Egészséges snack receptek


Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Ropogós tengeri moszatos tekercsekMegtekintések: 488

Ezek a ropogós, rostban gazdag tortillák sült tengeri moszatlapokból készülnek lepénykenyér helyett. Töltsd meg avokádóval és füstölt lazaccal, és tálald előételként vagy alacsony kalóriatartalmú esti nassolnivalóként.

Füstölt lazac, tengeri moszat, avokádó, citromlé, szójaszósz, keksz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Szendvicsek, Szószok, Spreadek, .
Szerző:
BrokkolikrémMegtekintések: 652

A friss brokkoli sokféle receptben finom, de ez a verzió a legjobban egy olyan brokkolifejhez illik, ami már egy ideje a hűtőben állt. Egyszerűen vágd fel, és párold lassan olívaolajban és fűszernövényekben. A...

brokkoli, pirospaprika pehely, mogyoróhagyma...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 333
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
LencsepirítósMegtekintések: 507

A lencsepirítós finom, egészséges és rendkívül tápláló. A legegészségesebb nassolnivalóért készítsd el teljes kiőrlésű kenyérrel. A konzerv lencse is jelentősen...

Lencse, teljes kiőrlésű kenyér, gyömbérgyökér, petrezselyem, jalapeño paprika, paradicsom, curry, pirítós...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Zabpelyhes energiagolyók mézzelMegtekintések: 926

Ezek az édes és rágós, falatnyi egészséges nassolnivalók tele vannak szuperélelmiszerekkel, mint például méz, áfonya és lenmag. Néhány ezekből desszertnek vagy nassolnivalónak elég a kielégítéshez...

Zabpehely, lenmag, szárított áfonya, méz, mogyoróvaj, kókuszreszelék...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Reggelizőpelyhekből, mézzel és diófélékkel készült desszertMegtekintések: 779

A diófélék és a méz tökéletes kombinációja egy ropogós desszertnek. Készítsd el mézes reggelizőpelyhekkel és bármilyen vegyes diófélével, ami kéznél van. Miután a desszert megszilárdult, aprítsd fel...

reggeli gabonapehely, mandulavaj, diófélék, pillecukor, méz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 175
Szerző:
Pulykaburgerek hoisin szósszal, enyhén savanyított uborkával és csípős joghurttalMegtekintések: 602

Egy kis darált pulykahúsból négy kiadós hamburgert készíthetsz. A bulgur segíthet. Kenyér helyett add a hamburgertészhez. Textúrát ad és...

Bulgur kása, darált pulykahús, fokhagymás szósz, teljes kiőrlésű zsemle, hoisin szósz, uborka, vöröshagyma, gyömbérgyökér, újhagyma...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Zöldbabos és gombás tacosMegtekintések: 610

Még a húsevők is imádni fogják ezeket a vegetáriánus taco-kat. A barna gomba és a laskagomba kombinációja élénk ízt és aromát kölcsönöz a taco-nak, húsossá téve azt, míg a zöldbab és a ropogós jicama...

Zöldbab, taco, avokádó, laskagomba, koriander, lime, jicama, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Zöldbab tésztábanMegtekintések: 446

A koktélkolbászok várhatnak: ennek a tésztában sült vegetáriánus előételnek a sztárja a zöldbab. Ráadásul a tészta teljes kiőrlésű lisztből készül, így a lehető legegészségesebb. Ne felejtsük el...

Zöldbab, Havarti sajt, tejföl, tej, teljes kiőrlésű liszt, dijoni mustár, kömény...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 190
Szerző:
Almás granita mentávalMegtekintések: 767

A granita egy könnyű, frissítő olasz desszert, amelyet otthon is könnyen elkészíthet mindössze néhány hozzávalóval. A zöldalma, a menta és a lime élénk ízt ad a granitának – pont ideális egy forró napon.

alma, menta, limelé...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Sütés nélküli répatorta keksz kókuszos-ananászos krémsajtos mázzalMegtekintések: 456

Ezek a kekszek, melyek a répatorta ízével és aromájával teltek, nem igényelnek sütést, gluténmentesek és vegánként is elkészíthetők. Ennek a kekszdesszertnek az elkészítésével könnyedén szabályozhatod...

Pekándió, kesudió, sárgarépa, mandulavaj, ananászlé, krémsajt, juharszirup, őrölt gyömbér, fahéj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 15 Kalóriatartalom: 172
Szerző:
Egészséges rizses kriszpiszeletek mandulával és eperrelMegtekintések: 1 101

A nyár és az epres sütemény csodálatos aromáit őrzi meg ez a népszerű rizses müzliszelet. Ebben a receptben csökkentettük a pillecukor (és így a cukor) mennyiségét, és egy kevés...

Aszalt eper, puffasztott rizs, reggeli gabonapehely, csokoládédarabok (granulátum), mandulapaszta, pillecukor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 220
Szerző: - híres szakács
Görögdinnye salsa mentával és jalapenóvalMegtekintések: 595

Édes görögdinnye, frissítő menta és csípős jalapeño – látszólag összeegyeztethetetlen összetevők kombinációja egy ínycsiklandó nyári salsát eredményez, amely előételként tálalható tortilla chips-szel. A...

Görögdinnye, jalapeno paprika, salsa, koriander, menta, lime...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 56
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Zabpelyhes keksz melasszalMegtekintések: 463

A melasz gazdag, hagyományos ízt kölcsönöz a zabpelyhes kekszeknek, amelyet gyönyörűen fokoz a dió és a mazsola, mégis a kekszek pont megfelelő mennyiségű édességet tartalmaznak. Készítheted őket puhává, mint...

zabpehely, fahéj, dió, mazsola, kókuszolaj, tojás, melasz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 186
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Zabpelyhes keksz csokoládédarabokkal, mogyoróvajjal és banánnal reggelireMegtekintések: 855

„Milyen süti ideális reggelire? Rájöttem, hogy sokan szeretik a csökkentett cukortartalmú sütiket. A zabpelyhet is nagyon szeretik. Ami a csokoládét illeti, abból rengeteg van...”

Zabpehely, banán, mogyoróvaj, félédes csokoládé, csokoládédarabkák (granulátumok), méz, fahéj...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 272
Szerző: - kulináris író
Fűszeres almás vajas szeletekMegtekintések: 407

Ezek a szeletek tele vannak alma, dió és meleg fűszerek illatával – a tökéletes őszi csemege, hogy legyőzzük a levertséget! A fűszeres piskótát krémsajttal és almás vajjal rétegezik, a tetején pedig egy...

Süteménykeverék, liszt, barna cukor, almalé, dió, tojás, krémsajt, almaszósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 468
Kategóriák: Saláták, Hús, .
Szerző:
Csirkesaláta gyömbérrel salátalevelekbenMegtekintések: 845

A csirkemellet gyömbérrel, korianderrel és újhagymával pirítják, majd pikáns gyömbéres öntettel forgatják meg, így rengeteg fűszeres, fanyar és gyógynövényes ízt kölcsönözve neki. A salátát...

Csirkemell, Boston saláta, gyömbérgyökér, uborka, sárgarépa, koktélparadicsom, koriander, jicama, újhagyma, sambal oelek, halszósz, limelé, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Nyári cukkini salsaMegtekintések: 777

Törd szembe a klasszikus salsa minden szabályával, és készítsd el cukkinivel paradicsom helyett! Ehhez a recepthez csak fiatal, puha héjú és lédús húsú cukkinire és tökre van szükség...

Cukkini, jicama, sárga tök, habanero paprika, koriander, vöröshagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Nyári tekercsek tofuvalMegtekintések: 757

A lédús és frissítő nyári tekercsek az ázsiai tavaszi tekercs egy változata. Ez a vegetáriánus változat julienne-re vágott zöldségeket, rizstésztát, mentát, enoki gombát és tofut tartalmaz, amelyeket...

Tofu, rizstészta, sárgarépa, spenót, tavaszi tekercs tészta, lime, sriracha szósz, halszósz, mogyoróvaj, hoisin szósz, menta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 288
Szerző:
Fehérje almás fánkokMegtekintések: 917

Az almaszósz, a természetes alkoholmentes almabor és az almás pite fűszerei varázslatos őszi aromával és ízzel töltik meg ezeket a fehérjében gazdag fánkokat. A fánkok puha,...

Almapüré (püré), kókuszolaj, zabliszt, kókuszliszt, fehérjepor, almabor, tojás, kókuszpehely, kókuszcukor, kókusztej...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 476
Szerző:
Almás szendvicsMegtekintések: 467

Egy édes és savanykás alma tökéletes hozzávaló egy kiadós szalámis-sajtos szendvicshez, ha egy könnyebb, lédúsabb és egészségesebb nassolnivalóra vágysz. Granny Smith vagy...

alma, sonka, teljes kiőrlésű kenyér, krémsajt, havarti sajt, saláta...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Sütőtökös burritoMegtekintések: 374

A burrito nagyszerű módja annak, hogy a lehető legtöbb ízt, tápanyagot és textúrát sűrítsük egy vékony tortillába, így nagyszerű választás a nap bármely szakában, otthon, a munkahelyen vagy útközben is. Ez a burrito...

Sütőtök, tarkabab, barna rizs, tortilla, salsa, vöröshagyma, cheddar sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 811
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Ricottás és sütőtökös pirítósMegtekintések: 753

Az édes-csípős vajtök nemcsak köretnek nagyszerű: kiváló vegetáriánus szendvicsek is készíthetők belőle, amelyek finomak, egészségesek és elegánsak. Kenj ricottát ropogós pirítósra, adj hozzá...

Sütőtök, teljes kiőrlésű kenyér, ricotta sajt, méz, koriander, pelyhes tengeri só, tökmag, pirítós, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Előételek, Hús, .
Szerző:
Kék sajtos öntettel készült hamburgerek salátaszeletekenMegtekintések: 416

A hagyományos zsemlék helyett ezekben a hamburgerekben jégsaláta-hasábok szerepelnek – nagyszerű módja annak, hogy csökkentsük a szénhidrátbevitelt és rostokkal telítsük a szendvicsünket! Vágjuk le a salátát a fejről...

Darált marhahús, jégsaláta, bacon, vöröshagyma, paradicsom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 766
Szerző:
Zöldséges burger feketebabos és kukoricás pogácsával, édesburgonya-hasábokonMegtekintések: 553

Ezek a kiadós vegetáriánus hamburgerek gluténmentesek, de tele vannak egészséges rostokkal. A hagyományos zsemlék helyett pirított édesburgonya-hasábokat használnak (ez jól illik más...

Édesburgonya, fekete bab, kukorica, pepper jack sajt, saláta, újhagyma...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 430
Szerző:
Citromos-kapros hummuszMegtekintések: 428

A kapor, a fokhagyma és a citrom skandináv hangulatot kölcsönöz ennek a hummusznak. Szárított csicseriborsóból készül, nem konzervből, így krémes állagú lesz a mártogatós, és egy kanál joghurtot is tesznek bele...

csicseriborsó, tahini, citromlé, retek, kapor, joghurt, kapribogyó...
Idő: 9 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 254
Kategóriák: Desszertek, Reggelizőpelyhek, .
Szerző: - híres szakács
Szerző:
Granola: A tökéletes és egészséges reggeliMegtekintések: 620

Finom granolát készíthetsz bármilyen magból, dióból és aszalt gyümölcsből, ami csak van kéznél. Kezdj zabpehellyel, és légy kreatív! Minél több különböző diót és magot adsz hozzá, annál...

Granola, aszalt sárgabarack, aszalt meggy, zabpehely, tökmag, dió, kókuszreszelék, fahéj, méz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 658
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Szilva- és mandulalekvár serpenyőbenMegtekintések: 551

Ragadj meg egy darab nyarat ezzel a hihetetlenül egyszerű lekvárrecepttel, amit a legjobb nagyon érett gyümölcsből készíteni. Ízlés szerint a szilvát bármilyen csonthéjas gyümölccsel helyettesítheted...

szilva, mandulakivonat, amaretto likőr, citromlé...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 253
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Gluténmentes cukros kekszekMegtekintések: 578

Ezek a cukros kekszek puhák, rágósak és gluténmentesek is! Ahelyett, hogy gluténmentes lisztet használnál a búzaliszt helyett, használj inkább egy gyorsan tálalható pudingport...

vaníliás puding, rizsliszt, kókuszliszt...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 193
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Gluténmentes csokoládés kekszekMegtekintések: 614

Ezek a gluténmentes kekszek mandulalisztből, barna rizslisztből és tápiókalisztből készülnek. Ha dióallergiád van, a mandulalisztet cseréld le 0,5 csésze ciroklisztre, és növeld a...

Mandulaliszt, rizsliszt, tojás, tej, xantángumi, barna cukor, félédes csokoládé, csokoládédarabok, tápióka, kakaó, szerecsendió, bourbon, citromhéj, aszalt sárgabarack, mazsola...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 36 Kalóriatartalom: 122
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Gluténmentes mandulás kekszekMegtekintések: 1175

Ezek a gluténmentes kekszek háromféle mandulát tartalmaznak: mandulakivonatot, szeletelt mandulát és mandulalisztet, míg a krémsajt és a vaj gazdag ízt ad. Ki mondja...?

mandulaliszt, kókuszliszt, mandula, krémsajt, tojás...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 152
Szerző:
Mézeskalács müzliszeletekMegtekintések: 508

Ezek a mézeskalács ízű müzliszeletek tökéletesek egy finom reggeli feltöltődéshez. Jellegzetes mézeskalács aromájukat és ízüket melasz, aromás fűszerek és kandírozott gyömbér keveréke adja. És...

Szárított áfonya, kandírozott gyümölcs, zabpehely, mandula, kesudió, tökmag, pekándió, melasz, méz, búzacsíra, szegfűbors, szegfűszeg...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 359
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, Hal, .
Szerző:
Füstölt pisztrángos curry pirítósMegtekintések: 501

A füstölt pisztrángot gyakran figyelmen kívül hagyják a népszerűbb füstölt lazac javára, pedig ez egy sokoldalú és egészséges módja annak, hogy több halat fogyasszunk az étrendünkben. Füstölt pisztráng...

pirítós, paradicsom, vöröshagyma, jalapeno paprika, füstölt pisztráng, édeskömény, menta, koriander, curry...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 650
Szerző:
Zöldséges burger currys burgonyávalMegtekintések: 465
Recept tartalma:

Ezt a vegetáriánus burgert a szamoszák ízei és aromái ihlették. A finomra vágott zöldségek textúrát adnak a pogácsáknak, míg az édes-savanyú tamarindketchup kiemeli a fűszerek és a burgonya ízét. Ha mégsem...

Karfiol, sárgarépa, serrano paprika, borsó, saláta, gyömbérgyökér, kömény, curry, tamarind...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: kemény Adagok: 4 Kalóriatartalom: 383
Szerző:
Csicseriborsós currys burritoMegtekintések: 656

Mexikó és India találkozása ebben a finom vegetáriánus burritóban, csicseriborsó curryvel és friss uborkás-paradicsomos salsával töltve. Készítse el reggelire, vagy vidd magaddal útközben is...

Basmati rizs, csicseriborsó, paradicsom, uborka, citromlé, tortilla, vöröshagyma, curry...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 550
Szerző:
Csirke curry saláta almaszeletekkelMegtekintések: 810

Ezek a falatnyi gluténmentes szendvicsek kenyér helyett almaszeletekkel készülnek. Alacsony kalóriatartalmúak, és a lédús alma csodálatos felfrissülést ad a fűszeres currys csirkesalátának.

Alma, bibb saláta, zeller, pekándió, mazsola, joghurt, citromlé, curry...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 200
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Avokádós pirítós salátával, kubai citrusos öntettelMegtekintések: 513

Ez a recept az egészséges avokádós pirítóst salátával ötvözi – egy igazi vitamindús csemege. A citrusos vinaigrette pont megfelelő mennyiségű savanykásságot ad hozzá, hogy ellensúlyozza az avokádó gazdag ízét...

Pirítós, retek, rukkola, teljes kiőrlésű kenyér, salátakeverék, feta sajt, mandula, narancs...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 353
Szerző:
Cézár saláta pizza krémes parmezánöntettelMegtekintések: 729

Egy egyszerű paradicsomos-parmezán sajtos pizzát tálalás előtt friss, ropogós, krémes öntettel ellátott Cézár salátával kenünk meg, így igazán szaftos lesz a pizza. Ha van kéznél bolti pizzatésztád,...

Élesztős tészta, salátaparadicsom, parmezán sajt, római saláta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 362
Szerző:
Káposztaleveles burgerMegtekintések: 1515

A zsemle helyett használt káposztaleveles burger divatos, friss és egészséges. És a zsemle hiánya, valamint a diétás kinézete ellenére is nagyon laktató. Mielőtt a marhahúspogácsát becsomagolná...

Darált marhahús, kelkáposzta, avokádó, peppadew paprika, pepper jack sajt, vöröshagyma, lucernacsíra, uborka, kelkáposzta, borecet, csípős szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Szerző:
Ropogós reggeli gabonapehely desszert fahéjjal és mazsolávalMegtekintések: 718

Ez a ropogós gabonapelyhes desszert új ízt és megjelenést kölcsönöz, egy ünnepi cupcake-re emlékeztet. A korpapehely és a rizspehely kombinációja igazán ropogós csemegét eredményez, a feltét pedig...

Puffasztott rizs, gabonapehely, pillecukor, búzakorpa, mazsola, fahéj...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 159
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Diókeverék szárított áfonyával és fűszerekkelMegtekintések: 487

Készítsen dió, pisztácia és aszalt áfonya keverékét, amelyet aromás fűszerekkel – szegfűszeggel, szerecsendióval, gyömbérrel és fahéjjal – ízesítenek, amelyek uralják majd ezt az aromás csokrot...

dió, pisztácia, szárított áfonya, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, őrölt gyömbér, fahéj...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 312
Szerző:
Csokis kekszek dióvalMegtekintések: 558

Ezek a puha csokis kekszek tökéletesek egészséges reggelinek vagy uzsonnának. Zabpelyhes és többféle dióféleséggel vannak töltve. Vigyázz, ne használj túl sokféle diófélét, mert különben...

Prémium liszt, zabpehely, kakaó, diófélék, tojás, joghurt, kefir, félédes csokoládé, barna cukor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Italok, Kávé, .
Szerző:
Csokoládés zabtejMegtekintések: 1 110

Zabtejet otthon is készíthetsz, akár csokoládés zabtejet is, és sokkal könnyebb, mint gondoltad. Ha egyszer megkóstolod ezt a selymes csokoládés zabtejet, soha többé nem fogod...

zabpehely, kakaó, méz...
Idő: 6 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 184
Szerző:
Csicseriborsó saláta szendvicsekMegtekintések: 350

Ha szereted a szendvicseket, készítsd el őket nemcsak finomnak, de rendkívül egészségesnek is! Piríts meg két szelet teljes kiőrlésű kenyeret, és tegyél rá egy vastag csicseriborsósalátát...

csicseriborsó, citromlé, kapor, kapribogyó, kelkáposzta, teljes kiőrlésű kenyér, kurkuma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 196
Szerző:
Csicseriborsós lepénykenyér petrezselyemmel és olívabogyós salátávalMegtekintések: 470
Recept tartalma:

A csicseriborsós lepény elkészítéséhez kövesd a legegyszerűbb módszert: keverd össze a tésztát a kész humusszal, adj hozzá egy kevés lisztet, vizet és fűszereket. A lepényeket egy serpenyőben, sütőben sütjük.

Csicseriborsó, hummusz, kaliforniai paprika, citromlé, kalamata olajbogyó, rozmaring, kömény...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 261

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei