A taco ízű lasagne két élvezet egyben! A klasszikus taco hústöltelék rétegei váltakoznak a puha lasagne tésztával és a ragacsos mozzarellával. A szósz elkészítésekor...
Húsos főétel receptek
Ez a sűrű, tartalmas ragu gyorsan és egyszerűen elkészíthető konzerv fehérbabbal és natúr olasz kolbásszal, gazdag szószban, konzerv koktélparadicsommal, saját levében. Mindent lassú tűzön párolunk...
A turáni búzát sokan szeretik az állaga miatt: a hosszú, telt szemek kellemesen rágósak, és tökéletesen illenek a marinara szószhoz. Olyan laktatóak, mint egy tányér spagetti, de sokkal többet tartalmaznak...
Ez a lasagne szokatlan textúrájában különbözik a klasszikus változattól: húsmártás helyett húsgombócokkal és paradicsomszósszal készül. Az olasz kolbászos húsgombócokat gazdag...
A fűszeres olasz kolbász remekül illik az édes vajtököhöz és a juharsziruphoz ebben az egyszerű rakott ételben, amely tökéletes főételnek. Finom, ropogós kéregért...
A töltött paprika klasszikus kényeztető étel. Ez a könnyebb változat omlós salátával tölti meg a paprikát, mégis mindent megőriz, amit szeretünk ebben az ételben: puha zöldségeket, finom...
A töltött tökfelek elegánsan mutatnak ehető tálakban, egészséges és finom töltelékkel töltve. Tökéletesek az ünnepi asztalra! Ez a recept...
Ez az amerikai gulyás gyorsan elkészül, mivel a marhahúst nagyon vékony szeletekre vágják a hagyományos kockák helyett. Pirítsa meg őket egy forró serpenyőben ropogósra, majd...
A hagyományos chips helyett ezek a nachosok kisütött tésztakockákkal készülnek. A legegyszerűbb, ha bolti wonton tésztakockákat használsz. Bőségesen rétegezve tálald...
Ez a lenyűgöző tésztatál igazi központi eleme lesz az ünnepi asztalnak és a vacsora főfogása is lehet. Ez a ropogós capellini (angyalhaj) tésztatál házi marinara szósszal és lédús...
A széles pappardelle tésztacsíkokat gazdag sertés-, borjúhúsból, paradicsomból és tejszínből készült ragu fedi. Pirított pancetta, shiitake gomba, pirított zöldségek és aromás fűszernövények töltik meg a ragut.
A tönkölybúza (egyfajta búza) gyönyörűen illik a sült kanadai szalonnához, paprikához, paradicsomhoz és zöldségekhez ebben a meleg, cajun ihletésű salátában.
Bár a puha báránygerinc nem igényel hosszú pácolást, próbáld meg bedörzsölni olívaolajjal, fűszernövényekkel és fokhagymával, és hagyd állni néhány órán át. Biztosan értékelni fogod...
A marhaszegyet egy éjszakán át pácolják narancslé, kínai ötfűszeres por, csípős szósz és egyéb fűszerek keverékében, majd gyökérzöldségekkel együtt sütőben sütik...
A barna cukor, a só és a fekete bors egy szuper egyszerű fűszerkeveréket alkot, amely gyönyörű kérget és karamellizált, fűszeres ízt kölcsönöz a grillezett marhasteaknek. A vékony szeletek grillezett...
Nincs grill? Semmi gond! Ezek az ínycsiklandó, édes-fűszeres, ragacsos mázzal bevont sertésbordák az elejétől a végéig sütőben is elkészíthetők. Friss gyümölcs helyett őszibaracklekvárral...
A sertéslapockát illatos sörmártásban pároljuk zöldségekkel, kakukkfűvel és aszalt sárgabarackkal, amíg a hús megpuhul és szét nem esik. Ehhez a recepthez egy szűk csővel ellátott üstre lesz szükséged...
Ha maradt egy kis főtt spagetti a hűtőben a tegnapi vacsoráról, ne rohanj újramelegíteni; ehelyett kényezd meg szeretteidet egy új fogással, és készíts egy finom és laktató pitét! Hűtve...
Ez az egyszerű pörkölt kellemes savasságát és gazdag ízét egy teli üveg vörösbor hozzáadásának köszönheti! A bor kiegyensúlyozza a grillezett marhahús és a zöldségek mély ízét,...
Ennek a sültnek az elkészítéséhez Ina Garten a viszonylag olcsó marhalapockát és -szárat veszi, és vörösbor, zöldségek, fűszerek, konyak és aromás gyógynövények segítségével átalakítja...
Ha különleges módon szeretnél elkészíteni egy értékes sertésszűzpecsenyét anélkül, hogy az tönkremenne, próbáld ki Ina Garten receptjét. Ez a finom sertésszűzpecsenye tökéletes ünnepi csemegének. A pác...
A paradicsomszósz nélküli bolognai tészta furcsának tűnhet, de ez a "fehér" változat sem kevésbé finom. A húsmártást tejszínben főzik, a fehérbornak és az aromás fűszernövényeknek köszönhetően pedig...
Ezekben a tálakban minden megtalálható, amit oly sokan szeretnek a tojástekercsekben: ropogós, lédús zöldségek, fűszeres sertéshús és egy csodálatos édes-savanyú szósz, de tészta nélkül, így tökéletesek azoknak, akik...
Natúr, csontos sertéskaraj szeletek, serpenyőben sütve, választható körettel (sült krumpli vagy polenta), valamint finom, sült kelkáposztából és dióból készült pestóval tálalva...
Lepd meg szeretteidet egy csodálatos, kettő az egyben fogásssal, olasz pizza és pite kombinációjával. Ez a pite csirkéből, brokkoliból és mozzarellából készült pizzafeltéteket tartalmaz luxus...
Ennek a paellának a szépsége abban rejlik, hogy a legmunkaigényesebb részt előre is elvégezheted, majd az ételt egy sütőtálba helyezheted és hűtőbe teheted. Az ételt közvetlenül tálalás előtt süsd meg.
Tökéletesen kiadós reggelihez adj sült kolbászt és paprikát a sajtos makarónihoz. A sajtos makaróni legjobb része a ropogós burgonyahéj. Könnyen elkészíthető...
Az amerikai húsmártás kissé eltér a hagyományos olasz húsmártástól, édesebb ízzel és egy határozott édes zöld mártás-sajttal. Darált sertéslapockából készül...
A sült kolbászok kaliforniai paprikával klasszikus kombinációt alkotnak. Ezzel a recepttel gyorsan és egyszerűen felszolgálhatunk egy nagyobb társaságot egyetlen tepsiben. Édes olasz kolbászokat használ,...
Készíts tacókat egy tepsiben, akár egy egész társaságnak is. Ebben a receptben nem hagyományos tortillákon sütjük a tacókat, hanem tépett krumpliágyon, ami finom, ropogós alapot biztosít...
A fajita egy tex-mex étel, amely húsdarabokból és sült zöldségekből készül, és tortillákon tálalják más feltétekkel. A fajitas szépsége abban rejlik, hogy mindenki a saját...
Ez a recept fűszeres húsos tölteléket ad a klasszikus sajtos makarónihoz, vagyis a sajtos makarónihoz. Még laktatóbb és finomabb. A húsos töltelék darált marhahúsból készül.
Lepd meg magad és szeretteidet egy finom közel-keleti shakshukával reggelire. Nem a szokásos fajtával, tojással és zöldségekkel, hanem egy húsos, laktató és tápláló változattal – ezt a reggelit mindenki ebédre és vacsorára is kívánni fogja! Mert...
Akár az indiai konyha rajongója vagy, akár csak egy új módszert keresel a marhahús elkészítésére, biztosan imádni fogod ezt a gyors és egyszerű ételt, akár egy teljes húsból készült vacsorát is,...
Ezek a finom, ropogós sertésszeletek tökéletesek egy gyors, ízletes vacsorához munka után, vagy egy ünnepi ebédhez. Vékony szeletekből készülnek...
A legjobb füstölt kolbász receptek
Sütve, grillezve vagy serpenyőben kisütve ez a lengyel füstölt kolbász (virsli, szpikaczki) bármilyen formában finom. Tedd az étlapodra.
A marhahúsból készült rövid borda nem annyira népszerű, mint a sertéshúsból készült rövid borda, de ha megfelelően elkészítik, ugyanolyan finomak és szaftosak – bőven lesz miből válogatni! Elkészítésükhöz rövid bordára lesz szükséged,...
Ez az étel tökéletes egy nagy vasárnapi családi vacsorához. A húst tűzhelyen párolják, csak egyszerű hozzávalókból – zöldségekből, gombából és aromás fűszernövényekből –, és tele van...
A marhaszegyet egészben pároljuk a sütőben vastag hagymás, szalonnás és gombás ágyon, ízletes, csirkehúslevesből és balzsamecből készült mártásban. Mielőtt a húst a bográcsba tesszük...
A marhasült egy finom szószban, zöldségekkel és borral készült sült étel, amely tökéletes egy nagy családi vacsorához. Egy darab marhahúst egészben pirítanak aranybarnára, majd...
A sertésszűz egy biztos választás egy gyors, finom vacsorához különleges alkalmakra. Könnyen elkészíthető, nem igényel vágást vagy pácolást, és percek alatt elkészül. Mielőtt...
Ennek az ételnek az alapja a húsgombóc, amit Ree Drummond azt javasolja, hogy előre, nagy tételben süssünk meg, és több zacskóban tároljuk a fagyasztóban, hogy mindig kéznél legyenek, amikor szükség van rájuk...
Ha szereted a lasagnát a hihetetlenül gazdag ízéért, de nincs időd szépen rétegezni a hozzávalókat és sütni, ez a recept megmenti a napot! Ez a "lusta" lasagna sima tésztából készül. Válassz...
Az édes olasz kolbász és a csípős brokkoli rapini (leveles rabe) gyönyörűen kiegészítik egymást ebben az egyszerű, mégis finom és egészséges ételben, amelyet teljes egészében egy serpenyőben készítenek. Mentálisan...
Ez a finom, laktató és egészséges vacsora könnyedén elkészíthető egyetlen tepsiben, így nem lesz egy halom piszkos edény. Nem erre vágyunk mindannyian egy mozgalmas nap végén, vagy...?
A fasírt lényegesen rövidebb ideig süthető, ha egy nagy tepsiben sütöd. Először is, nem kell formázni a kenyeret: csak kend szét...
Ez a recept egy finom, serpenyőben sült báránygerincet tartalmaz, így gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az íze viszont fantasztikus a citrom, fokhagyma, friss menta és rozmaring pácjának köszönhetően, ami...
Készítsen egészséges, fehérjében gazdag vacsorát! Ez a szezámos marhahúsos és tofuos saláta adagonként kevesebb mint 500 kalóriával biztosítja az ajánlott napi fehérjebevitelt. Emellett gazdag...
Ebben a receptben Tyler Florence tanácsokat ad a sütéshez legjobb húsfajtákról, arról, hogy mire kell figyelni a választáskor, és hogyan kell megfelelően sütni, hogy a hús lédús, puha és finom legyen.
Készíts finom és gyors vacsorát egy tepsiben, mindössze fél óra alatt. Mindened meglesz egy tálban: rengeteg zöldség, hús és olasz burgonyagnocchi. Ez a recept szükségtelenné teszi a külön...























































