Főétel receptek

Ez az étel tökéletes egy nagy vasárnapi családi vacsorához. A húst tűzhelyen párolják, csak egyszerű hozzávalókból – zöldségekből, gombából és aromás fűszernövényekből –, és tele van...

Adjunk apróra vágott konzerv szegenyőpaprikát a hagyományos makaróni és sajtmártáshoz. Az extra csípős cheddarral, paprikával, száraz mustárral és fokhagymával kombinálva élénk és...

A marhaszegyet egészben pároljuk a sütőben vastag hagymás, szalonnás és gombás ágyon, ízletes, csirkehúslevesből és balzsamecből készült mártásban. Mielőtt a húst a bográcsba tesszük...

A marhasült egy finom szószban, zöldségekkel és borral készült sült étel, amely tökéletes egy nagy családi vacsorához. Egy darab marhahúst egészben pirítanak aranybarnára, majd...

Élvezd ezt a hangulatos, házilag készített ételt, mely nagy, kiadós gombócokat és csirkedarabokat tartalmaz gazdag, zöldségekkel teli szószban. Tyler Florence azt javasolja, hogy sütőben sült csirkével készítsd el kényelmesen...

A sertésszűz egy biztos választás egy gyors, finom vacsorához különleges alkalmakra. Könnyen elkészíthető, nem igényel vágást vagy pácolást, és percek alatt elkészül. Mielőtt...

Ez az olasz tészta kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és fantasztikusan sikerül, akárcsak egy étteremben. A blansírozott spárga lédússá és frissítő ízűvé teszi az ételt, míg a prosciutto darabok, valamint...

Ez az egytálételű tészta tökéletes kezdőknek: a sajt kivételével az összes hozzávalót egyszerre adjuk a fazékba, és varázsütésre tökéletesen ropogós (nem...) tésztát kapunk.

Ez a zöldséges bolognai szósszal készült tészta tökéletes vegetáriánus menübe. A hagyományos tészta helyett sajttal töltött tortellinit használ, így nagyon laktató és finom.

Ha nehezen tudsz dönteni, hogy meleg sonkás-sajtos szendvicset vagy sajtos makarónit egyél reggelire, ez a rakott étel segíteni fog. Amerikai sajtos makaróni és francia szendvics kombinációja...

Ez a vegetáriánus rakott étel tele van ízzel és hihetetlenül laktató, mégis gyorsan és egyszerűen elkészíthető – tökéletes egy nagyobb társaság megvendégelésére. A főtt ziti tésztát összekeverjük...

A tetrazzini rakottas egy kiadós és finom tésztaétel krémes sajtmártásban. A sült csirkedarabok csodálatosan illenek karfiolhoz, gombához és más zöldségekhez. Minden hozzávaló...

Ez a pite a hagyományos mexikói tamales, azaz a kukoricacsutkában párolt, töltött kukoricás tésztagolyók amerikai változata. Az elkészítés során...

Ennek az ételnek az alapja a húsgombóc, amit Ree Drummond azt javasolja, hogy előre, nagy tételben süssünk meg, és több zacskóban tároljuk a fagyasztóban, hogy mindig kéznél legyenek, amikor szükség van rájuk...

Ha szereted a lasagnát a hihetetlenül gazdag ízéért, de nincs időd szépen rétegezni a hozzávalókat és sütni, ez a recept megmenti a napot! Ez a "lusta" lasagna sima tésztából készül. Válassz...

Ez az egyszerű garnélarákos wokban sül, folyamatos keverés mellett, percek alatt, ezért készítsd elő az összes hozzávalót, és tedd őket a tűzhely közelébe, hogy elkerüld...

Ez a tejszínes szószban sült csirkés tészta mindössze 30 percet vesz igénybe. De a legjobb az egészben, hogy mindez egy fazékban készül: először a csirkét a zöldségekkel és a cajun szósszal párolod meg...

Az édes olasz kolbász és a csípős brokkoli rapini (leveles rabe) gyönyörűen kiegészítik egymást ebben az egyszerű, mégis finom és egészséges ételben, amelyet teljes egészében egy serpenyőben készítenek. Mentálisan...

Ez a finom, laktató és egészséges vacsora könnyedén elkészíthető egyetlen tepsiben, így nem lesz egy halom piszkos edény. Nem erre vágyunk mindannyian egy mozgalmas nap végén, vagy...?

Reveszd ízlelőbimbóidat egy világ körüli utazásra ezzel a lenyűgöző, észak-afrikai ihletésű vacsorával, amely olyan könnyen elkészíthető, hogy tökéletes bármelyik hétköznap estére.

Készítsen finom és gyors olasz stílusú tepsis vacsorát. Nagy garnélákat süt egyetlen tepsiben a hagyományos puttanesca tészta összes hozzávalójával: vöröshagymával, paradicsommal...

A fasírt lényegesen rövidebb ideig süthető, ha egy nagy tepsiben sütöd. Először is, nem kell formázni a kenyeret: csak kend szét...

Ez a sajtos makaróni változat ropogós feltéttel fog elkápráztatni mindenkit, aki szereti a sajtmártást. A mély tál helyett most egy nagy tepsiben sütjük, ami azt jelenti...

Ha lenyűgöző mediterrán stílusú vacsorát szeretnél készíteni a felhajtás és a piszkos edények halmai nélkül, ez a recept pont az, amire szükséged van! A teljes vacsora – sült cukkini, fokhagymás vajban sült garnélarák és...

Ez a recept egy finom, serpenyőben sült báránygerincet tartalmaz, így gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az íze viszont fantasztikus a citrom, fokhagyma, friss menta és rozmaring pácjának köszönhetően, ami...

Ebben a receptben Ina Garten a meghitt, otthonos sajtos makarónit elegánsabbá és ízekben gazdagabbá varázsolta. A sajtos makaróni elkészítésének alapelve hagyományos: megfőzöd...

Az escarole népszerű alapanyag a mediterrán konyhában, különösen az olaszban. Enyhén kesernyés íze remekül kiegyensúlyozza más erős ízű hozzávalókkal, mint például...

A puha olasz polenta szinte bármilyen húsételhez vagy zöldséghez remek köret. Annak érdekében, hogy puha és sima legyen, kövesse ezt a fontos szabályt: öntse a polentát...

Készítsen egészséges, fehérjében gazdag vacsorát! Ez a szezámos marhahúsos és tofuos saláta adagonként kevesebb mint 500 kalóriával biztosítja az ajánlott napi fehérjebevitelt. Emellett gazdag...

Mindenki szereti a lazacot, és elég gyorsan elkészül, így lesz időd rövid ideig pácolni is, hogy a maximális ízvilágot biztosítsd, amíg elkészíted az étel többi részét. Ez...

Olvadóan puha kelkáposzta és hagyma alkotja a szószt ehhez a kiadós, ízletes észak-olasz stílusú tésztához, a fontina sajt puha, krémes lecsengést biztosít, a kanadai szalonna pedig...

Próbáld ki az ínycsiklandó olasz csirke parmezánt tekercsekben. A vékony csirkemellszeletek köré reszelt mozzarellát tekerek, majd a tekercseket parmezános zsemlemorzsában forgatom meg...

Készíts egyszerű, mégis finom házi rakott ételt bolti tortelliniből, azaz sajttal töltött mini olasz gombócokból. Főzd át a tortellinit, majd forgasd meg marinara szósszal...

A kelbimbó sütés vagy olajsütés közben általában szivacsként szívja magába az olajat, de légkeveréses fritőzben nem! Csak 1 evőkanál olívaolaj, és a kelbimbó hihetetlenül ropogós lesz...

A Buffalo csirkeszárnyak a legfinomabbak, ha légkeveréses fritőzben sütjük őket, és sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint bő olajban sütni vagy sütőben sütni. Először is, nem kell annyi olaj, mint a bő olajban sütéshez, és nincs...

Ezek a kukoricás muffinok a desszertmuffinokhoz hasonlóan vannak megszórva, de nem édesek, és tökéletesek előételként vagy köretként húsokhoz és szárnyasokhoz. Maguk a muffinok egy keverékből készülnek...

Reggel töltsd meg a lassú főződet, és mire hazaérsz a munkából, egy finom, ázsiai ihletésű vacsorával jutalmaznak: édes-csípős, ragacsos csirkecombok egy olyan szószban, ami sűrűsödik és...

A sült karfiol előételként vagy köretként is tálalható. Szinte bármihez illik. A sütés során a karfiolrózsákat puha tofupürével vonják be, és...

A lédús, érett őszibarack nemcsak desszertekhez, hanem sós ételekhez is tökéletes, különösen grillezve. Készítsen finom és tápláló nyári salátát grillezett őszibarackkal...

Úgy döntöttél, hogy bolti tésztából sütsz zsemléket? Ree Drummond tudja, hogyan lehet a félkész tésztából finom, házi készítésű finomságokat készíteni, amelyeket mindenki imádni fog. Sütés előtt minden zsemle...

A bársonyos krumplipüré tökéletes köret bármilyen alkalomra, legyen szó ünnepről vagy egyszerű hétköznapi vacsoráról. Ez a recept sárga krumplit használ, amely a...

Ebben a receptben Tyler Florence tanácsokat ad a sütéshez legjobb húsfajtákról, arról, hogy mire kell figyelni a választáskor, és hogyan kell megfelelően sütni, hogy a hús lédús, puha és finom legyen.

Készíts finom és gyors vacsorát egy tepsiben, mindössze fél óra alatt. Mindened meglesz egy tálban: rengeteg zöldség, hús és olasz burgonyagnocchi. Ez a recept szükségtelenné teszi a külön...

Ha nagy családnak vagy vendégeknek készítesz reggelit, süsd meg a tojásokat a sütőben! Így biztos lehetsz benne, hogy mindenki egyszerre fog főzni, és ez a módszer lehetővé teszi...

A ropogós, aranybarna leveles tészta a legfinomabb része ennek a csirkés pite-nek. Ezt a pitét nem hagyományos edényben sütik, hanem egy nagy tepsiben, ami...

A hagyományos vastag, többrétegű lasagnával ellentétben ezt a lasagnát egy nagy tepsiben sütik, így vékonyabb a kérge, de minden oldalról – alul, felül és széleken is – csodálatosan ropogós...

Sült szalonna, rántotta, krumpli és ropogós pirítós – az összes kedvenc reggeli ételed elkészíthető egyetlen tepsiben. Ez a recept különösen hasznos, ha nagy családod van, vagy vendégek érkeznek...

Készítsen egészséges és finom, puha, görög stílusú frittatát. Ez az omlett szó szerint tele van édes koktélparadicsommal, fekete olajbogyóval és ízletes görög feta darabokkal. Mert...

A sertéslapocka tökéletes a lassú főzéshez. A húst több órán át pároljuk a szószban, amíg puha, szaftos nem lesz, és szó szerint le nem esik a csontról. Pároljuk a sertéshúst...

A klasszikus bolognai tészta elkészítése több órát vesz igénybe, de az eredmény megéri. A darált marhahúsos szósz hihetetlenül gazdag és ízekben gazdag, mindezt a...