Grillezett gyümölcs- és zöldségreceptek


Szerző:
Pulykamell katsu curry szószbanMegtekintések: 1049

A ropogós panírban sült, omlós pulykamell illatos pilaffal, japán pulyka curry szósszal tálalva. Könnyű köretként készítsen faszénen sült kínai kelből és mustárból készült salátát...

Pulyka, hosszú szemű rizs, kínai kel, alma, gyömbér, paradicsompüré, zeller, sárgarépa...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
A legjobb hamburgerek a grillenMegtekintések: 677

Ha valami gyors és finom grillezésre vágysz egy meleg nyári estén, ez a burger a tökéletes megoldás. A húspogácsák külsejét csak közvetlenül a grillezés előtt fűszerezd be,...

Darált marhahús, szezámmagos zsemle, vöröshagyma, saláta, paradicsom, ecetes uborka...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 634
Szerző:
Bisztró stílusú grillezett gombás szendvicsekMegtekintések: 948

Akár egy új vegetáriánus ételt keresel, akár csak feldobnád az ünnepi menüdet, ezek az egyszerű és finom gombás szendvicsek a tökéletes választás. Egy pikáns mustáros pác,...

Csiperkegomba, szójaszósz, borecet, dijoni mustár, Gruyère sajt, saláta, paradicsom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 397
Szerző:
Puerto Ricó-i oldalas steak tekercsMegtekintések: 596

Ez a grillezett marhahúsos oldalas tekercs Puerto Rico minden ízét magában hordozza. Az édes banán, a sárga rizs és a fekete bab megragadja a sziget kulináris hagyományainak lényegét, míg a sült ételek fűszerezése...

Marhahús, fekete bab, hosszú szemű rizs, kaliforniai paprika, kurkuma, barbecue szósz...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 526
Szerző: - vendéglős
Fokhagymás vajban sült csirke burgonyával és cukkinivelMegtekintések: 562

Egy egyszerű tégla- és grillsütő-elrendezéssel egy egész csirkét zöldségekkel együtt grillezhetsz, így a csirke minden oldalról tökéletesen megpirul, miközben a burgonya és a cukkini...

Grillezett csirke, vörös burgonya, citrom, cukkini, zeller, só, bazsalikom...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1425
Szerző:
Rigatoni nyári zöldségekkelMegtekintések: 612

Ez a tészta tele van nyári zöldségekkel, és kiváló ízének titka a grillezett, blansírozott és pácolt zöldségek kombinációjában rejlik. Az állagok és ízek kontrasztja hozza össze az összes összetevőt...

Rigatoni tészta, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, brokkoli, ricotta sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 360 fok
Szerző:
Rigatoni kolbásszal és grillezett rapinivelMegtekintések: 557

A kolbászok és a brokkoli grillezése füstös ízt kölcsönöz az egész ételnek. A zöldségeket és a kolbászokat forgasd össze a megfőtt tésztával, szórd meg reszelt parmezán sajttal, és...

Rigatoni tészta, rapini, kupaty (sült kolbász), oregánó, citromhéj...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Szerző:
Grillezett ricotta, cukkini és mézes lepénykenyérMegtekintések: 773

Finom nyári alternatívája a hagyományos pizzának. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Grillezzünk szeletelt cukkinit, kenjünk ricottát a lepénykenyérre, és szórjuk meg grillezett zöldségekkel. Pár perc a grillen...

Búzalisztből készült lepénykenyér, ricotta sajt, cukkini, citrom, kapor, bazsalikom, tárkony, pirospaprika pehely, méz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1167
Szerző:
Ropa Vieja tekercsMegtekintések: 495

Ez a marhahúsos tekercs tele van a kubai ropa vieja minden ízével. Belül fűszeres paradicsomszószt, sült paprikát, karamellizált hagymát és zöld olajbogyót találsz.

Marhahús, poblano paprika, kaliforniai paprika, paradicsompüré, olajbogyó, kömény, oregánó...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 332
Szerző:
Grillezett csirkefajita (pizzasütő kövön)Megtekintések: 897

Ha van pizzasütő köved, használd ki a legtöbbet! Nemcsak finom pizzát süthetsz vele, hanem húst és zöldséget is. Győződj meg róla, hogy a köved grillezhető, és a következő bulin...

Csirkemell, tortilla chips, chipotle paprika adobo szószban, vöröshagyma, pico de gallo szósz, limelé, fokhagymapor, chilipor, kömény...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
6 fűszeres kukoricafeltét

6 fűszeres kukoricafeltét

Dobd fel a csöves kukoricád ízét ezekkel a fűszeres feltétekkel!

Szerző:
Paneer tikka kebabMegtekintések: 1032

"A paneer egy friss, sótlan indiai sajt, amelyet tej ecettel vagy lime-mal való alvasztásából készítenek. A kapott túrót ezután kockákra préselik. A paneert elsősorban északon használják...

Paneer sajt, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, ghee, chutney szósz, joghurt, serrano paprika, mustárpor, görögszéna, kurkuma, garam masala, paprika, őrölt pirospaprika...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző: - szakács
Párolt csirke tomatillóval és jalapenóvalMegtekintések: 874
Recept tartalma:

Ropogósra sült csirkecombokat és csirkemelleket párolnak egy ízletes szószban, amely tomatillókból, jalapeñókból és korianderből készül. Mielőtt a tomatillókat és a paprikákat hozzáadnák a szószhoz,...

csirkecombok, tomatillos, jalapeño paprika, lime, koriander, tejföl...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 947
Szerző:
Grillezett brokkoli citromos öntettelMegtekintések: 1036

Ha úgy döntesz, hogy grillezed a brokkolit, ne szedd szét a fejét rózsákra, hanem a szárával együtt süsd meg, hosszában nagyobb darabokra vágva. A szár ugyanolyan tápláló, mint a brokkoli többi része...

Brokkoli, Pecorino Romano sajt, dijoni mustár, citromhéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Hoisin szószos szoknyasteak és grillezett karfiolMegtekintések: 711

Sütés előtt a szoknyaszeletet hoisin szósz, sambal oelek, méz és ketchup keverékével kenik meg. Ez kiemeli a gazdag marhahús ízt, és fűszeres, édes jegyeket ad hozzá. Tálaljuk...

Marhahús, karfiol, gyömbérgyökér, méz, sambal oelek, shiitake gomba, rizsecet...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Szerző:
Grillezett tofu és zöldséges kebabMegtekintések: 754

A tofuból és zöldségből készült nyársak gyorsan elkészíthetőek és finomak nyári grillételek. Különböző szezonális zöldségek (cukkini, sütőtök, kaliforniai paprika, vöröshagyma) és pikáns fűszeres pác felhasználásával...

Tofu, cukkini, sárga tök, borecet, méz, kaliforniai paprika, fenyőmag, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 681
Szerző:
Tostadák grillezett steakkelMegtekintések: 467

A tacókkal ellentétben a tostadákat ropogós kukoricatortillán készítik, és előételként vagy főételként tálalják, csomagolás nélkül. Ez a recept grillezett marhahúst használ...

Marhahús, vöröshagyma, tostados, cotija sajt, tejföl, avokádó, koriander, kávé, chili fűszerkeverék...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 866
Szerző:
Grillezett tofu steak szójaszósszal, gyömbérrel, lime-mal és bok choy-jalMegtekintések: 904

Ezek az ízletes pácolt tofu steakek a nyári piknikek kedvencei lesznek. A tofu alapos lecsepegtetése, a páchoz való barna cukor hozzáadása és a lassú grillezés elkészíti...

tofu, pak choy, gyömbérgyökér, lime, koriander, szójaszósz, szezámmag...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 393
Szerző:
Burgerbár a grill mellettMegtekintések: 421

Hogyan lehet burgerbárt berendezni anélkül, hogy oda-vissza kellene rohangálni a konyha és a grill között? Egyszerű: grillezd meg az összes hozzávalót (beleértve a feltéteket is). Egy grillsütő serpenyőt helyezhetsz a grillre...

Darált marhahús, portobello gomba, poblano paprika, saláta, ecetes uborka, majonéz, sriracha szósz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1313
Szerző:
Grillezett kolbászos és kaliforniai paprikás szendvicsekMegtekintések: 1089

Egy grillrács megkönnyíti ezeknek a kiadós, kolbásszal és lédús paprikával készült szendvicsek elkészítését. A balzsamecet édessége és a serrano paprika csípőssége fokozza az ízeket.

kupaty (sült kolbász), kaliforniai paprika, serrano paprika, marinara szósz, provolone sajt, szendvicszsemlék, olasz fűszerek...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 280
Szerző:
Grillezett kolbászos és kaliforniai paprikás szendvicsekMegtekintések: 1045

Ezek a kiadós szendvicsek gyorsan elkészülnek egy kis hordozható grillsütőn, és tökéletesek kempingezéshez és piknikezéshez. Készítsd el otthon a vinaigrette-et, és vidd magaddal egy kis üvegben. Kolbász...

kupaty (sült kolbász), provolone sajt, kaliforniai paprika, balzsamecet, oregánó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1177
Szerző:
Grillezett lazac és polenta édesköménysalátávalMegtekintések: 582

Az édeskömény népszerű alapanyag az olasz konyhában. Ez a recept minden részét felhasználja: a magokat a hal megszórásához, a gyökerét és a zöldségeket a zamatos salátához. Vigyázz, ne süsd túl a lazacot a grillen, és...

lazac, polenta, koktélparadicsom, koktélparadicsom, bazsalikom, citrom, édesköménylevél...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Szerző:
Grillezett sertésszeletek és zöldségek édespaprika-mártássalMegtekintések: 468

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek bármilyen alkalomra. Imádnivalóan mutatnak egy ünnepi partin, és gyorsan elkészülnek, így tökéletesek egy hétköznapi vacsorára.

Sertésszűz, kelkáposzta, póréhagyma, kaliforniai paprika, citrom, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző:
Grillezett juharszirupos mázas makktökMegtekintések: 536

Makktökből készült, bordás grillezés. Finom, édes-sós juharszirupos mázzal bevonva tökéletes köret az őszi grillezéshez. Tálaljuk tökmaggal megszórva, ami...

Makktök, juharszirup, almaecet, mustárpor, pirospaprika pehely, barbecue szósz, koriander, fahéj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 273
Szerző:
Bárányburger és tésztasaláta grillezett fetávalMegtekintések: 452
Recept tartalma:

A következő piknikeden ne csak saslikot egyél, hanem ezeket az ízletes bárányburgereket is. Ez a recept részletesen leírja, hogyan kell előkészíteni és becsomagolni a húst és a többi hozzávalót, így...

Darált bárányhús, koriander, kömény, paprika, kaliforniai paprika, feta sajt, padlizsán, cukkini, tök, bazsalikom, Boston saláta, teljes kiőrlésű zsemle, cavatappi tészta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 1671
Szerző:
Ázsiai stílusú tészta grillezett sertéshússalMegtekintések: 545

Mindössze 200 gramm sertésszűz elegendő egy négy személyre szóló finom étel elkészítéséhez. A grillezett padlizsán és a zöldbab segít növelni a mennyiségét, így még...

Sertéskaraj, rizstészta, padlizsán, hoisin szósz, zöldbab, chiliszósz, rizsecet, koktélparadicsom, földimogyoró...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Szerző:
Grillezett kukoricapehelyMegtekintések: 551

Grillezett kukorica, kaliforniai paprika és újhagyma alkotja ennek a kiadós nyári pörköltnek az alapját. Pirított, ropogós bagettel vagy parasztkenyérrel tálaljuk, hogy teljes értékű vegetáriánus vacsorát kapjunk.

kukorica, burgonya, kaliforniai paprika, újhagyma, tejszín, zeller, kakukkfű, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 332
Szerző:
Cobb saláta piknikhezMegtekintések: 523

A puha avokádó könnyű, frissítő öntetet alkot ropogós római salátához, szalonnához és citrusos pácban sült csirkéhez. Ez a Cobb saláta lenyűgözően fog kinézni tálalva...

Csirkemell, paradicsom, citrom, kéksajt, tojás, bacon, római saláta, újhagyma, avokádó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 622
Szerző:
Grillezett kagylósütőMegtekintések: 563

A kagylós kalmár egy hagyományos új-angliai tengeri étel, amelyet gyakran készítenek tengerparti piknikeken. Ehhez a recepthez nincs szükséged hatalmas fazékra vagy tengerparti kirándulásra:...

Kagyló, garnélarák, kukorica, vöröshagyma, vörösburgonya, kolbász, Old Bay fűszerkeverék, fehérbor, citromlé...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1022
Szerző:
Grillezett chorizóval töltött ananászMegtekintések: 532

Ez a luxusfogás kötelező kóstoló minden grillezés szerelmesének. Az ananászt húsos töltelékkel grillezik, és minden falat édes, ízletes és sós ízeket hordoz magában. Ez a saláta...

Ananász, darált kolbász, fresnói paprika, vöröshagyma, lime, teriyaki szósz...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 817
Szerző:
Grillezett csirke zöldbabbal, íróöntettelMegtekintések: 497

A grillezett csirkemellet zöldbabos és vöröshagymás salátával tálaljuk, frissítő íróöntettel. A saláta zöldségeit is grillezzük. Ha nincs grillsütőd, használj...

csirkemell, zöldbab, citrom, vöröshagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 413
Szerző:
Grillezett csirkecombok római salátával és vinaigrette-telMegtekintések: 612

Grillezzünk csirkecombokat és római salátát egy gyors és egyszerű salátához, fanyar dijoni mustáros vinaigrette-ben. Ugyanebből a vinaigrette-ből pácoljuk a csirkét is.

Csirkecomb, római saláta, vörösborecet, dijoni mustár, worcestershire szósz, tárkony...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 690
Grillezett cukkini chow-chow chimichurrivalMegtekintések: 646

A cukkini semleges ízű, így tökéletesen illik a merész szószokhoz. Készítse el ezt a finom nyári előételt úgy, hogy grillezi a zöldségeket, és meglocsolja őket egy fanyar chow mein relish-ből készült szósszal...

cukkini, zöld paradicsom, bazsalikom, zsálya, citromlé...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 1293
Szerző:
Saláta nyári vacsoráraMegtekintések: 598

Ennek a salátának az ízei Dél-Franciaországba repítenek. A klasszikus ratatouille zöldségeket grillezik, öntettel összeforgatják, majd pirított bagettel és meleg kecsketejjel tálalják...

Kaliforniai paprika, padlizsán, sárga cukkini, cannellini bab, olajbogyó, borecet, dijoni mustár, kecskesajt, rozmaring, salátakeverék...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 558
Szerző:
Kék sajtos burger salátaMegtekintések: 787

Ha zsemle nélkül szeretnéd élvezni a kéksajtos burger minden ízét, készítsd el ezt a nyári salátát. Forgasd össze a salátaleveleket szeletelt grillezett húspogácsával és vöröshagymával, majd locsold meg...

Darált marhahús, római saláta, vöröshagyma, kéksajt, dió, almaecet, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Zöldséges burger feketebabos és kukoricás pogácsával, édesburgonya-hasábokonMegtekintések: 553

Ezek a kiadós vegetáriánus hamburgerek gluténmentesek, de tele vannak egészséges rostokkal. A hagyományos zsemlék helyett pirított édesburgonya-hasábokat használnak (ez jól illik más...

Édesburgonya, fekete bab, kukorica, pepper jack sajt, saláta, újhagyma...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 430
Szerző:
Rukkolás és grillezett kukoricasalátaMegtekintések: 484

A lédús, borsos rukkola és a rágós, grillezett csemegekukorica gyönyörűen párosul ebben a friss salátában, meleg balzsamecettel, mézzel és...

Rukkola, kukorica, narancshéj, narancsvirágvíz, balzsamecet, méz, menta, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 293
Szerző:
Grillezett saláta baconnel és kéksajttalMegtekintések: 577

Egy gyönyörű és egyedi tálalásért vágd félbe a római salátát, és grillezd, amíg megfeketedik – ez a legjobb része. Szórj rá ropogós szalonnát, és locsold meg egy gyors öntettel...

Római saláta, kéksajt, bacon, tejföl...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 274
Szerző:
Paradicsomleves sült paradicsommal és meleg szendvicsekkelMegtekintések: 654

Ez a krémes leves grillezett paradicsommal készül, amely élénk, nyárias ízt kölcsönöz neki füstös jegyekkel. Turmixold össze a levest egy turmixgépben, hogy sima, bársonyos állagot kapj, és tálald...

koktélparadicsom, tejszín, bazsalikom, kakukkfű, havarti sajt, ciabatta kenyér...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 609
Szerző:
Grillezett Tomatillo SalsaMegtekintések: 659

Gyújtsd be a grillt, és süsd meg a tomatillókat, a hagymát és a fokhagymát, hogy elkészítsd a legfinomabb mexikói salsát csodálatos füstös jegyekkel. A salsát illatos friss korianderrel is átitatták,...

tomatillos, chipotle paprika adobo szószban, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 30
Szerző: - kulináris író
Toszkán grillezett cornichonokMegtekintések: 992

Mi lehetne finomabb egy egészben sült csirkénél egy tányéron? Egy uborkával lehetséges! Grillezett miniatűr csirkék citromos-fűszeres keverékben pácolva toszkán...

Grillezett csirke, citromhéj, rozmaring, fokhagyma, fleur de sel...
Idő: 4 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 173

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei