Otthon » A világ konyhái » 175. oldal
 

Receptek a világ konyháiból


Kategóriák: Grill, Madár, Gyorsétterem, Pita, Előételek, Szószokkal, Hús, Szószok, Mártogatósok, .
Teriyaki csirketekercs pitábanMegtekintések: 12 575
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, újhagyma, fokhagyma, mirin (rizsbor), szójaszósz, citromlé, borecet, sárgarépa, gyömbérgyökér, cukkini, római saláta, ananász, pitakenyér, szezámmag...
Idő: 1 óra 5 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Csirke Yakitori (csirkenyársak)Megtekintések: 6 142

Részletes recept fotókkal.

Csirkecomb, rizsecet, limelé, rizstészta, saláta, daikon retek, csípős szósz, szójaszósz, mirin (rizsbor), szaké...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Onigiri sushi (rizsgolyók)Megtekintések: 50 216

Részletes recept fotókkal.

Kerek szemű rizs, tengeri moszat, nori, szilva, tonhal, lazac, szójaszósz, szezámmag...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 db.
Kategóriák: Levesek, Tankolás, .
Szerző: - kulináris író
Miso leves kukoricávalMegtekintések: 7489

Részletes recept fotókkal.

Cukorborsó, kukorica, mogyoróhagyma, gyömbér, szójaszósz, halszósz, pirospaprika pehely, miso (szójababpüré), tofu...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Szószok, Grillezéshez, .
Szerző: - kulináris író
Füstölt sertésbordák mézes mázbanMegtekintések: 16 140
Recept tartalma:

Ha nincs füstölőd, ez egy nagyszerű módja a bordák grillezésének. Először Adam Perry Langnél láttam ezt a technikát, aki nemcsak kiváló grillező, hanem nagyszerű...

Sertéshús, citromlé, borecet, vöröshagyma, fokhagyma, pelyhes tengeri só, fokhagymás só, paprika, koriander, oregánó, kakukkfű, méz...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Gyorsétterem, Hamburgerek, Előételek, Szendvicsek, Szószok, Spreadek, .
Szerző: - kulináris író
A nagy, kiadós görög hamburgereimMegtekintések: 27 754
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Darált csirkehús, teljes kiőrlésű zsemle, feta sajt, spenót, római saláta, uborka, joghurt, citromlé, hagyma, fokhagyma, kapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 360 fok
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, Tojás, tejtermékek, .
Szerző: - kulináris író
Pastitsio (görög rakott étel darált hússal és tésztával)Megtekintések: 11 722
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Tészta, darált marhahús, darált bárányhús, vörösbor, hagyma, fokhagyma, fahéj, oregánó, kakukkfű, őrölt cayenne bors, szerecsendió, paradicsom, parmezán sajt, joghurt, tej, tejszín, tojás...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Rozmaringos bárány saslikMegtekintések: 5099

Részletes recept fotókkal.

Bárány, joghurt, citromlé, hagyma, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, rozmaring...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hal, .
Nigiri sushi hallalMegtekintések: 9 989

Részletes recept fotókkal.

Kerek szemű rizs, rizsecet, tonhal, lazac...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Sushi tekercsek rántott garnélával és gyömbérmártássalMegtekintések: 19 578
Recept tartalma:

Sushi tekercs recept ropogós, bundázott garnélarákkal és szezámmagos gyömbéres szósszal.

Rizs, garnélarák, panko morzsa, tojás, tengeri moszat, nori, uborka, gyömbérgyökér, szójaszósz, majonéz, citromlé, pirospaprika pehely, avokádó, wasabi, szezámmag...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 tekercs
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Japán rántott sertéshúsMegtekintések: 8 991

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, rizsbor, szaké, sherry, gyömbérgyökér, uborka, rizsecet, pirospaprika-pehely, panko morzsa, tojás, keményítő, mogyoróolaj, szójaszósz, worcestershire szósz, ketchup...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 419
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szószokkal, .
Kaliforniai tekercsekMegtekintések: 4 811

Részletes recept fotókkal.

rizs, tengeri moszat, rákhús, majonéz, uborka, borecet, avokádó, szezámmag...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Szószok, Mártogatósok, Benzinkutak, Emulzió, .
Szerző:
Szója miso pasztából és szezámolajból készült salátaöntetMegtekintések: 7504

Ez a sokoldalú salátaöntet nagyszerűen felhasználja a kamra alapvető alapanyagait: a miso umami ízt ad, a szezámolaj pedig diós ízt. Használható leveles zöldségekkel...

rizsecet, szójaszósz, miso (szójababpaszta), mogyoróvaj...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 csésze mártogatós Kalóriatartalom: 369
Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Saga Wagyu Marha SukiyakiMegtekintések: 7 315

Japánban a sukiyakit ebédre készítik, és mindenki pálcikával szedi fel a hozzávalókat a fazékból, amíg az fő. Ezért nem egyszerre teszik az összes hozzávalót a fazékba, hanem apránként.

Marhahús, kínai kel, shiitake gomba, vízitorma, rizstészta, mirin (rizsbor), szaké, szójaszósz, újhagyma, tofu...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
SukiyakiMegtekintések: 12 633

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, szójaszósz, mirin (rizsbor), hagyma, zeller, shiitake gomba, kínai kel, újhagyma, tofu...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Miso mázzal bevont tőkehalMegtekintések: 10 611

Részletes recept fotókkal.

Tőkehal, mirin (rizsbor), barna cukor, miso (szójababpüré), újhagyma, fokhagyma...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 220
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hal, .
Szusi tekercsekMegtekintések: 22 042
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Hínár, nori, kerek szemű rizs, tonhal, lazac, rizsecet, uborka, sárgarépa, avokádó...
Idő: 55 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 30 db.

1 ... 171 172 173 174 175 176 177 178 179 ... 212
Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei