Ezek a szendvicsek háromféle sajttal vannak töltve: krémsajttal, csípős cheddarral és füstölt goudával. Jalapeno paprikával, füstölt chipotle paprikával és egy csipet cayenne borssal vannak borsozva a szendvicsek...
Konyhai robotgép receptek
A taquitók mexikói kukoricatortilla csövek, amelyek hússal, sajttal és zöldségekkel vannak töltve, olajban ropogósra sütve, és előételként salsával tálalva. A taquitók,...
A savanyúság remek alternatívája a savanyúságnak ebben a finom, édes-savanykás ananászos relishben. A relish percek alatt elkészül: csak keverd össze az összes hozzávalót...
Adj frissen facsart lime-ot a mézes jalapeño steak páchoz a még gazdagabb, édes-fűszeres ízért. Grillezd a pácolt steaket, amíg szép barnára nem pirul, majd szeleteld vékonyra...
Akár vegetáriánus vagy, akár csak egy finom húsmentes ételre vágysz, ez a recept a kedvenceddé válik. A tarkababból, kukoricából és zöldségekből készült pogácsák tele vannak fehérjével és...
Süssön quiche-t az amerikai déli konyha legjobb hagyományai szerint: illatos szalonnával, zöld chilipaprikával, pikáns pepper jack sajttal és illatos korianderrel töltött, omlós tésztában sütve...
Ha száraz kenyérrel találod szembe magad, ne siess kidobni. Készíthetsz belőle édes kenyérpudingot krémes fahéjas szósszal – tökéletes egy késő vasárnapi reggelihez...
„Ha a bolti ricottát aprítógépben összeturmixoljuk olívaolajjal, sóval és sok szeretettel, hihetetlenül sima, habos állagot kapunk, amely tökéletesen illik ennek a könnyű ricottának a merész ízeihez…
Ez a mártogatós sokoldalú. Melegen öntse át egy tálba, és tálalja friss zöldségekkel, keksszel, pirítóssal, sajttal vagy hússal. Hidegen vagy...
Még ha pénzt is spórolsz, az nem jelenti azt, hogy le kell mondanod az ízekről. Ez az étel egyszerű, szezonális téli zöldségekből készül, mégis abszolút finom lesz! Lédús sült...
A házi készítésű ricottás és diós raviolit barna vajas öntettel, rukkolával és parmezánnal tálaljuk. A zamatos, borsos zöldségek gazdagítják a ravioli ízét, diós ízük pedig...
„Amikor kicsi voltam, apám minden tavasszal epres-rebarbarás pitéről álmodott” – mondja Sarah Holden receptíró. „Csak a szüleim meséiből tudtam erről a fanyar rózsaszín zöldségről...”
Ez a recept két lehetőséget kínál a kínai gombócok összeállítására és elkészítésére. Az első egy nyitott tetejű shumai, gőzölőben sütve. A második egy zárt gombóc, serpenyőben sütve...
Ennek az egyszerű mexikói előételnek az elkészítéséhez keverjük össze a tomatillókat avokádóval, és kanalazzuk a pasztát ropogós tortillákba. Szórjunk rá konzerv babot,...
A vietnami nyári tekercseket jellemzően mogyorószósszal tálalják, de ez a garnélarákos-mentás tekercsváltozat kókusztejes curryszósszal illik a legjobban. Könnyen elkészíthetők és...
A pereces kekszeket a philadelphiai Lost Bread Co. pékségben találták fel a száraz perec felhasználására, és azóta népszerűségre tett szert. A recept kidolgozásakor...
Ez az egyedülálló desszert a ropogós perecreszel és az édes, rágós töltelékkel ötvözi a sós és édes tökéletes keverékét. Ehhez jön még a jellegzetes íz...
Az amerikai lapátszerű pite több mint 100 évvel ezelőtt keletkezett, és vicces neve azt jelenti, hogy „Hú, légy!”. Ez valószínűleg a töltelék fő összetevőjéből, egy ragacsos, sűrű melaszból ered...
A hús és a zöldségek ugyanazon a tepsiben sütése nemcsak kényelmes, de finom is: a krumpliszeletek alul enyhén átitatódnak a hús szaftjával, felül pedig ropogósak. És ezzel...
Élvezd a ropogós mák és a bársonyos, krémes töltelék kombinációját ennek a pite ropogós omlós tésztáján. A fehér krémmel kontrasztos fekete mák teszi ezt a desszertet feltűnővé és...
„Tálaljuk ezt a lédús, gránátalmamártásban párolt marhaszegyet Ros Hásánákor egy finom szilveszteri élményért. A gránátalma népszerű alapanyag Izraelben, ahonnan a családom származik” – meséli a szerző...
Ezek a pulykahúsgolyók számos klasszikus hálaadásnapi étel ízét ötvözik, de tökéletesek előételként bármilyen ünnepre vagy házibulira. Tálaljuk bőségesen megtöltve...
Különösen a vegetáriánusoknak ajánlott az ünnepekre egy könnyű és finom főételt készíteni, amely a pulykavörös töltelék ízét utánozza. A tofut tűzhelyen készítik, ami azt jelenti, hogy nem foglal értékes helyet...
Süsd meg a karfiolt, és tálald előételként egy frissítő, friss fűszernövényekből és kapribogyóból készült szósszal. Mindkettő meglehetősen egyszerű és gyors elkészíteni. A szósz több órával előre is elkészíthető...
Ha szereted a tárkony édes és fűszeres ízét, hagyd, hogy ez ragyogjon a tökéletes ünnepi csemegében: a sült pulykában. Dörzsöld be a pulykát minden oldalán vajjal elkeverve...
A pulykát mindenhol bedörzsöljük, beleértve a bőr alatti részt is, vajjal, juharsziruppal és chipotle paprikával, majd aranybarnára süssük. A bőre szuper ropogós lesz, a hús pedig...
Ez a trópusi fagylalt tejmentes lehet, de a kókuszkrémnek köszönhetően mégis sima és krémes. Fontos megjegyezni, hogy ez a recept kókuszdiót használ...
Ezek az imádnivaló sütik miniatűr szilvás pitékre hasonlítanak, és nagyjából ugyanúgy kell összeállítani őket: köröket szaggatunk ki az omlós tésztából, gyümölcsöt teszünk a közepükre, és mindent bevonunk...
A pignoli szicíliai mandulás keksz, fenyőmaggal töltve. Különösen népszerű Olaszországban karácsonykor és a téli ünnepek alatt. Könnyen elkészíthető, diós íze pedig frissítően citrusos...
A recept sztárja a tapenád, egy francia olajbogyós köret, amelyet a húsgombóc töltelékhez adnak, és mártogatósként tálalják. A húsgombócokat könnyű paradicsomszószban párolják, és nagyon...
Ez a szemet gyönyörködtető, szivárványszínű előétel lesz az ünneplés fénypontja. Három réteg sajttal készül, céklával, friss fűszernövényekkel és szegenyé paprikával díszítve. Hogy gyönyörű formát adjon neki...
Ezt a desszertet a klasszikus amerikai pekándiós pite ihlette: azoknak, akik túl nehéznek és gazdagnak találják, a sajttorta pont jó választás. A sajttorta és a finom, ragacsos pekándiós töltelék...
Ez a finom, citrusos, fűszeres jegyekkel rendelkező kenyér pürésített Hachiya datolyaszilvát használ. Túlérettnek kell lennie, mint egy vízzel töltött lufi, így nem kell pürésíteni a pépjét. Szóval...
Ha a konzerv tonhal a mai fő hozzávalód, készíts belőle egy elegáns vacsorát, amely akár vendégeknek is tökéletes. Nagyszerű alternatívája a tonhalsalátának (viszlát...).
Ez a falafel csicseriborsóval, zöldborsóval és friss mentával készül, így puha, ropogós belsejét és frissítő ízt kapunk. Süssük ropogósra, és tálaljuk aromás bulgurral...
Ezek a miniatűr zsemlék a népszerű New Orleans-i muffuletta szendvics minden ízét tartalmazzák. Puha, hajlékony fehér szendvicskenyér a legjobb hozzájuk.
A holdsüteményeket hagyományosan Kínában és Vietnámban az Őszközépi Fesztivál idején szolgálják fel, amikor a családok összegyűlnek, hogy megünnepeljék a betakarítást, és a hosszú életért és a szerencséért imádkozzanak. A holdsütemények, vagy...
Ez a klasszikus pekándiós pite ropogós, pirított dióval van töltve, puha, gazdag, melasz ízű töltelékben, fűszeres bourbon jegyekkel. Pont megfelelő mennyiségű édes, és...
Ez a fűszeres, krémes krumplipüré nagyon hasonlít a krumplipüréhez, de karfiollal készül. Az olívaolajban párolt fokhagyma és kakukkfű mélységet és gazdagságot ad ennek az alacsony kalóriatartalmú köretnek, és...
Ebben a receptben a guacamole-ban található hagyományos avokádót edamame-vel, éretlen szójababbal helyettesítik, amely segít megőrizni a nassolnivaló ízét, színét és állagát. A tökmag adja a guacamole finom...
Ez a pesto az illatos bazsalikom vibráló ízét és aromáját ötvözi a petrezselyemmel, oregánóval és kakukkfűvel. Pürésítse az összes hozzávalót turmixgépben vagy aprítógépben, és azonnal használja fel. Tökéletes...
A banánkenyér különösen jó reggelire. Olyan, mintha reggelente süteményt ettünk volna! Ez a recept az egész banánt felhasználja, a héját is beleértve, ami csökkenti az ételpazarlást. A banán súlyának fele...
Molly Yeh egy finom zsidó hatású előételt kínált, sok más fogáshoz hasonlóan új éttermében, a Bernie's-ben, Minnesotában. Ennek a mártogatósnak az íze füstös, krémes, élénk és enyhén fűszeres. És...
„A mangalorei zsemlék hihetetlenül népszerűek Indiában, és látom, miért!” – osztja meg Aarti Sequeira. „Annyira büszke vagyok rá, hogy a szülővárosomból származnak, amely a...
"A paneer egy friss, sótlan indiai sajt, amelyet tej ecettel vagy lime-mal való alvasztásából készítenek. A kapott túrót ezután kockákra préselik. A paneert elsősorban északon használják...
A csicseriborsópogácsákat korianderrel, hagymával, fokhagymával és köménnyel, egy kevés olívaolajjal sütjük sütőben. Tekintsük őket egészséges alternatívájának a rántott falafelnek. Csakúgy, mint...
A fanyar áfonya, az édes gránátalma, a frissítő narancs és egy csipetnyi cukor teszi ezeket a szeleteket különösen finomsá. Az ízen túl élvezni fogja a ropogós pekándiós streusel és a lágy gyümölcsös... kellemes kontrasztját.
Ez az illatos őszi ropogós friss sütőtökkel, almával és aszalt áfonyával, valamint illatos sütőtökös pite fűszerekkel készül. A gyümölcsöket és zöldségeket durva, zabpelyhes tésztába vonják...
Harapj bele ezekbe a finom muffinokba, és felfedezed, hogy bennük egy fanyar-édes áfonyás töltelék van. A legegyszerűbb módja a megtöltésüknek egy magozóval...
A savanykás és fűszeres tomatillo szósszal töltött felespoharakban tálalt garnélarák előétel, amely tökéletes grillpartikra vagy medence melletti vacsorákra. A garnélaráknak jól kell...
























































