Pulykás receptek

Ina Garten csirkehúslevest és egész tojást ad hozzá, hogy a húsgombóc igazán nedves és szaftos legyen. bővebben

• Egyszerű paradicsomszósz:

A sovány pulykahúsgolyók kicsik és tökéletesek előételként az asztal megtöltésére. bővebben

• Hanyag Joe (Hanyag Joe)
• Kék sajtos ranch öntet
• Feltét

A puha, kerek zsemléket vajban pirított darált pulykával, csípős szósszal és krémes kéksajttal tálaljuk egy hagyományos szendvicsélményhez (csirkeszárnyak nélkül). bővebben

Ez a családbarát étel a hagyományos csirkét pulykával helyettesíti. Ráadásul ez a sokoldalú vacsora hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, kész omlós tésztából. bővebben

• Hanyag Joe
• Házi ecetes uborka

Tyler Florence házi készítésű Sloppy Joe burgerkeverékének elkészítéséhez pároljuk a darált pulykahúst paradicsompüréből, barna cukorból és sárga mustárból készült szószban, majd helyezzük két zsemlefél közé - bővebben

• Fasírt
• Nili BBQ fűszerkeveréke
• Nili BBQ szósza

Hogy ez a húsgombóc szaftos és ízletes legyen, Patrick és Gina Neely pirított hagymát és paprikát adnak a darált húshoz, és sütés előtt édes, fanyar ketchup-ecet keverékkel megkenik a felületét. bővebben

A pulykahúsgolyókhoz Ina Garten darált kolbászt használ, és egy csípős csavarért zúzott pirospaprika-pelyhet ad hozzá. A húsgolyókat sütőben süti, majd klasszikus marinara szószban párolja, és tálalja... bővebben

Ez az egyszerű recept pulykát helyettesít marhahússal, változatos tálalási lehetőségeket kínálva: friss korianderrel, hideg tejföllel és reszelt sajttal. Mindenki kiválaszthatja a kedvencét. bővebben

• Pásztorpite édesburgonyával
• Desszert

Rachel pásztorpitéje remek módja annak, hogy felhasználd az ünnepi vacsora maradékait, és egy teljes értékű ételt készíts. Ez a recept főételt és desszertet is kínál, mindkettőt maradékokból készítve. bővebben

• Pulyka pác:
• Sütőmáz:

Ropogós, aranybarna bőrrel és puha, lédús hússal, Rachel jól ismert pulykáját egy éjszakán át cukor-fűszeres pácban pácolták, majd lassan sütötték a sütőben, és végül vékony réteg juharszirupos mázzal vonták be. bővebben

• Sült pulykamell elkészítése:
• Az áfonya-gránátalmás szószhoz:
• A krémes mártáshoz:

Ennek a pulykás ételnek a fénypontja a bőséges fokhagyma- és fűszervaj hozzáadása a húshoz sütés előtt, amelyből aztán krémes mártást készítenek. Az áfonya és a gránátalmamag a szószban színt és egy csipetnyi édességet kölcsönöz az ételnek. bővebben

Rachael Ray puha tojásos tésztát használ krémes darált pulykahúsos szósszal ebben az ételben. A klasszikus sajtos tésztához a rakott étel tetejét Gruyère sajttal, majd zsemlemorzsával szórja meg, és addig süti, amíg a sajt megolvad, és a zsemlemorzsa bevonatot képez. bővebben

Rachel a pulykát rengeteg zöldséggel keveri, hogy a burger szaftos maradjon. A koriander, a bors és néhány fűszer az amerikai délnyugati konyha ízeit kölcsönözi. bővebben

Egy nagyszerű módja annak, hogy egy óra alatt az asztalra kerüljön a pulyka, ha pulykamellet használunk egész pulyka helyett. bővebben

• Az aszpikhoz:
• A szószhoz:

Recept pulykás-gombás zseléhez gombamártással. bővebben

• Törökország
• Pesto szósz
• Szendvicsek

Hideg szendvics receptje sült pulykával, sörben és mustárban előpácolva. A szendvicseket pirospaprikás pesto szósszal, fűszernövényekkel, diófélékkel és sajttal tálaljuk. bővebben

Meleg saláta receptje sült natúr pulykapogácsákkal és quinoával. Paradicsommal, uborkával és chilipaprikával a tetején. Olívaolajjal, sherryecettel, tárkonnyal és petrezselyemmel készült öntettel tálaljuk. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Hamburgerekhez:
• A mázhoz:
• Hamburgerekhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

A híres svéd húsgombóc recept ezen változata darált pulykát és sertéshúst használ, sherryvel és mézzel keverve. Nyársra húzva, vörösáfonyás tejszínes mártással tálalva ez az előétel tökéletes svédasztalos étkezésekhez. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A pulykához:
• A sóléhez:
• A töltelékhez:

Gyömbérrel, lében pácolt, sütőben rozmaringgal sült pulyka receptje. A madarat piros almával töltik, aromás fahéjjal és zsályával, egy fűszerrel, amely puhítja a húst. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Töltött paprika
• Paradicsomszósz

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Bár ez a pulyka tölteléket igényel, ez nem a hagyományos kenyértöltelék. Ebben a Food Network magazin receptjében a pulykamelleket vékonyra kivagdossák, majd mángoldos-rizses töltelékkel töltik meg, citromhéjjal és Gruyère sajttal megszórva. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ha a kicsik nem szeretik a túlságosan zöld avokádót, egyszerűen hagyd ki az előkészített zöldségkeveréket, és adj hozzá ropogós pulykaszalonna csíkokat, hűvös salátaleveleket és lédús paradicsomot. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Mini hamburgerekhez:
• Paradicsomlekvárhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Az étel részletes receptje - Pulykás és pepperonis kolbászos hamburgerek. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept a grillezett pulykamellhez káposztasalátával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Törökország
• Zománc

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A vakondmártáshoz:
• A pulykához:

Részletes recept fotókkal.

A második fogás receptje darált pulykából és darált marhahúsból készült, sütőben sült pogácsák, kenyérrel, hagymával, sárgarépával és curryporral. Sütés előtt a pogácsákat édes őszibarack chutney szósszal vonták be. Valamint főtt burgonyával és brokkolival. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A citromos pácléhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.