Idő: --
Bonyolultság: könnyen

Sörben pácolt brokkoli - részletes recept.

Hozzávalók:

• 4 csésze apró brokkolirózsák
• 1 pohár sör
• 1 csésze liszt
• 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
• Növényi olaj bő olajban sütéshez
• Tejföl tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

brokkoli káposzta, liszt, világos sör, petrezselyem, tejföl

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Készítse elő a tésztát: A lisztet és a petrezselymet keverjük össze a sörrel, adjuk hozzá a sót; hagyjuk állni körülbelül 1 órán át.
2. lépés
• Melegítsd fel a növényi olajat 190°C-ra. Mártsd a rózsákat egyenként a tésztába, és süsd mindegyiket aranybarnára, körülbelül 2 percig. Csepegtesd le papírtörlőn. Tejföllel tálald.

Szavazatok: 1