Szezonális ételek

A faszenen grillezett steak, zöldségek és kenyér tökéletes fogások egy kerti grillvacsorához. Dörzsöld be a húst fokhagymás olívaolajjal, balzsamecettel és mustárral, majd hagyd állni néhány percig...

Bacon, sonka, tojás és sajt – ebben a receptben egy kiadós reggeli összes hozzávalója egy kompakt tekercsbe van hajtva, amely tökéletes a gyors szendvicsek elkészítéséhez. Tálaljuk...

Egy sajttál tökéletes csemege bármilyen alkalomra. Egy tálon elrendezve a sajtok, gyümölcsök, felvágottak és egyéb előételek nemcsak finomak, de szépek is. Van azonban egy módja annak, hogy sajttálat készítsünk...

Ez a recept tökéletes egy romantikus vacsorához kettesben, de nagyobb összejövetel esetén megduplázhatod vagy megháromszorozhatod. Nem kell külön fizetned a hentesnek a hús kicsontozásáért...

A klasszikus amerikai kempingdesszert, a s'mores, olvadt csokoládéból és pirított pillecukorból áll, két fél graham keksz között elhelyezve. Ez a recept a következő szintre emeli: a szokásos...

A citrusfélékben pácolt halat paradicsomlevesben pároljuk, puha burgonyadarabokkal és kukoricával, míg a mexikói szárított ancho chili füstös ízt és színt ad ehhez a kiadós pörkölthöz. Hogy...

Ebben a krémes levesben a sütőtök természetes édességét a chipotle paprika füstös, fűszeres íze ellensúlyozza, egy csipetnyi füstölt paprikával kiegészítve. A forró leves turmixolása közben ügyelj arra, hogy...

A posole egy kiadós pörkölt, amelyet Mexikóban készítenek. Bár számos változata létezik, az alapvető hozzávalók továbbra is a hús és a kukoricadarát tartalmazzák. Szárított guajillo paprikát adnak hozzá...

Süss olasz calzone pizzát darált sertéshússal, zöldségekkel és puha mozzarellával töltve. A füstölt paprika kellemesen füstös ízt kölcsönöz neki. Fogyaszd útközben is nassolnivalóként...

A mexikói konyha egyik legfontosabb fűszere az ancho paprika. Ez a szárított, érlelt poblano paprika porrá őrölve füstös ízű, és gazdag ételek készítésére használják...

Ez a finom előétel gazdag, füstös ízével fogja elkápráztatni Önt, köszönhetően az adobo szósznak, a füstölt paprikának és a fehérjék gyors faszénen történő grillezésének.

Finom szárított húst könnyen elkészíthetsz otthon, még akkor is, ha nincs szárítógéped. A sütőd megteszi ezt! Egyszerűen fűzz vékony szeleteket a szárított húsból fogpiszkálóra, akaszd fel őket...

A nyár a tökéletes időszak arra, hogy élvezzük a Caprese luxus ízkombinációját: érett paradicsom, illatos bazsalikom és puha mozzarella. Ez a tökéletes időszak a grillezéshez is. Ez a recept ezt a két...

Készítsen különleges krumplipürét az ünnepi húsokhoz édesburgonya hozzáadásával. Egy csipetnyi édességet ad a krumplipürének, az adobo szószban füstölt chipotle paprika pedig tökéletesen kiegyensúlyozza az édességet...

Füstölt chipotle paprikát adhatunk a klasszikus krumplipüréhez, ami füstös jegyet és egy csipetnyi csípősséget kölcsönöz a krémes íznek. Csak egyetlen élénk hozzávaló, és a köret...

Lepd meg vendégeidet egy igazán különleges ünnepi desszerttel: friss bogyós gyümölcsökkel és csokoládétejszínhabbal töltött, légies profiterolokkal. Ezek a házi készítésű sütemények élénkek és...

Ez a főzés nélküli relish apróra vágott áfonyából, gránátalmamagokból, diófélékből és friss fűszernövényekből készül, gránátalmamelasz és méz ízesítve. Ha nem talál friss áfonyát, helyettesítse fagyasztottal.

Ez a bájos, rusztikus pite, amely diófélék, gyümölcsök és bogyós gyümölcsök aromáival teli, tökéletes kiegészítője lehet a vasárnapi családi teadélutánnak. Gazdag áfonyával, körtével és illatos fűszerekkel töltött szelet...

Ezek az élénk rózsaszín cupcake-ek, tele édes-savanykás áfonya ízzel, egy csipetnyi fűszerrel és citrusos frissességgel, tökéletesek az őszi és téli ünnepekre. Ezeket a fűszeres cupcake-eket akár Valentin-napra is sütheted...

Ez a koktél házi készítésű áfonyasziruppal és frissen facsart limelével készül. Fanyar, pont megfelelő mennyiségű édes, és hihetetlenül frissítő. Alkoholmentesen készül, és egy nagy kancsóban tálalják...

A vaníliakrém, a konyakos kuglóf és az áfonyakompót rétegei teszik ezt a csodálatos desszertet tökéletes csemegévé az őszi és téli ünnepekre. Az áfonya és...

Ez az illatos, fűszeres sangria először a forralt borhoz hasonlóan készül, fűszerekkel, fekete teával és juharsziruppal az édesség kedvéért. Ezután bort és gyümölcsöt adnak hozzá, és az ital...

A csontos, sült sertéskaraj szeletek még ünnepibbek lesznek, ha aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel töltjük meg. Ehhez a recepthez válassz vastagabb szeleteket, hogy hozzáadhasd...

Ez az áfonyás desszert az amerikai Ambrosia gyümölcssaláta őszi változata, melynek fő összetevője a pillecukor. A fanyar áfonya tökéletesen kiegészíti az édes...

A spenótnak köszönhetően ezek a muffinok puhák, szaftosak és élénkzöldek. De van egy másik titkuk is: a töltelék házi paradicsomlekvárból készül. Minden muffin tetejére kerül egy...

A vegetáriánus lasagne finom lehet sajttal és spenóttal töltve! Ehhez a recepthez készíts házi paradicsomszószt, rétegezd a lasagne összes hozzávalóját egy tepsibe, és süsd meg...

A zöldséges frittata a leggyorsabb módja annak, hogy finom és egészséges reggelit vagy vacsorát készítsünk. Trisha Yearwood azt javasolja, hogy öntöttvas serpenyőben süssük meg, amelyet egy könnyű sütőben is megsüthetünk...

Ez az élénkzöld ital egyszerű módja annak, hogy megkapd a napi egészséges friss spenót adagodat! Adj hozzá mentalevelet és fagyasztott ananászdarabokat, hogy a spenótból szórakoztató...

Egy egészséges, útközben is elfogyasztható nassolnivaló vékony pitalapban kapható, amely lédús friss spenóttal, marhaszeletekkel és grillezett szilvával van töltve a kontrasztos ízvilág érdekében.

Alakíts át egy bolti salátát grillezett őszibarackkal és szalonnával a spenót mellé – tökéletes nyári grillköretként! Ehhez a recepthez válassz érett, de kemény őszibarackot...

Keverj össze egyenlő arányban tea vodkát és természetes limonádét, adj hozzá rengeteg jeget, és élvezd a finoman frissítő ízt. A tökéletes koktél nyári grillpartikra, és a legjobb, ha...

Készülj fel alaposan a régóta várt mérkőzésre, és kínálj mindenkinek a kedvenc csapata színeiben pompázó italokat. Alább számos koktél közül választhatsz különböző színekben. Öntsd őket zipzáras tasakokba...

Egy egészben sült pulyka kétségtelenül fényűzően néz ki, de ha darabokra vágjuk, ugyanolyan ünnepi hatást kelt, és a tészta ropogósabb lesz. A lényeg...

Ha egész csirkét grillezel, íme két titka a lenyűgöző eredménynek: először is, pillangószerűen terítsd szét a csirkét, hogy laposan feküdjön, másodszor pedig nyomd le egy sima...

Készíts egyszerű szirupot fekete teából, ízesítsd kardamommal és ánizssal, és kend meg vele a lazacfiléket sütés előtt. Tegyél félre egy kis teaszirupot tálaláshoz. A hal...

Ez a francia almás pite, a tarte tatin, ragacsos karamellbe mártott gyümölcsdarabokkal a tetején, luxusnak tűnik, mégis meglehetősen egyszerű elkészíteni, különösen, ha bolti leveles tésztát használunk. Ez...

Ez az egyedi sütemény nemcsak a csodálatos teaízéről kapta a nevét, hanem a teáscsészékben való gyönyörű tálalásáról is. Ugyanebben a csészékben sütik a mikrohullámú sütőben. A desszertet...

A Tarte La Bouille egy németországi gyökerű cajun desszert, bár a franciák is maguknak tulajdonítják a találmány érdemét, azt állítva, hogy ők hozták be a vaníliakrémes töltelékkel készült pitét...

Ezek a vegán mexikói tamalék sütőtökkel és portobello gombával vannak töltve, gazdagok és ízletesek. Mindez a házi készítésű két chiliszósznak köszönhető...

Ahelyett, hogy a cukorolvadékokat a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben olvasztották volna, a sütőben, alacsony hőmérsékleten enyhén megolvasztották őket, hogy könnyen egyenletes réteget lehessen elosztani. Szóval, te...

Ez a fehér almás sangria fahéjjal, naranccsal és málnával őszi finomság, melengető, fűszeres jegyekkel. Tökéletes vasárnapi villásreggelire vagy őszi házibulikra, amikor még jó idő van...

Ez a trópusi gyümölcsökkel, kókuszos rummal és kókuszsziruppal készült tengerparti sangria tökéletes ital medencepartikra vagy nyaralás utáni baráti összejövetelekre a levegő tisztítására.

A friss alma és a természetes alkoholmentes almabor kombinációja teszi ezt az ételt tökéletes őszi vacsorává, egyetlen fazékban elkészítve! Ez a recept a legjobban a következővel működik együtt...

Ezek az egyedi, vicces seprű alakú előételek szórakoztató halloweeni finomságok. A seprűk könnyen elkészíthetők sajt és sózott szívószálak segítségével. Rendezd el őket függőlegesen egy kivajazott tányéron...

A palacsintatorták régóta népszerűek, és ez a torta puha palacsintákkal készül, amelyek még jobban emlékeztetnek az igazi tortákra. Díszítsd őket krémsajtos mázzal, friss bogyós pürével és...

A friss gyümölcsökből és bogyós gyümölcsökből készült trifle az egyik legélénkebb és legimpozánsabb nyári desszert, percek alatt elkészül, ha van kéznél kész piskóta és gyorsan főző puding. Tálaljuk...

A Giada De Laurentiis luxus csokoládétortája vörösboros mázzal tökéletes befejezése bármilyen ünnepi vacsorának. A vörösbort mind a mázhoz, mind a tésztához adják, így kellemes ízt kölcsönözve...

Egy remek nyári desszert házi készítésű vaníliás süteménnyel és friss eperrel, finom krémes töltelékkel a tetején. Még ha az eperszezon előtt készíted el, akkor is finom lesz...

A ricotta fagylalt az egyik legkönnyebben elkészíthető fagylalt, még külön fagylaltgép nélkül is. Finom, semleges íze ideálissá teszi különféle desszertek elkészítéséhez minden alkalomra.