Nyári receptek


Szerző:
Fűszeres grillezett pillangócsirkeMegtekintések: 754

Ez a recept egy klasszikus éttermi ételt tökéletes piknikfogássá varázsol, az ázsiai konyhára jellemző fűszeres, sós és édes jegyekkel. A pillangószerű vágásnak és grillezésnek köszönhetően...

csirke, szójaszósz, rizsecet, buffalo szósz, barna cukor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 729
Szerző:
Grillezett tofu steak szójaszósszal, gyömbérrel, lime-mal és bok choy-jalMegtekintések: 905

Ezek az ízletes pácolt tofu steakek a nyári piknikek kedvencei lesznek. A tofu alapos lecsepegtetése, a páchoz való barna cukor hozzáadása és a lassú grillezés elkészíti...

tofu, pak choy, gyömbérgyökér, lime, koriander, szójaszósz, szezámmag...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 393
Szerző:
Burgerbár a grill mellettMegtekintések: 422

Hogyan lehet burgerbárt berendezni anélkül, hogy oda-vissza kellene rohangálni a konyha és a grill között? Egyszerű: grillezd meg az összes hozzávalót (beleértve a feltéteket is). Egy grillsütő serpenyőt helyezhetsz a grillre...

Darált marhahús, portobello gomba, poblano paprika, saláta, ecetes uborka, majonéz, sriracha szósz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1313
Szerző:
Grillezett kolbászos és kaliforniai paprikás szendvicsekMegtekintések: 1090

Egy grillrács megkönnyíti ezeknek a kiadós, kolbásszal és lédús paprikával készült szendvicsek elkészítését. A balzsamecet édessége és a serrano paprika csípőssége fokozza az ízeket.

kupaty (sült kolbász), kaliforniai paprika, serrano paprika, marinara szósz, provolone sajt, szendvicszsemlék, olasz fűszerek...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 280
Szerző:
Grillezett fésűkagyló tönkölybúzával és szilvás salátávalMegtekintések: 587

A fésűkagylókat nemcsak az ízükért szeretik, hanem azért is, mert gyorsan elkészülnek. Öt perc a grillen, és máris kész a pompás étel! Vigyázz, ne süsd túl őket, különben elveszítik a puhaságukat. Tovább...

Tönkölybúza, fésűkagyló, édesköményhagyma, jalapeño paprika, menta, narancshéj, sherryecet, koriander, szilva...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző:
Grillezett kolbászos és kaliforniai paprikás szendvicsekMegtekintések: 1046

Ezek a kiadós szendvicsek gyorsan elkészülnek egy kis hordozható grillsütőn, és tökéletesek kempingezéshez és piknikezéshez. Készítsd el otthon a vinaigrette-et, és vidd magaddal egy kis üvegben. Kolbász...

kupaty (sült kolbász), provolone sajt, kaliforniai paprika, balzsamecet, oregánó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1177
Szerző:
Grillezett lazac fűszeres mangó salsávalMegtekintések: 659

A kockára vágott mangót csípős habanero paprikával, lime-mal és korianderrel keverd össze egy pikáns, friss salsához, amely finom grillezett lazacot eredményez. Mivel a habanero az egyik legnépszerűbb...

lazac, lime, mangó, salsa, habanero paprika, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
Grillezett lazac és zöldségek fóliábanMegtekintések: 1 206

Készítsen gyors és finom, teljes értékű grillezett ételt. Amíg a lazac sül, pirítson mellé egy kis brokkolit és sárgarépát alufólia tasakba. Tálalja forró fokhagymás szósszal meglocsolva, és...

lazac, sárgarépa, brokkoli, szezámolaj, fokhagymás szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 339
Szerző:
Grillezett lazac és polenta édesköménysalátávalMegtekintések: 583

Az édeskömény népszerű alapanyag az olasz konyhában. Ez a recept minden részét felhasználja: a magokat a hal megszórásához, a gyökerét és a zöldségeket a zamatos salátához. Vigyázz, ne süsd túl a lazacot a grillen, és...

lazac, polenta, koktélparadicsom, koktélparadicsom, bazsalikom, citrom, édesköménylevél...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Szerző:
Lazacnyársak kelkáposzta tabbouleh-valMegtekintések: 674

A lazac nemcsak tökéletes kiegészítője egy friss tabbouleh salátának, de húsa is elég kemény ahhoz, hogy nyárson is megállja a helyét, és ellenálljon a grillezésnek. Nem fog morzsolódni, mint a finomabb fehér...

Lazac, bulgur, koktélparadicsom, koktélparadicsom, kelkáposzta, újhagyma, menta, citrom, kömény...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Szerző:
Grillezett pizza salátávalMegtekintések: 637
Recept tartalma:

Fehér pizza és antipasto saláta – két népszerű étel az olasz pizzériákban – ebben a receptben egyesül. A grillezés füstös ízt ad a pizzatésztának, és nem kell...

Ricotta sajt, provolone sajt, élesztős tészta, olajbogyó, szalámi, római saláta, giardiniera, koktélparadicsom, borecet, oregánó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Töltött pulyka nyárson grillezveMegtekintések: 1016
Recept tartalma:

Amikor nyárson sütünk pulykát, nem kell folyamatosan locsolni és zsírozni: a sült forgása egyenletesen eloszlatja a levet, így lédús, puha és ropogós bőrű húst kapunk. Ez...

Pulyka, barna cukor, paprika, zsálya, kakukkfű, petrezselyem, zeller...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1091
Szerző:
Grillezett sertésszűz káposztasalátávalMegtekintések: 684

A grillezés felgyorsításához nyomkodja szét a sertésszűzpecsenyét, és enyhén lapítsa szét. Élénkebb ízért dörzsölje be a húst édeskömény, fokhagyma, citrom és pirospaprika keverékével. Köretként grillezett sertésszűzpecsenyéhez...

Sertésszűz, kelkáposzta, citromhéj, édesköménymag, parmezán sajt, dió...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző:
Grillezett sertésszeletek és zöldségek édespaprika-mártássalMegtekintések: 469

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek bármilyen alkalomra. Imádnivalóan mutatnak egy ünnepi partin, és gyorsan elkészülnek, így tökéletesek egy hétköznapi vacsorára.

Sertésszűz, kelkáposzta, póréhagyma, kaliforniai paprika, citrom, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző:
Grillezett prosciutto, ricotta és rukkola pizzaMegtekintések: 730

Készítsd el ezt a gyors, gyönyörű pizzát bolti tésztából. Időt takarítasz meg vele, és a folyamat igazán élvezetes lesz. A pizzatészta megsütése csak néhány percet vesz igénybe, és...

Ricotta sajt, élesztős tészta, citrom, rukkola, prosciutto, szárazon érlelt sonka...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 656
Szerző:
Házi készítésű pizza grillMegtekintések: 466

Könnyebb vendégeket szórakoztatni egy nyári kerti bulin, ha van egy előre kidolgozott terved. A pizzasütő tökéletes azok számára, akik szeretnek előre tervezni és felkészülni. A vendégek pedig imádni fogják az élményt...

Mozzarella sajt, Asiago sajt, Fontina sajt, élesztőtészta, kenyérliszt, füge, kukorica, olajbogyó, cukkini, radicchio, pizzaszósz, pesto szósz, rukkola, kelkáposzta, bazsalikom...
Idő: 4 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Grillezett pitaMegtekintések: 1267

A pitakenyeret hagyományosan magas hőmérsékleten, tandoorban (agyagkemencében) sütik, és a Közel-Keleten és a Földközi-tenger térségében elterjedt. Hihetetlenül sokoldalúan felhasználható, és kebabokkal, falafelekkel,... tálalják.

élesztős tészta, gödör...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 171
Szerző:
Három grillezett osztriga receptMegtekintések: 1 185

Ezzel a gyors módszerrel sokkal könnyebb osztrigát főzni egy nagyobb társaságnak. Egyszerűen grillezd az osztrigákat néhány percig, amíg a héjuk kissé kinyílik, és könnyen...

Barbecue szósz, bourbon whisky, borecet, balzsamecet, citromlé, fehérbor...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 36 Kalóriatartalom: 63
Kategóriák: Főételek, Tészta, Grill, Pékség, .
Szerző:
Grillezett pesto ravioliMegtekintések: 749

Ezek a pesto raviolik teljes egészében egy serpenyőben készülnek, ami azt jelenti, hogy nem kell külön vizet forralni, leszűrni és a szószt elkészíteni. A serpenyő alján visszamaradt keményítőtartalmú folyadék...

Ravioli, gombóc, parmezán sajt, pesto szósz, bazsalikom, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Pizza, .
Szerző:
Grillezett pizza friss paradicsommal és bazsalikommalMegtekintések: 589

A friss paradicsom, a mozzarella, az illatos friss bazsalikom és a grillezett sajt kombinációja igazi nyári ízeket testesít meg ebben a pizzában. Egy vastag alufólia segítségével könnyedén megsütheted grillen.

Élesztős tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, koktélparadicsom, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 371
Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Pizza, .
Szerző:
Grillezett Négy Évszak PizzaMegtekintések: 581

Ez a hagyományos olasz pizza mindenki számára tartogat valamit. Négy köretből áll: prosciutto, articsóka, gomba és olajbogyó. Tökéletes csemege egy csoport különböző...

Élesztős tészta, pizzaszósz, krimin gomba, articsóka, prosciutto, szárazon érlelt sonka, olajbogyó, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 809
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Narancsos teriyaki szószban grillezett csirkeszárnyakMegtekintések: 817

Grillezd a csirkeszárnyakat (vagy süsd őket serpenyőben) készre, majd locsold meg őket fényes narancssárga teriyaki mázzal. Szórd meg szezámmaggal és újhagymával, és jó étvágyat...

Csirkeszárnyak, méz, szójaszósz, narancslé, gyömbérgyökér, szezámolaj, keményítő...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 482
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Házi grillezett longanisaMegtekintések: 482

A longanisa, egy sertéskolbász, ez a finom filippínó változata otthon is elkészíthető. Gazdag ízével, fűszeres, édes és fokhagymás jegyeivel rabul ejti az embereket, és tökéletes...

kolbász, sertészsír, sertéslapocka, annatto...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1325
Szerző:
Ünnepi grillezett mázas sonkaMegtekintések: 654

Ez az ünnepi sonka finom, ragacsos mázzal nemcsak sütőben, hanem kültéri grillen is süthető, csak a legvégén díszítsd ananásszal. Gazdagabb ízvilágért grillezd is meg őket...

Sonka, ananász, maraschino cseresznye, almaecet, barna cukor...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 140
Szerző:
Bárányburger és tésztasaláta grillezett fetávalMegtekintések: 453
Recept tartalma:

A következő piknikeden ne csak saslikot egyél, hanem ezeket az ízletes bárányburgereket is. Ez a recept részletesen leírja, hogyan kell előkészíteni és becsomagolni a húst és a többi hozzávalót, így...

Darált bárányhús, koriander, kömény, paprika, kaliforniai paprika, feta sajt, padlizsán, cukkini, tök, bazsalikom, Boston saláta, teljes kiőrlésű zsemle, cavatappi tészta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 1671
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett báránygerinc schermoulávalMegtekintések: 534
Recept tartalma:

Grillezzen egy báránygerincet rövid bordákon, és tálalja tunéziai csermulamártással, amely friss fűszernövényekből, citromból és aromás fűszerekből készül. A menta és a citrom élénk, frissítő ízt kölcsönöz a csermulának, amely tökéletes...

bárányhús, menta, petrezselyem, citrom, koriander, kömény, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 334
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző:
Grillezett jerk csirkeszárnyakMegtekintések: 523

A sült csirkeszárnyak kedvelt csemegének számítanak bármelyik sörpartin, és ezek a jamaicai grillezett jerk csirkeszárnyak biztosan lenyűgöznek majd. Hagyd, hogy magukba szívják a fűszeres ízt...

Csirkeszárnyak, újhagyma, szójaszósz, gyömbérgyökér, kakukkfű, lime, szegfűbors, szegfűszeg, chili paprika...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 439
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző:
Grillezett jerk csirkecombokMegtekintések: 675

A csípős habanero paprika, a kakukkfű, a szegfűbors, a szegfűszeg és a faszenes grillezés a karibi konyha jellegzetes jerk ízét és aromáját adja a csirkének. Pácold be a csirkecombokat...

csirkecomb, habanero paprika, barna cukor, szegfűbors, kakukkfű, szegfűszeg...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 295
Szerző:
Olasz grillezett hamburgerekMegtekintések: 707

A húspogácsákon szárított oregánó, a zsemléken balzsamecet, az olvadt provolone sajt és a friss bazsalikom az olasz konyha ízeit idézi ezekben a hamburgerekben. Grillezd a húspogácsákat kültéri grillen...

Darált marhahús, szezámmagos zsemle, provolone sajt, jadiniera, balzsamecet, oregánó, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 715
Szerző:
Ázsiai stílusú tészta grillezett sertéshússalMegtekintések: 546

Mindössze 200 gramm sertésszűz elegendő egy négy személyre szóló finom étel elkészítéséhez. A grillezett padlizsán és a zöldbab segít növelni a mennyiségét, így még...

Sertéskaraj, rizstészta, padlizsán, hoisin szósz, zöldbab, chiliszósz, rizsecet, koktélparadicsom, földimogyoró...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Szerző:
Grillezett sonkás, tojásos és sajtos reggeli szendvicsekMegtekintések: 726

Miért töltenéd az időt a konyhában, amikor egy társaságnak is megsütheted a reggelit? Ezek a szétszedhető szendvicsek nemcsak könnyebben elkészíthetők a szabadban, de finomak is puhák...

tojás, sonka, sajt, zsemle, tabasco szósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 203
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Grill, Hal, .
Szerző:
Grillezett fokhagymás garnélarák PtitimmelMegtekintések: 673

Élvezze ezt az ízletes, mediterrán stílusú ételt, amely könnyen elkészíthető, és tökéletes mindennapokra és különleges alkalmakra egyaránt. A garnélákat néhány percig fokhagymás-citromos...

baromfi, garnélarák, feta sajt, kalamata olajbogyó, citrom, oregánó...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 731
Szerző:
Grillezett halszendvicsek friss koriander chutney-valMegtekintések: 549

A zöldkorianderes chutneyban található kókuszdió és kókuszolaj textúrát és kenhető állagot kölcsönöz, így tökéletes kenyérre kenni. Ráadásul a diós, édes íz és aroma...

Laposhal, szendvicszsemle, chutney szósz, koriander, serrano paprika, gyömbér, curry, kókuszreszelék, sárgarépa...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 550
Szerző:
Grillezett csirketekercsek padlizsánnal és fetávalMegtekintések: 642

A tekercsek tölteléke grillezett, aromás padlizsán, bulgur, feta és paradicsom keverékéből készül. Egy vékony csirkemellszeletbe tekerjük, és készre grillezzük.

Csirkemell szeletek, padlizsán, feta sajt, bulgur, harissa szósz, kömény, menta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 544
Szerző:
Csicseriborsós és grillezett padlizsános tekercsekMegtekintések: 561

A csicseriborsó és a grillezett padlizsán népszerű alapanyagok a közel-keleti konyhában. Fokhagymás joghurtos szósszal párosítva finom wrap tölteléket alkotnak. Ügyeljünk arra, hogy alaposan megsütjük őket...

csicseriborsó, paradicsom, padlizsán, római saláta, tortilla, oregánó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 395
Szerző:
Grillezett kukoricapehelyMegtekintések: 553

Grillezett kukorica, kaliforniai paprika és újhagyma alkotja ennek a kiadós nyári pörköltnek az alapját. Pirított, ropogós bagettel vagy parasztkenyérrel tálaljuk, hogy teljes értékű vegetáriánus vacsorát kapjunk.

kukorica, burgonya, kaliforniai paprika, újhagyma, tejszín, zeller, kakukkfű, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 332
Szerző:
Cobb saláta piknikhezMegtekintések: 524

A puha avokádó könnyű, frissítő öntetet alkot ropogós római salátához, szalonnához és citrusos pácban sült csirkéhez. Ez a Cobb saláta lenyűgözően fog kinézni tálalva...

Csirkemell, paradicsom, citrom, kéksajt, tojás, bacon, római saláta, újhagyma, avokádó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 622
Szerző:
Grillezett kagylósütőMegtekintések: 564

A kagylós kalmár egy hagyományos új-angliai tengeri étel, amelyet gyakran készítenek tengerparti piknikeken. Ehhez a recepthez nincs szükséged hatalmas fazékra vagy tengerparti kirándulásra:...

Kagyló, garnélarák, kukorica, vöröshagyma, vörösburgonya, kolbász, Old Bay fűszerkeverék, fehérbor, citromlé...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1022
Szerző:
Grillezett chorizóval töltött ananászMegtekintések: 534

Ez a luxusfogás kötelező kóstoló minden grillezés szerelmesének. Az ananászt húsos töltelékkel grillezik, és minden falat édes, ízletes és sós ízeket hordoz magában. Ez a saláta...

Ananász, darált kolbász, fresnói paprika, vöröshagyma, lime, teriyaki szósz...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 817
Szerző:
Grillezett csirke salsa verde szósszalMegtekintések: 457

Grillezés előtt a csirkemellet néhány percig pácoljuk ízletes, chipotle paprikát tartalmazó keverékben, amely nemcsak pikáns ízt, hanem enyhe füstös jegyet is kölcsönöz neki, ami fokozza a faszenes grill aromáját. Nem...

Csirkemellek, lime, koriander, salsa, chipotle paprika adobo szószban...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 335
Szerző:
Grillezett csirke zöldbabbal, íróöntettelMegtekintések: 498

A grillezett csirkemellet zöldbabos és vöröshagymás salátával tálaljuk, frissítő íróöntettel. A saláta zöldségeit is grillezzük. Ha nincs grillsütőd, használj...

csirkemell, zöldbab, citrom, vöröshagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 413
Szerző:
Grillezett csirke Cobb salátaMegtekintések: 482

A Cobb saláta saláta, lédús paradicsom, puha avokádó, kemény tojás, ropogós szalonna, pikáns kéksajt és csirke finom kombinációja. Különösen finom, ha...

Csirkemell, tojás, bacon, római saláta, borecet, kéksajt, paradicsom, avokádó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 759
Szerző:
Grillezett csirkés és kelkáposztás Cézár saláta szendvicsMegtekintések: 1 208

Ez a kiadós Cézár saláta szendvics kelkáposztával, grillezett csirkével és jellegzetes öntettel készül, és préselés után még ízletesebbé és puhábbá válik. A prés ideális...

Csirkemell, bacon, citromlé, szardella, uborka, retek, kelkáposzta, kovászos kenyér...
Idő: 5 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 372
Szerző:
Grillezett csirkecombok és tészta gyömbérrel és újhagymávalMegtekintések: 524

A csirkecombokat ázsiai ihletésű szósszal és kínai ötfűszeres fűszerkeverékkel dörzsöljük be, majd grillezzük, hogy ízletesen ízletes és szaftos legyen. Tálaljuk sárgarépával és hóborsóval készült tésztával...

Csirkecomb, sárgarépa, borsó, újhagyma, osztrigaszósz, ötfűszeres fűszerkeverék, gyömbérgyökér, rizsecet, ramen tészta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 640

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei