Ezek a szuperropogós, tápanyagban gazdag kekszek sokkal könnyebben elkészíthetők, mint gondolnád. Egyszerűen áztasd be a kekszes keveréket néhány percre forró vízbe, hogy megkössön...
Egészséges snack receptek
Az indiai tikka masalát nem kell feltétlenül csirkével készíteni. Próbálj ki egy ugyanolyan finom vegetáriánus változatot. Karfiolból, csicseriborsóból és zöldborsóból készülhet a tikka masala töltelék, és ha...
A forró vízben enyhén párolt káposztalevelek, amíg hajlékonyak és élénkzöldek nem lesznek, tökéletesek burritók készítéséhez tortilla vagy pitakenyér helyett. Pároljuk meg az egész csokrot, és tároljuk...
Ez az élénk, ízletes szósz könnyen elkészíthető: csak keverj össze natúr joghurtot pestóval! Sokoldalú szósz. Tálald előételként sült krumplival vagy friss zöldségekkel,...
A Rachel a népszerű Reuben szendvics egy változata, amelyet pulykával készítenek sózott marhahús helyett. Ez a recept vékonyra szeletelt, pirított csirkemellet használ pulyka helyett...
Ennek a vegetáriánus változatú grillezett csirkés pizza receptjének a lényege, hogy a gombák szépen megpiruljanak és ropogósak legyenek, mielőtt hozzáadnánk a szószt. Ügyeljünk arra, hogy zavartalanul süssük őket...
Ez az elegáns focaccia a hagyományos Négy Évszak pizza stílusában készül. Mind a négy szelete egy-egy évszakot jelképez: a zöldborsó és az articsóka a tavaszt,...
Amíg a vendégek a főételre várnak, tálalják fel ezt az élénk és finom előételt, amely friss, egészséges alapanyagokból, mediterrán stílusban készül. Az uborka, a menta és a fokhagyma a túrót csodálatos görög...
Ezek a könnyen elkészíthető muffinok szó szerint tele vannak gyümölcsökkel – banánnal, eperrel és áfonyával. Gyorsan elkészíthetők, és tökéletesek reggelire vagy egészséges nassolnivalónak a nap folyamán.
Ezek a finom szeletek zabpehellyel, teljes kiőrlésű liszttel, búzacsírával, dióval és aszalt cseresznyével készülnek, mérsékelten édesek, egy csipetnyi gyümölcsös savanykással. ...
Ezek a natúr joghurttal és főtt csirkemellel megszórt Waldorf-salátatekercsek finom és egészségesebb alternatívái a shawarmának, hogy felfrissítsék a napot. Az öntethez használj...
A cékla nemcsak finom és egészséges: gyönyörű szendvicseket is készíthet belőle, amelyek előételként is tálalhatók partikon. A sült cékla, a krémsajt, a kesudió és a szezámmag kombinációja...
A legjobb nassolnivaló receptek
Ezek a könnyen elkészíthető nassolnivalók nagyszerű módja annak, hogy útközben is feltöltsd energiával!
A sando, egy gyümölcsszendvics, amelyet gyakran fogyasztanak nassolnivalóként vagy reggelire, állítólag több mint egy évszázaddal ezelőttről származik Japánból. Pékségekben, kávézókban és kisboltokban árulják, de valójában...
Lepd meg magad és szeretteidet házi készítésű, alacsony kalóriatartalmú, természetes fagylalttal. Gazdagabb ízvilágért narancslével és -héjjal, édesítőszerként mézzel és alacsony zsírtartalmú...
A Sloppy Joe szendvics neve magáért beszél. A hagyományos húspogácsa helyett a két zsemlefél közé halmozott húsmártással készül. Nagyon...
A házi készítésű chia lekvár finom és egészséges alternatívája a bolti lekvároknak. Friss bogyós gyümölcsökből készül, és mindössze 5 percig forralható, így megőrzi a maximális tápértékét. Édesítőszerként pedig...
Ez a vegetáriánus üveges étel közel-keleti meze klasszikusokat tartalmaz, mint például a dolma, a hummus és az uborka, tetején za'atarral, egy fűszerkeverékkel, amely népszerű a régió mediterrán országaiban. Az alap...
Kapj egy kis reggeli vagy délelőtti lendületet ezzel az élénk zöld turmixszal, amely tele van vitaminokkal, hasznos mikrotápanyagokkal és rostokkal. Friss kelkáposztából és spenótból készült, fűszeres ízük...
Ez a diófélékből, magvakból és aszalt gyümölcsökből álló keverék tökéletes nassolnivaló azoknak, akik energialöketre vágynak. Összetevői jó vas- és cinkforrások, amelyek esszenciális mikrotápanyagok a regenerálódáshoz...
Süss finom és szívbarát zabpelyhes sütiket, amelyek két esszenciális szuperélelmiszert tartalmaznak: tápanyagban gazdag quinoát és vitaminokban gazdag tököt. Ehhez a recepthez keress rá...
Ezeknek a muffinoknak a fő összetevője a tejszínes spenót, amelyet gyakran ünnepi köretként szolgálnak fel. A maradék tejszínes spenótból másnap is elkészíthetők ezek a muffinok anélkül, hogy...
Ezek a csökkentett zsírtartalmú muffinok pont úgy néznek ki, mint a klasszikus amerikai csokis kekszek! Az alacsony zsírtartalmú tejföl és az almaszósz kombinációja puhává és szaftossá teszi őket...
A házi lekvár elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Törd simára kedvenc szezonális bogyós gyümölcseidet, majd add hozzá a cukrot, a pektint és egy kevés citromlevet. Ne főzd...
A kenyeret pirított édesburgonya-szeletekkel helyettesítsük, kenjük meg ricottával, díszítsük bogyós gyümölcsökkel és mandulaforgácsokkal, és locsoljuk meg mézzel. A finom és egészséges, gluténmentes pirítós desszertként is kiváló...
Ezek a finom és egészséges szendvicsek tökéletesek reggelire vagy egy kis harapnivalóra. Törj össze édesburgonyát tahinivel, kend meg ropogós, teljes kiőrlésű pirítóson, és szórd meg...
Készítettél már valaha fantasztikus, egyszerű gluténmentes pizzatésztát? Valószínűleg nem. Ismerkedj meg ezekkel a mini pizzákkal reszelt tésztával! Teljesen gluténmentesek és a semmiből készülnek...
Ezek az ízletes édesburgonya-pirítósok, melyeket kenyér helyett édesburgonyával készítenek, olyan ízűek, mint a finom almachips. Minden darabot szórj meg házi készítésű almás kompóttal, fügével és juharsziruppal, és...
A tzatziki talán az egyik legkönnyebb és legegészségesebb szósz, amit anélkül fogyaszthatsz, hogy aggódnod kellene a plusz kalóriák miatt. Natúr joghurt, uborka, friss fűszernövények és citromlé – mind a legegészségesebb összetevők...
Ha szeretnéd díszíteni a hummuszt egy gyönyörű tálalás érdekében, a sült csicseriborsó remek választás. Szárítsd meg alaposan, pirítsd meg olívaolajban, és szórd meg vele a hummuszt egy tálban. Adj hozzá egy kis élénk...
A rántott karfiolt főételként vagy köretként is felszolgálhatjuk kedvenc sült csirkénk vagy pulykánk mellé. A karfiol egész fejének sütése mély, gazdag ízt kölcsönöz neki...
26 egyszerű reggeli gyerekeknek
Kihívást jelenthet a gyerekek etetése és energikussá tétele, de ez nem jelenti azt, hogy minden reggel hideg italokra kell hagyatkoznod.
Ki tudna ellenállni egy szaftos burritónak útközben? Remek módja annak, hogy egészséges zöldségeket és salátákat vigyünk be a gyerekek étrendjébe, amelyeket hagyományos környezetben esetleg nem élveznének. Burritók barna rizzsel, babbal...
Élvezd a füstölt csicseriborsó hummusz természetes, füstös ízeit. A csicseriborsó grillezéséhez fém szűrőre lesz szükséged. Ráadásul...
A bab remek alapot nyújt finom és egészséges mártogatósokhoz, amelyeket előételként tálalhatunk zöldségekkel vagy pirítóssal. Készítsen toszkán stílusú mártogatóst úgy, hogy fehér babot forgasson össze aromás olívaolajjal,...
Ha valami olyan édesre, sósra és ropogósra vágysz, mint egy Snickers szelet, próbáld ki ezeket a könnyű, csokoládéba mártott datolyákat. Természetesen édes, rágós...
Ezek a mogyoróvajas, csokoládés és aszalt cseresznyés szeletek zabpehellyel készülnek, nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, gazdagok fehérjében, és egészséges, finom nassolnivalót jelentenek a nap folyamán...
Ez a finom, élénk narancssárga édesburgonya-mártogatós nagyszerű alternatívája a hummusznak. Az édesburgonya természetes édessége gyönyörűen harmonizál a pikáns fűszerekkel. Tálaljuk édesburgonya-chips-szel...
Az avokádós pirítós egy soha véget nem érő képzelőerő-gyakorlat. Olyan sokféleképpen tálalják, és minden alkalommal elegánsnak, bájosnak és különlegesnek tűnik, mint ebben a receptben. Keverd össze...
Egy gyors, fűszeres limelé és füstölt chipotle paprika pác adja ezeknek a sertéshúsos taco-knak a pikáns, füstös ízt, ami különösen jól jön, ha a sertéshúst egy...
A pitaya (más néven pitahaya vagy sárkánygyümölcs) kinézetre talán tűzarticsókára hasonlít, de a kaktuszok családjába tartozik. Gazdag C- és B-vitaminban. Fehér vagy rózsaszín húsú,...
Ha szereted az egészséges müzliszeleteket nassolnivalóként, készíts otthon néhányat, de egyértelmű hozzávalólistával és minimális ízesítővel. Szükséged lesz egy doboz sűrített tejre, napraforgómagra, mazsolára,...
Készítsd el saját egészséges fehérjeszeleteidet mindössze néhány egyszerű hozzávalóval: földimogyoróval, datolyával, kakaóval és tojásfehérjével. A datolyával őrölt földimogyoró édes...
Ez az őszibarackfagylalt olyan ízű, mint egy fagyasztott turmix, csak a zabnak köszönhetően még jobb, ami diós ízt ad. Egy adag ebből az egészséges fagylaltból tartalmaz...
Sokkal szórakoztatóbb lesz a vacsora, ha krokodil alakú tacókat készítesz. A gyerekek különösen örülni fognak. Elkészítésükhöz ropogós, lapos aljú tacózsebekre lesz szükséged, hogy...
„A lányaim örömükben ugrálnak, amikor meghallják, hogy chapati-t készítek vacsorára. Mellettem állnak, és segítenek kinyújtani a tésztát. Ez összeköt a gyökereimmel. Varázslatos” – mondja Arti...
Egyetlen gyerek sem tud ellenállni a ropogós édességeknek, főleg, ha házi készítésűek. Ez a puffasztott rizses nassolnivaló egészségesebb, mint a bolti szeletek, mert tele van...
Süss finom, puha, csokoládédarabkákkal töltött muffinokat a gyerekeiddel, hogy elvihesd őket az iskolába uzsonnára, vagy megoszd a barátaiddal. Zabpehely hozzáadásával, természetes...
A teljes kiőrlésű liszt és az aszalt gyümölcs egészségesebbé teszi a hagyományos amerikai csokis kekszeket, rostokkal és esszenciális mikrotápanyagokkal gazdagítva azokat. A csokoládé mellett...
A finom, bársonyos szószban sült csirkés-zöldséges popoverek felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fognak. Ezek puffasztott, üreges zsemlék, amelyeket tálaláskor töltelékkel töltenek meg. Lehet...






















































