Európai konyha receptek


Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Görög horiatiki salátaMegtekintések: 5892
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Uborka, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, koktélparadicsom, olajbogyó, feta sajt, vöröshagyma, fokhagyma, dijoni mustár, borecet, oregánó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - kulináris író
Forralt bor spanyol borralMegtekintések: 4784
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Vörösbor, szirup, brandy, cseresznye, őszibarack, narancs, fahéj...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Empanadas gombával és sonkával sherrybenMegtekintések: 4323

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Gomba, kaliforniai paprika, sonka, prosciutto, leveles tészta, hagyma, fehér kenyér, sherry, tojás, petrezselyem...
Idő: 1 óra 37 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Spanyol hideg gazpacho levesMegtekintések: 18 856

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, paradicsomlé, jalapeno paprika, uborka, avokádó, vöröshagyma, fokhagyma, almaecet, sherryecet, bagett, petrezselyem, koriander, paradicsompüré...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 5
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Garnélarák EscabecheMegtekintések: 5076

Az escabeche egy előre pácolt tengeri étel. A kisebb halakat vagy tenger gyümölcseit először kisütik, miközben elkészítik a páchoz való fűszereket. Ezután...

Garnélarák, vöröshagyma, fokhagyma, chili paprika, kömény, mustármag, babérlevél, retek, borecet, koriander...
Idő: 35 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Paradicsomleves gazpachoMegtekintések: 4640

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, uborka, avokádó, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, chili paprika, bazsalikom, koriander, petrezselyem, paradicsomleves...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
SpárgapudingMegtekintések: 3582

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Spárga, tojás, tejszín, parmezán sajt, rákhús, metélőhagyma, worcestershire szósz, citromhéj, tárkony...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Szószok, Emulzió, .
Szerző: - szakács
Spanyol étel kagylóval és cérnametélttel "Fideo"Megtekintések: 8088
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kagyló, garnélarák, aioli szósz, spárga, paradicsom, tészta, chorizo ​​kolbász, hagyma, fokhagyma, citromlé, tojás, sáfrány, paprika, pirospaprika-pehely, fehérbor, petrezselyem...
Idő: 2 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Téli áfonyás szangriaMegtekintések: 4927

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Narancslé, narancslikőr, szódavíz, pezsgő, narancs, mandarin, körte, alma, áfonya, fahéj, méz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - vendéglős
Ezüst SangriaMegtekintések: 4087

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Fehérbor, rum, pálinka, likőr, limelé, citromlé, szódavíz, alma, őszibarack, cseresznye...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Fokhagymás garnéla "Gambas al Ajillo"Megtekintések: 14 865

A gambas al ajillo elkészítéséhez a spanyolok jellemzően egy "cazuela" nevű ételt használnak – ez a leghagyományosabb módszer. A cazuela egy agyagforma, amelyet...

garnélarák, chili paprika, fokhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: .
Szerző:
Burgonyaragu chorizóvalMegtekintések: 5367

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sárga burgonya, chorizo ​​kolbász, cékla, hagyma, fokhagyma, babérlevél, paprika, fehér kenyér, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 533
Szerző: - híres szakács
Spanyol pörkölt "Cocido" csicseriborsóval és különféle húsokkalMegtekintések: 7457

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kelkáposzta, csicseriborsó, csirkecomb, darált marhahús, darált sertéshús, chorizo, koktélparadicsom, tojásos tészta, póréhagyma, fokhagyma, sárgarépa, babérlevél, paprika, fahéj, szerecsendió, tojás, citromhéj, zsemlemorzsa, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Spanyol darált húsos étel "Picadillo"Megtekintések: 13 130

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Darált marhahús, paradicsomszósz, olajbogyó, oregánó, fokhagyma, főzőbanán...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Rántott olajbogyóMegtekintések: 10 670

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Olajbogyó, fekete olajbogyó, zsemlemorzsa, Manchego sajt, sonka, fokhagymapor, chili paprika, tojás...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Gazpacho balzsamecetes mázzalMegtekintések: 3704

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, paradicsompüré, paradicsomlé, kaliforniai paprika, uborka, vöröshagyma, fokhagyma, őrölt cayenne bors, borecet, citromlé, balzsamecet, kakukkfű...
Idő: --
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - kulináris író
Rózsaszín sangria Sprite-talMegtekintések: 9 241

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Rózsabor, rum, brandy, szódavíz, alma, szőlő, citrom, lime...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző: - híres szakács
Csirke Cacciatore polentával és gombával paradicsomszószbanMegtekintések: 5 180

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkecomb, koktélparadicsom, krimin gomba, portobello gomba, zeller, sárgarépa, kaliforniai paprika, sherry, bouquet garni, paprika, sáfrány, kakukkfű, rozmaring, babérlevél, Manchego sajt, petrezselyem, polenta...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Likőrökkel, .
Carajillo (spanyol kávé)Megtekintések: 8 924

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kávé, narancslikőr, amarettolikőr, mandulalikőr, kávélikőr, konyak, vaníliarúd, tejszín, lime, csokoládé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: .
Szerző: - szakács
Tortilla burgonyával és chorizóvalMegtekintések: 4630

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Burgonya, chorizo ​​kolbász, salátakeverék, citromlé, hagyma, tojás, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Csirke empanadákMegtekintések: 13 355
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirke, paradicsom, olajbogyó, cajun fűszerkeverék, kukoricaliszt, hagyma, chili paprika, csípős szósz, mozzarella sajt, gorgonzola sajt, kovásztalan tészta, körte...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 – 8 empanada
Szerző: - híres szakács
Katalán csirkepörkölt mandulás picada szósszalMegtekintések: 4963

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, paradicsom, olajbogyó, chili paprika, citromlé, sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma, garni csokor, mandula, bagett, kakukkfű, paprika, babérlevél, sáfrány, fekete bors, rozmaring, petrezselyem...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Gazpacho édes paprikávalMegtekintések: 5 130

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, borecet, paradicsomlé, kruton, uborka, avokádó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Kalóriatartalom: 108
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Gazpacho uborkávalMegtekintések: 7552

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Paradicsom, uborka, chili paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, paradicsomlé, Tabasco szósz, limelé, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - híres szakács
Szangria maracujávalMegtekintések: 9543

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

maracujanektár, szirup, fehérbor, narancslikőr, narancs, alma, citrom, brandy...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei