Egészséges vacsora receptek


Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Római stílusú csirkeMegtekintések: 292 445

A római csirke, vagy ahogy Olaszországban ismerik, a „Pollo alla Romana”, Róma környékéről származik. Még a paprikák élénk színei is ebben az ételben az „Örök Város” zászlójának piros és sárga színeit idézik.

Csirkemell, csirkecomb, kaliforniai paprika, sonka, fokhagyma, paradicsom, fehérbor, kakukkfű, oregánó, kapribogyó, petrezselyem...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 266
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Grillezett csirkecombok fokhagymás-gyömbéres pácbanMegtekintések: 69 079

Mik az első ázsiai hozzávalók, amik eszembe jutnak? Nos, a rizst leszámítva... Természetesen a szójaszósz, a gyömbér, a fokhagyma és a csirke kombinációja. Az ázsiai ételek gyakran egyszerűek...

csirkecomb, vöröshagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, szójaszósz, narancslé...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 346
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Sütőben sült lazac fűszeres mustáros mázzalMegtekintések: 41 765

A sovány hal fűszeres mártásban tökéletes diétás étel, amellyel kényeztetheti magát vagy vendégeit egy ünnepségen.

lazac, teljes kiőrlésű mustár, fehérbor, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 446
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Ázsiai stílusú grillezett lazacsteakMegtekintések: 37 432
Recept tartalma:

Omlós lazacfilé pikáns mustáros-fokhagymás pácban, grillezve. Ez az egyszerű és finom étel, könnyen elérhető hozzávalókból készül, és a szabadban is elkészíthető grillsütőn.

lazac, szójaszósz, mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Lazac steak hoisin szósszalMegtekintések: 15 207

Édes-sós kínai hoisin szósz, narancslé, szójaszósz, szezámolaj, méz és fűszerek mázában grillezve, puha lazacsteak. Frissen tálalva...

lazac, spenót, hoisin szósz, szójaszósz, narancslé, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Ropogós sült kelkáposztaMegtekintések: 7739

A ropogós, szájban elolvadó kelkáposzta chips remek alternatívája a magas kalóriatartalmú, egészségtelen nassolnivalóknak. Különböző fűszerkombinációkat használhatsz (például szárított...

kelkáposzta, zöldfűszer, fleur de sel...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 175
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - szakács
Lazac citrusos salsa verde-velMegtekintések: 19 708
Recept tartalma:

A klasszikus grillezett lazac ízvilágát Giada főzés nélküli narancsos salsa verde-jével dobja fel. A gyümölcs édességének ellensúlyozására...

Lazac, salsa szósz, narancs, agavénektár, citromhéj, kapribogyó, pirospaprika-pehely, újhagyma, menta, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 497
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Thai grillezett marhahússalátaMegtekintések: 8 154

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, saláta, gyömbér, mogyoróhagyma, fokhagyma, limelé, szójaszósz, currypaszta, barna cukor, bazsalikom, koriander...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 349
Szerző: - kulináris író
A nagy, kiadós görög hamburgereimMegtekintések: 27 752

Részletes recept fotókkal.

Darált csirkehús, teljes kiőrlésű zsemle, feta sajt, spenót, római saláta, uborka, joghurt, citromlé, hagyma, fokhagyma, kapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 360 fok
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Sütőben sült lazac petrezselymes-diós mártássalMegtekintések: 128 046

Ez az egyszerű étel, tökéletesen átsütött sovány lazacfiléből és egyszerű fűszerekkel készül, és hihetetlenül szívbarát. Elkészítése pedig mindössze 20 percet vesz igénybe.

lazac, mogyoróhagyma, mandula, petrezselyem, borecet, tök, kapribogyó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 177
Kategóriák: Grill, Hal, Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - híres szakács
Mahi-mahi halas tacosMegtekintések: 5881

A halas tacókat ugyanazokkal a feltétekkel tálaljuk, mint a húsos tacókat: tejföllel, reszelt káposztával és salsával...

Tortilla, mahi-mahi, salsa, serrano paprika, jalapeno paprika, csípős szósz, limelé, paradicsom, vöröshagyma, fokhagyma, újhagyma, oregánó, koriander, tejföl, mogyoróvaj...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 418
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Fűszeres sertésszűzMegtekintések: 211 196

Ellie Krieger hús-gyógynövény keveréke egyenlő arányban tartalmaz fokhagymaport, oregánót, kakukkfüvet, köményt és koriandert.

sertéshús, fokhagyma, fokhagymapor, oregánó, kömény, koriander, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 209
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Pulykahúsgombóc feta sajttal és aszalt paradicsommalMegtekintések: 22 416

A kemény, fűszernövényekben pácolt, aszalt paradicsom és az ízletes feta sajt jellegzetes textúrát és finom mediterrán ízt kölcsönöz ennek a fasírtnak. Egy egyszerű fogás a Giada De Laurentiis-től,...

Darált pulykahús, feta sajt, tojás, tej, fehér kenyér, aszalt paradicsom, fokhagyma, petrezselyem...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 329
Szerző: - kulináris író
Grillezett cukkini tekercs fűszernövényekkel és sajttalMegtekintések: 15 289

A cukkinicsíkokat néhány percig grillezzük, amíg hajlékonyak nem lesznek, majd tekerjük fel őket, és töltsük meg kecskesajttal, citrommal és petrezselyemmel. Ez a mini előétel biztosan...

cukkini, kecskesajt, citromlé, spenót, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 23 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 80
Szerző: - híres szakács
Vegetáriánus lencselevesMegtekintések: 88 261

Ha úgy döntesz, hogy Alton Brown jól bevált receptje szerint készítesz levest, amely csirke helyett zöldséglevest használ, egy olyan vegetáriánus ételt kapsz, amely még a leg...

hagyma, sárgarépa, zeller, lencse, paradicsom, koriander, kömény...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 372
Kategóriák: Levesek, Hús, Tésztával, .
Szerző:
Grillezett csirke és quinoa levesMegtekintések: 15 909

Dobd fel az alapvető csirkés tésztaleves ízét quinoa és cajun fűszerek hozzáadásával a gazdag, ízletes csavarért. Tálald minden adagot hűs, finom tejföllel.

Hagyma, zeller, sárgarépa, cajun fűszerkeverék, quinoa, brokkoli, grillezett csirke, tejföl...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 436
Szerző:
Paradicsom- és diólevesMegtekintések: 10 073

Részletes recept fotókkal.

Hagyma, kaliforniai paprika, zeller, fokhagyma, curry, paprika, őrölt cayenne bors, paradicsompüré, barna cukor, mogyoróvaj, koriander, földimogyoró...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 160
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző:
Görög saláta dolmadévalMegtekintések: 6 351

Görög esti saláta salátából, uborkából és koktélparadicsommal. Nagy olajbogyóval, feta sajttal és pácolt pepperoncinivel a tetején. Köretként...

Saláta, római saláta, vöröshagyma, oregánó, paradicsom, koktélparadicsom, sajt, feta sajt, dolma (dolmades), pepperoncino paprika, olajbogyó, kalamata olajbogyó, uborka, fokhagyma, borecet, olívabogyó lé...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 338
Szerző: - TV-s szakács
Sült capellini gombávalMegtekintések: 7 138

Részletes recept fotókkal.

Capellini tészta, sajt, gomba, sampinyonval, mozzarella sajt, cheddar sajt, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, paradicsom, olasz fűszerek, kupaty (sütőkolbász), só és fűszerek, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 323
Szerző:
Sült mahi-mahi halfilé karfiollalMegtekintések: 15 986

Ebben a gyors és egészséges vacsorában nincs hiány az ízekben. A karfiolt mandulával, mazsolával és aromás korianderrel főzik, frissen facsart citromlével ízesítve.

Mahi-mahi, karfiol, mandula, diófélék, citrom, citromlé, szultánaszőlő, mazsola, koriander, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 331

Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei