Amerikai konyha receptek

Ez az amerikai éttermi étel, a "Scampi", fokhagymás, citromos és petrezselymes vajas mártással készül, és a garnélarákot fésűkagylóval helyettesíti. Az ételt ugyanúgy készítik...

A karfiol piccata egy vegetáriánus étel, amely tökéletes az ünnepekre, mégis elég egyszerű ahhoz, hogy hétköznapi vacsorára is elkészítsd. Nagyszerű módja annak, hogy hozzáadjuk...

A tökéletes Cézár saláta házi készítésű öntettel és krutonnal készül. Ree Drummond egy csipetnyi balzsamecetet ad a tojásmentes öntetéhez, ami fokozza az ízét...

Ezek a szórakoztató szellemek formájú csokoládé palacsinták tökéletesek egy halloweeni reggelihez. Kreatívabb megjelenésért próbálj ki különböző formákat és sok feltétet, például tejszínhabbal...

Ez a lenyűgöző halloweeni desszert garantáltan nagy sikert arat. Ez az elegáns epres sütemény fehér csokoládé koponyával van díszítve. Tálaláskor csorgasd meg a koponyát forró eperszósszal, hogy felfedd...

A sült zöld paradicsom egy hagyományos déli előétel. Részei ennek az újragondolt Eggs Benedictnek. Nem kell zsemlét venni! A buggyantott tojást közvetlenül a...

Bobby Flay finom mini szendvicsei mindent tartalmaznak, amit egy közönségkedvenc előételtől elvárnánk. Ropogósra sült zöld paradicsom, pikáns kecskesajtos majonézzel, és...

Nem kell fritőz, hogy finom, ropogós panírban sült zöld paradicsomot készíts! A paradicsomszeleteket forgasd meg íróban, forgasd meg zsemlemorzsában, és süsd meg sütőben mindenféle extra...

Néhány megbízható, gyorsan elkészíthető recepttel egészséges vacsorákat készíthetsz az egész családnak még a legforgalmasabb napokon is. Ez a recept ötvözi a tex-mex és...

A házi készítésű ranch öntet, íróból és friss fűszernövényekből, sokkal finomabbá és igazán különlegessé varázsol bármilyen salátát (vagy bármilyen mártogatós előételt). Ez a recept...

A ranch öntet egész évben népszerű, de mindig jó ötlet időnként szezonális hozzávalókat is beletenni. A medvehagyma (Allium tricoccum) éles, enyhén fokhagymás íze tökéletesen illik a jellegzetes...

A fehér sangria kevésbé népszerű, mint a vörös, de meleg időben frissítő, könnyen iható és felemelő. Készítsen citrusos sangriát száraz fehérborral, adjon hozzá...

Nem kell füstölő ahhoz, hogy élvezd a texasi stílusú marhaszegy pikáns ízét. Próbáld ki ezt a lassú tűzhelyen készült marhaszegyet. A hús hihetetlenül lédús és finom. Ez...

Ezzel a lassú főzős recepttel extra erőfeszítés nélkül készíthetsz el egy teljes értékű, finom és érdekes vacsorát. Egyszerűen tedd a rizst a lassú főzőbe, öntsd fel vízzel, és szórd rá a rizzsel – semmi extra...

A tökéletes technika a sertésbordák sütőben történő elkészítéséhez, ha nincs grilled: először alufóliában sütöd, amíg a hús elkezd leválni a csontokról, majd kicsomagolod és újra sütöd...

Édes és fűszeres íze, egy csipetnyi füsttel, tökéletes előétellé teszi ezt a finom tarkababos és szalonnás mártogatóst házibulikra. Olvadt sajttal megszórva biztosan lenyűgöző lesz...

Ez a recept csirkemellel vagy lédúsabb, csont nélküli combokkal is jól illik. A csirkét két napig pácoljuk fűszeres szószban, majd grillezzük vagy süssük meg sütőben.

Lepd meg vendégeidet egy egyedi módon tálalható taco-val – ehető tortilla tálakban. Szükséged lesz egy hagyományos fém muffinformára. Helyezd bele a tortillákat, és süsd, amíg...

Ez a sűrű, krémes paradicsomleves a Tesuque indiai piac sztárja. A környék legjobb tortillalevesének tartott Tesuque falusi piacáról származó tortillaleves tele van délnyugati ízekkel. A leves...

A szegyhús egy füstölt marhaszegy, fekete, fűszeres kéreggel és lédús vörös hússal a belsejében. Mivel a szegyhús elég kemény, készülj fel arra, hogy legalább 8 órán át füstölni kell, és előtte...

Ez a sütemény egy csokoládéimádó álma! A finom, nedves csokoládéalapot meleg csokoládémázzal és apróra vágott dióval fedjük be. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ezt a nagy süteményt sütőlapon sütjük...

A sertésbordák, pácolva és párolva különféle szószokban – csípős, szilvás és szójaszószos – mézzel, hihetetlenül lédúsak, édesek és savanykásak, valamint ragacsosak. Rá fogsz ragadni! Mielőtt...

A texasi stílusú füstölt marhaszegy önmagában is finom köretként, vagy más ételekben, például tacoban vagy burritóban. Elkészítése legalább 12 percet vesz igénybe...

A maradék marhaszegyből finom szendvicseket készíthetünk másnapi villásreggelire. Melegítsük fel a felszeletelt húst, és tálaljuk vastag, ropogós texasi pirítóson.

Repülj Franciaországból a forró Texasba (legalábbis gondolatban) ezzel a Benedict tojással vasárnapi villásreggelire, feketebab relish-sel, sonka helyett grillezett steakkel és egy sós...

A texasi chilit hagyományosan marhahúsból készítik, de ha vadhúst használunk, a szarvashús kiváló választás. Az étel finom és ízletes, nagyrészt a különböző paprikák csokorának köszönhetően...

A garnélarákos és kukoricapogácsás rizs az amerikai dél hagyományos étele. Ree Drummond azonban úgy döntött, hogy egy tex-mex csavart ad neki, fűszerekkel és a tex-mex konyhára jellemző hozzávalókkal fűszerezve. A...

Pácold be a tonhalat házi készítésű teriyaki szószban, majd grillezd, amíg finom, enyhén ragacsos kéreg nem képződik rajta. Ahhoz, hogy a hal teljesen átjárja a teriyaki ízeit, több...

A finomra vágott burgonyát hagymával és paprikával aranybarnára sütjük, majd fűszeres sült csirkével összekeverjük, és ropogós tortillában tálaljuk tükörtojással és vastag sajttal...

A mexikói chilaquiles étel állott tortilla chips-szel és salsával készül, de ez a texasi változat, ropogós szalonnával, feketebabbal és tükörtojással a tetején, még laktatóbb és finomabb.

A marhahúsdarabokat sűrű, aromás sörmártásban pároljuk chilipaprikával és számos fűszerrel, amíg megpuhulnak és szaftosak nem lesznek. Szükség esetén kukoricakeményítővel sűrítsük a szószt...

Ezeket a pácolt lazacból, puha kaliforniai paprikából és lédús ananászból készült nyársakat a csendes-óceáni térség konyhájának édes és sós ízei ihlették, különösen a japán és a hawaii. Az egyik...

Ree Drummond úgy döntött, hogy fokozza a sütőtökös leves ízét néhány, a tex-mex konyhára jellemző összetevő hozzáadásával: őrölt chilipaprikával, köménnyel és friss jalapeñóval. Ree...

Készítsen házilag pestót korianderrel, jalapeno paprikával és pekándióval. Ezek az összetevők mind hagyományos texasi konyha alapanyagai, és egyedi ízt adnak a szósznak. Pikáns és frissítő, tökéletes...

Élvezd a klasszikus Cézár saláta és a csípős csirkés tacos finom kombinációját egy praktikus csomagolásban. Tökéletes útközbeni étkezésekhez, vagy akár munkába vagy iskolába is magaddal viheted egy egészséges, laktató lakomáért...

Ezek a finom, szaftos szendvicsek tökéletesek reggelire vagy uzsonnára. Angol muffinokból készülnek, mexikói chorizo-pogácsát, olvadós, pikáns pepper jack sajtot és...

A homárhúst grillezett bélszín mellé meleg gombasalátán tálalják, finom fűszervajas mártással meglocsolva. Ez a fényűző étel pont úgy néz ki, mint...

Ulladeen, Dolly Parton énekesnő és színésznő idősebb nővére, megosztotta a Parton család kedvenc húsgombócának receptjét. Hihetetlenül egyszerű, de az eredmény mindenki kedvence. Mindössze 15 percet vesz igénybe...

A teasütemények (teakek) egy hagyományos afroamerikai sütemények, amelyeket leggyakrabban június 19-én, az emancipáció napján szolgálnak fel. Állaga és íze vajas cukros sütikre emlékeztet, és...

A darált csirkét korianderrel és szerecsendióval pároljuk, majd meleg tortillákban tálaljuk ropogós hagymasalátával és zöldségekkel. A tacókat citromos joghurttal tálaljuk. A teljes receptért...

Az Egyesült Államokban a különböző államok híresek a grillezési hagyományaikról, amelyeket nagyrészt a felhasznált szószok típusai különböztetnek meg. Ez a savanykás, mustáros, dél-karolinai stílusú grillezési szósz tökéletes...

Ezeket a darált marhahúsos tacókat nem hagyományos tortillában, hanem friss paradicsomban tálalják. Pont jó választás, ha diétázol, de egy kis tacóra vágysz! Tálald frissítő nyári előételként, vagy...

Ez a mexikói koktél sörrel és sós szószokkal készül, és jellemzően egy bulizós este utáni reggelen szolgálják fel, nagyszerű másnaposság elleni gyógyírként. Nincs rá bevált recept...

Ez a pite a tamale egyszerűsített változata. Nem kell minden egyes kukoricás tésztadarabot megtölteni töltelékkel, és kukoricacsutkába csomagolni. Ehelyett egyszerűen elkészíted a tölteléket—...

Ha új ízt keresel a csirke saslikhoz, ez a recept nem fog csalódást okozni. A csirkemelldarabokat szójaszószban pácolják mézzel, barna cukorral és többféle borssal, beleértve az erős cayenne-borsot is.

Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a házibulidban. A kukoricachips tetejére sűrű és ízletes húspörköltet, egy réteg olvadt sajtot, friss, pikáns rukkolát és egy pikáns, házi savanyúságot tesznek.

Ez a recept olcsó és keményebb szoknyaszeletet használ, de ha megfelelően elkészítik, szó szerint elolvad a szádban. Dörzsöld be egy édes-csípős fűszerkeverékkel...

Ez az ízletes barbecue szósz kiolvasztott szalonnazsírral készül; a sült szalonnát sütés közben is fogyaszthatod. Barna cukor, paradicsompüré, almaecet és egy csokor aromás...

A melasz csodálatosan édes ízt ad ennek a fűszeres barbecue szósznak, amit tökéletesen kiegyensúlyoz az almaecet fanyarsága. A szósz gyorsan elkészül, és tökéletes sertésbordához, csirkéhez, sertéshúshoz...

Ez az ízletes hagymás relish chilipaprikával, barna cukorral és gyökérsörrel készül, így egy sűrű és ízletes szószt kapunk, kellemesen édes ízzel. Tökéletes...