Főétel receptek

A csípős habanero paprika, a kakukkfű, a szegfűbors, a szegfűszeg és a faszenes grillezés a karibi konyha jellegzetes jerk ízét és aromáját adja a csirkének. Pácold be a csirkecombokat...

A húspogácsákon szárított oregánó, a zsemléken balzsamecet, az olvadt provolone sajt és a friss bazsalikom az olasz konyha ízeit idézi ezekben a hamburgerekben. Grillezd a húspogácsákat kültéri grillen...

Mindössze 200 gramm sertésszűz elegendő egy négy személyre szóló finom étel elkészítéséhez. A grillezett padlizsán és a zöldbab segít növelni a mennyiségét, így még...

Miért töltenéd az időt a konyhában, amikor egy társaságnak is megsütheted a reggelit? Ezek a szétszedhető szendvicsek nemcsak könnyebben elkészíthetők a szabadban, de finomak is puhák...

Élvezze ezt az ízletes, mediterrán stílusú ételt, amely könnyen elkészíthető, és tökéletes mindennapokra és különleges alkalmakra egyaránt. A garnélákat néhány percig fokhagymás-citromos...

A tekercsek tölteléke grillezett, aromás padlizsán, bulgur, feta és paradicsom keverékéből készül. Egy vékony csirkemellszeletbe tekerjük, és készre grillezzük.

A csicseriborsó és a grillezett padlizsán népszerű alapanyagok a közel-keleti konyhában. Fokhagymás joghurtos szósszal párosítva finom wrap tölteléket alkotnak. Ügyeljünk arra, hogy alaposan megsütjük őket...

A puha avokádó könnyű, frissítő öntetet alkot ropogós római salátához, szalonnához és citrusos pácban sült csirkéhez. Ez a Cobb saláta lenyűgözően fog kinézni tálalva...

A kagylós kalmár egy hagyományos új-angliai tengeri étel, amelyet gyakran készítenek tengerparti piknikeken. Ehhez a recepthez nincs szükséged hatalmas fazékra vagy tengerparti kirándulásra:...

Ez a luxusfogás kötelező kóstoló minden grillezés szerelmesének. Az ananászt húsos töltelékkel grillezik, és minden falat édes, ízletes és sós ízeket hordoz magában. Ez a saláta...

Grillezés előtt a csirkemellet néhány percig pácoljuk ízletes, chipotle paprikát tartalmazó keverékben, amely nemcsak pikáns ízt, hanem enyhe füstös jegyet is kölcsönöz neki, ami fokozza a faszenes grill aromáját. Nem...

Az édes és savanykás barbecue szósz fő összetevői az őszibaracklekvár és a savanyúság, amelyet grillezett csirkére kennek, és a kész étellel tálalnak. Elkészítés...

A grillezett csirkemellet zöldbabos és vöröshagymás salátával tálaljuk, frissítő íróöntettel. A saláta zöldségeit is grillezzük. Ha nincs grillsütőd, használj...

A Cobb saláta saláta, lédús paradicsom, puha avokádó, kemény tojás, ropogós szalonna, pikáns kéksajt és csirke finom kombinációja. Különösen finom, ha...

Ez a kiadós Cézár saláta szendvics kelkáposztával, grillezett csirkével és jellegzetes öntettel készül, és préselés után még ízletesebbé és puhábbá válik. A prés ideális...

A csirkecombokat ázsiai ihletésű szósszal és kínai ötfűszeres fűszerkeverékkel dörzsöljük be, majd grillezzük, hogy ízletesen ízletes és szaftos legyen. Tálaljuk sárgarépával és hóborsóval készült tésztával...

Grillezzünk csirkecombokat és római salátát egy gyors és egyszerű salátához, fanyar dijoni mustáros vinaigrette-ben. Ugyanebből a vinaigrette-ből pácoljuk a csirkét is.

Ennek a receptnek a fő célja, hogy felhasználjuk a partikról néha megmaradó garnélarák koktélszószt. Nagyszerű alapot adhat a csirkés barbecue szószhoz! Grillezzük a csirkét...

Készítsen klasszikus sajtburgert szaftos marhahúspogácsával, zöldségekkel és egy szelet amerikai vagy cheddar sajttal az autentikus ízvilágért. Ez a recept grillezett húspogácsákat és zsemléket tartalmaz, amelyek...

A ropogós bundában sült sonkát zöldtojásmártással tálaljuk, kapribogyóval, savanyúsággal és friss fűszernövényekkel megszórva. Ez a recept egy hagyományos sonkás-tojásos ételt vad előétellé varázsol,...

Melegen blansírozott zöldbab ízletes olajban pirított füstölt sonkával és hagymával, finom köretként sült marhahúshoz vagy pulykához. A babnak lédúsnak és kissé...

Az olívaolajban pirított fokhagyma és rozmaring csodálatosan ízletes ízt kölcsönöz az egyszerű zöldbabnak, míg a pirospaprikával pirított zsemlemorzsa pont megfelelő mennyiségű ropogósságot biztosít. Az eredmény...

Ez az egyszerű és egészséges saláta könnyen elkészíthető. A lédús zöldbab, a narancs, a grapefruit, a friss fűszernövények, a csípős paprika és a mandula tökéletesen kiegészítik egymást egy édes-savanykás vinaigrette-ben...

A gombák frissen is nagyszerűek salátákban, különösen, mint ebben a receptben: blansírozott zöldbabbal, mogyoróhagymával és kandírozott dióval párosítva, frissítő citromos öntettel.

Az ízletes gombamártásban sült zöldbab, ropogósra sült hagymával a tetején, a hálaadásnapi pulyka hagyományos körete az Egyesült Államokban. És míg a modern piac...

Adj görögös csavart a mexikói nachosnak: cseréld le a kukoricachipset pitachipsre, és tegyél rá hummust és görög salátát – uborkát, paradicsomot, olajbogyót, vöröshagymát és fetát.

A rakott ételek terén a cukkinit gyakran elhanyagolják a karfiol vagy a brokkoli javára. Sajttal és ropogós keksszel azonban...

A cukkini semleges ízű, így tökéletesen illik a merész szószokhoz. Készítse el ezt a finom nyári előételt úgy, hogy grillezi a zöldségeket, és meglocsolja őket egy fanyar chow mein relish-ből készült szósszal...

Ha az ünnepek után maradt pörkölted, krumplipüréd és zöldséged a fagyasztóban, készíts belőlük egy kiadós pásztorpitét. Ez a recept csak fagyasztott hozzávalókat és kellékeket tartalmaz...

Ez az egyszerű és finom pásztorpite darált bárányhúsból készül, a fagyasztott, apróra vágott zöldségek pedig felgyorsítják a folyamatot. A gazdag húspörkölt tetejére tegyél krémes burgonyapürét,...

A pásztorpite egy laktató, házias étel, amelyet jellemzően a család élvez. Ha azonban helyesen tálaljuk, csodálatos ünnepi csemege is lehet. Tálaljuk különálló tálkákban...

A marhahúst gazdag sörös-paprikás mártásban pároljuk, majd ízletes tormás burgonyapürével tálaljuk, és egy finom, aranybarna kérgű pásztorpitét sütünk belőle. Lehet...

„Ennek a receptnek a titka a húspótló pirítása, hogy karamellizált ízt és állagot kapjon. Ezután krumplipürével fedjük le!” – mondja Damaris Phillips...

Ez az illatos pásztorpite egy otthonos, házias étel a hideg téli estékre. Gazdag marhahúsos és gombás töltelékkel, puha krumplipürével a tetején, laktató, tápláló és...

A pásztorpite ünnepi változata darált bárányhúsból, gombából és édes-csípős mázas zöldségekből készül, mindezt puha krumplipürével a tetején. Kívánság szerint a rakott étel...

Ez a recept a krumplisaláta egy friss változata. A dijoni mustáros vinaigrette könnyedebbé, kellemesen savanykássá és frissítővé teszi. Ez az élénk saláta lila,...

Az alma meglehetősen váratlan összetevője a salsa verde-nek, egy zöld salsának, amelyet tomatillókból és chilipaprikából készítenek. A gyümölcsöt a zöldségekkel együtt sütik, fokozva a sült tomatillók édességét. Ez a szósz...

Ez az aromás mexikói salsa tökéletesen ötvözi a hámozatlan sült paradicsom füstös ízét a serrano paprika enyhe csípősségével és a koriander frissítő aromájával. Akár turmixgépet, akár...

Az édes-csípős sült vajtök tökéletes köret mind az ünnepekre, mind a mindennapi étkezésekre. Hogy minimális hozzávalókkal a lehető legfinomabb legyen, használj...

Ez a recept kifejezetten elfoglalt háziasszonyoknak készült, akik az egész családot finom és ízletes, házi készítésű vacsorával szeretnék etetni anélkül, hogy sok időt vagy energiát költenének. Minden hozzávaló...

Ha sörösdobozos csirkét sütsz faszenes grillen, akkor csak sóra és borsra lesz szükséged – a füst és a sör ízesítőként működik. Ne felejts el egy csepptálcát alátenni...

A sörösdobozos csirke népszerű grillezési módszer, de nem mindenkinek van grillsütője, és nem mindig, minden időjárási körülmények között elérhető. A megoldás: egyszerű sörösdobozos csirke a sütőben! Kiderült...

Ez az egészséges és laktató sütőtökös hummusz remekül illik lepénykenyérhez vagy friss zöldségekhez. Egészséges szendvicsként is fogyaszthatod. Ha már van sült tököd,...

A sertésszűzpecsenyét serpenyőben pirítsuk meg, vékony szeletekre vágjuk, és brokkoli, sárgarépa és ecetes paprika keverékével tálaljuk juharszirupból és borsos léből készült édes-savanykás mázban.

A fügekaktusz-párnákat, vagy ahogy Mexikóban nevezik, a nopalét évszázadok óta fogyasztják. A kutatások azt mutatják, hogy segítenek szabályozni a vércukorszintet. És...

A pekándióval és tárkonyos töltelékkel töltött csirkemellet aranybarnára sütjük, majd könnyű paradicsomszószban, száraz fehérborral pároljuk készre. Az eredmény egy finom és egészséges étel...

Ree Drummond édes és sós sertésbordáit bőséges barna cukorral készítik, amely gyönyörű karamellmázzal vonja be őket. A bordákat sütőben sütik, és a következővel tálalják...

Ezek a grillezett sertésbordák többrétegű ízvilágukkal ragadják meg a vendégeket. Először narancs, barna cukor, gyömbér és ánizs lében pácolják, majd cayenne és fekete bors keverékével dörzsölik be...