Otthon » A világ konyhái » Európai konyha » 58. oldal
 

Európai konyha receptek


Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Görög húsvéti kenyérMegtekintések: 9534

Részletes recept a házi kenyér sütéséhez fotókkal....

Prémium liszt, élesztős tészta, mandulakivonat, édesköménymag, tej, tojás...
Idő: 5 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 kerek kenyér
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Natúr sertésszelet cukkini díszítésselMegtekintések: 4655
Recept tartalma:

A vékonyra szeletelt, sovány, csontos sertésszeletek mindössze egy perc alatt megsülnek, így egy kiadós, húsos, tápláló és finom ételt kapunk. A szeletek ízesítéséhez...

Sertéshús, cukkini, paradicsom, feta sajt, citromlé, oregánó, kakukkfű, paprika, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 252
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Töltött homár (Astakos)Megtekintések: 8 629

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Homár, rákhús, citromlé, zsemlemorzsa, tojás, majonéz, újhagyma, pirospaprika pehely, bazsalikom, kapor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - szakács
Spanakopita Filo cukrászsajtos pitékMegtekintések: 18 539

Ez az én spanakopita verzióm, de mivel a töltelék többnyire sajt, a görög rajongóim azt mondták, hogy inkább tiropitának kellene hívni!...

filo tészta, kecskesajt, fenyőmag, fokhagyma, rozmaring, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20 előételként
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Hétrétegű vegetáriánus mártogatósMegtekintések: 5337

Tegyen egy kis mennyiségű salátát egy tányérra, tegyen rá egy kanál öntetet, és fogyassza el. Az öntet összeállítása előtt facsarja ki a zöldségek levét, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet, és megakadályozza a rétegek összekeveredését. Készítse el...

Uborka, articsóka, kaliforniai paprika, olajbogyó, feta sajt, újhagyma, fokhagyma, citromhéj, hummusz, petrezselyem, oregánó, menta, pitachips, joghurt...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Hús kenyértartóbanMegtekintések: 5576

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Fehér kenyér, bárány, koktélparadicsom, hagyma, fokhagyma, pirospaprika-pehely, oregánó...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - szakács
Tiropitakia (görög sajtos pite)Megtekintések: 20 370

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Filo tészta, tojás, krémsajt, feta sajt, ricotta sajt, szerecsendió, fehér bors, petrezselyem...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 15-20
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Görög saláta fetával "Horiatiki"Megtekintések: 5 352

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

kaliforniai paprika, uborka, koktélparadicsom, vöröshagyma, feta sajt, olajbogyó, citromlé, oregánó...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Sült sajt "Saganaki"Megtekintések: 7091

Részletes sajtos előétel recept fotókkal...

feta sajt, citrom, petrezselyem...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, Pékség, Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett bárányborda szendvics muhammara szósszalMegtekintések: 6 253
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Darált bárányhús, kovásztalan tészta, kaliforniai paprika, chili paprika, dió, gránátalma melasz, sherryecet, citromlé, hagyma, fokhagyma, joghurt, kömény, paprika, szegfűbors, petrezselyem...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Paradicsomos és ouzós sült garnélarákMegtekintések: 5951

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Garnélarák, koktélparadicsom, feta sajt, pirospaprika pehely, fokhagyma, kapribogyó, oregánó, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Görög baklavaMegtekintések: 6 963
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Filo tészta, dió, zsemlemorzsa, citromlé, szirup, mustár, fahéj, szegfűszeg, méz...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Görög rétes csirkével és rizzselMegtekintések: 9724

Részletes recept egy sós pite elkészítéséhez fotókkal....

Csirkecomb, basmati rizs, feta sajt, filteres tészta, citromhéj, fokhagyma, paprika, oregánó, petrezselyem, édeskömény, hagyma, kaliforniai paprika, aszalt paradicsom, újhagyma, olajbogyó...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakács
Narancsos piskóta olívaolajjalMegtekintések: 6701

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Tojás, tej, piskótatészta, narancslikőr, narancslé, citromhéj, prémium liszt, porcukor, mandula...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
BáránypaprikásMegtekintések: 6410

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Marhahús, bárányhús, kaliforniai paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, paprika, kömény, babérlevél, fehérbor, crème fraîche, kapribogyó...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Görög húsgombócok tojásos-citromos mártásbanMegtekintések: 6764

A mentát, petrezselymet és majoránnát darált bárány- és marhahússal összekeverve húsgombócokat készítünk, és csirkehúslevesben, citromos mártásban megfőzzük.

Darált bárányhús, darált marhahús, provolone sajt, rukkola, rizs, tojás, hagyma, fokhagyma, szegfűbors, majoránna, citromlé, petrezselyem, menta...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző:
Görög leveles salátaMegtekintések: 8 521

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Római saláta, uborka, koktélparadicsom, olajbogyó, kapribogyó, peppadew paprika, vöröshagyma, borecet, citromlé, oregánó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 146
Kategóriák: Előételek, Hal, Szószok, Spreadek, .
Szerző: - szakács
Görög előétel "Taramosalata" - pontyikra péksütemény kenyérrelMegtekintések: 10 994
Recept tartalma:

A taramosalata minden görög konyhában megtalálható étel, különösen nagyböjt idején. Görögország-szerte nagyon népszerű a tavernákban is. Ropogós pitával vagy...

fehér kenyér, citromlé, hagyma, fokhagyma, tej, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Rizssel töltött tintahal (Kalamarakia yemista)Megtekintések: 4838

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

tintahal, hosszú szemű rizs, hagyma, fokhagyma, koktélparadicsom, paradicsomlé, petrezselyem, menta...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 491
Kategóriák: Főételek, Hús, Előételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Bárányhússal töltött padlizsános papucsok (Melitzanes Papoutsakia)Megtekintések: 6584
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Padlizsán, darált bárányhús, basmati rizs, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, feta sajt, vöröshagymapor, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, paprika, oregánó, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Gyorsétterem, Hamburgerek, Szószok, Gyorsétteremhez, .
Bárányhús hamburgerszelet görög szósszalMegtekintések: 5770
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Darált bárányhús, briós zsemle, szójaszósz, worcestershire szósz, mogyoróhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, citromfű, curry, fehér bors, koriander, menta, petrezselyem, borsóhajtások, citromlé, joghurt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Görög stílusú ünnepi hús spenóttal, tésztafedél alattMegtekintések: 5060

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Darált marhahús, darált bárányhús, darált csirkehús, spenót, feta sajt, citromlé, hagyma, fokhagyma, leveles tészta, tojás, oregánó, majoránna, petrezselyem, kapor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6

1 ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 74
Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei