Otthon » recept » Főételek » 127. oldal
 

Főétel receptek


Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Almával töltött karaj, köretként krumplipürével és borsóhüvelyekkelMegtekintések: 1895

Egy teljes értékű vacsora hússal, körettel és zöldségekkel, amelynek elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe. Ez az étel egy szórakoztató és laza választás is, tökéletes egy vasárnapi családi vacsorához. Sült sertéshús...

Sertéshús, krémsajt, tej, burgonya, cukorborsó, szalonna, zeller, alma, zsálya, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Tépett marhahús karamellizált hagymával zsemlébenMegtekintések: 41 440

A tépett marhahúsos szendvicsek tökéletes választást jelentenek, ha valami laktatóval, finommal és könnyen ehetővel szeretnél megetetni egy társaságot. Ezek a rusztikus, vidékies szendvicsek a tökéletes választás...

marhahús, pepperoncino paprika, hagyma, zsemle, rozmaring...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Krumplipüré és fehérrépaMegtekintések: 3915

Ahhoz, hogy a krumplipüré köret egészségesebb és kalóriaszegényebb legyen, keverjünk össze főtt krumplit fehérrépával, és habverővel keverjük össze. Végül is a fehérrépát már az ókorban is használták az orosz ételekben...

burgonya, fehérrépa, teljes kiőrlésű mustár, tejföl...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Garnélarák tempuraMegtekintések: 5 254

A japán tempura előételek régóta az európai és nyugati étlapok állandó részét képezik. Lehetetlen nem beleszeretni ezekbe a ropogós falatkákba. A tempurát jellemzően zöldségek, halak, tenger gyümölcsei sütésére használják...

Garnélarák, brokkoli, szénsavas víz, rizsecet, szójaszósz, tojás, kukoricakeményítő...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 645
Kategóriák: Főételek, Hús, Levesek, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Francia hagymaleves párolt rövid bordákkalMegtekintések: 3341

A francia hagymaleves lenyűgöző, gazdag ízével vívta ki népszerűségét és milliók szeretetét. Hagyományosan húslevesből és hagymából készül, és tálakban sütik, amelyeket...

Marhahús, póréhagyma, fokhagyma, sárgarépa, Gruyère sajt, paradicsompüré, vörösbor, sherryecet, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Steak gulyás és karfiolpüréMegtekintések: 5976

Egy könnyen elkészíthető és csodálatos ízű, húsból, zöldségköretből és szószból álló, komplett fogás, amely tökéletes egy kisebb családi összejövetelre vagy hétvégi vacsorára. Sült...

marhahús, vörösbor, sajt, csiperkegomba, karfiol, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 461
Szerző:
Sült makktök jalapeño paprikávalMegtekintések: 3978

Süssünk makktököt hagymával, friss jalapeno paprikával és fűszerekkel egy zöldségköretként, amely az édes tök és a csípős chili paprika igazán érdekes ízkombinációját kínálja. Készítsd el ezt...

makktök, jalapeno paprika, mogyoróhagyma, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Penne tészta paradicsomos-vodkás szósszalMegtekintések: 10 058

A penne alla vodka (olaszul penne vodkával) egy olasz étel, amelyet penne tésztából (tollból) készítenek paradicsompürével, tejszínnel és vodkával készült szószban. A recept állítólag Olaszországból származik...

Penne tészta, parmezán sajt, tejszín, kaliforniai paprikapehely, mogyoróhagyma, paradicsom, paradicsomszósz, petrezselyem, bazsalikom, vodka...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 692
Szerző:
AranciniMegtekintések: 31 439

Népszerű szicíliai előétel, amely töltött rizsgolyókból áll, zsemlemorzsában panírozva és serpenyőben kisütve. Az arancini név olaszul „kis narancsokat” jelent. Az étel...

Arborio rizs, mozzarella sajt, fontina sajt, parmezán sajt, fenyőmag, zsemlemorzsa, tojás, petrezselyem...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 rizsgolyó
Szerző:
Párolt spenót szezámmaggalMegtekintések: 13 473

Alakítsd át a spenót enyhe ízét fokhagymás vajban párolva, majd szezámolajjal és szezámmaggal összekeverve. Mivel a spenót főzés közben természetes módon intenzívebbé teszi az ízét,...

spenót, szezámmag...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Kukoricaragu marhahússalMegtekintések: 2 237

Ha az évnek ebben a szakaszában jársz itt, amikor a kukoricatáblák napsütésben sütkéreznek, és a szemek érnek a csövön, akkor ez az étel neked való. Próbáld ki a tejkukoricát polentafelhőn, párolt...

Kukorica, polenta, marhahús, pepper jack sajt, Monterey Jack sajt, újhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 482
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Ropogós falafelben panírozott csirke uborkasalátávalMegtekintések: 2343
Recept tartalma:

A közel-keleti falafel – fűszerekkel ízesített, sült csicseriborsógolyók – nemcsak hazájában, hanem az egész világon népszerű étel. Az elkészítés megkönnyítése érdekében akár kész száraz keverékeket is árulnak...

csirkemell, uborka, kapor, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Sült tök paradicsommalMegtekintések: 9 105

A sütőtökös köretek érdekes, egyedi ízvilággal rendelkeznek, mivel a sütőtök, bár zöldség, mégis édes. Ez lenyűgöző hatást kelt, ha más zöldségekkel és fűszerekkel párosítjuk. Például süssük...

Makktök, paradicsom, balzsamecet, parmezán sajt, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 50 perc
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertésszelet sült burgonyávalMegtekintések: 4675

A ropogós panírban sült, puha, szaftos hús mindig étvágygerjesztő, és a nap bármely szakában tökéletes, legyen szó akár kiadós reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Sertésszeleteket sütünk zsemlemorzsában, zúzott kekszből és...

sertéshús, burgonya, borsó, paprika, krémsajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 794
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Salisbury steakMegtekintések: 7928
Recept tartalma:

A Salisbury steak nem csupán egy újabb prémium grillezett hús, hanem inkább egy utánzat. A darált húsból készült pogácsát steakre formázzák, majd serpenyőben kisütik. Ez...

Darált marhahús, worcestershire szósz, mustárpor, zsemlemorzsa, ketchup...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sült tök gránátalmás mázbanMegtekintések: 4372

Az ősz beköszöntével két vitamindús kincs jelenik meg a boltok polcain: a tök és a gránátalma. Kombináld ezt a két egészséges ételt egy szuper könnyű és gyors elkészítésű köretben, ami ráadásul jól is néz ki...

makk tök, gránátalma melasz, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Rösti sajtfondüvelMegtekintések: 2714

Az amerikai hash brown (az angol hash brown – szeletelt és sült – szóból) serpenyőben sült burgonya, amelyet akár burgonyapalacsinta formájában, akár egyszerűen kockákra vágva is süthetünk...

burgonya, fehérbor, újhagyma, camembert sajt, brie sajt, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Rizs és cérnametélt pilafMegtekintések: 7970

Cseréld le a szokásos rizsköretedet ezzel a könnyen elkészíthető, mégis gazdag ízű, cérnametélttel és fokhagymával töltött rizspilaffal. A pókcérnametélt helyett azonban jobb, ha finomra tört...

tészta, spagetti, rizs...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Alfredo tészta sütőtökkelMegtekintések: 7024

A hagyományos olasz tészta, az Alfredo, vajas-tejszínes fettuccine, parmezán sajttal a tetején, amely a tészta levevel és a vajjal elkeverve finom szósszá válik....

fettuccine tészta, sütőtök, parmezán sajt, szerecsendió, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Sült karfiol, kelbimbó és csicsókaMegtekintések: 4960

Ez a sütőben sült karfiolból, kelbimbóból és csicsókából készült köret tökéletes bármilyen húsételhez. Locsold meg a felaprított zöldségeket növényi olajjal, és ízesítsd sóval. Süsd a sütőben, amíg...

karfiol, kelbimbó, csicsóka...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Kiváló főtt fekete babMegtekintések: 50 748

A feketebabot, mint bármely más babot, értékes, tápláló élelmiszernek tekintik, amely gazdag mikrotápanyagokban és fehérjékben. Ha egészséges étrendet követ, rendszeresen be kell illesztenie az étrendjébe...

fekete bab, kömény, oregánó...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 322
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Bundában sült natúr szelet körtecsatnivalMegtekintések: 2045
Recept tartalma:

A kukoricakeményítős tésztában sült sertésszeletek hihetetlenül omlósak lesznek, ropogós kéreggel, amely szorosan tapad a húshoz anélkül, hogy sütés közben leesne. A tökéletes szósz...

Sertéshús, chutney szósz, körte, almaecet, jalapeño paprika, őrölt cayenne bors, gyömbérgyökér, szegfűbors, paprika, mazsola...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Spagettitök fokhagymával, erős paprikával és fűszernövényekkelMegtekintések: 6 281

Egy hihetetlenül egyszerű és finom zöldséges étel, amelyet mind a vegánok, mind az egészséges étrendet követők értékelni fognak. A spagettitök tálalásának legegyszerűbb módja, ha megfőzzük, kettévágjuk...

spagettitök, szegenyőpaprika, snidling, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Lassan főtt sertéshús ázsiai hajdina tésztávalMegtekintések: 3 172

Az étel gazdag ázsiai ízét és aromáját a levesben található fűszerkeverék adja. A szójaszósz, a szezámolaj, a sherry, a fahéj és a gyömbér nemcsak gazdag alapot biztosít a későbbi ételekhez...

Sertéshús, tészta, shiitake gomba, gyömbérgyökér, vízigesztenye, chili paprika, újhagyma, koriander, sherry, csillagánizs, fahéj...
Idő: 6 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Penne tészta sütőtökkel és kecskesajttalMegtekintések: 3 130

Az ősz a tökéletes időszak arra, hogy a legtöbbet hozd ki a szezonális, finom és egészséges töködből a konyhában. Tökös menüdet változatosabbá teheted, ha tökös-kecskesajtos olasz tésztát készítesz. Mielőtt...

Penne tészta, vajtök, kabocha tök, kecskesajt, parmezán sajt, dió, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Párolt sült marhahús zöldségekkelMegtekintések: 7 166

A párolt sült marhahús ideális recept a keményebb marhahúsdarabokhoz, például a kakashoz, amelyek nem ideálisak sütőben sütéshez. A paradicsomszószban párolva a hús nagyon...

Marhahús, sampinyonval, paradicsommal, zellerrel, hagymával, fokhagymával, sárgarépával, babérlevéllel, rozmaringgal, kakukkfűvel...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Marinara szószban párolt húsgombócokMegtekintések: 13 798
Recept tartalma:

Ezek az olasz stílusú sertéshúsból készült fasírtok hihetetlenül lédúsak, puhák és ízletesek. A fasírtokat először serpenyőben sütjük félig, majd rövid ideig egy olasz...

Darált sertéshús, marinara szósz, paradicsom, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, édesköménymag, parmezán sajt, tejföl, tojás, zsemlemorzsa, bazsalikom...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 - 25 db.
Szerző:
Zöldséges spagetti feta sajttalMegtekintések: 7 103

Készítsen spagettitökös zöldségtésztát paradicsomszószban. Ez az alacsony kalóriatartalmú étel rostokban és vitaminokban gazdag, és egyedi, érdekes aromájával és ízével elkápráztatja Önt. A...

spagettitök, paradicsompüré, feta sajt, oregánó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 247
Chilis és házi készítésű kukoricakenyérMegtekintések: 2 126
Recept tartalma:

A chili con carne-t, vagy egyszerűen csak chilit, gyakran tálalják kukoricatortillával, de még jobb párosítás a baconnel és mogyoróhagymával megszórt kenyérrel. A hús hihetetlenül puha, és...

Tarkabab, vörösbab, darált marhahús, darált sertéshús, paradicsom, paradicsompüré, kaliforniai paprika, chili fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, kömény, kukoricakenyér, szalonna...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Sült zellergyökérMegtekintések: 6584

Ez az egyszerű, egészséges recept rengeteg lelkes kritikát fog kiváltani. Sütve a zellergyökér, mint bármely más gyökérzöldség, édessé és karamellizálódóvá válik, ami ellensúlyozza a kissé durva...

zellergyökér, vöröshagyma, petrezselyem, kömény...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 222
Szerző: - híres szakács
Barna cukorral karamellizált sárgarépaMegtekintések: 6835

Minden gyermekkori emlék közül a sárgarépa az egyik legemlékezetesebb, és ahogy a gyerekek idősebbek lesznek, a sárgarépafogyasztásuk is egyre nő. Ismertesd meg gyermekedet ezzel a gyökérzöldséggel bármely életkorban. Élénk színű sárgarépaszeletek,...

sárgarépa, barna cukor, rozmaring, melasz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 223
Szerző: - szakács
Tökéletes ropogós krumpliMegtekintések: 10 108

Az étel elkészítése nem is olyan nehéz, és a krumpli tökéletesen sikerül: puha, mint a krumplipüré, és kívül ropogós. Ízlés szerint adhatunk hozzá hagymát vagy fokhagymaport az intenzívebb íz eléréséhez...

burgonya...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Párolt tök sült csicseriborsóvalMegtekintések: 4047

Ez az étel gyönyörűen mutat egy tányéron, és számos egészségügyi előnnyel büszkélkedhet. Már a narancssárga tök és a világos zöldborsó színes kombinációjának látványa is pozitív érzéseket vált ki...

Kabocha tök, vajtök, gyömbér, karfiol, újhagyma, zöldborsó, koriander, csicseriborsó, szezámmag, menta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 368
Szerző:
Paradicsomszósz túlérett paradicsombólMegtekintések: 58 549

A paradicsomszószt jellemzően hússal és zöldségekkel fogyasztják, de különösen népszerű tésztaszószként. A paradicsom gazdag ízű, magas víztartalmú és puha húsú, így...

paradicsom, fokhagyma, hagyma, kakukkfű, bazsalikom, paradicsomszósz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Mennyiség: 4 evőkanál Kalóriatartalom: 44
Szerző:
Steak és burgonyasalátaMegtekintések: 5592

Egy nagyon könnyen elkészíthető, finom és laktató steak és burgonyasaláta. A burgonyadarabokat sütőben sütjük puhára, a steaket pedig serpenyőben kisütjük és elkészítjük...

Burgonya, steak szósz, vörösborecet, dijoni mustár, marhahús, római saláta, paradicsom, snidling, kéksajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 710
Szerző:
Grillezett zöldségek kuszkusszal és joghurtos szósszalMegtekintések: 5547

A kuszkusz egy maghrebi vagy berber eredetű búzaszem. Jelenleg a leggyakoribb kuszkusz a durum búzából nyert dara. A kuszkuszt hagyományosan...

Kaliforniai paprika, sárga cukkini, shiitake gomba, fokhagyma, kakukkfű, vöröshagyma, kuszkusz, joghurt, mandula...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 473
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
Fettuccine lazaccal és cukorborsóvalMegtekintések: 4 133

Ez a cukorborsós és lazacos tészta recept nagyszerű vacsora az egész család számára. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul egészséges is. A borsó, a fehérjeforrás,...

fettuccine tészta, cukorborsó, vaj, mogyoróhagyma, lazac, kapor, petrezselyem, metélőhagyma, citromlé...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 587
Szerző:
Téli kenyérpuding aszalt körtével lassú tűzhelyenMegtekintések: 3993
Recept tartalma:

Sokan hozzászoktak, hogy hétvégenként rakott kenyérrel készítenek, ami desszertszerű megjelenést kölcsönöz a kenyérnek. Ha nincs idő desszertkötényt készíteni, beérhetjük a bolti kenyérrel, aszalt gyümölccsel megszórva, megpuhítva...

Teljes kiőrlésű kenyér, körte, aszalt sárgabarack, dió, pekándió, tojás, tejszín, szerecsendió, whisky, bourbon whisky, fahéj...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Capellini paradicsommal és bazsalikommalMegtekintések: 11 319

A tészta egy közkedvelt olasz étel, amely két fő összetevőből áll: tésztából és szószból. Ez az étel azért vonzó, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és...

fokhagyma, koktélparadicsom, bazsalikom, petrezselyem, kakukkfű, pirospaprika-pehely, cappellini tészta, parmezán sajt...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző: - szakács
Penne garnélarákos-fűszeres tejszínes mártássalMegtekintések: 26 293

Az olasz-angol séf, Giada De Laurentiis garnélás, krémes paradicsomos-fűszeres mártással készült tésztája egy finom és laktató étel, amely tökéletes vacsorára az egész család számára.

Penne tészta, garnélarák, fokhagyma, paradicsom, bazsalikom, petrezselyem, pirospaprika pehely, fehérbor, kagylólé, tejszín, parmezán sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Fokhagymás garnélarák angyalhaj tésztávalMegtekintések: 15 566

Ez a fokhagymás garnélarákos tészta a Neely's Bar-B-Que társtulajdonosától és tévés személyiségtől tökéletes vacsora egy hosszú munkanap után – szuper könnyű elkészíteni, és...

Capellini tészta, garnélarák, fokhagyma, pirospaprika-pehely, citrom, fehérbor, vaj, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző:
Karfiol gratinMegtekintések: 11 155

Az egyszerű és egészséges karfiol igazán finom köret lehet, ha gratinként készíted el – egy rakott étel puha töltelékkel és ropogós, olvasztott sajttal bevont kéreggel...

karfiol, mustárpor, gruyère sajt, zsemlemorzsa, tejszín...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sütőben sült erdei gombákMegtekintések: 15 797

Tálaljuk ezt a sütőben sült erdei gombás ételt illatos vajjal, pirított fokhagymával és füstölt paprikával. A gomba íze és aromája olyan intenzív lesz, és...

gomba, fokhagyma, petrezselyem, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 151

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei