Burgonya receptek

A mexikói tostada egy gazdag, fűszeres töltelék, ropogós tortillákon tálalva. Az ízletes párolt édesburgonya mellett a töltelék tartalmaz újra pirított fekete babot (konzervbab is megfelelő a kényelem kedvéért), ananász salsát és... bővebben

A nagy töltött sült krumpli a felnőttek és a gyerekek kedvenc étele. Finom, laktató és egyedi módon tálalható. Ehhez az ételhez nagy krumplira van szükség. Annak érdekében, hogy gyorsabban megsüljön és jól átsüljön, a krumplit először egy... bővebben

A serpenyőben sült laposhalfilét tálaljuk finom sült krumpli körettel, kelbimbóval és finomra vágott édes-savanyú almával az extra ízért. A serrano paprika kellemes, mérsékelt csípősséggel ruházza fel a zöldségeket, de ha valami mást szeretne... bővebben

A fűszeres füstölt pepperoni kolbász és a serpenyőben főtt burgonya percek alatt ellenállhatatlan ízt kölcsönöz. Tökéletes köretként vagy reggelire, ez a főzési módszer életmentő, amikor szükséged van... bővebben

Aki szereti a sült krumpli ropogós kérgét, az biztosan örülni fog ennek az előételnek, mert a ropogós külső réteget használják fel az elkészítéséhez. A húsát tartogasd meg egy másik alkalomra. És ezek a krumplihéjak ugyanolyan laktatóak lesznek... bővebben

A citromborsos fűszerkeverék frissítő, fűszeres, citrusos ízt kölcsönöz a burgonyaszeleteknek, amelynek nehéz ellenállni. Ez az előétel tökéletes piknikezéshez: a kerek burgonyaszeleteket alufóliába csomagolják olívaolajjal és... bővebben

• Hal
• Burgonyasaláta

A kemény, húsos és sovány kardhal ideális grillezéshez. Először pácoljuk be narancslé (a citrom érdekes alternatívája), olívaolaj, sherryecet, méz, friss kakukkfű és kömény keverékében. Így a legjobb ár-érték arányt kapjuk – bővebben

A csirkét sütőben sütik, és apró héjában sült burgonyával, valamint frissítő, frisée levelekből és szilvából készült salátával tálalják. A bazsalikomos vaj, amelyet a csirkére főzés előtt és után kennek, csodálatos ízt kölcsönöz a csirkének és a burgonyának. bővebben

A burgonyaköreted nagyon mutatós és ünnepi lesz, ha különböző színű, például piros és fehér egész kis burgonyával készíted el. Az újburgonyát nem kell előtte meghámozni; a héjuk nagyon vékony és... bővebben

Ennek a köretnek az elkészítéséhez apró, héjában megfőzött, majd grillezett vörös burgonyára lesz szükséged. Így biztos lehetsz benne, hogy a ropogós, sült héj nem hagyja nyersen a belsejét. Az íze... bővebben

Ez a saláta apró piros burgonyából készül, amit nem kell meghámozni, mivel a héja sok értékes mikrotápanyagot tartalmaz. A félbevágott és megfőzött burgonyát blansírozott cukorborsóval keverik össze. bővebben

Az édesburgonyát apró kockákra vágjuk, és chiliporral együtt sütőben aranybarnára és ropogósra sütjük. A chilipor pikáns, fűszeres íze kiegészíti az édesburgonya kontrasztos édességét. Tálaljuk... bővebben

A dosa, vagy dosai, egy dél-indiai étel, amelyet jellemzően reggelire szolgálnak fel. Ez egy vékony palacsinta, tartalmas töltelékkel töltve. A receptben szereplő dosa töltelékhez burgonyát párolnak csicseriborsóval egy paradicsomból, curryporból, hagymából és egy csípős... bővebben

Amikor piknikre, partira vagy svédasztalos étkezésre készítünk salátát, a legjobb kis adagokban, falatnyi előételként tálalni. A Bibb salátalevelek ideálisak ehhez. Válaszd a keményebb belső leveleket, amelyek megtartják a formájukat. bővebben

Az ételhez tartozó lazacfilét és újburgonyát pároljuk. A burgonyát először a pároló alsó rekeszében pároljuk, majd a halat 8 perccel a sütés előtt a felső rekeszbe adjuk. Tálaljuk finom, házi készítésű pestóval meglocsolva, friss bazsalikommal és... bővebben

Ez az előétel édesburgonyát használ, amelyet szeletelve, kisütésre készen árulnak. Süsd vagy süsd kisütve a csomagoláson található utasítások szerint, majd tegyél rá egy finom thai... bővebben

A sült krumpli talán sokak kedvenc kempingétele. Elkészítése azonban nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik, és gyakran kívül túlsül, belül pedig nem sül meg. Ennek elkerülése érdekében Guy Fieri... bővebben

A hagyományos burgonyasaláta helyettesítőjeként készíthetünk édesburgonyasalátát is, amely édes ízével, joghurtos-majonézes öntettel, újhagymával, narancshéjjal és egy kevés csípős szósszal kombinálva érdekes fogássá válik. bővebben

Ha vonakodsz nyers marhahúsból carpaccio-t készíteni, a vékonyra szeletelt, véres sült marhahús remek választás. Rendezd el a szeleteket egy tányéron, és tálald főtt burgonyából és fejes salátából álló salátával. bővebben

A kagylós sütemény igazi csemege a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. És bár hagyományosan tábortűz felett sütik egy tengerparti piknik során, ez a tűzhelyen készült változat is ugyanolyan finom. Különböző hozzávalókból készül: bővebben

Ez a krumplisaláta nagy társaságot is elbír, miközben a hús a parázson sül, és teljesen eltér a hagyományos, túlfőtt krumplival, majonézzel és tojással készült salátáktól. Minden darab tökéletesen illik, így... bővebben

Készíts finom krumplisalátát a hagyományoktól elrugaszkodva, és majonéz helyett a csodálatos Green Goddess erjesztett tejes öntettel. Ez a főtt krumpliból, tojásból és sült szalonnából álló átlagos salátádat egy teljesen új ízélmény-szintre emeli. bővebben

A szeletelt füstölt sertéshús lenyűgöző ízzel és ellenállhatatlan, finom füstös aromával tölti meg a sült krumplit. Ezeket a sülteket szeletelt füstölt sertéskarajpogácsákkal vagy füstölt sertéslapockával készítik. bővebben

Ez a burgonyasaláta mindenből készül, amit a kertedben meg lehet termeszteni, de a többi hasonló saláta közül kiemelkedik a sütőben aranybarnára sült burgonya kiváló ízének és állagának köszönhetően. Kis burgonyából készül - bővebben

A legtöbb burgonyasalátával ellentétben ezt a változatot majonéz nélkül készítik. A legjobb, ha kemény burgonyafajtákat használunk, hogy a szeletek keverés közben ne veszítsék el az alakjukat, és étvágygerjesztőek legyenek. Főzzük meg a burgonyát, és öntsük meleg... bővebben

A fish and chips egy világhírű angol étel. Bár főként utcai árusítóhelyeken és éttermekben népszerű, otthon is elkészítheted ugyanolyan finom és ropogós, ha ismersz néhány titkot - bővebben

Ennek a krumplisalátának a kivételes ízének titka a bőséges mennyiségű savanyúság és a hozzá tartozó páclé, ami még élénkebbé teszi a majonézes alap ízét. A zeller, a petrezselyem és az újhagyma frissességet és lédússágot kölcsönöz a salátának. bővebben

Ez a kiadós nyári saláta héjában megfőzött újburgonyából készül, amelyet félbevágnak (az egészséges héjával együtt), és szeletelt, húsos marhaszív paradicsommal kevernek össze. Miután a saláta egy ideig pihent, bővebben

Ez az étel egy széles öntöttvas serpenyőben készül, és tökéletes otthoni reggelire és tábortűz melletti kempingezéshez is. A burgonyát apró darabokra vágják, és szalonnával, hagymával és cukkinivel kisütik. bővebben

A recept egy háromrészes, bőrből készült marhasteaket használ, amely grillsütő vagy grillserpenyő nélkül is finoman grillezhető. A húst őrölt koriander és kömény keverékével bedörzsölik, és serpenyőben sütik, amíg... bővebben

Grillezés előtt az édesburgonyát mikrohullámú sütőben melegítik, hogy gyorsabban megfőjön és ne égjen meg, majd felszeletelik és összekeverik olívaolaj, chilipor és kömény fűszeres keverékével, ami... bővebben

A kagylósütés egy hagyományos piknik az Egyesült Államok északkeleti részén, az Atlanti-óceán partján, ahol különféle tenger gyümölcseit főzik forró köveken. Ez jellemzően kagylót, garnélát, kékkagylót és bármilyen más választott tenger gyümölcsét tartalmaz. bővebben

Ez az étel ugyanolyan könnyen elkészíthető és laktató, mint a kolbászos burgonya, de sokkal finomabb, mert a füstölt kolbászdarabokat egy csomagban összekeverik apróra vágott édesburgonyával, zellerrel, aszalt sárgabarackkal és kakukkfűvel, majd megsütik. bővebben

Ez a meleg, füstös illatú és ízű, ropogós szalonnával és sült paprikával ízesített burgonyasaláta csodálatos ünnepi köret bármilyen húsételhez. Elkészítéséhez apró piros burgonyákat héjában, vízben főznek, hozzáadott ... bővebben

Gazdagabb, nyárias ízvilágért adj grillezett zöldségeket egy friss zöldségekből és zöldségekből álló salátához, különösen, ha faszénen grillezel. Ebben a salátában a sült édesburgonya és a spárga gyönyörűen kiegészíti a friss zöldségeket. bővebben

Készítsen finom és egyedi előételt előfőzött sült krumplival, mexikói kukoricás elote stílusában. Az elote egy népszerű mexikói utcai étel: a csöves kukoricát majonézes szósszal vonják be, limelével locsolják meg, és sajttal szórják meg. bővebben

A klasszikus krumplisaláta fő összetevői a főtt krumpli, a kemény tojás, valamint a majonézes-mustáros öntet. A krumplit általában héjában főzik, és hámozatlanul apró darabokra vágják. bővebben

Ennek a salátának az elkészítéséhez a darabokra vágott vörösburgonyát héjában megfőzzük, ami rengeteg hasznos mikrotápanyagot tartalmaz. A saláta ezen kívül csak pácolt cseresznyepaprika, vöröshagyma és friss... bővebben

A csirkemelleket fűszerkeverékkel bedörzsöljük, grillezzük, és egy különleges körettel, egy félbevágott édesburgonyával és eper salsával tálaljuk. Az édesburgonyát is grillezzük, de előtte mikrohullámú sütőben kell melegíteni... bővebben

Az így szokatlan módon elkészített burgonya a vendégek kedvence lesz. Előételként tálalható sült krumpli helyett, vagy köretként főételekhez. Az egész burgonyát héjában sütik, majd széttörik. bővebben

Az édesburgonyát hosszú, vékony szeletekre vágják, fűszerekkel összekeverik, és sütőben sütik, amíg finom aranybarna nem lesz. Édes ízük gyönyörűen harmonizál a kontrasztos fűszerekkel, és maga a nassolnivaló sokkal egészségesebb, mint a burgonya. bővebben

Ez az egyszerű, házi készítésű étel gyorsan elkészíthető, és tele van a görög konyha finom ízeivel és aromáival. A burgonyát magas hőfokon, sütőben sütik aranybarnára, tetejére morzsolt fetát és friss kaprot tesznek, majd... bővebben

Egyszerű sült krumpli, vaj, hagyma, csípős jalapeño paprika, fokhagyma, chilipor, koriander és lime héja rengeteg ízzel. A kockára vágott krumplit előfőzzük, majd serpenyőben kisütjük. bővebben

Az egészben tálalt édesburgonya köretként nagyon eredeti és lenyűgöző látványt nyújt. A gumókat héjukban sütik a sütőben, hosszában felvágják, és illatos vajjal, friss kaporral, újhagymával és... bővebben

A burgonyachipses karamell érdekes és szokatlan alternatívája a mogyorós toffee-nek. Ugyanolyan egyszerű elkészíteni; a lényeg, hogy vastag, kemény chipset válasszunk, hogy ne legyenek túl törékenyek. Először karamellizáljuk a vajat és... bővebben

Egy egyszerű, mégis laktató, házias étel, amely helyes összeállítás esetén ízletes ízekkel teli. A kis burgonyákat füstölt csirkekolbászdarabokkal, szeletelt hagymával és édesköménygyökérrel serpenyőben aranybarnára sütjük. bővebben

Az egészben töltött krumpli nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. Először süsd meg őket a mikróban, hogy gyorsan megsüljenek a sütőben és aranybarnák legyenek. Miután megsültek, vágd félbe a krumplikat, és öntsd rájuk a puha húst. bővebben

Ez a kiadós, lédús saláta egyszerű, mégis finom hozzávalók tökéletes keveréke: buja salátazöld, blansírozott zöldbab, szeletelt főtt újburgonya, édes paradicsom és kemény tojás. Az íze csodálatos - bővebben