Húsos főétel receptek

Sütés előtt a sertésszűzpecsenyét szemcsés mustár és zellersó keverékével bedörzsöljük, ami a sütőben finom, ízletes kérget képez, alatta pedig szaftos, puha húst találunk. Vékonyra szeletelve...

Ez a recept tökéletes azoknak, akik szeretik a tojástekercseket, de csökkenteni szeretnék a szénhidrátbevitelt. Ugyanazokat a ropogós zöldségeket, ízletes sertéshúst és édes-csípős szószt tartalmaz, plusz néhány...

Ez a kiadós, ázsiai ihletésű tál egy tökéletesen kiegyensúlyozott, teljes értékű étkezés egészséges szénhidrátokkal, rostokkal és fehérjével. Finom is. A barna rizst pirított kínai kelkáposztával tálaljuk,...

A természetes juharszirup és az ecetes koktélpaprika pácleve egy serpenyőben összekeverve tökéletes édes-savanyú mázat kapunk a sült zöldségekhez. Adjuk hozzá a brokkolit,...

A zamatos sertésszűzpecsenyét friss fűszernövényekből készült, gyorsan elkészíthető zöldmártással (salsa verde) tálaljuk. A petrezselyem, a koriander, a metélőhagyma, a tárkony és a mogyoróhagyma gyönyörűen kiegészítik egymást ebben a gazdag, ízletes mártásban.

A bolti keksztészta nem csak sütésre használható. Ebben a receptben díszítésként szolgálhat egy szaftos sertésszűzhöz meggymázzal. A tésztadarabokat vajon kisütjük...

Ha a radicchio saláta keserűsége zavar, adj neki még egy esélyt, mivel antioxidánsokban, rostokban gazdag, és kiváló K-vitamin forrás. Ebben a receptben a radicchio keserűsége kiegyensúlyozott...

A sertéshús és a gyümölcs klasszikus kombinációja olyan régi, mint az idő. Az ilyen ételek szinte mindig jól sikerülnek, és ez a recept sem kivétel. A sertésszűzpecsenyét néhány percig juharszirupos-mustáros...

A sült paradicsomot, fokhagymát és újhagymát keverjük össze egy gyors öntettel, hogy ízletes, házi készítésű relish-t kapjunk, amely húsokhoz is illik. Ne aggódjon, ha a zöldségek megbarnulnak; ez...

Készíts könnyű paradicsomlekvárt kifejezetten a sült natúr sertésszeletekhez. Az íze határozottan jobb, mint a bolti szósz, különösen, ha javában tart a paradicsomszezon, és az elkészítés nem...

Ez a könnyű koftából és paradicsomból készült, egyetlen tepsiben sült étel tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. A koftához darált bárányhúst, marhahúst vagy mindkettő kombinációját használhatod.

Készítsen komplett vacsorát egyetlen tepsiben: szaftos sertésszűzpecsenye brokkolival, csicseriborsóval és ecetes paprikával sütve. Ne felejtsen el néhány hámozatlan fokhagymagerezdet a tepsire tenni. A sült...

A marokkói ras el hanout, a harissa és a rengeteg friss fűszernövény egy egyszerű hús- és burgonyaételt a maghrebi konyha varázslatos aromáival itat át. Dörzsölje a fűszereket a természetes báránybordákra...

Ehhez a rakott ételhez nem kell megsütni a húst vagy megfőzni a tésztát. Egyszerűen rétegezd őket egy tepsibe váltakozó szósszal, nyers kolbásszal és sajttal, fedd le alufóliával, és süsd meg.

Pillangó olasz kolbászt formázunk, és alufólia tasakokban sütjük meg paprikával és hagymával együtt. Finom, gyors mediterrán ételt készítünk belőle, ami tökéletes...

A nyers, natúr kolbászok finom helyettesítői a darált húsnak a lasagne szószban. Távolítsd el a beleket, és add a szószhoz; maga a kolbász már elegendő fűszert és sót tartalmaz. És...

Ennek az ízletes pudingnak a kiváló ízének és állagának a titka a briósban rejlik: a puha kenyér könnyen felszívja a tejszínt és a húslevest, így nedves, pudingszerű tölteléket hoz létre. Természetes...

Ez a pite a népszerű déli reggeli, a keksz és a mártás újragondolása. A tészta bolti keksztésztából készül, a töltelék pedig...

Ez a recept remek példa arra, hogyan készíthetünk finom, laktató ételt négy személyre, mindössze 200 gramm húsból. Ez egy mexikói enchilada! Tekert tortillák...

A kagylók hihetetlen ízének fokozásához párold őket fehérborban pirított chorizóval és hagymával. Végül szórd meg vajjal, és szórd meg friss petrezselyemmel. Tálald...

Az enchiladák egy népszerű mexikói étel, amely hússal töltött tortillacsövekből áll, amelyeket ízletes paradicsomszósz és sajt rétege alatt sütnek. Ez a recept néhány hagyományos...

Egy késő vasárnap reggelen kényeztesse családját ezzel a finom, mexikói ihletésű reggelivel. A ropogós tostadákat sajttal, babbal, mexikói chorizóval, tükörtojással és...

Hogy hamburgereinek egy pikánsabb, tex-mex csavart adjon, Ree Drummond darált marhahúst kevert nyers chorizóval és konzerv zöld chilipaprikával. Majd...

Kényeztesd el vendégeidet ezzel a fantasztikus ízzel! Természetes, csontos sertéskaraj szeletek mustáros pácban, almaecettel pácolva, grillezve, és isteni ízt adnak...

A levegős párolt zsemlék és a házi készítésű kínai char siu sertéshús az édes, puha morzsa és a sós töltelék tökéletes kombinációja. A zsemléket elkészítheted simán is, és vacsorára tálalhatod...

A szingapúri stílusú mei fun egy klasszikus tésztaétel, amelyet a világ minden táján kínálnak kínai éttermekben. Azonban nem Szingapúrból származik, és sok szingapúri soha nem is hallott róla. Az étel...

Ennek a kiadós, közel-keleti ihletésű tálnak az alapja a meleg, selymes hummusz, amelyet gyorsan elkészítenek konzerv csicseriborsóból, és tahinivel, fokhagymával, citrommal és köménnyel ízesítenek. A hummuszt tetejére tegye...

A mustár és az összetört perec ropogós, sós bevonatot képez a sertésszűzpecsenyéken. Maga a szűzpecsenye pedig kis átmérőjének köszönhetően tökéletes mini szendvicsekhez...

Ezek a mini húsgombócos szendvicsek, sózott marhahússal, savanyú káposztával, svájci sajttal, orosz öntettel és rozskenyérrel töltve, a hagyományos Reuben szendvicsek minden ízét magukban hordozzák. Tálaljuk főételként...

A pirított ragacsos rizs kínai kolbásszal (kantoniul lo mai fen) egy népszerű dim sum étel, amelyet édes kínai kolbásszal (lap cheong), shiitake gombával és szárított garnélával készítenek,...

A soba tészta (más néven ramen), a szójaszósz, a szezámmag és a gyömbér mind gyakori összetevők a japán konyhában, de ez a lassú tűzhelyen készült sertéshúsos étel a világ számos konyhájából merít ihletet.

Ha olyan ételt keresel, amit az egész család imádni fog, a húsgombóc kötelező darab. Ezek a parmezánnal és fűszerekkel ízesített darált marhahúsból készült húsgombócok puhák, lédúsak és nagyon...

A hagyományos mexikói enchiladák hússal töltött, szószban sült és olvasztott sajttal megszórt tortillacsövek. Ez az ünnepi változat rétegekben készül, és egy helyett...

A tonkatsu az egyik legnépszerűbb japán étel. Ez egy rántott sertésszelet. Általában bolti szósszal (általában Bulldoggal) tálalják, de otthon is könnyen és gyorsan elkészíthető. Hogy...

A rántotta chorizóval egy népszerű mexikói reggeli, ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és sokáig jóllakottnak tart. Hagyományosan morzsolt nyers chorizót adnak a rántottához, de hogy az étel jobban nézzen ki...

A klasszikus káposztatekercsek eme friss, gyors változatának elkészítése sokkal rövidebb időt vesz igénybe, de az íze ugyanaz marad. Nem kell minden egyes káposztalevelbe beletekerni a tölteléket. Főzd meg...

Omlós, kéksajttal, gombával és fűszernövényekkel töltött bélszín, csodálatos bormártással tálalva, luxus ünnepi vacsorává. Könnyű vajas mázban leöntött zöldbabbal tálalva...

Ezzel a recepttel a sütőben sült sertésoldalas ugyanolyan finom lesz, mint a grillezett. A lényeg a füstölt paprikával ízesített fűszerkeverék és a barbecue szósz, ami...

Csak miután megkóstolták ezt a bonyolult, sakktáblaszerű ételt, fogják a vendégeid rájönni, hogy egy marhahúsos stroganoff kellős közepén vannak, amelyet a legfinomabb konyha stílusában tálalnak. Gombát, marhahúst, tejfölt és...

A sült sertésszűz ízletes mustáros kérgében, vékonyra szeletelve, illatos, természetes rákhúsból és sáfrányból készült rizottóval tálaljuk. Az ételt gazdag, mustáros kérgű szósszal locsoljuk meg...

Ez az étel népszerű Texas-szerte, ahol rántott csirkés steaknek hívják. Ez egy vékony marhahússzelet, amelyet alaposan paníroznak és...

Ez a finom, két személyre szóló, hullámos-turmixos fogás egy szaftos oldalas steaket és egy nagy, félbevágott homárt tartalmaz. Zöld vajjal (Metrod'hotel vaj) tálaljuk...

Ez a réteges kenyérsütő, az úgynevezett "strata", tökéletes hétköznapi vacsora: könnyen elkészíthető maradékokból és zöldségköretekből. Rétegezd a húst, a kenyérkockákat, a sajtot és a zöldségeket, majd kend meg a tetejét tojáshabbal...

A töltött paprika elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Egy lassú főző segíthet. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót (beleértve a nyers darált marhahúst is), majd töltsd meg...

Ehhez a recepthez a legjobb, ha olcsó steaket használsz, például szoknyaszeletet vagy oldalas steaket. Ezek a szeletek keményebbek, mint a prémium steakek, de...

Készítsd el ezt az egyszerű, laktató ételt a lassú főződ egyetlen gombnyomásával. A húson kívül csak néhány egyszerű hozzávalóra van szükséged, amelyek könnyen megtalálhatók, és valószínűleg már a kamrádban is megtalálhatók.