Káposzta receptek

Részletes recept fotókkal.

Dobd fel az alapvető csirkés tésztaleves ízét quinoa és cajun fűszerek hozzáadásával egy különleges ízélményért. Minden adagot hűs, finom tejföllel tálalj. bővebben

• A paradicsomszószhoz:
• A karfiol-besamelmártáshoz:
• Lasagnához:

Lasagne recept, egy önálló étel, amelyet ünnepekre és nagyobb lakomákra szolgálnak fel. A lasagne alsó rétegeit paradicsomszószban áztatják, a felső réteget pedig sült sajtos tészta borítja. bővebben

Egy étel receptje, amely fokhagymával és mogyoróhagymával sült karfiolból áll. Mazsola, fenyőmag és kapribogyó, kakukkfűvel és borecettel párolva. Teljes kiőrlésű penne tészta. Szicíliai stílusban tálalva, bőséges adaggal... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Paradicsommal és fűszerekkel, köménnyel, kurkumával és cayenne borssal sült karfiol receptje. bővebben

A köretként elkészített karfiol receptje bármilyen szárnyasból, halból vagy gabonafélékből készült főételhez használható. A karfiolt először blansírozzák, majd tejmártással meglocsolják, és parmezánnal, pancettával és zsemlemorzsával sütik meg. bővebben

Savoyai káposztasaláta készítése lime-mal, tejföllel és korianderes öntettel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Főtt rizzsel, baconnel, rántottával és brokkolival készült második fogás, baconzsírban kisütve, majd szójaszósszal párolva. Korianderrel és jalapeño paprikával megszórva. bővebben

• Cajun fűszerezéshez:

Egy recept kelkáposztára, baconnel és cajun fűszerkeverékkel pirítva, majd csirkehúslevesben párolva. bővebben

Vöröskáposztából, áztatott mogyoróhagymából és zellerből készült saláta, borecettel, dijoni mustárral és tejföllel ízesítve. Pirított dióval megszórva. bővebben

• A csirkemellek elkészítése:
• A töltelék elkészítéséhez:

Mexikói gyorséttermi recept: csirkés burritók babbal és vörös káposztával, csípős szószban. A csirkemelleket fűszerekkel és zöldségekkel párolták. Ezután széttépték, összekeverték a szósszal, és tortillára helyezték a babbal együtt. bővebben

Egy mexikói gyorsétterem receptje – fokhagymás szósszal és párolt marhahúsból és lilakáposztából készült töltelékkel készült taco. Az előpirított marhahúst egy sütőben is használható edénybe tették, és marhahúslevesben párolták, majd... bővebben

• A burgonyagratinhoz:
• Vörös káposztához:
• A csirkemellek elkészítése:

Második fogás receptje: kínai fűszerkeverékkel kisütött csirkemell. Tejszínes burgonyagratin parmezán sajttal és kakukkfűvel. Vörösborban párolt lilakáposzta. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy salátarecept, amely készre reszelt sárgarépa és brokkoli, valamint tészta keverékéből, mangó chutney-val készül. bővebben

Egy brokkoli recept rizzsel és karamellizált szalonnadarabokkal. A brokkolit először szalonnazsírban sütöttük meg, majd rizzsel és csirkehúslevessel pároltuk. Végül az ételt tükörtojással és a levelekkel kevertük össze. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Meleg rigatoni tésztasaláta receptje áztatott mogyoróhagymával, főtt brokkolival, retekkel és feta sajttal. Sherryecettel és narancshéjjal ízesítve. bővebben

Recept gombócokhoz és brokkolihoz pesto szósszal. bővebben

Köret recept főtt brokkoliból és kaliforniai paprikából dióval. bővebben

Egy meleg saláta receptje főtt brokkolival és citromos öntettel, panko morzsával megszórva. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Köret recept főtt brokkolival, gyömbérrel, fokhagymával és szezámmaggal ízesítve. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Brokkolival és burgonyával főtt farfalle tészta receptje, fontinával és parmezán sajttal összekeverve. Bostoni salátával és póréhagymával díszítve. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Köret recept párolt rapinit tartalmaz sült fokhagymával, cseresznyepaprikával és parmezán sajttal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Köretként főtt brokkoli citromlével, fokhagymával és szardellával ízesítve. bővebben

Köret recept főtt brokkoliból és sárgarépából, citromlével. Fokhagymával és citromhéjjal ízesítve. bővebben

Köret recept sült brokkoliból fokhagymával és újhagymával. bővebben

Sült brokkoli parmezán sajttal és zsemlemorzsával recept - bővebben

Sült rabe fokhagymával és rozmaringgal recept - bővebben

Köret recept: csirkehúslevesben párolt kelkáposzta, sült szalonnadarabokkal a tetején. bővebben

A pot-au-feu egy francia étel, amely zöldség- és húspárlatokból készül. Az étel sovány és porcos húsokból áll, amelyekből kocsonyás állagú levest készítenek, valamint olyan zöldségekből, mint a sárgarépa, fehérrépa, póréhagyma, zeller és... bővebben

A második fogás receptje - spagetti pecorino romano sajttal, sült fokhagymával és kelkáposztával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Köret recept párolt pak choy-jal, szójaszósszal, lime-mal és szezámolajjal. bővebben

Második fogás receptje - fehérborral és mézzel ízesített kelbimbó karamellizált hagymakarikákkal. bővebben

Mézes mázzal sült kelbimbó köret recept. bővebben

Lilakáposzta saláta recept marhahússal, uborkával, Jarlsberg sajttal, Boston salátával és uborkaöntettel. Krutonnal a tetején. bővebben