Otthon » recept » Főzési módszerek » Pán » 11. oldal
 

Serpenyős receptek


Szerző:
Sertéshús burgonyával serpenyőbenMegtekintések: 5 130

A sertéshúst újburgonyával pároljuk serpenyőben, paradicsomos-gombás mártásban. Ez a recept nagyon rövid ideig tart, ha előfőzzük a burgonyát a mikrohullámú sütőben, és...

Sertéshús, sertéskaraj, csiperkegomba, koktélparadicsom, burgonya, peppadew paprika, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 420
Szerző: - szakács
Francia omlett avokádóval, baconnel és sajttalMegtekintések: 3998

Készítsen egy puha és finom omlettet ropogósra sült baconnel, puha avokádószeletekkel és reszelt Monterey Jack sajttal töltve, és még több ízért keverjen hozzá néhány frissen aprított fűszernövényt...

tojás, tejszín, avokádó, Monterey Jack sajt, bacon...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Vadnyugati omlettMegtekintések: 1658

A hagyományos, elegáns, halványsárga színű, belül szépen hajtogatott töltelékkel rendelkező francia omletttel ellentétben ez az amerikai stílusú omlett a töltelékkel együtt süthető, és rengeteg ízt tartalmaz...

tojás, sonka, amerikai sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
A tökéletes omlettMegtekintések: 1968

Az alábbiakban egy részletes receptet találsz a tökéletes francia omletthez, amelyet még a kezdők is elkészíthetnek, ha minden lépést gondosan követsz. Mielőtt elkezdenéd, figyelmesen...

tojások...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző: - híres szakács
OmlettMegtekintések: 2750

Egy finom, puha omletthez még tejre vagy tejszínre sincs szükséged, és a nyers tojásokat sem kell erőteljesen felverni egy tálban: a serpenyőben összekeverednek, és fokozatosan...

tojások...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Sajtos omlettMegtekintések: 8528

A sajtos omlett egy egészséges és finom étel, amely gyorsan elkészíthető a nap bármely szakában. Kiváló fehérjeforrás, amely segít sokáig jóllakottnak maradni. Az omlett tálalható...

tojás, amerikai sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Capellini tészta fokhagymás-paradicsomos szószban zöldborsóvalMegtekintések: 3926

Ennek az ételnek az alapja a vékony olasz capellini (vagy angyalhaj) tészta, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, azaz kevesebb mint fél órát töltesz az elkészítésével, beleértve a szószt is.

capellini tészta, borsó, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 465
Kategóriák: .
Szerző:
Pisztráng kínai sárgarépa- és céklasalátávalMegtekintések: 1460

Sütés előtt a pisztrángfiléket cayenne bors, só, fekete bors és kínai ötfűszer por keverékével dörzsölik be, ami egzotikus, édes, fűszeres és...

pisztráng, sárgarépa, cékla, ötfűszeres fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, krémes torma...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Szerző:
Sült krumpli füstölt sertéshússalMegtekintések: 3370

A füstölt sertéshúsdarabok lenyűgöző ízt és ellenállhatatlanul finom füstös aromát kölcsönöznek a sült krumplinak. Ez a recept apróra vágott füstölt natúr...

Pirosburgonya, kaliforniai paprika, cukkini, sertéskaraj, sertéshús, kelkáposzta, cheddar sajt, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 777
Szerző:
Shake Shack stílusú hamburgerekMegtekintések: 4039

Ezek a hamburgerek a Shake Shaсk hamburgerlánc stílusában készülnek. A darált marhahúst egyenlő darabokra osztják, kihűtik, majd a húspogácsákat serpenyőben kisütik, és egy spatulával lelapítják. Egy perccel előtte...

Darált marhahús, hamburgerzsemle, amerikai sajt, paradicsom, ecetes uborka, őrölt cayenne bors, majonéz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirke parmezán articsókával serpenyőbenMegtekintések: 4398

Ez egy egyszerűbb, gyorsabb, mégis ugyanolyan finom változata a hagyományos olasz-amerikai ételnek, a csirke parmezánnak, amely ropogós, panírozott csirkemellekből áll, paradicsomszószban sütve, egy réteg ...

Grillezett csirke, San Marzano paradicsom, articsóka, focaccia kenyér, mozzarella sajt, parmezán sajt, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Szerző:
Tojás a purgatóriumban: Rántotta paradicsomszószban kolbásszalMegtekintések: 7 351

A purgatóriumi tojás egy népszerű olasz reggeli, amely paradicsomos marinara szószban sült rántottából áll. Olaszországban uova al purgatorio néven ismert. Ez a nagyon egyszerű étel tele van élénk...

Tojás, kupaty (sült kolbász), ciabatta kenyér, marinara szósz, provolone sajt, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Rántotta salsával egy serpenyőbenMegtekintések: 2464

A mexikói stílusú rántotta egy kiadós étel, tele zöldségekkel és élénk déli ízekkel. A tojásokat azután adják a serpenyőbe, hogy a zöldhagymát és a csípős paprikát vajon megpirították.

Tojás, poblano paprika, jalapeños, kukorica, cheddar sajt, pico de gallo szósz, avokádó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Aranymakréla őszibarackos és uborkás salsávalMegtekintések: 1916

A fehér hal (mahi, sügér, csattogóhal vagy laposhal) darabjait sózzuk, borsozzuk, és olívaolajban aranybarnára sütjük. Sűrű állagukat tökéletesen kiegészíti...

Mahi-mahi, jalapeno paprika, limelé, salsa, uborka, őszibarack, vörös csattogóhal, laposhal...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Ropogós panírban sült csirke és hagymaMegtekintések: 4371

Nagyszerű ötlet, ha a hagymát ugyanabban a panírban pirítod meg, amiben a csirkét panírozod: senki sem utasítja vissza a különféle ropogós falatkákat. Vágd darabokra a csirkét, és...

Csirkecomb, csirkealsócomb, csirkemell, hagyma, kapor, őrölt cayenne bors, paprika, kakukkfű, keményítő...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Citromos csirke shishito paprikávalMegtekintések: 1296

Egy nagyon egyszerű csirkerecept rizzsel és sült shishito paprikával. A csirkemelleket serpenyőben kisütjük, és körettel tálaljuk. A shishito paprikákat egészben sütjük olívaolajban...

csirkemell, chili paprika, citromlé, fehérbor, basmati rizs...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Fűszeres marhahúspogácsa kuszkusszalMegtekintések: 2632

Ez a komplett közel-keleti stílusú étel kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Tökéletes egy gyors és finom hétköznapi vacsorához. A darált marhahúst fűszerekkel keverik össze, beleértve...

Darált marhahús, kuszkusz, sárgarépa, aszalt sárgabarack, mazsola, kömény, fahéj, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 680
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Marhaszelet cseresznye tapenáddalMegtekintések: 1730

Ez a recept egy háromrészes marhasteaket használ az oldalasból, amelyet grillsütő vagy grillserpenyő nélkül is finoman meg lehet grillezni. A húst őrölt...

marhahús, burgonya, cseresznye, koriander, kömény...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Tagliatelle tészta kukoricával és koktélparadicsommalMegtekintések: 6748

Bár a kukorica nem hagyományos összetevő az olasz tésztákban, extra nyári ízt ad az ételnek anélkül, hogy elveszítené mediterrán báját. A lapos tészta...

Tagliatelle tészta, parmezán sajt, koktélparadicsom, kukorica, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Grillezett kagylósütőMegtekintések: 3368

A kagylósütés egy hagyományos piknik az Egyesült Államok északkeleti részén, az Atlanti-óceán partján, ahol különféle tenger gyümölcseit főzik forró köveken. Ez jellemzően kagylókat,...

Garnélarák, kagyló, kukorica, burgonya, serrano paprika, édeskömény, vaj, fehérbor, citrom, bazsalikom, kapor...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Szerző:
Quinoa, pulyka és hóborsó tálMegtekintések: 6701

Ez a tál főtt quinoán alapul, amelyet tálalás előtt sült darált pulykával és hóborsóval szórnak meg. A húsfeltétet fűszerekkel sütik meg...

Quinoa, darált pulykahús, sütőtökös pite fűszerkeverék, cukorborsó, fenyőmag, gránátalma, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Szerző:
Natúr sertésszeletek meleg, háromféle babból és tepertőből készült salátávalMegtekintések: 3428

A csontos sertéskaraj szeleteket édeskömény és koriander keverékével bedörzsölve először serpenyőben aranybarnára sütjük, majd sütőben készre sütjük. Tálaljuk...

Sertéskaraj, sertéshús, sárgabab, limabab, mogyoróhagyma, szalonna, édesköménymag, koriander, tárkony...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 510
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Sült csirke endíviávalMegtekintések: 1018

A lédús, leveles endívia saláta nemcsak nyersen finom, de pirítva és párolva is remek köret. Készítsen finom és egyszerű ételt csirkecombok sütésével...

csirkecomb, endívia, kapribogyó, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 540
Kategóriák: Főételek, Hús, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Serpenyőben sült steak mángoldsalátávalMegtekintések: 2140

Grillezés előtt szórjuk meg a marhaszeletet szárított mentával; íze a sütés során fejlődik ki, és átjárja a húst. Tálaljuk finom, rostban gazdag leveles zöldségsalátával...

Mángold, fehér kenyér, szardella, fokhagyma, koktélparadicsom, citrom, marhahús, menta, feta sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 484
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Serpenyőben sült kacsamell gránátalma melasszalMegtekintések: 2770

Ez a recept segít elkészíteni a finom, serpenyőben sült kacsamellet. Fő problémája a nagy mennyiségű zsír, amelynek sokáig kell olvasztania magát, amíg a bőre elvékonyodik...

kacsamell, gránátalma melasz, gránátalma, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Serpenyőben sült kacsamell fügés szósszalMegtekintések: 4326
Recept tartalma:

A kacsamelleket bőrrel együtt serpenyőben sütik, így finom ropogós kérget kapnak. Annak érdekében, hogy sütés közben a bőr alól minden zsír megfelelően kijöjjön, a melleken hosszanti bevágásokat vágnak...

kacsamell, sherry, füge...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Meleg szendvics sajttal, sült poblano paprikával és gombávalMegtekintések: 2010

Az ízletes sült portobello gomba és az olvasztott sajt kombinációja ebben a serpenyőben sült szendvicsben hihetetlenül laktatóvá és finommá teszi, míg a sült poblano paprika extra lédússágot és puhaságot kölcsönöz...

Jalapeño paprika, csiperkegomba, ciabatta kenyér, Monterey Jack sajt, chipotle paprika adobo szószban, vaj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Serpenyőben sült T-bone steakMegtekintések: 6578

Egy finom T-bone steak elkészítéséhez mindössze egy darab húsra, sóra, őrölt fekete borsra és szagtalan növényi olajra van szükséged. Készíts elő egy sütőben használható serpenyőt, és pirítsd meg...

marhahús...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - szakács
Sült banán tejföllelMegtekintések: 9 391
Recept tartalma:

A sült banán egy finom desszert, amely gazdag ízével és feltűnő tálalásával rabul ejti a tekintetet, ugyanakkor gyorsan elkészíthető és hihetetlenül pénztárcabarát. A gyümölcsöt hosszában szeletelik,...

banán, narancslé, tejföl, fahéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 233
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
BLT egy serpenyőbenMegtekintések: 4062

A BLT a szalonna, a saláta és a paradicsom klasszikus kombinációja, amely nemcsak salátákhoz és szendvicsekhez, hanem finom tészta készítéséhez is tökéletes. Az ételt egy serpenyőben készítik el, először...

Fusilli spirál tészta, pürésített paradicsom, ricotta sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt, escarole saláta, bazsalikom, pirospaprika pehely, bacon...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 377
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Kentucky Hot Browns serpenyőbenMegtekintések: 4781

Bár a Kentucky Hot Brown egy meleg szendvics, gyakran kis különálló serpenyőkben vagy tepsikben készítik, ami nagyon kényelmes a hatalmas mennyiségű sajt és sajt miatt...

Pulyka, bacon, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, parmezán sajt, tej...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Sült lazac almával és datolyávalMegtekintések: 26 598

A serpenyőben sült lazac kelkáposztával és almasalátával tökéletes választás egy könnyű, finom és gyorsan elkészíthető vacsorához. Süsd a lazacot aranybarnára, majd add hozzá a kelkáposztát...

Lazac, kelkáposzta, citromlé, pecorino romano sajt, alma, datolya, mandula...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Serpenyőben sült csirkemellszeletek gombamártássalMegtekintések: 43 211

Egy finom és laktató olasz étel egészséges, alacsony kalóriatartalmú változata. Csirkemell szelet gombával és Marsala szósszal a tetején. A csirkemellfilét összetörik,...

Csirkemell, csiperkegomba, vörösbor, aszalt paradicsom, rozmaring...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 294
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Fűszernövényekben pácolt, serpenyőben sült csirkemellMegtekintések: 36 631

A tökéletes csirkepác ecetet, mustárt, aromás fűszernövényeket és olívaolajat tartalmaz. Bármelyik hozzávalót választhatod, ami kéznél van. Almaecet, balzsamecet vagy...

Csirkemell, almaecet, kakukkfű, babérlevél, oregánó, rozmaring, vöröshagymapor, fokhagymapor, mustár...
Idő: 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 327
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Fokhagymával sült zöldbabMegtekintések: 40 134

A zöldbab önmagában is finom, de néhány extra fűszer, mint például a citromhéj és a fokhagyma, igazán kiemeli élénk ízeit. Előrendelés...

zöldbab, citromhéj, pirospaprika pehely, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 122
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Serpenyőben sült csirke brokkolivalMegtekintések: 103 420

Már két egyszerű hozzávalóból, mint például a csirkemell és a brokkoli is finom ázsiai ételt készíthet, ha pirítjuk őket. További hozzávalók a következők...

Csirkemell, brokkoli, gyömbérgyökér, hoisin szósz, szójaszósz, sherry, szezámolaj, pirospaprika pehely, szezámmag, keményítő...
Idő: 27 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 431
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - TV-s szakács
BurgonyaszeletekMegtekintések: 6 403

Ezeknek az egyszerű, mégis ízletes krumplipogácsáknak az elkészítéséhez friss krumplit főzhetsz és pépesíthetsz, vagy új életet adhatsz az előző napról megmaradt krumplipürének. Add hozzá...

Burgonya, cheddar sajt, joghurt, panko morzsa, újhagyma, bacon...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 219
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Serpenyőben sült tengeri sügér tomatillóval, avokádóval és édesköményes relish-selMegtekintések: 3091
Recept tartalma:

Ezzel a recepttel puha halat kapsz finom kéreggel, ami mindössze néhány perc alatt ropogósra sül anélkül, hogy túlsülne. Filézd ki a tengeri sügért, és süsd meg...

Fekete sügér, zöldségrelish, tomatillos, avokádó, serrano paprika, édesköményhagyma, limelé, borecet, méz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Cajun burgonyachipsMegtekintések: 3624

A ropogós, ropogós burgonyahasábok mártogatóssal tálalva a cajun konyha ízeit idézik, amely az Egyesült Államok déli részének egyik alapvető étele. A nyers burgonyát felszeleteljük, lereszeljük...

burgonya, cajun fűszerkeverék, mustár, joghurt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 180
Szerző: - kulináris író
Búzakása dióval és aszalt cseresznyévelMegtekintések: 3755

A teljes kiőrlésű durum búza a legtáplálóbb és legnépszerűbb azok körében, akik egészségesen étkeznek. Bár főzése tovább tart, mint más gabonaféléknek és gabonaféléknek, az eredmény megéri a fáradságot.

Teljes kiőrlésű búza, zeller, dió, aszalt cseresznye, citromlé, petrezselyem...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 360 fok

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei