Főétel receptek

Ez a könnyen elkészíthető étel tele van az olasz konyha finom ízeivel és aromáival. A csirkemellszeleteket lisztbe forgatjuk, és aranybarnára sütjük. Ezután hozzáadjuk...

A milánói szeletek klasszikus olasz ételek, amelyek gyorsan elkészíthetők, és tökéletesek mindennapi és különleges alkalmakra egyaránt. A vékony sertésszeleteket zsemlemorzsában forgatják...

Ez a hihetetlenül finom, gyors és egyszerű ázsiai ihletésű vacsora mindössze 20 perc alatt elkészül! És ez annak ellenére is, hogy a recept egy meglehetősen kemény marhaszegy steaket használ. A puha titka...

A tészta, a sült csirkedarabok, a friss spenót és az édes koktélparadicsom beleszeret ebbe a finom, könnyű tésztaételbe, amelybe biztosan beleszeretsz. Az étel élénk és...

Ropogós csirkemell szeletek parmezánnal és citromhéjjal, frissítő rukkola halommal, olívaolajjal és citromlével ízesítve. A befejező simítás a finomra reszelt...

Ha nincs orecchiette tésztád, bármilyen más hasonló méretű tészta megteszi, és gyönyörűen illik a csicseriborsóhoz és a koktélparadicsommal ehhez a finom, tápanyagban gazdag ételhez.

A lazacfilét zöldségágyon, szezámos-gyömbéres pácban sütjük, külön sütőpapírba (en papillote) csomagolva. A hal puha és ízletes, és bok choi-jal,...

A lazacfilét pesto-mustáros keverékkel megkenjük, majd alacsony hőfokon sütőben sütjük, amíg tökéletesen át nem sül. Hihetetlenül puha és szaftos lesz. Frissítő krumplipüré salátával tálaljuk...

Ha a sült halnak nincs az a ropogós kérge, amit a sütésnél kapunk, próbáld ki ezt a receptet burgonyachips-szel. Lazacfilé (coho lazac stb.)...

Egy teljes értékű vacsora elkészítése egyetlen tepsiben annyira praktikus! Nem kell több edényt és serpenyőt elmosogatnod, és ha betartod a hozzávalók hozzáadásának sorrendjét...

Ez a sült lazac recept tökéletes azoknak, akik sietnek, de mégis különleges, finom vacsorát szeretnének készíteni. A lazacfiléket gyorsan elkészíthető mézes-mustáros szósszal vonják be, majd...

Két titkos összetevő dupla adaggal szolgál ebben a kolbászpörköltben: a konzerv, tűzön sült paradicsom enyhén füstös ízzel fokozza az ízt, míg egy csipetnyi parmezán sajt fokozza az ízt és...

Egy egész sertéskarajt hagymás-ananászos ágyon sütnek barbecue szószban. A tökéletesen szaftos húst vékonyra szeletelve zsemlében tálalják karamellizált ananásszal...

Valerie Bertinelli finom, lassan főzőben sült marhaszegyet készít, és van egy titka ehhez a recepthez: egy csomag száraz hagymaleves keverék. Ez a kulcsfontosságú összetevő azonnal hozzáad...

Még egy egyszerű házi készítésű étel, mint például a pásztorpite is ünnepi színessé tehető. A lényeg a lila burgonya megtalálása, míg más szivárványszínű hozzávalók könnyebben elérhetők, és bármelyik...

A marhaszegy füstölőben a legfinomabb. De ha csak sütőd van, Ree Drummond receptje a segítségedre lehet. A fűszerekkel bedörzsölt marhaszegyet lassan, füstölőben sütjük...

Ezek a szaftos sült marhahússal, olvadóan pikáns provolone sajttal, savanyú uborkával és ropogósra sült hagymával készült szendvicsek még finomabbak a sütőben sütve. A mákos feltét még több ízt ad hozzá...

A klasszikus kubai szendvicset, a neve ellenére, az Egyesült Államokban találták fel, és sertéshúsból, sonkából, svájci sajtból, savanyúságból és mustárból készül. Jeff Mauro rájött, hogyan kell elkészíteni...

Ebben a receptben Sunny Anderson nem egészben süti meg a karajt, hanem négy kényelmes szeletre vágja, szép barnára süti, majd a sütőben fejezi be a sütést burgonyával és illatos...

Mexikóban a pico de gallo különféle salsákat jelöl, amelyeket friss, finomra vágott gyümölcsökből és/vagy zöldségekből készítenek. A leggyakoribb változat vörös paradicsommal, fehér hagymával és...

A sült kukorica népszerű utcai étel Mexikóban. Gyakran látni héjában sütve tűzön, de otthon is elkészíthető tűzhelyen. Ez a recept azt javasolja...

A marhaszegyet egy éjszakán át gazdag, chilis-lime szószban pácolják, majd paradicsomszószban lassú tűzhelyen párolják, amíg megpuhul...

Készítsd el ezt az ínycsiklandó ételt jávorszarvas bélszínnel, hihetetlen gombamártással, ami elolvad a szádban! Grillezés előtt a bélszínt sörben, fűszerekben és rozmaringban pácolják, a húst pedig...

Az orzo tészta pecorino sajttal készül, krémes és bársonyos állagú. Salmoriglio-val, egy dél-olasz szósszal tálaljuk, amely citromléből, olívaolajból, fokhagymából és friss fűszernövényekből készül. Menta...

„A tengeri fülkagyló és a gomba népszerű hozzávaló a kínai újévi ételekben, az aranyrudakat és -érméket szimbolizálja, és úgy tartják, hogy gazdagságot, szerencsét és jólétet hoz a családnak. Én...

A fehérbabot lassan főzzük gazdag, édes-fűszeres paradicsomszószban, és ugyanolyan ízletesek és aromásak, mintha sütőben sütötték volna. A hagyományos recepttel ellentétben nem kell...

A vietnami diaszpóra számára a ragacsos rizssütemények alapvető újévi csemegének számítanak. Dél-Vietnam lakói bánh têt-nek hívják őket, és hengeres formára formázzák őket. Északon...

Ennek a zöldségsalátának a vinaigrette öntete egy népszerű japán szezámmag alapú öntetre emlékeztet. Egy csipetnyi friss jalapeño pikáns ízt kölcsönöz, míg a friss koriander...

A buddhista szerzetesek által hagyományosan fogyasztott Buddha gyönyöre (Lo Han Jai) ma már világszerte népszerű, mint egészséges kínai vegetáriánus tésztaétel. Különösen az első napon népszerű...

A hosszú életet jelképező tészta (yi mein) egy népszerű kínai újévi étel, amely a hosszú életet szimbolizálja. Hagyományosan a szakács főzés közben nem töri össze a hosszú tésztát, és a vendégek egészben, rágcsálás nélkül fogyasztják el...

Ahogy a neve is sugallja, ez a mexikói étel gyengéd, főtt babot használ, amelyet egy serpenyőben fűszerekkel párolnak, majd részben összetörik, hogy sűrű, krémes és finom ételt kapjanak.

„A kínai újévkor mindig eszünk gombócokat a jó szerencse érdekében” – mondja Tony Nguyen. „Azt tartják, hogy minél több gombócot eszel, annál gazdagabb leszel jövőre! Ezeknek a finomságoknak a receptje...”

Peru a ceviche szülőhelye, amely egy friss, savanyú közegben főtt tengeri herkentyűből készült étel. Ez a változat különösen Limában népszerű. A "carretillero" szó azt jelenti, hogy utcai kocsiból szolgálják fel. Ebben...

Grillezett csirkemellfilé sült kaliforniai paprikamártással. Grillezés előtt a csirkét rövid ideig pácoljuk olívaolajban szárított olasz fűszernövényekkel. A ...

Grillezés előtt a csirkét juharszirupból, fokhagymából, kakukkfűből és borsból készült lében pácolják, ami nemcsak a lédússágának megőrzésében segít, hanem extra ízt is ad neki. Tálaljuk a csirkét...

A grillezett csirkemellnek már eleve füstös, nyárias íze van, de egy kis fanyar öntet egészen új szintre emeli az ízét. Add hozzá a vinaigrette-hez...

Ez a vacsora igazi csemege azok számára, akik szeretnek mindent egy fazékban, gond nélkül elkészíteni. A kukoricapogással készült barbecue csirke az amerikai dél hagyományos étele. Lassú tűzhelyen...

Ez a népszerű, kínai éttermekben kapható elviteles étel könnyen elkészíthető otthon, kevesebb idő alatt, mint amennyi időbe telik kiszállítani. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót...

Ki tudna ellenállni egy nagy tál olasz tésztának vörös szósszal? Még finomabb egy teljes értékű étkezésként puha csirkével és sós olajbogyóval. Csak dobd az összes hozzávalót a...

A légkeveréses fritőz gyakorlatilag garantálja, hogy a csirkédnek ropogós bőre és szaftos belseje lesz. Enyhén citromhéjjal, sóval és fekete borssal ízesítve ezek a csirkecombok tökéletesen illenek...

Ha egy nagyszerű, gyors, húsmentes előételt keresel, ez a garnélarákos és koktélparadicsomos recept, ami mindössze 20 perc alatt elkészül, a segítségedre lesz. Egyszerűen helyezd a garnélát, a koktélparadicsomot és a fokhagymát egy sütőlapra...

Amikor beköszönt a nyár, itt az ideje friss salátákat készíteni szezonális zöldségekből és gyümölcsökből, amelyekből bőségesen lehet válogatni a helyi piacokon. Ez a saláta szobahőmérsékletű paradicsommal és hideg...

A hagyományos linguine ezen változata kagylóval frissítőbb ízt és enyhén savanykás jelleget kínál. A kis koktélparadicsomok tökéletes módja annak, hogy az ételhez ízek széles skáláját adjuk, valamint...

A garnélarákot joggal tartják a legnépszerűbb tengeri ételnek, de az élénk, lédús koktélparadicsom hozzáadása még több ízt ad ennek az egyszerű receptnek. A paprika és a chili pehely...

A homárrizottó úgy hangzik, mint egy elegáns éttermi fogás, de valójában könnyen elkészíthető otthon is. A koktélparadicsom tökéletesen friss ízt ad a rizottónak: a savasságot...

Ez az étel csak egy sütőlapot igényel, így tökéletes a zsúfolt hétköznapokra. Elkészítése mindössze 40 perc, és minimális mosogatást igényel. Fokhagyma,...

A hűsítő tésztasaláta az egyik legnépszerűbb nyári étel, és ez az egyszerű recept mindössze 20 percet vesz igénybe. Könnyű gyorsan elkészíteni. Csak kis tésztára van szükséged...

Ennek a salátának a szépsége abban rejlik, hogy könnyen elkészíthető előre és nagyobb társaságnak is tálalható, ráadásul mindössze fél óra alatt elkészül. Főzd meg az orzo tésztát a csomagoláson található utasítások szerint,...

Próbáld ki ezt a könnyen elkészíthető ételt, és egy rusztikus trattoriába repíthetsz az olasz tengerparton! A legjobb az egészben, hogy kevesebb mint fél óra alatt elkészíthető. Csak forrald fel...

A ropogós kukoricalisztes bundában sült zöld paradicsom klasszikus köret az amerikai délen, ahol leggyakrabban nyáron készítik. Ez a recept dupla adag lédús paradicsomot biztosít...