Otthon » A világ konyhái » 173. oldal
 

Receptek a világ konyháiból


Kategóriák: Főételek, Hús, Előételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Bárányhússal töltött padlizsános papucsok (Melitzanes Papoutsakia)Megtekintések: 6584
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Padlizsán, darált bárányhús, basmati rizs, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, feta sajt, vöröshagymapor, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, paprika, oregánó, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Bárányhús hamburgerszelet görög szósszalMegtekintések: 5770

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, briós zsemle, szójaszósz, worcestershire szósz, mogyoróhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, citromfű, curry, fehér bors, koriander, menta, petrezselyem, borsóhajtások, citromlé, joghurt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Pastitsio mángolddalMegtekintések: 4 204

A pastitsio egy görög étel, amely sült tésztából áll, hagyományosan darált bárány- vagy marhahúsból készül, gyakran pácolt húsdarabokkal. Egészséges helyettesítője...

Ziti tészta, hagyma, fokhagyma, mángold, feta sajt, parmezán sajt, tej, szerecsendió, petrezselyem, menta, kapor...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Spenóttal töltött csirkemellekMegtekintések: 6004

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, spenót, feta sajt, tojás, citromlé, újhagyma, oregánó, kapor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző:
Görög saláta húsgombóccalMegtekintések: 9 125

Hússaláta recept húsgombóccal, salátával és paprikával, joghurttal ízesítve. Zsemlemorzsa helyett pitachipset is használhatsz a húsgombócokhoz. Valamint...

Darált marhahús, római saláta, kaliforniai paprika, borecet, hagyma, fokhagyma, koktélparadicsom, joghurt, pitachips, fahéj, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Baklava kosár formájábanMegtekintések: 5063

Részletes recept fotókkal.

Filo tészta, citromhéj, vanília kivonat, mandula, dió, pisztácia, fahéj, szirup, méz...
Idő: 6 órakor Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 30 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Görög omlós keksz (Kourabye) dióvalMegtekintések: 11 415

Ezek a görög ünnepi sütik a legnépszerűbbek karácsonykor, de esküvőkre, húsvétra és más ünnepekre is készítik őket. Szinte mindig porcukorral megszórva tálalják őket. Karácsonykor...

Prémium liszt, omlós tészta, dió, porcukor, vanília kivonat, tojás, brandy...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kurabye süti
Szerző: - vendéglős
Grillezett lazac gyrosMegtekintések: 8 208

Részletes recept fotókkal.

Lazac, paradicsom, uborka, citromlé, balzsamecet, szőlőmagolaj, feta sajt, pirospaprika pehely, oregánó, vöröshagyma, fokhagyma, joghurt, jégsaláta, pita...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 429
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Görög muszaka (réteges rakott étel padlizsánnal és darált hússal)Megtekintések: 6244
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Padlizsán, darált bárányhús, darált marhahús, paradicsom, paradicsompüré, burgonya, feta sajt, cékla, hagyma, fokhagyma, fehérbor, worcestershire szósz, zsemlemorzsa, tojás, tej, fahéj, szerecsendió, babérlevél, oregánó...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Tokiói tonhal tatárMegtekintések: 18 443

Részletes recept fotókkal.

Tonhal, újhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, uborka, szójaszósz, rizsecet, tengeri moszat, nori, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Teppanyaki fésűkagylóMegtekintések: 6432

Részletes recept fotókkal.

Kagyló, cukkini, vajtök, gyömbér, chili paprika, edamame bab, újhagyma, fokhagyma, szójaszósz, rizsecet, szaké...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Spárga wasabival és majonézes mártogatóssalMegtekintések: 5467

Ebben a receptben a wasabi pasztát wasabiporral helyettesítheted, de a wasabi paszta így is frissebb ízt biztosít. Használat előtt szűrd át a wasabi port egy finomszövésű szűrőn.

spárga, szójaszósz, citromlé, majonéz, wasabi...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - szakács
Lusta baklavaMegtekintések: 6 915

Részletes recept fotókkal.

filo tészta, aszalt sárgabarack, fahéj, szegfűszeg, dió, mandula, méz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei