Receptek sűrű levesekhez és főzelékekhez


Szerző: - híres szakács
Portugál stílusú párolt tőkehal burgonyávalMegtekintések: 8 709

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Tőkehal, chorizo ​​kolbász, kelkáposzta, hagyma, fokhagyma, paradicsomszósz, paradicsom, csicseriborsó, szerecsendió, kakukkfű, paprika, halfűszer, fehér kenyér, petrezselyem...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 598
Szerző: - szakács
Portugál babpörkölt kolbásszalMegtekintések: 13 096

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Vörösbab, fehérbab, bacon, chorizo ​​kolbász, burgonya, kaliforniai paprika, zeller, hagyma, fokhagyma, paradicsompüré, paradicsom, babérlevél, paprika, méz...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - híres szakács
Portugál csirke- és burgonyapörköltMegtekintések: 5824

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkecomb, chorizo ​​kolbász, sárga burgonya, zeller, chili paprika, paradicsom, paprika, kakukkfű, hagyma, fokhagyma, babérlevél, sherry, citromhéj, fehér kenyér, petrezselyem...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Portugál halpörköltMegtekintések: 14 744

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sügér, kaliforniai paprika, paradicsom, babérlevél, paprika, hagyma, fehér kenyér, fokhagyma, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 354
Német gulyásMegtekintések: 17 527

Részletes recept ehhez a német ételhez fotókkal...

Marhahús, sertéshús, hagyma, paradicsomszósz, paradicsompüré, kömény, paprika, hagymapor, őrölt cayenne bors, kaliforniai paprika, tojásos tészta, fokhagyma...
Idő: 2 óra 40 perc 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Thai sárga curryMegtekintések: 4 279

Hihetetlen volt a hétvégéd, de véget ért a nyaralásod? Akkor éld át újra ezeket a csodálatos emlékeket egy egzotikus vacsorával, amely a thai konyha minden ízét felvonultatja. Ez az étel egy...

Rizstészta, garnélarák, currypaszta, sárgarépa, kaliforniai paprika, kukorica, serrano paprika, cukorborsó, kókusztej, halszósz, hagyma, bazsalikom, koriander, földimogyoró...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Thai vörös curry garnélávalMegtekintések: 14 335

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Rizstészta, garnélarák, kaliforniai paprika, sárgarépa, mogyoróhagyma, fokhagyma, kókusztej, mogyoróolaj, halszósz, currypaszta, barna cukor, chili paprika, koriander, fekete bors, citromfű, gyömbérgyökér, lime héja, jázminrizs, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Csirke zöld curryvelMegtekintések: 10 677
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, kaliforniai paprika, chili paprika, gyömbér, sárgarépa, borsó, mogyoróhagyma, fokhagyma, tengeri sópehely, currypaszta, limelé, kókusztej, citromfű, koriander, kömény, fekete bors, bazsalikom, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Saga Wagyu Marha SukiyakiMegtekintések: 7314

Japánban a sukiyakit ebédre készítik, és mindenki pálcikával szedi fel a hozzávalókat a fazékból, amíg az fő. Ezért nem egyszerre teszik az összes hozzávalót a fazékba, hanem apránként.

Marhahús, kínai kel, shiitake gomba, vízitorma, rizstészta, mirin (rizsbor), szaké, szójaszósz, újhagyma, tofu...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Csirke bhuna masalaMegtekintések: 8 323

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, chutney szósz, paradicsom, kókusztej, fehérbor, basmati rizs, kömény, koriander, kardamom, curry, fahéj, vöröshagyma, fokhagyma, gyömbér, koriander...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2
Szerző: - híres szakács
Spanyol pörkölt "Cocido" csicseriborsóval és különféle húsokkalMegtekintések: 7456

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kelkáposzta, csicseriborsó, csirkecomb, darált marhahús, darált sertéshús, chorizo, koktélparadicsom, tojásos tészta, póréhagyma, fokhagyma, sárgarépa, babérlevél, paprika, fahéj, szerecsendió, tojás, citromhéj, zsemlemorzsa, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Katalán csirkepörkölt mandulás picada szósszalMegtekintések: 4963

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, paradicsom, olajbogyó, chili paprika, citromlé, sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma, garni csokor, mandula, bagett, kakukkfű, paprika, babérlevél, sáfrány, fekete bors, rozmaring, petrezselyem...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Mikrohullámú Ropa ViejaMegtekintések: 4940

Ez a ropa vieja (jelentése: „régi rongyok”), egy kubai étel, ami tépett marhahúsból készül pikáns paradicsomszószban, gazdag, mély ízzel rendelkezik, amit nem fogsz...

Marhahús, paradicsom, hagyma, fokhagyma, chili paprika, olajbogyó, rizs, kömény, oregánó, babérlevél, szójaszósz, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Kubai feketebab levesMegtekintések: 9334

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Fekete bab, sertéshús, sherry, rum, balzsamecet, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, szegfűszeg, oregánó, tejföl, crème fraîche, feta sajt, queso fresco sajt, cheddar sajt, jalapeño paprika, avokádó...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 adag előételként
Marhahús "Ropa Vieja"Megtekintések: 4926

A ropa vieja (fordítva: „régi rongyok”) egy tépett húsból, paprikából és hagymából készült étel, amely egy színes, rongyszerű keverékre hasonlít. Az ilyen gazdag kubai pörköltek...

Marhahús, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, olajbogyó, kömény, paradicsom, paradicsompüré, borsó, babérlevél, oregánó, szegfűszeg...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Ökörfarkpörkölt "Rabo Encendido"Megtekintések: 5410

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Chilipaprika, sárgarépa, zeller, paradicsom, chipotle paprika adobo szószban, vörösbor, cajun fűszerkeverék, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Kubai marhapörkölt "Carne con Papas"Megtekintések: 5 801

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Marhahús, burgonya, paradicsom, chili paprika, hagyma, fokhagyma, paprika, oregánó, koriander, fehér bors, sherry, rizs...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Pörkölt marhahús "Ropa Vieja"Megtekintések: 8 307

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Marhahús, jalapeno paprika, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika, limelé, borecet, fehérbor, paradicsomszósz, babérlevél, pirospaprika-pehely, oregánó, petrezselyem, koriander, szegfűbors...
Idő: 5 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Trinidadi CallalooMegtekintések: 6084

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sertéshús, kelkáposzta, spenót, okra, chili paprika, hagyma, kakukkfű, rákhús, rizs, amaránt (levelek)...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
SertésvindalooMegtekintések: 6636
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sertéshús, paradicsom, gyömbér, currypaszta, hagyma, fokhagyma, koriander, kömény, mustármag, szegfűszeg, kurkuma, rizs, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Párolt pulykacombokMegtekintések: 13 495

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Pulyka, póréhagyma, fokhagyma, Guinness sör, paradicsompüré, gyömbér, sárgarépa, zeller, szegfűbors, petrezselyem...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Curry szósz paprikával, csirkével, bárányhússal vagy marhahússalMegtekintések: 3820
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirke, bárány, marha, spenót, kaliforniai paprika, paradicsom, paradicsomszósz, chutney szósz, koriander, kömény, kurkuma, kardamom, babérlevél, fahéj, paprika, chili paprika, naan kenyér, joghurt, koriander, paradicsomszósz...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Fűszeres dél-indiai lencsepörköltMegtekintések: 7952

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Lencse, paradicsom, okra, sárgarépa, burgonya, okra, jalapeño paprika, citromlé, kurkuma, kömény, koriander, mustármag, őrölt gyömbér, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, fahéj, tamarind, asafoetida, sambar masala, curry levelek...
Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
CsirketápMegtekintések: 5876

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirke, hagyma, fokhagyma, gyömbér, kurkuma, kömény, garam masala, koriander, tejszín...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Csirke KarahiMegtekintések: 9578

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

csirke, paradicsom, chili paprika, gyömbér, fekete bors, koriander...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Mikrohullámú csirke curryMegtekintések: 7 341

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, currypaszta, kókuszvíz, szójaszósz, újhagyma, bazsalikom, koriander, paprika, rizs...
Idő: 28 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Zöldséges curryMegtekintések: 5 215

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Chilipaprika, fokhagyma, joghurt, keményítő, kömény, édesköménymag, mustármag, kurkuma, vöröshagymapor, koriander, fahéj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 adag főételként, 4 köretként
Szerző: - kulináris író
Csirke indiai fűszerekkelMegtekintések: 10 692

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, hagyma, fokhagyma, gyömbér, chili paprika, paradicsompüré, joghurt, tejszín, kardamom, curry, pirospaprika pehely, koriander, paprika, basmati rizs, méz...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Csípős csirke curryMegtekintések: 9 499

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirke, burgonya, jalapeño paprika, hagyma, fokhagyma, garam masala, kömény, curry, szegfűszeg, rizs...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Emeril Mulligatawny leveseMegtekintések: 5003
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkecomb, sárgarépa, zeller, gyömbérgyökér, hagyma, fokhagyma, édesburgonya, alma, garam masala, lencse, cukkini, sárga tök, spenót, paradicsom, kókuszvíz, almaecet, basmati rizs, kesudió, koriander, ghee...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 liter
Szerző: - híres szakács
Kubai étel "Ropa vieja"Megtekintések: 15 139

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Marhahús, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, zeller, jalapeño paprika, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, babérlevél, oregánó, kömény, petrezselyem...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei