Ez a lenyűgöző szendvics a népszerű avokádós pirítós és az Eggs Benedict keveréke. De ne ijedj meg a hagyományos hollandi mártás elkészítésének gondolatától. Ez a recept egyszerűen összerakja...
Serpenyős receptek
Ezek a kevés boros szószban elkevert húsgombócok előételként tálalhatók alkoholos italok mellé házibulikon, vagy főételként, esetleg tésztával. Maguk a húsgombócok...
A portobello gomba és a szójaszósz umami ízt kölcsönöz a húspogácsáknak, tökéletesen kiemelve a marhahús ízét. Serpenyőben süsd meg a húspogácsákat, és állítsd össze a hamburgereket teljes kiőrlésű zsemléken (angol...).
Az avokádószeletek laktatóbbá és egészségesebbé teszik ezeket a klasszikus szalonnás, salátás és paradicsomos szendvicseket (BLT-ket). Könnyen elkészíthetők és tökéletesek egy laktató nassolnivalónak a nap folyamán. Nagyszerű...
Az ázsiai salátatekercsek nagyszerű előételek bármilyen alkalomra, különösen piknikezéshez. A puha sertésszűzpecsenyét fűszeres ázsiai szósszal bedörzsölik, grillezik (vagy serpenyőben sütik),...
A serpenyőben sült sarki szaiblingfilé savanykás citromos vajjal és kapribogyóval, krutonnal és blansírozott zöldbabbal tálalva. Könnyen elkészíthető, gond nélkül, és...
A főzési idő csökkentése érdekében vágd a pak choy-t nagyobb darabokra (például negyedekre), és rakd egymásra a gombafejeket a szeleteléshez. A maradék rizst köretként újra felmelegítheted...
A burgonyavareniki remekül kiegészíti a klasszikus natúr kolbász és brokkoli kombinációját, tetején olvadt parmezán sajttal. Ez a recept kínai gombóc stílusában elkészített mini varenikit tartalmaz:...
Ennek a 15 perces vacsorának a sztárja a szoknyaszelet, egy ízletes, gyorsan elkészülő marhahús. A serpenyőben grillezett steaket olvadt pesto vajjal kenik meg, és a következővel tálalják...
Ez egy klasszikus kenyértöltelék, amelyet hagyományosan pulykával szolgálnak fel Hálaadáskor az Egyesült Államokban. Száraz fehér kenyérből, olasz kolbászból, aromás fűszernövényekből, édesköménygyökérből és...
Ez az egyszerű, mindössze 20 perc alatt elkészíthető étel a klasszikus olasz kolbász és kaliforniai paprika kombinációját kínálja. Főzd meg az olasz kolbásszal töltött raviolit, miközben a paradicsomszósz lassú tűzön rotyog...
Ez a lusta lasagne recept életmentő lehet, ha gyorsan kell elkészíteni egy finom, laktató ételt, amit az egész család imádni fog. Szinte az összes hozzávalót tartalmazza, ami egy hagyományos lasagne-hoz tartozik – tésztát,...
A serpenyőben sült sertésszűz, a citromos-gyömbéres sárgarépa és aszalt sárgabarackdarabokkal ízesített kuszkusz gyönyörűen illik ehhez a gyors, közel-keleti ihletésű, tűzhelyen készült ételhez, amelyet...
A ravioli egy finom olasz tészta sajtos töltelékkel, és számos elkészítési mód létezik. Ebben a receptben a raviolit egy serpenyőben pirítják sült csirkemellel, paradicsommal...
Ez a köret még azokat is megnyeri, akik azt hitték, hogy nem szeretik a kelbimbót! A félbevágott élénkzöld kelbimbókat könnyű vajas-barnacukros mázban kisütjük...
Ez az alap kukoricakenyér semmi extrát nem tartalmaz, csak a nélkülözhetetlen hozzávalókat, amelyek felejthetetlen ízt adnak neki: kukorica- és búzaliszt keveréke, vaj, aludttej,...
A ropogósra sült lazacfilét kiadós endívia és vadrizs salátával tálaljuk. A fő hozzávalók mellett a saláta aszalt paradicsomot, zúzott sózott pisztáciát és...
Már csak a sárgarépa is csodálatos köret lehet húsokhoz vagy szárnyasokhoz. Egyszerűen párold meg vajjal, citromhéjjal és szójaszósszal ízesített mázban. Nemcsak finom, hanem...
Az ízletes francia pirítós tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. A tojásos keverékbe áztatott kenyeret serpenyőben sütik, majd olvasztott sajttal, pirított mángolddal és...
Ezek a quesadillák lédús paprikával és sült édes olasz kolbásszal vannak töltve, nem is beszélve a rengeteg ragacsos sajtról. Tökéletesek ebédre, vacsorára vagy uzsonnára. Tálalva is nagyszerűek...
Készítsen ízletes, német stílusú vacsorát. A Sauerbraten szó szerint németül „savanyú sültet” jelent, és ez az étel hű a nevéhez, de hihetetlenül finom...
A csirkecombokat serpenyőben ropogósra és mély aranybarnára sütjük, majd sütőben, édes-savanykás boros mártásban, fekete és zöld olajbogyóval tálaljuk...
Az angyalzsemlék a savanyú tejjel készült réteges kekszek és a sós, élesztős zsemlék keverékei. A két világ legjavát ötvözik, és biztosan többet akarsz majd sütni belőlük...
A szalonna, a saláta és a paradicsom (BLT) egyedülálló módon alkot kombinációt ebben az előételben. Ezeknek a falatnyi előételeknek az alapja egy ropogós szélű, sült édesburgonya-köret. A tetején...
A paszternák és a szalonna váratlan kombinációja meglepi és elkápráztatja majd családját és vendégeit. A szeletelt paszternákokat szalonnával és vékonyra szeletelt hagymával pirítjuk meg egy serpenyőben, majd...
A csontos sertéskaraj szeleteket paprika, koriander és kömény fűszeres keverékével bedörzsöljük, ropogósra sütjük, majd egy serpenyőben pároljuk, amíg teljesen át nem sül, egy sűrű...
A tostone egy népszerű latin-amerikai előétel, amely sült, lapított banánból áll. Köretként és snackként is tálalják. Ez a recept azt javasolja, hogy a sült tostone-t...
Katie Lee azt mondja, hogy élete egyik legjobb vacsorája volt az olaszországi Masseria Il Frantoio-ban. Ebben a receptben megpróbálta újraalkotni az aznap est egyik fogását. Hihetetlenül finom lett.
A fejjel lefelé fordított ananászos sütemény egy klasszikus déli desszert, és Damaris Phillips, egy igazi déli, tudja, hogyan kell tökéletesíteni. Ez a sütemény az ananász és a... luxus kombinációját kínálja.
A savanyú káposztával készült grillezett bratwurst kolbász tökéletes egy német stílusú vacsorához. Sült krumplival, almával, újhagymával és zsályával tálaljuk, könnyű mézes mázban.
Bár ez a quiche tészta nélkül készül, a hagyományos tészta helyett egy könnyű parmezános tésztának köszönhetően nem kevésbé finom. Ráadásul a sült gomba,...
Ez a lazacos étel egyetlen serpenyőben, kevesebb mint 30 perc alatt elkészül, és a klasszikus ízvilágú garnélarákot, krémes mártásban kínálja. A lazacfilét ízletes mártásban tálaljuk...
Ha kacsát sütsz az ünnepi asztalra, készítsd el ezt a finom, illatos lencséből és egész karamellizált gyöngyhagymából (vagy cipolliniből) álló köretet. A hagymát...
Ennek a kuszkusznak a jellegzetes marokkói íze a ras el hanout fűszerkeveréknek köszönhető, amelyet hagyományosan az észak-afrikai konyhában használnak. Pároljuk a kuszkuszt könnyű, fűszeres paradicsomszószban, és amikor...
Készíts egy tálat egyszínűben, például zöldben, mint ez a rizstésztával készült thai tál. Tetejére tegyél párolt brokkolit, zellert, uborkát és friss mentát...
Ez a meglepően egyszerű rakott étel sütőben is használható serpenyőben készül. Először megsütjük a tojásokat, majd megfőtt spagettivel megszórjuk, reszelt mozzarellával megszórjuk, és...
Ez a gyors curry jumbo garnélát és darabos zöldségeket párol ízletes kókuszmártásban gyömbérrel, fokhagymával, újhagymával, halszósszal és thai vörös curry pasztával. Elkészítés...
Az ázsiai stílusú csirke rizzsel egy finom és gyors étel, amely tökéletes egy munka utáni étkezéshez. Az elkészítéshez vékonyra szeletelt csirkemellre lesz szükséged; gyorsan megfőnek és pácolódnak,...
A serpenyőben sült pisztrángfilét fűszeres kelkáposztával és vörösbabbal tálalják. Sütés előtt a halat cajun fűszerkeverékkel és barna cukorral bedörzsölik, ami ízt ad a pisztrángnak...
Nyűgözd le vendégeidet, és alakítsd át karácsonyi finomságaidat "Keresd meg a Mikulást" játékká. Helyezz az asztalra egy nagy, kerek sütit, amelyet karácsonyi színű cukormázvirág díszít. Amikor a vendégek elviszik...
A közel-keleti za'atar fűszerkeverék szárított aromás fűszernövények és szezámmag keveréke, amely sokféle ételhez hozzáadható. Ebben a receptben a fűszert egy kész paradicsomsalátára szórják...
Ezek a sovány szeletek cukkiniből és cannellini babpüréből készülnek. A reszelt cukkininek időre van szüksége a lecsepegéshez, különben a szeletek nehezen formázhatók és...
Ezeknek a szendvicseknek a fő összetevője a seitán, egy búzafehérje (glutén) termék. Úgy készítik el, hogy el is felejted, hogy csak egy húspótló! A seitán szeleteket tésztába vonják...
Ennek a közel-keleti ételnek a titkos összetevője a joghurt. Ezt adják a csirkepáchoz, a lepénykenyér tésztájához, amelyen tálalják, és a tálaláshoz használt szószhoz. Szükséged lesz rá...
A klasszikus francia pirítós lényege a puha, szinte krémes belsejében és a kontrasztos ropogós kérgében rejlik. Ez a vegán változat is megtartja ezeket a tulajdonságokat, és ugyanolyan gyorsan elkészíthető.
Ezek a wrapek, melyeket gyorsan kisütött darált csirkéből készítenek thai édes-csípős szószban, salátaleveleken tálalva, könnyen testreszabhatók minden vendég ízlésének megfelelően. Tálaljuk a wrapeket egy tálon, körülvéve...
Próbáld ki ezeket a zamatos fajitákat fűszeres grillezett sertéshússal, tökéletesen kiegészítve pirított paprikával és vöröshagymával. Grillezés előtt a sertésszegyet pikáns fűszerkeverékkel dörzsöljük be...
Ehhez a recepthez natúr sertéskaraj szeletekre lesz szükséged, bordák nélkül. A szeleteket szárított chilipaprikából, fokhagymából, köményből és barna cukorból készült fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd enyhén pácoljuk...
Ez a kiadós, melegítő tex-mex leves alig több mint fél óra alatt elkészül a kamrában található alapvető ételekből. Konzervparadicsom zöld chilivel, egy konzerv fekete bab és egy konzerv tarka bab...
A turáni búzát sokan szeretik az állaga miatt: a hosszú, telt szemek kellemesen rágósak, és tökéletesen illenek a marinara szószhoz. Olyan laktatóak, mint egy tányér spagetti, de sokkal többet tartalmaznak...
























































