Alacsony nátriumtartalmú ételek


Szerző: - kulináris író
Serpenyőben sült káposztaMegtekintések: 16 778

A sült káposzta hihetetlenül egyszerű, gyors és finom köret szinte bármilyen főételhez, legyen szó ünnepi húsról vagy sült kolbászról. Ez az étel a fehér káposzta mellett...

fehér káposzta, vaj, fekete bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 43
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Fokhagymás karfiolpüréMegtekintések: 15 174

Még azok is, akik a krumplipürét kedvelik, imádni fogják ezt a köretet. A főtt karfiolt egy aprítógépben összeturmixoljuk parmezánnal, görög joghurttal, fokhagymával...

karfiol, húsleves, parmezán sajt, joghurt, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 83
Szerző: - kulináris író
Gyönyörűen sült kelbimbóMegtekintések: 13 786

A kelbimbót egyetlen tepsiben sütjük kockára vágott sütőtökkel és vöröshagymával, majd friss gránátalmamagokkal megforgatjuk és köretként tálaljuk. Az étel...

Kelbimbó, vajtök, vöröshagyma, chilipor, gránátalma melasz, gránátalma...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 148
Szerző:
Habcsók fészkekMegtekintések: 2819

A habcsókfészkek tökéletes dekorációt jelentenek újévre, karácsonyra vagy húsvétra. Ezeket a süteményeket kontrasztos textúráik miatt szeretik, a ropogós, szájban olvadó habcsók pedig keveredik...

tojás, borkősav, porcukor, mascarpone sajt, tejszín, konfetti...
Idő: 6 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 db.
Szerző:
Habcsók mikulásvirágokMegtekintések: 1393

Süssünk mikulásvirág alakú habcsókokat karácsonyra. Ez a virág "karácsonyi csillagként" ismert, mivel a téli ünnepek alatt virágzik, és jellegzetes formája van. Nyugaton úgy tartják...

tojás, borkősav, porcukor...
Idő: 5 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 24 db.
Szerző:
HabcsókfelhőkMegtekintések: 5 311

A bolyhos, kavargó felhők formájában lévő habcsókok luxus megjelenésükkel rabul ejtik a tekintetet, mégis nincs szükséged semmilyen speciális eszközre a forma elkészítéséhez. Egyszerűen kend szét a habcsókot...

tojás, borkősav, porcukor...
Idő: 6 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6 db.
Kategóriák: Desszertek, Süti, Cukorkák, .
Szerző:
Kókuszos hógolyókMegtekintések: 2454

Ezek a karácsonyi sütik, amelyek bolyhos fehér hógolyók alakúak, még a gluténmentes diétát követők számára is biztonságosak. Rizsliszt, kókuszreszelék, vaj és cukor keverékéből sütik őket. Mindössze négy...

rizsliszt, kókuszreszelék, vaj, porcukor, vaníliarúd, tojás...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 db.
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - híres szakács
Braeburn párolt almás lekvárMegtekintések: 1792

Ez a lekvár lédús és aromás Braeburn almákból készül, amelyeket lóhereméz és fahéj keverékében párolnak, majd természetes almalében párolnak, fahéjjal ízesítve és...

alma, méz, fahéj, almalé, szegfűszeg, sherryecet, citrom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál
Szerző:
Forró kakaós ízű tekercsMegtekintések: 4 247

Téli ünnepre a hagyományos sütemény helyett készítsd el ezt a forró kakaó ízű, luxus zsemléket, amelyet sokan szeretnek egy marék puha pillecukorral fogyasztani. Először is süss egy puha...

Tojás, borkősav, cukor, tej, vanília kivonat, kávé, prémium liszt, kakaópor, sütőpor, vaj, pillecukorkrém, porcukor, félédes csokoládé, tejszín...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Kategóriák: Pékség, Desszertek, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Biscotti cseresznyével és pisztáciávalMegtekintések: 1384

A biscotti száraz olasz keksz, ami különösen finom egy csésze kávéba vagy teába mártogatva. A sós zöld pisztácia és a fanyar sötétvörös aszalt cseresznye gyönyörűen kiegészítik egymást ebben a...

Vaj, barna cukor, cukor, fahéj, tojás, vanília kivonat, prémium liszt, mandulaliszt, sütőpor, pisztácia, aszalt cseresznye, turbinacukor...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 25-30 db.
Szerző:
Klasszikus lekváros fánkokMegtekintések: 10 334

A puha és légies, házi készítésű fánkok, aranybarna, ropogós kéreggel borítva, mindenkit elvarázsolnak illatukkal és ízükkel. Az alábbiakban egy receptet találsz a klasszikus berlini fánkokhoz, amelyeket...

Tej, élesztő, cukor, prémium liszt, tojás, vanília kivonat, vaj, lekvár...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12-14 fánk
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Barbecue ízű diókeverékMegtekintések: 2029
Recept tartalma:

A pekándió, földimogyoró és mandula keveréke ropogós, cukros kérget és barbecue ízt ötvöz, amely egyensúlyban tartja a sós, édes, fűszeres, sós és füstös jegyeket. A keverék elkészítéséhez használd...

Pekándió, földimogyoró, mandula, barna cukor, paprika, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, mustárpor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 evőkanál
Szerző:
Diófélék fahéjjal és gyömbérrelMegtekintések: 3 237
Recept tartalma:

Ez a ropogós keverék négyféle dióféléből – dióból, mogyoróból, kesudióból és pisztáciából – készült, cukros, fahéjjal és gyömbérrel, valamint kardamommal és szegfűborssal ízesített kéregbe burkolva.

Dió, mogyoró, kesudió, pisztácia, cukor, fahéj, kardamom, szegfűbors, őrölt gyömbér...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 evőkanál
Szerző:
Tojáslikőrös gofrik à la modeMegtekintések: 1 212
Recept tartalma:

Az à la mode gofri ünnepi reggelinek és desszertnek is elkészíthető. A tej, a tojás, a fűszeres rum, a szerecsendió és egy csipet szegfűszeg karácsonyi tojáslikőr elbűvölő aromájával ruházza fel.

Tej, cukor, élesztő, prémium liszt, szerecsendió, szegfűszeg, vaj, tojás, rum, édes tejszín, fagylalt...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Pékség, Desszertek, Süti, .
Szerző:
Piros, fűszeres fahéjas sütik fecskendőprésbőlMegtekintések: 1257

Ha szereted a szokatlan ízkombinációkat, próbáld ki ezeket a fröccsöntött édes sütiket, fahéjas ízzel és a cayenne bors kellemesen fűszeres csípésével. A sütik piros színűek és...

Univerzális liszt, sütőpor, őrölt cayenne bors, vaj, cukor, tojás, fahéjkivonat, ételfesték, konfetti...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 72 db.
Szerző:
Áfonyás-citromos szeletekMegtekintések: 1 102

Ezt a desszertet egészben sütik meg, majd tálalás előtt kényelmes négyzetekre (szeletekre) vágják, így lenyűgöző kiegészítője lehet az ünnepi teadélutánodnak. Az első réteg szeletek lenyűgözőek...

Pekándió, prémium liszt, cukor, vaj, tojás, zselatin, áfonya, vaníliarúd, citrom...
Idő: 8 óra Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 db.
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Tökös ravioli sütikMegtekintések: 1 165

Ahhoz, hogy elkészítsd ezeket az édes, fűszeres sütőtökös töltelékkel készült ravioli sütiket, szükséged lesz egy tésztagépre, amivel átfuttatod a tésztát, hogy a ravioli szép és...

Univerzális liszt, cukor, sütőpor, fehérbor, sütőtökpüré, porcukor, sütőtökös pite fűszerkeverék...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 40 db.
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Ujjlenyomatos sütik fenyőmaggal és cseresznyelekvárralMegtekintések: 1245

A miniatűr ujjlenyomatos sütik a legnépszerűbb karácsonyi sütik közé tartoznak. Ezek a kis finomságok finomak, színesek és szórakoztatóak az egész családdal elkészítve. Süsd ezeket a mandulás sütiket könnyű...

mandulapaszta, porcukor, citromhéj, tojás, prémium liszt, fenyőmag, meggylekvár...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 db.
Szerző:
Pekándiós pite juharsziruppal, csokoládéalaponMegtekintések: 1797
Recept tartalma:

Ez a luxus pite három csodálatos ízt ötvöz: diós, csokoládés és juharszirupos. Az alaphoz készíts klasszikus omlós tésztát, a liszt egy részét kakaóporral helyettesítve. Süsd meg a csokoládét...

Univerzális liszt, cukor, kakaó, vaj, vodka, tojás, juharszirup, tejszín, pekándió...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Almás pite habcsókkalMegtekintések: 6 183
Recept tartalma:

Egy puha, aranybarna pirított habcsókból készült kalap egy átlagos almás pitét gyönyörű ünnepi desszertté varázsol. Először is, magát a pitét omlós tésztából sütik, tetején vastag, lédús almával...

Vaj, finomliszt, cukor, alma, citrom, almás pite fűszerkeverék, tojás, borkősav...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
"Blondie" sütőtökös pite karamelldarabokkalMegtekintések: 1 134
Recept tartalma:

Ez a desszert két népszerű amerikai pite, az őszi sütőtökös pite és a blondie luxus fúziója. Nem igényel tésztakezelést, a tészta pedig...

Keksz, cukor, vaj, sütőtökpüré, barna cukor, tojás, vanília kivonat, fahéj, gyömbérgyökér, prémium liszt, karamell, fehér csokoládé, tejszín...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Zöldsaláta meleg paradicsomos öntettelMegtekintések: 1777

Gyorsan elkészíthető, mégis finom és szaftos saláta csípős öntettel. Alapja salátalevelek. Használj piros és zöld leveleket, hogy egyedi megjelenést kölcsönözz az előételnek. A zöldségeket csípős öntettel locsold meg, amely...

Bagett, mogyoróhagyma, koktélparadicsom, citrom, római saláta, fejes saláta, kéksajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 280
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Blondie torta almával és karamellelMegtekintések: 1575

A puha blondie torta tökéletes csemege ünnepekre vagy hétvégékre. Egy nagy, négyzet alakú tortalapban sütik, majd praktikus rudakra vagy négyzetekre vágják. A torta tölteléke...

Univerzális liszt, sütőpor, vaj, barna cukor, vanília kivonat, tojás, alma, karamell...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Szerző:
Pulykás és szezámmagos salátaMegtekintések: 3412

Ez a kiadós és egészséges ázsiai ihletésű saláta főtt búzából (vagy barna rizsből), grillezett pulykából, pirított cukorborsóból, zöldhagymával és friss zöldségekkel készül.

Szezámmag, citromlé, szezámolaj, juharszirup, szójaszósz, gyömbérgyökér, teljes kiőrlésű búza, barna rizs, zöldborsó, újhagyma, pulyka, sárgarépa, jégsaláta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 353
Szerző:
Alma narancsos karamellbenMegtekintések: 2 194

Minden gyerek imádni fogja ezt a finom és gyönyörű csemegét. Szúrj hosszú rudakat minden almába, és édes bevonathoz készíts karamellt cukorral és kukoricasziruppal, adj hozzá egy kevés...

alma, cukor, szirup, ételfesték, étcsokoládé...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Fekete és narancssárga sütikMegtekintések: 5560
Recept tartalma:

Ezek az élénk színű, fele-fele csokoládémázzal és fele-fele narancsmázzal bevont sütik a New York-i fekete-fehér süti szórakoztató változatai, tökéletesek egy halloweeni finomsághoz. Ez az ötlet felhasználható...

Univerzális liszt, sütőpor, szerecsendió, tej, vanília kivonat, vaj, cukor, tojás, porcukor, szirup, citromlé, ételfesték, kakaó...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 db.
Szerző:
Csokoládéval bevont fügeegerekMegtekintések: 1526

Díszítsd fel egy gyerekzsúrt vagy a saját halloweeni bulidat ezekkel az imádnivaló, ehető, csokoládéba mártott fügés egerekkel. Egy vastag fekete...

Félédes csokoládé, étcsokoládé, füge, édesgyökér, mandula, konfetti...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Grapefruitsaláta mézes-mentás öntettelMegtekintések: 1360

Egy mézes és apróra vágott friss mentás öntet egészséges, gyümölcsös desszertté varázsolja ezt a salátát, amit újra és újra el akarsz majd enni. A saláta elkészítéséhez fehér és piros grapefruitot használnak...

grapefruit, méz, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Csokoládéval bevont makadámdióMegtekintések: 3585

A finom és értékes makadámiadió bármilyen formában csodálatos, különösen csokoládéba vonva. Pénzt takaríthat meg, ha saját maga vonja be csokoládéval a makadámiadióját. Így biztos lehet a minőségében...

makadámdió, szirup, étcsokoládé, porcukor, kakaó...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6,5 evőkanál
Kategóriák: Levesek, Átlátszó, .
Szerző: - híres szakács
Udvari húslevesMegtekintések: 3784

A burgonyaalaplé egy gyorsan elkészíthető alaplé, amelyet más ételekben is használnak. Általában tojás, zöldségek, tenger gyümölcsei, hal vagy puha, borsófélék főzésére használják. A burgonyaalaplé tartalmaz...

Fehérbor, citromlé, hagyma, zeller, fokhagyma, fekete bors, kakukkfű, babérlevél...
Idő: 28 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 evőkanál
Kategóriák: Szószok, Emulzió, .
Szerző: - szakács
Béarnaise szószMegtekintések: 2443

A tökéletes Béarnaise szósz elkészítése gyakorlást és a recept utasításainak szigorú betartását igényli. Így nemcsak egy tárkonyos ízű tojásos-vajas keveréket kapsz, hanem egy légies és...

Vaj, tárkonyecet, fehérbor, fekete bors, mogyoróhagyma, tojás, tárkony, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző:
Szőlő és vanília tartletsMegtekintések: 1351
Recept tartalma:

Könnyű és ropogós leveles tésztából készült tartlet selymes vaníliakrémmel töltve, tetején friss bogyós gyümölcsökből készült, szirupban leöntött szőlőöntettel. Ez a finomság bármilyen alkalomra tökéletes.

Leveles tészta, vaj, cukor, szőlőlekvár, brandy, citromlé, szőlő, vaníliarúd, tej, keményítő...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Hasselback alma fügévelMegtekintések: 1051

A Hasselback alma egyszerű módja annak, hogy egyedi, egészséges és luxus desszertet készítsünk. Az almákat harmonikaszerűen felszeleteljük, és a résekbe fügeszeleteket szúrva sütjük meg, majd megszórjuk...

Vaj, alma, barna cukor, finomliszt, citromhéj, füge, méz, vaníliarúd, fahéj, gránátalma, vaníliafagylalt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Karamellás pattogatott kukorica sütikMegtekintések: 2045

Az édes, karamellbevonatú pattogatott kukorica ugyanolyan finom sütitöltelék lehet, mint mondjuk a csokidarabkák. És ha kókuszt és zabpelyhet adsz hozzá, a sütik...

Cukor, margarin, pattogatott kukorica, tojás, mandulakivonat, prémium liszt, sütőpor, zabpehely, kókuszreszelék...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Szerző:
Áfonyás sajttorta galetteMegtekintések: 1621
Recept tartalma:

Ez az áfonyás sajttortával töltött galette igazi áldás azoknak, akik szeretik a sajttortát, de félnek belevágni ebbe a finom desszertbe. Az igazi francia galette varázsa az összeállítás egyszerűségében és...

Univerzális liszt, cukor, almaecet, vaj, tojás, áfonya, citromlé, keményítő, krémsajt, szerecsendió...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Puha sütik juharsziruppalMegtekintések: 5584

A folyékony édesítőszerek, mint például a juharszirup, puhaságot és finoman rágós állagot kölcsönöznek a sütiknek. Ráadásul egészségesebb, mint a finomított cukor, és amellett, hogy édes...

Teljes kiőrlésű liszt, zabpehely, sütőpor, fahéj, juharszirup, vaj, vanília kivonat, tojás, étcsokoládé, pekándió, mazsola, cukor...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 15 Kalóriatartalom: 153
Citromos-bogyós pite mézzelMegtekintések: 5444

Süssünk egy finom és szaftos citromos-bogyós pitét mézes-citromos mázzal. A máz mellett mézet is adunk a tésztához. Gyönyörűen illik a bogyós gyümölcsökhöz és a citrusfélék héjához, és...

Univerzális liszt, sütőpor, tojás, méz, almaszósz, vanília kivonat, citrom, málna, áfonya, szeder...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 244
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Csokis keksz muscovado cukorralMegtekintések: 3020

Ezeknek a sütiknek az élénk ízét a kiváló minőségű kakaópor, az étcsokoládé darabkák és a melaszban gazdag sötétbarna muscovado cukor adja. Ezt a sütitésztához adják, és...

prémium liszt, kakaó, vaj, muscovado cukor, tojás, vanília kivonat, étcsokoládé...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 202
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző:
Yucatán stílusú pulykacombokMegtekintések: 4004

Két grillezett pulykacomb elegendő négy embernek. A combokat ízletes keverékben pácolják, amely a mexikói félsziget ízét adja nekik...

Pulyka, chipotle paprika adobo szószban, narancslé, citromlé, koriander, oregánó, kömény, szegfűbors, rum, méz...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 327
Szerző:
Görögdinnye granitaMegtekintések: 2572

Egy egyszerű recept olasz görögdinnye granitához, egy kis cukorral és citromlével, hogy ne legyen túl édes. Keverd össze az összes hozzávalót egy...

Görögdinnye, citromlé...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 evőkanál Kalóriatartalom: 143
Eszpresszó kávé granitaMegtekintések: 2 105

Ez az olasz desszert erős főzött kávéból készül, cukorral keverik össze, majd lefagyasztják. A granita kristályos állagának eléréséhez a kávéőrleményt lefagyasztják...

kávé...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 103
Fekete szőlő sorbetMegtekintések: 6 189

Ez a könnyű és frissítő fekete szőlősorbet egy finom desszert, amely alacsony kalóriatartalmú, és kellemes, élénk ízt és mámorító aromát kínál. Elkészítéséhez fekete szőlő...

szőlő, citromlé, vodka, sorbet...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 163
Édes pizza nyári bogyós gyümölcsökkelMegtekintések: 3004
Recept tartalma:

Ez az édes bogyós pizza nemcsak desszertszerű ízével, hanem a sütési idejével is különleges. A kovásztalan tésztának köszönhetően nem kell költened...

Teljes kiőrlésű liszt, sütőpor, cukor, vaj, citrom, vanília kivonat, tojás, krémsajt, joghurt, méz, szeder, áfonya, málna, kókuszreszelék...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 331
Szerző:
Egyedi fejjel lefelé készült cupcakesekMegtekintések: 2840

Ezekhez a mini muffinokhoz nagyon kevés hozzávalóra van szükség: lisztre, aludttejre, tojásra, vajra és cukorra. Mindent gyorsan kézzel felverünk, és a tésztát adagolt muffinokba öntjük...

Vaj, barna cukor, ananász, tojás, aludttej, kefir, vanília kivonat, prémium liszt, cukor, sütőpor, porcukor...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 287
Szerző: - híres szakács
Grillezett szilva fűszeres diós joghurtmártássalMegtekintések: 2387

Egy finom, könnyű desszert grillezett szilvából. A szilvákat félbevágjuk, mézzel megkenjük, majd addig grillezzük, amíg megpirulnak és karamellizálódnak. Csészékben tálaljuk,...

szilva, méz, fahéj, narancs, joghurt, dió...
Idő: 18 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 226
Szerző:
Könnyű banánpudingMegtekintések: 2898

Ez a desszert ízében, megjelenésében és állagában szinte teljesen megegyezik a klasszikus banánpudinggal, de kalória- és zsírtartalma alacsonyabb. Nem tartalmaz hagyományos összetevőket, mint például...

cukor, keményítő, tej, tojás, tejföl, vanília kivonat, banán, ostyás keksz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 246

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei