Tex-Mex receptek

Lashida Perry pályafutása során több ezer Valentin-napi desszertet alkotott. Közel tíz évig volt a Four Seasons vezető cukrásza, és saját kulináris cégét, a Queen of Flavor-t vezeti...

Ez a recept hagyományos amerikai kenyértöltelék-hozzávalókat – csirkehúslevest és kenyérkockákat – tartalmaz chorizo ​​darabokkal és klasszikus mexikói hozzávalókkal, mint például a sajt...

A hús lédússágának és puhaságának titka a hosszú, alacsony hőmérsékletű sütésben rejlik. A sertéshús kiváló ízét pedig a jalapeño paprika, fokhagyma, kömény fűszeres paszta hatja át...

A puha, szájban olvadó bélszín teszi a tex-mex chili con carne ételt csodálatos csemegévé különleges alkalmakra. A steaket falatnyi darabokra vágják, enyhén...

Ennek a szósznak a fénypontja az erősen főzött kávé, amely fokozza az ízét, és kiemeli a többi összetevő fűszeres és sós jegyeit. A turbinado cukor kiváló...

Ez az aromás, bársonyos mártogatós harmonikusan ötvöz két szószt: a mexikói avokádós-paradicsomos guacamole-t és a pikáns, fűszeres ranch szószt. A finom avokádó tökéletesen sűríti a...

A zellerszár remek előételötlet, ha nagyobb társaságot szolgálsz fel. Először is, könnyen elkészíthetők, másodszor pedig alacsony kalóriatartalmúak, és tökéletesek egy...

A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...

Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo ​​​​(nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...

Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...

Adj latin-amerikai csavart a hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édessége és füstös íze tökéletesen kiegészíti a csípős paprikát.

Mi lehetne jobb annál, mint egy kész reggelire ébredni? Egy lassú főző remek módja ennek, különösen ünnepnapokon és ha sok vendég érkezik az éjszakai pihenésre. Töltsd le ezt...

Ezt a szokatlan quiche-t a mexikói enchiladas ihlette – töltött tortillacsövek, amelyeket fűszeres paradicsomszószban sütnek, reszelt sajttal megszórva. Kukoricatortillákat használnak itt...

Fedezz fel egy teljesen új módot a zabkása élvezetére, készítsd el mexikói tortilla leves stílusában. A tortilla leves pürésített paradicsommal, fűszerekkel, chilipaprikával, korianderrel, lime-mal és...

A wrapek saláta tölteléke sült csirkéből készül citrommal és kakukkfűvel. Előző nap is megsüthetjük, ha egy szeletelt citromot, fokhagymát és kakukkfüvet teszünk a belsejébe. A sötét húst tálaljuk...

Az édesburgonya-pirítós egészséges, gluténmentes alternatívája a kenyérnek. Bár az édesburgonya íze nem feltétlenül hasonlít a ropogós kenyérére, megvan a maga varázsa, így tökéletes szendvicsekhez, amelyek...

Az avokádó fantasztikus összetevője az élénk és figyelemfelkeltő előételeknek, amelyek nemcsak ízük, hanem tálalásuk miatt is emlékezetesek, mint például ezek a mexikói ihletésű töltött avokádófelek.

Ebben az egyszerű, egészséges salátában a puha avokádó gyönyörűen illik a lédús, ropogós uborkához és a vöröshagymához. Mint minden más avokádósalátához, a szépsége abban rejlik, hogy...

Az avokádó és a margarita koktélok összeférhetetlennek tűnnek, de ne ijedj meg a kombinációtól! Kevés ember tud ellenállni egy jó fagyasztott Margaritának, különösen egy forró nyári napon, és az avokádó...

Ez a krémes tejfölös-avokádós mártogatós a mexikói guacamole krémesebb unokatestvére. A parmezán sajt feleslegesnek tűnhet, de nagyszerűen helyettesíti a mexikói sajtot...

Egy sajtburger taco két finomság egyben. A gyerekek imádják ezeket az ötleteket, és a felnőttek is örülni fognak. Egy szaftos marhahúspogácsa olvadt sajttal, salátával és paradicsommal párosítva...

Ez a recept tökéletes egy gyors vacsorához munka után. Csípős paradicsomszószban párolt apró csirkemelldarabok alkotják az alapot a finom taco-khoz, amelyeket elkészíthet...

Szeretnéd különlegessé tenni a reggelit, és felkelteni a gyerekek érdeklődését? Tálald a rántottát és a zöldségeket ropogós taco formában. Finom, egészséges és szórakoztató. A nagyobb gyerekek akár...

Ez a tejfölös-avokádós szósz sima és bársonyos, mint a tejszín, míg a friss koriander és a lime gazdag, frissítő ízt kölcsönöz. Percek alatt elkészíthető. Minden hozzávaló...

Ez a neves séf, Emeril Lagasse fűszerkeveréke a Tex-Mex szerelmeseinek kedvence, és kereskedelmi forgalomban is kapható. De ha nincs...

Bármely nyári hamburger fénypontja az ínycsiklandó barbecue aroma és íz, amit a grillezett húspogácsa kölcsönöz. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy partira...

A taco hús gyors elkészítéséhez és szaftosságának megőrzéséhez a marhahúst vékony csíkokban, magas lángon süsd meg, miután a steaket fűszerekkel és egy csipet cukorral összeforgattad.

Ezeknek a tacóknak az elkészítéséhez fehér haldarabokat sütnek meg hagyományos mexikói fűszerekben, és kis tortillákon tálalják káposztasalátával. A reszelt káposzta mellett...

A hagyományos tonhalszendvicsek helyett kényeztesse szeretteit mexikói stílusú tonhallal. A konzerv tonhalat egy serpenyőben melegítik könnyű szószban pico de gallo salsával, olajbogyóval, mazsolával és...

Ez az egészséges és tápláló mexikói stílusú reggeli energiával tölt fel a nap folyamán. A főtt vörös quinoát tipikus mexikói feltétekkel tálaljuk: joghurtos szósszal, fekete borssal...

Ezt a receptet a tex-mex fajita ihlette. A hagyományos étellel ellentétben a húst és a zöldségeket rizzsel tálalják tortilla helyett. A tál alapja puha rizs...

Ez a finom, laktató és egészséges vegetáriánus tál Tex-Mex stílusban készült. A tál alapja főtt quinoa, ízletes koriander, limelé, növényi olaj és méz öntetben.

Készíts finom és szaftos vegetáriánus tacókat úgy, hogy egy tortillát sült tofuval és káposztasalátával töltesz meg, hús helyett pedig retekkel és korianderrel, lime-os öntettel. Sütés előtt tedd a tofu szeletekre a tetejét...

Ez a recept háromféle csípős csirkeszárnyat kínál: egy enyhén csípős alapváltozatot, egy még csípősebb második változatot, és egy harmadik változatot – szupercsípős csirkeszárnyakat, amelyeket az igazi rajongók biztosan értékelni fognak...

A sütőben sült csirkeszárnyak egészségesebb alternatívát jelentenek a rántott csirkeszárnyakkal szemben. Ha megfelelően elkészítik őket, belül ugyanolyan szaftosak és kívül ropogósak, de nem bennük van annyi olaj. Ráadásul...

Ez a recept hagyományos tex-mex tacókat tartalmaz tempura bundában sült hallal, amelyek tökéletesen olvadnak a többi hozzávalóval, így lédús, ízletes és...

A pattogatott kukorica titkos összetevője a taco fűszerkeverékhez adott tápláló élesztő. Gazdag fehérjében és B12-vitaminban, kellemes sajtos íze pedig tökéletes...

Ez a kiadós tex-mex stílusú saláta a hagyományos taco összes hozzávalóját ötvözi. A pirított darált marhahúst paradicsommal, salátával, hagymával és sajtkockákkal keverik...

A Chicken King Ranch egy népszerű tex-mex rakott étel, amely konzerv kockázott paradicsomból, chilipaprikából, konzerv csirkéből készült szószt tartalmaz...

Ez a kiadós és finom étel a tex-mex konyhára jellemző alapanyagokból készül, ami azt jelenti, hogy élénk ízekkel teli. Egy tál fehérjében gazdag főtt...

A Tequila Sunrise koktél, más néven a "Felkelő Nap", a tequila, a narancslé és a grenadinszirup lenyűgöző kombinációja, így klasszikussá válik. Felfrissítő...

Ez az étel a klasszikus amerikai chili, az Ohio állambeli Cintinnati könnyebb változata. A hagyományos recepttel ellentétben marhahús helyett darált pulykát használ.

A hagyományos marhahús helyett ezek a taco-k darált pulykával vannak töltve, poblano paprikával, édes Vidalia hagymával, cukkinivel, paradicsommal és a tipikus Tex-Mex fűszerporral párolva...

Ree Drummond ezt a pazar Tex-Mex salátát salátaágyon teríti ki, minden hozzávalót salátaleveleken terítve – egy élénk és tökéletes fogás egy barátságos házibuliba...

Ez az ízletes tex-mex étel minden csípős étel szerelmesét elvarázsolja. A tüzes paprikák mellett a fűszeres olajnak köszönhetően számos fűszeres ízt is megtapasztalhatsz. Kezdj hozzá...

Tegyél a házi készítésű csirkehúslevesből egy csokor mexikói ízt bőséges paradicsommal, csípős jalapeno paprikával, köménnyel és illatos korianderrel. A kukoricatortilla csíkok segítenek kissé besűríteni a levest, és...

Ez a különleges leves tele van a hagyományos mexikói taco összes hozzávalójával. Tartalmaz darált marhahúst, háromféle konzervbabot – vörösbabot, tarkababot és feketebabot –, konzerv kukoricát,...

Ez a recept miniatűr makktököket varázsol imádnivaló, ehető tálakká egy Tex-Mex ihletésű vegetáriánus ételhez. Töltsd meg paprikával, újhagymával és...