Michael Symon ezt a sült húst édesanyja receptje alapján készíti. Tálaláshoz azt javasolja, hogy a húst két villával, közvetlenül a lábasban tépkedjük szét. Tálaljuk tésztával, szósszal és ugyanabból a...
Főétel receptek
Tíz gerezd fokhagyma és egy egész üveg száraz fehérbor… Soknak tűnhet, de higgyen Valerie Bertinellinek: ezek az összetevők mind szükségesek ahhoz, hogy lédús és ízletes legyen ez a...
Ez az étel könnyen elkészíthető, és tökéletes egy nagy vasárnapi családi vacsorához. A marhahúst egészben pároljuk zöldségekkel, rozmaringgal és kakukkfűvel, amíg nagyon puha nem lesz.
Élvezd az ősz legfinomabb ízeit ezzel a testes, párolt marhalapockával. A marhalapockát vöröshagymával, sárgarépával, fehérrépával, gyöngyhagymával, zöldborsóval és szegfűborssal pároljuk a sütőben.
Michael Symon már előző nap elkezdi elkészíteni ezt a sültet. Bőségesen megszórja a marhaszegyet zellermaggal, sóval és borssal ízesíti, majd másnapig hűtőbe teszi. Mielőtt elkezdené a főzést...
Lassan vörösborban párolva ez a fűszeres marhahús hihetetlenül szaftos és puha, szó szerint szétesik. Ez az állag pont megfelelő...
Ez a recept a paraszti konyha megtestesítője, és egy csepp bourbon pont az, ami a legtöbb sültből hiányzik. Egy darab sertéslapockát párolunk a sütőben sárgarépával, paszternákkal és...
Elgondolkodtál már azon, hogyan lesz az éttermi sült marhahús ilyen ízletes és gazdag? Anne Burrell séf megmutatja, hogyan teheted különlegessé ezt a klasszikus ételt. Ő...
Valerie Bertinelli pontosan tudja, hogyan kell egy egyszerű sült halat ízesíteni, és az ő módszere az egyik legegyszerűbb módja ennek. A lazacfiléket (ahogy a lazacot is) megszórja egy keverékkel...
Lepd meg családodat egy finom marhapörkölttel, melyet puha burgonyával, sárgarépával és paszternákkal készítenek el és tálalnak. A paradicsomszósz páratlan ízt kölcsönöz ennek a rusztikus húsnak...
A Giardiniera, a hagyományos olasz savanyúság, különleges ízt ad ezeknek a párolt marhahúsos szendvicseknek. Savanyúságuk kiegyensúlyozza a marhahús gazdagságát, és...
Ebben a párolt marhaszegy receptben Ree Drummond marhahúsleves helyett marhahúslevest javasol. A leves a szupermarketek készételek vagy konzerv levesek részlegén kapható.
Közvetlenül a párolt szegyhús tálalása előtt Ree Drummond kiveszi a fűszeres kötegeket a szószból, és lefejti a zsírját. Ezután a puha húst a rostélyon átszeletelve visszateszi...
Ez a kiváló recept még azokat is finomnak találta, akik azt állították, hogy nem szeretik a sertéshúst. Próbáld ki ezt a puha, sörben párolt húst néhány meleg zöldséggel, és biztosan...
Ennek a halnak a legfinomabb tulajdonsága valószínűleg a ropogós bőre, ami lenyűgözően kiemelkedik a puha, lédús húsból. Trisha Yearwood egy darab fűszeres vajjal tálalja a sült lazacot, és...
A gránátalma édes-savanykás ízt és rubinvörös árnyalatot kölcsönöz ennek a lenyűgöző ételnek, amely tökéletes mind ünnepekre, mind egy gyors hétköznapi vacsorára. Gránátalma melasz...
A receptben szereplő marhaszegyet sütőben sütik, de a barna cukor, a chilipor és a füstölt paprika fűszerkeverékének köszönhetően élénk barbecue aromával és ízzel ruházza fel. A kész...
A teljes marhaszegyet barna sörmártásban pároljuk sárgarépával, zellerrel és aromás fűszernövényekkel, beleértve a friss rozmaringot és kakukkfüvet, amíg puha és szaftos nem lesz. Vékonyra szeletelve...
Minden nyáron a termelői piacok tele vannak mindenféle színű és fajtájú cukkinivel. A népszerűbb unokatestvérével, a cukkinivel ellentétben a pattypan tök egyike azoknak az egyedülálló zöldségeknek, amelyek csak...
A hihetetlenül népszerű TikTok-i fetás sült tészta receptből merítettünk ihletet, és egy hatalmas adag ünnepi köretet alkottunk belőle. A recept legjobb része az, hogy...
„Ez nagyon sajtos krumplipüré! Persze, ebben a lehető legtöbb sajt van” – mondja Molly Yeh. Azt is javasolja, hogy mártást készítsünk az ünnepi krumplipüréjéhez...
Az édesburgonya, más néven jamszgyökér, szintén kiválóan alkalmas burgonyapüré készítésére. Ez a recept hagyományos burgonyát és édesburgonyát is használ a püréhez. Finom! Tökéletes...
„Az egyik kedvenc ételem, amit előre elkészítek egy zsúfolt hétköznapokon, a párolt marhaszegy” – mondja Trisha Yearwood. Egy majdnem két kilós marhaszegyet párol lassú tűzhelyen,...
Sunny Anderson bolti fűszerkeveréket használ az egyszerű párolt szegyhús receptjéhez, de erősen ajánlja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze az összetevőket. „Néhány grillkeverék tartalmaz…”
"Ezt a grillezett marhaszegy receptet anyukám étele, a vörösborban párolt zsidó stílusú marhaszegy ihlette. A szósz ötvözi a kedvenc grillezett szószom (édes!) és a párolt hús ízeit..."
Millió recept létezik ehhez az egyszerű körethez. Miért? Mert mindig új módon szeretnénk elkészíteni. Mert Hálaadáskor a krumplipüré, a mártás és az áfonyamártás...
A juharszirup és a narancshéj gyönyörűen kiemeli az édesburgonya természetes édességét ebben a puha krumplipürében, amely enyhén édes íze ellenére tökéletesen kiegészíti a sült...
Ha szereted a házi pizza ízét és frissességét, de habozol élesztős tésztát készíteni, van egy nagyszerű receptünk számodra! Vedd elő a kenyérsütőgépedet. Megkönnyíti a pizzatészta keverését:...
A hús megpörkölt, megpirult szélei különleges helyet vívtak ki maguknak a grillétlapon. Sokak számára ezek a legfinomabb részek! Az égett széleket le is vágják és külön tálalják. Trisha Yearwood receptjével...
Ennek a hihetetlenül ízletes és lédús marhaszegynek az elkészítéséhez Aarti Sequeira saját maga keveri össze a gyömbér-fokhagyma pasztáját, és hozzáadja a fazékhoz egy fahéjrúddal, szegfűszeggel, kardamommal és...
Ez a marhaszegy méltó egy ünnepi asztalra. A legtöbb pároláshoz csak a szegy lapos oldalát használják. Ez a recept azonban az egész részt használja, amely zsírosabb és soványabb...
Kíváncsi vagy, hogyan lehet tökéletesen karamellizált, ropogós kérgű, minimális olajfogyasztású makkloni tököt készíteni? Ez egy okos légkeveréses fritőz! Megszórtuk a sült tököt parmezán sajttal, és meglocsoltuk...
A légkeveréses fritőz tökéletesen ropogósra süti a zöldbabot nagyon kevés olajjal. Tálaljuk egyszerű gremolatával, illatos citromhéjjal, friss petrezselyemmel és...
Szeretnéd, ha a krumplipüréd emlékezetes ünnepi köret lenne? Próbálj ki friss kaprot és csípős tormát. Ha egy könnyebb, bársonyosabb krumplipürét szeretnél, hagyd ki a...
Trisha Yearwood marhaszegyet párol kólában, majd vékonyra szeleteli, és mini zsemlében, házi készítésű ranch öntettel tálalja. „A marhaszegyet lassú főzőben vagy vastag aljú edényben is elkészítheted, így...
A marhaszegy füstölése sokkal tovább tart, mint a párolás, de az eredmény megéri! Ez a recept abból áll, hogy a húst száraz fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd egy éjszakán át pácoljuk, hogy fokozzuk a marha ízét...
Molly Yeh a klasszikus reggelizőkolbászok minden ízét ötvözte egy szaftos marhaszegyben! Miután megpirította a szegyhúst, ugyanabban a zsiradékban egy serpenyőben pirított hagymát, majd hozzáadta az édesköménymagot, aszalt fűszernövényeket,...
A marhaszegy nemcsak finom füstölve. Sütve is süthető, és ugyanolyan finom. A pirított húsdarabot fokhagyma és újhagyma keverékével dörzsölik be, és...
Nagyszerű, ha egy nagy ünnepi lakoma után marad egy kis hús, amiből új ételt lehet készíteni. A húsnak tartalmaznia kell zsíros darabokat is, hogy szépen megpiruljon...
A bolti, hűtött tésztából készült zsemléket légkeveréses fritőzben is meg lehet és kell is sütni. Csak 10 percig tart, és a kekszek könnyebbek és levelesebbek lesznek, mint a sütőben sültek.
Ha van légkeveréses fritőzöd, mindenképpen nézd meg ezt a fantasztikus módszert az omlett elkészítésére! Az omlettet egy speciális szilikon tojásformában sütik, és megszórják...
Ez a bársonyos krumplipüré előre elkészíthető, és tálalásig hűtőszekrényben vagy akár a fagyasztóban is tárolható. Melegítse fel lassan a krumplipürét a sütőben, és...
Ez az egyszerű grillezett lazac recept valóban a legjobb. Tökéletesen grillezett, lédús, ízletes halat kapsz, finom ropogós bőrrel. Tele van ízekkel: a kapribogyó hozzáad...
A koreai bulgoginak ez a változata a marhahúst egyszerű édes-sós páccal és légkeveréses fritőzben tökéletesre sütve tökéletes hétköznapi vacsorává teszi. A recept...
A garnélarákot joggal tartják a mediterrán klasszikusnak. Friss tenger gyümölcsei, fokhagymás vajban párolva, tésztával párolva – mit kívánhatna még egy finom vacsorához...
A házi készítésű gluténmentes krutonok ropogóssá teszik a salátákat és a leveseket, ráadásul sokkal gyorsabban és könnyebben elkészíthetők légkeveréses fritőzben, mint sütőben. Fogd a kedvenc gluténmentes kenyeredet, szeleteld fel...
Szendvicsekhez vagy sültekhez való káposztasaláta gyors elkészítéséhez használjon bolti apróra vágott zöldségkeveréket. Adjon hozzá egy kis öntetet, friss kaprot és petrezselymet, és máris finom...
Ezek a bájos, virág alakú krumplik, melyeket almaszeletelővel és görögdinnye-kanállal készítenek, gyerekek és felnőttek körében egyaránt népszerűek. Egészben süsd meg őket a forrólevegős fritőzben, amíg belül megpuhulnak, és...
Egy légkeveréses fritőzzel gyorsan és egyszerűen elkészítheted a sertésoldalasokat a hétköznapokon. Válaszd szét a bordákat különálló csontokra, és azok beleférnek a légkeveréses fritőzbe, gyorsan megsülnek, és egyenletes bevonatot kapnak.
A légkeveréses fritőzök nem csak sült krumpli készítésére szolgálnak, és ez a recept tökéletesen bemutatja sokoldalúságukat. Ez a tofuból és zöldbabból készült étel hasonló a wokban sütéshez, de...
























































