Élvezd a csokoládépuding gazdag ízét és sima állagát ezzel a tejmentes desszerttel. A titka a krémes avokádóban és a bársonyos kókusztejben rejlik. Együtt...
Konyhai robotgép receptek
„Imádok elfogyasztani pár ilyen rózsaszín sütit egy csésze tea mellett. A rózsaszín szórócukrot úgy készítem, hogy összetört liofilizált epret porcukorral keverek össze. Ha könnyebbet szeretnél...”
„Imádom az ötletet, hogy a gyümölcsöt tésztába csomagoljuk, és megsütjük, hogy a belseje megpuhuljon” – meséli Alex Guarnaschelli. „Egy kis dió gazdagabbá teszi az ételt, és kiemeli az élénk ízt...”
Ez az ínycsiklandóan frissítő desszert gazdag eperízzel büszkélkedhet, a balzsamecet és a bazsalikom pikáns jegyeivel, amelyek harmonikusan kiegészítik a bogyós gyümölcsök édességét. A cukor mennyisége...
Ezek az édes olasz szendvicsek tökéletesek desszertnek vagy reggelinek. Belül puha krémsajt és eper tölteléket találsz, míg a pirított szendvicseket ropogós karamell fedi...
Az Oscar steak grillezett steak, tenger gyümölcsei, spárga és hollandi mártás remek kombinációja. Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyektől sok szakács ódzkodik, mivel túl bonyolultnak tartja. Azonban...
Ez a kiadós, szaftos mexikói szendvics rántott, sült steaket tartalmaz, hosszú zsemlében tálalva, avokádószeletekkel, jégsalátával, ecetes káposztasalátával...
Ezek a finom leveles tésztából készült tartlet sült tökkel, pestóval és olvadt sajttal tökéletes csemege bármilyen ünnepre. A kelkáposztás, pekándiós és sült fokhagymás pestós szósz elkészíthető...
Készíts egy egyszerű tavaszi guacamole-t avokádó, zöldborsó, friss koriander, újhagyma és jalapeño összekeverésével. Előételként tálald szeletelt uborkával mártogatáshoz. Ez az előétel tökéletes...
Ez az élénk, fűszeres szósz mindenhez illik! Próbáld ki halakkal, szárnyasokkal, gabonaételekkel vagy grillezett zöldségekkel. Friss zöldségekkel vagy garnélával mártogatósként is tálalható. Ez a szósz...
Ez a klasszikus szósz tökéletesen illik a különféle ételekhez és előételekhez, a sült krumplitól a halrudacskákig. A hagyományos elkészítéshez szükséged lesz egy tálra, egy habverőre és...
Házi készítésű fagylaltra vágysz, de nincs fagylaltgéped? Semmi gond. Csak fagyaszd le a kávétejszínt egy jégkockatartóban, majd turmixold össze a fagyasztott gyümölcsökkel egy aprítógépben, és...
A Marcela Valladolid által ebben a receptben használt mexikói csokoládé fahéjjal ízesített, ami csodálatos ízt és aromát ad a pitének. A csokoládét közvetlenül a forró töltelékhez adják,...
A pekándiós pitét elsősorban az állaga, a ropogós diófélék és a puha, karamellszerű krémtöltelék közötti lenyűgöző kontraszt miatt szeretik. Adj hozzá egy csipetnyi...
Ez a pekándiós pite egyike azon kevés bizonyítékoknak, hogy a gluténmentes sütés jobb lehet a hagyományosnál. Ez a recept a klasszikus omlós tésztát eredményezi, amilyet az ember elvár...
A tojások tölteléke relish-sel, szegenó paprikával, krémsajttal és csípős cheddarral készül. Az eredmény egy előétel, amely a szegenó sajtkrémre emlékeztet. És hogy ünnepi hatást keltsen,...
A tészta 24 órás hűtése adja meg ezeknek a sütiknek az egyedi ízüket. Ez a titka csodálatosan aromás tésztánknak. Ezek az ünnepi sütik, fehér csokoládédarabkákkal töltve,...
A receptben szereplő marhaszegyet sütőben sütik, de a barna cukor, a chilipor és a füstölt paprika fűszerkeverékének köszönhetően élénk barbecue aromával és ízzel ruházza fel. A kész...
Sunny Anderson bolti fűszerkeveréket használ az egyszerű párolt szegyhús receptjéhez, de erősen ajánlja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze az összetevőket. „Néhány grillkeverék tartalmaz…”
Ennek a hihetetlenül ízletes és lédús marhaszegynek az elkészítéséhez Aarti Sequeira saját maga keveri össze a gyömbér-fokhagyma pasztáját, és hozzáadja a fazékhoz egy fahéjrúddal, szegfűszeggel, kardamommal és...
Ízletes, húsmentes húsgombócokat kóstoló paradicsomszószban, zsemlében tálalnak egy szelet olvadó mozzarellával és friss bazsalikomlevéllel, így egy finom vegetáriánus olasz szendvicset alkotva.
Grillezett csirkemellfilé sült kaliforniai paprikamártással. Grillezés előtt a csirkét rövid ideig pácoljuk olívaolajban szárított olasz fűszernövényekkel. A ...
Finom krémsajtos mártogatós rákhússal, fokhagymás-fűszeres kekszben, sült koktélparadicsommal. Az édes paradicsom és a tenger gyümölcsei kombinációja egyszerűen lenyűgöző! És...
A sütőben sütött paradicsomok intenzívebbé teszik az ízüket, még koncentráltabbá téve azt. Így a paradicsomleves akkor is finom lesz, ha vizet használsz húsleves helyett. És...
A csirkemellet csíkokra vágjuk, minden csíkot hosszában nyársra fűzünk, majd panko morzsába forgatjuk és sütőben megsütjük. A nagy, levegős zsemlemorzsa...
Ez a kiadós chili babból és kétféle húsból – sertés- és marhahúsból – készül, gazdag, ízletes és finom. A legcsodálatosabb íz eléréséhez ne próbáld meg lerövidíteni a főzési időt, vagy...
A miniatűr, lyukas közepű kuglófok csak arra várnak, hogy megtöltsék őket. Próbáld ki ezt a nagyszerű desszertet frissítő citromkrémmel, amely tökéletesen illik a diós...
Ez a recept a hagyományos, házi készítésű krumplipürét kolbásszal kifinomult, éttermi minőségű fogássá varázsolja. A házi készítésű szarvaskolbászt paszternákpürével tálaljuk, ízesítve...
Ez a pizza nem csupán egy újabb gluténmentes recept, hanem egy nagyszerű módja annak, hogy élénkebb, egészségesebb tököt vigyél a családod étrendjébe. Az alap tökpüréből és egy kevés...
Ezeknek a szendvicseknek az ízét a hawaii utcákon található kioszkokban és food truckokban árusított fokhagymás garnélarák ihlette. A fokhagymát bőségesen pirítják vajon, paprikával és...
A kívül ropogós, belül puha, sült szezámgolyók (jiang dui) népszerű csemege a kínai dim sum éttermekben és néhány pékségben. A tészta, hasonlóan a japán mochihoz,...
Ha szereted a mogyoróvajat vagy más dióvajat, mindenképpen próbálj ki több dióféle keverését! Nyugodtan fedezd fel ezeket a lehetőségeket, és adj hozzá bármilyen diófélét, ami tetszik...
„Ez a recept számos díjat nyert már nekem. Ezek a bolondbiztos hagyományos latke-k még a legszkeptikusabb ember arcára is mosolyt csalnak” – ígéri a THE PASTRAMI PROJECT étterem séfje...
„A steak a tökéletes megoldás egy gyors vacsorára” – mondja Ree Drummond. „Először is, bármilyen költségvetéshez választhatunk megfelelő húst, a drága bélszíntől vagy ribeye-tól (ha különleges alkalomra szánjuk a vacsorát) egészen...”
Ezzel a recepttel a tökéletes ribeye steaket sütheted faszenes grillen. Tálaláshoz pedig készíts egy különleges, kék Stilton sajttal készült szószt. A kék sajt finom ízt ad az ételnek...
Ez a fűszeres chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) indiai csavarral egy klasszikus tex-mex étel friss változata. Darált csirkehúst és zúzott csicseriborsót jalapeno paprikával, fűszerekkel és bőséges mennyiségű...
A haninat tök küllemére hasonlít a vajtökhöz, de édesebb, kisebb és vékonyabb a héja. Tökéletes egy mutatós vacsorához, ahol a feleket megtöltik...
Sült koktélparadicsom, pácolt kalamata olajbogyó, friss rozmaring, valamint Fontina és Emmental keveréke élénkíti és ízesíti ezt az ínycsiklandó mediterrán ételt. Pirított kenyéren sütve...
Ezeknek a finom, gyors pirítósoknak az elkészítéséhez turmixolj össze friss paradicsomot fokhagymával és olívaolajjal, majd kend meg a pirított kenyéren a kapott szószt. A befejező simítás a reszelt...
Ez a pite tökéletes nyárra, mert nem igényel sütést, és a hűtőben megköt. A pite alapja tört kekszből készül, a töltelék pedig sűrű...
Ezek az édes-csípős rákhúsos töltelékkel töltött sampinyonvalók tökéletesek ünnepi előételként vagy köretként. A fokhagyma és a citromos vaj lenyűgöző ízt kölcsönöz nekik. Süssük...
A mézes-jalapeno pác meglágyítja a kemény oldalas steaket, és grillezés után a hús tökéletesen szaftossá válik ezekhez a kiadós fajitákhoz. Szeleteljük vékonyan a steaket a rostélyon át, és tálaljuk...
A legegészségesebb hamburgerekért az egész család számára válasszon sovány darált pulykahúst, és keverje össze pirított gombával az ízek fokozása érdekében. Tálalja a húspogácsákat...
Ez az étel zöldséges rizsutánzattal készül, így könnyebb és kalóriaszegényebb, mint a hagyományos rizs. Ha nem találsz karfiolrizst, próbáld meg turmixolni...
Lepd meg vendégeidet ezzel a thai ihletésű ünnepi fogásssal. Csíkos tengeri sügér, fejjel lefelé, sül a sütőben. Úgy néz ki, mintha a hal úszna a tányéron – nagyon lenyűgöző! Sütés előtt...
A marhasteak ázsiai stílusú grillezéséhez vágd csíkokra, és fűzd fel hosszában egy fa nyársra. Így a marhahús jobban pácolódik, és teltebb ízt kap.
Spenóttal, gombával és sajttal töltött nagy tésztahéjak paradicsomos-tejszínes vodkaszószban párolva, reszelt sajttal. Ha nincs időd saját szószt készíteni, használj saját...
Spenótot és fokhagymát pároljunk olívaolajon, majd keverjük össze konzerv fehérbabbal és fűszerekkel, hogy gazdag, zöld, sűrű mártogatóst kapjunk, ami tökéletes...
Ez a recept bizonyítja, hogy egy nassolnivaló lehet finom és hihetetlenül egészséges. Ez az éretlen edamame szójababból készült mártogatós gazdag fehérjében és rostban, míg a tökmag diós ízt ad...
Ezeknek a fűszeres őszi sütiknek a tésztája könnyen elkészíthető aprítógépben, és nagyon hasonlít a pitetésztához, de puha vajjal. Először a cukrot őröljük, amíg a sütik...
























































