Ennek az ételnek a receptjét a japán konyha ihlette. Savanyú, édes, sós és fűszeres ízeket ötvöz. Egyedi ízzel és aromával büszkélkedhet. Legjobban azzal tálalható...
Ázsiai konyha receptjei
Az ázsiai konyha rajongói imádni fogják ezt a marhahúst és tofut salátán. Ez az étel tökéletes, ha valami szokatlanra vágysz, mégis gyorsra és laktatóra. Lehet...
Mik az első ázsiai hozzávalók, amik eszembe jutnak? Nos, a rizst leszámítva... Természetesen a szójaszósz, a gyömbér, a fokhagyma és a csirke kombinációja. Az ázsiai ételek gyakran egyszerűek...
A ramen talán az egyik legismertebb étel a japán konyhában. Maguk a japánok számára ez a "leves" kulturális szimbólummá vált, amelyet számos oldalról tanulmányoznak, sőt, Jokohamában még egy múzeum is szentelt neki...
A wokban sütés egy olyan főzési módszer, amely során a húst és a zöldségeket gyorsan megpirítják egy forró serpenyőben kevés olajon. A népszerű ázsiai tésztákat, mint például az udont, így készítik...
Érdemes kipróbálni, ha unod az egyszerű szendvicseket és miniszendvicseket, vagy valami összetettebbre vágysz. Ennek a gyorsétteremnek a különlegessége a csípős húspogácsa, ami olyan kicsi, mint maga a hamburger.
Az autentikus ázsiai tészta elkészítése némi erőfeszítést igényel, de az eredmény megéri. A szószok, egzotikus fűszerek és tenger gyümölcsei eredeti kombinációja nagyszerű választás, hogy lenyűgözd a családodat.
A lo mein egy népszerű kínai étel, amely búzalisztből készült tésztából áll, és általában zöldségekkel, bizonyos húsfajtákkal vagy tenger gyümölcseivel tálalják, bár a lo mein soha nem...
Omlós lazacfilé pikáns mustáros-fokhagymás pácban, grillezve. Ez az egyszerű és finom étel, könnyen elérhető hozzávalókból készül, és a szabadban is elkészíthető grillsütőn.
A lazac nagyszerű forrása a szívbarát omega-3 zsírsavaknak, és csodálatosan finom C-vitaminban gazdag brokkoliágyon. Ez az élénk, alacsony kalóriatartalmú étel tetején...
Édes-sós kínai hoisin szósz, narancslé, szójaszósz, szezámolaj, méz és fűszerek mázában grillezve, puha lazacsteak. Frissen tálalva...
Ha unod a klasszikus sajttortát, próbáld meg csokoládéval bevonni és bő olajban kisütni, miután vékony tésztába csomagoltad és tojásos keverékbe mártottad. Tetejére csokoládét is tehetsz...
A kókuszos toffee nagyon népszerű csemege Thaiföldön és Vietnámban. Próbáld ki ezt az egzotikus csemegét otthon, mivel az alapanyagok meglehetősen megfizethetőek és egyáltalán nem egzotikusak, de...
A chai latte tej és hagyományos indiai fekete tea keveréke fűszerekkel. Ez a recept mandulatejet és barna cukrot használ. A gyömbér, a fahéj és a bors kombinációja teszi az italt...
Az alacsony kalóriatartalmú tofu népszerű alapanyag az ázsiai konyhában. Enyhe, semleges íze alkalmassá teszi mind sós, mind desszert ételekhez.
Narancs-, citrom- és lime-lével mázas, omlós, sült pekingi kacsadarabok, fűszeres palacsintával tálalva. Ez az étel meglehetősen sok előkészítést igényel...
A csípős újhagymás sütemények a kínai konyha egyik legnépszerűbb ételei. Ez egyfajta lepénykenyér, amely valamilyen formában a világ számos konyhájában megtalálható. Ezt követően...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Lépésről lépésre recept leveshez japán hajdina tésztával és marhahússal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Gombaleves csirkedarabokkal és rizstésztával, fűszeres currypaszta öntettel....
Csirke- és rizstésztaleves kókusztejjel és thai currypasztával....
A kókusztejben párolt csirkecombok még azokat is lenyűgözik, akik szeretik a csípős ételeket.
Részletes recept fotókkal.
A japán kagylóleves elkészítése nagyon egyszerű. Csak azt kell tudni, hogy mit adjunk a leveshez...
50 kebab recept: keleti saslik variációk
Több tucatnyi nyárson elkészíthető (és tálalható!) kebabreceptet kínálunk gyűjteményként.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
„Ennek az ételnek a legjobb része, hogy a kedvenc zöldségeidet piríthatod benne.”...
Részletes recept egy ázsiai étel elkészítéséhez...
Részletes recept ehhez a thai ételhez fotókkal...
4 módszer a wokban való főzésre
A wok egy érdekes főzőeszköz, amelyet ázsiai országokban használnak. Mostanában nálunk is egyre népszerűbb. Ez a cikk négy főbb jellemzőt mutat be.
Az édes-savanyú csirke, amit egy étteremben rendelsz, valószínűleg túl zsíros és sós, de ez a házi készítésű változat a Food Network magazinból, bár sovány, hihetetlenül laktató. Okos megközelítés...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept grillezett szárnyasokhoz fotókkal...






















































