Főétel receptek

A sarki szaibling filét serpenyőben sütik, és édes-csípős, marokkói stílusú mázas sárgarépával és mandulával tálalják. Az egész ételt ras el hanout fűszerezi, ami...

A hűtőszekrény és a kamra feltöltése kulcsfontosságú ahhoz, hogy percek alatt elkészíthesd a finom hétköznapi ételeket. Ehhez az ízletes tésztához citromra lesz szükséged,...

Ez a tésztarecept kamrás alapanyagokból készül – a vacsora még soha nem volt ilyen egyszerű! Csak tarts kéznél egy kis paradicsomport. Ezzel a fűszerrel paradicsomszószos tésztát készíthetsz paradicsom nélkül.

Ízletes vegetáriánus változat fehérjében gazdag tésztából. Csicseriborsóval és pecorino sajttal készül, könnyű paradicsomszószban, és minden adagot ropogós zsemlemorzsával és...

Ez az egyszerű, zöldségekkel töltött étel percek alatt elkészül, és az egész családot boldoggá teszi: a tésztát szerető, de a zöldségeket nem szerető gyerekeket és a szülőket is, akik...

Felejtsd el a sima vajas tésztát vacsorára! Próbáld ki helyette ezt a zöldségekkel teli vajas tésztaváltozatot, ami percek alatt elkészül, és amit a gyerekek is imádni fognak, még...

Ez a gyors és egyszerű tészta gazdag gombával és édes vajtökkel van tele, amelyek gyönyörűen kiegészítik egymást, míg a reszelt parmezán krémessé és ízessé teszi a könnyű szószt...

Ezzel a recepttel könnyedén összeállíthatsz egy hétköznapi vacsorát. Sötétzöld brokkolit, spenótot és petrezselymet összekeverünk vajjal, majd a zöld vajat egyszerűen...

Ez a hagyományos, amerikai délről származó paradicsomos pite chicagói stílusban készül egy mély tálban, zárt töltelékkel. Tálaljuk köretként grillezett csirkéhez, vagy próbáljuk ki főételként...

Ehhez a rakott ételhez nem kell megsütni a húst vagy megfőzni a tésztát. Egyszerűen rétegezd őket egy tepsibe váltakozó szósszal, nyers kolbásszal és sajttal, fedd le alufóliával, és süsd meg.

Pillangó olasz kolbászt formázunk, és alufólia tasakokban sütjük meg paprikával és hagymával együtt. Finom, gyors mediterrán ételt készítünk belőle, ami tökéletes...

Az olasz kolbász és a pirított gomba teszi különlegessé ezt a tésztaragut. Háromféle sajt – ricotta, pecorino és mozzarella – még több ízt ad hozzá. Mindegyik teljesen más, beleértve...

A nyers, natúr kolbászok finom helyettesítői a darált húsnak a lasagne szószban. Távolítsd el a beleket, és add a szószhoz; maga a kolbász már elegendő fűszert és sót tartalmaz. És...

Ennek az ízletes pudingnak a kiváló ízének és állagának a titka a briósban rejlik: a puha kenyér könnyen felszívja a tejszínt és a húslevest, így nedves, pudingszerű tölteléket hoz létre. Természetes...

Ez a pite a népszerű déli reggeli, a keksz és a mártás újragondolása. A tészta bolti keksztésztából készül, a töltelék pedig...

Ez a recept remek példa arra, hogyan készíthetünk finom, laktató ételt négy személyre, mindössze 200 gramm húsból. Ez egy mexikói enchilada! Tekert tortillák...

A kagylók hihetetlen ízének fokozásához párold őket fehérborban pirított chorizóval és hagymával. Végül szórd meg vajjal, és szórd meg friss petrezselyemmel. Tálald...

Az enchiladák egy népszerű mexikói étel, amely hússal töltött tortillacsövekből áll, amelyeket ízletes paradicsomszósz és sajt rétege alatt sütnek. Ez a recept néhány hagyományos...

Egy késő vasárnap reggelen kényeztesse családját ezzel a finom, mexikói ihletésű reggelivel. A ropogós tostadákat sajttal, babbal, mexikói chorizóval, tükörtojással és...

Hogy hamburgereinek egy pikánsabb, tex-mex csavart adjon, Ree Drummond darált marhahúst kevert nyers chorizóval és konzerv zöld chilipaprikával. Majd...

Kényeztesd el vendégeidet ezzel a fantasztikus ízzel! Természetes, csontos sertéskaraj szeletek mustáros pácban, almaecettel pácolva, grillezve, és isteni ízt adnak...

Ne vegyél előre felszeletelt tököt a boltban. Könnyen felvághatod és megsütheted magad is, és sokkal olcsóbb lesz, nem is beszélve arról, hogy frissebb is lesz.

A sütőtök finom elkészítésének legegyszerűbb módja, ha darabokra vágjuk, juharsziruppal összekeverjük, és sütőben megsütjük. A természetes juharszirup tökéletesen kiemeli a sütőtök természetes édességét...

Ez a téli saláta gazdag vitaminokban és rostokban, és igazán nyáriasnak tűnik! A ropogós és lédús endívia, az endívia és a zeller tökéletesen kiegészíti az édes és fanyar Granny Smith almát egy frissítő...

A levegős párolt zsemlék és a házi készítésű kínai char siu sertéshús az édes, puha morzsa és a sós töltelék tökéletes kombinációja. A zsemléket elkészítheted simán is, és vacsorára tálalhatod...

A szingapúri stílusú mei fun egy klasszikus tésztaétel, amelyet a világ minden táján kínálnak kínai éttermekben. Azonban nem Szingapúrból származik, és sok szingapúri soha nem is hallott róla. Az étel...

A bolti, hűtött ravioli tökéletes hozzávaló egy gyors, finom vacsorához, mivel gyorsan elkészül és változatos töltelékekkel kapható. Néhány extra hozzávalóval...

Ennek a kiadós, közel-keleti ihletésű tálnak az alapja a meleg, selymes hummusz, amelyet gyorsan elkészítenek konzerv csicseriborsóból, és tahinivel, fokhagymával, citrommal és köménnyel ízesítenek. A hummuszt tetejére tegye...

Legközelebb, amikor citromlevet facsarsz, ne dobd ki a kifacsart feleket. Csomagold be és tedd hűtőbe, hogy később felhasználhasd ebben az egyszerű sült csirke receptben. Itt...

A mustár és az összetört perec ropogós, sós bevonatot képez a sertésszűzpecsenyéken. Maga a szűzpecsenye pedig kis átmérőjének köszönhetően tökéletes mini szendvicsekhez...

A kínai szezámos tészta ihlette recept japán hajdina sobát használ friss búzatészta helyett, ízletes mogyorószósszal a tetején. Edamame bab, apróra vágva...

A hűtőben maradt koriander és petrezselyem felhasználásának legjobb módja egy fűszeres és ízletes fűszeres mártás készítése. A marokkói csirmula friss fűszernövényeket ötvöz aromás fűszerekkel,...

Ennek a panírozott receptnek az egyik legfontosabb hozzávalója a bagel feltét. Ez szezámmag, mák, szárított hagyma, tengeri só és szárított fokhagyma keveréke, amely tökéletes kiegészítője a panírozott ételnek...

„Amikor csak egy menüt tervezek, mindig megpróbálok valamilyen formában édesburgonyát is belefoglalni az étrendembe” – mondja Jerome Grant. „Történelmileg az édesburgonya sok déli lakos számára az otthonra emlékeztette őket, akik...

Az édesburgonya légkeveréses fritőzben való sütésének számos előnye van: gyorsabb, mint a sütőben (nem kell megvárni, amíg előmelegszik!), és a keringő forró levegő minden oldalán tökéletesen ropogós kérget biztosít...

Az „acio e uova” név olaszul „sajtot és tojást” jelent. Ez a nápolyi étel hagyományosan rövid, cső alakú tésztából készül, sűrű, krémes mártásban. Ahogy a...

Ha csak pár perced van munka után, próbáld ki ezeket a gyors és finom recepteket, amelyek megkímélnek az egyszeri bevásárlástól, és nem zavarják a napi terveidet, sőt, segítenek...

Ezek a leveles zsemlék nagyszerűek akár édesburgonyával, akár tökkel. Mindkét zöldség édes ízű, ami igazán jól mutat olyan fűszerekkel párosítva, mint a fahéj és a szerecsendió. Amikor...

Ez a finom, mexikói ihletésű vegetáriánus étel a család kedvence. Az édesburgonyával és feketebabbal töltött tortillacsöveket egymásra rétegezzük, a tetejét pedig fűszeres paradicsomszósszal...

Ez a ragacsos sajtos krumplis rakottas tökéletes köretként vagy önmagában előételként. Az édes édesburgonya és az édes-csípős karamellizált hagyma harmonikusan párosul...

A finomra vágott édesburgonyát a sütőben félig megsütjük, majd serpenyőben ropogósra pirítjuk baconnel és jalapeno paprikával együtt. Csípős chili és sós falatkák...

Ez az ízletes, ázsiai ihletésű káposztasaláta sötét szezámolajjal, mézzel, szójaszósszal és fehér miso pasztával készül, amely umami ízt kölcsönöz neki. Tökéletes köret...

Ennek az avokádósalátának a legegyedibb vonása a pácolt, kockára vágott pepperoncini paprika az öntetben. Finoman csípőssé teszik a salátát, ami gyönyörűen illik a gazdag avokádóhoz és...

Cseréld le a klasszikus lasagne tésztáját vékonyra szeletelt édesburgonyára, így egészségesebb és alacsonyabb szénhidráttartalmú lesz, de ugyanolyan finom, húsos és szuper sajtos. Az édesburgonya szeleteléséhez a legjobb, ha...

Élvezd az édesburgonya, a gazdag diófélék és a marokkói ras el hanout finom kombinációját ebben az ízletes ünnepi salátában. A gránátalmamagok és a fehér szőlő lédússágot és...

„Az édesburgonya-pakorával készült chaat az én értelmezésem a hagyományos indiai chaatról” – meséli Manit Chauhan séf. „A chaat hindi nyelven azt jelenti, hogy ’nyalogatni’. Valóban, miután ez a kombináció…”

Ahhoz, hogy a rudak tökéletesen ropogósak legyenek, áztasd be őket hideg vízbe néhány percre sütés előtt, hogy a lehető legtöbb keményítőt eltávolítsd. Bő olajban kisütve papírtölcsérben tálald.

Ez a rakott étel nagyszerű alternatívája a hagyományos burgonyagratinnek. Vágd az édesburgonyát vékony szeletekre, és süsd rétegesen krémes kakukkfüves szószban. Az édesburgonya természetes édessége tökéletesen kiemelkedik...