A musubi egy hawaii előétel, amely rizsből és egy nori csíkba tekert sült sonkából (általában Spam) készül. Úgy néz ki, mint a sushi, és tökéletes előétel egy hawaii partin. Mielőtt...
Amerikai konyha receptek
Készítsd el ezt a hawaii ihletésű tonhalhasat édes-savanyú ananászdíszítéssel. A zsíros, puha tonhalhas szó szerint elolvad a szádban. Süsd ropogós panírban, és...
Ha fésűkagylót tervezel vacsorára, tálald amerikai stílusban egy hagyományos meleg szukkotas salátával. Ez a szukkotash variáció szezonális zöldségekből, babból, kukoricából és...
Ha kifinomult, éttermi stílusú vacsorára vágysz otthon, érdemes megfontolni a szörfös és gyepfogásokat. A vörös húsok és a tenger gyümölcsei ilyen kombinációja mindig luxusnak és...
A kukoricakenyér szerelmeseinek, akik a kukoricakenyér és a pite közötti valamit kedvelik, ez a tészta biztosan tetszeni fog. Puha és pont megfelelő mennyiségű édes, ez a kenyér meglehetősen sokoldalúan felhasználható és...
Egy darab rántott csirkét tálalnak puha belga gofrin, és édes-sós juharszirupos mázzal locsolják meg. Ez a hagyományos déli étel minden szempontból tökéletes:...
„A nagymamám gyakran ette ezt az édes kenyeret desszertként, amikor felnőtt” – meséli Cordea Brown. „Akkoriban nem sok élelmiszer volt kapható, így az ételeket és desszerteket abból készítették, ami kéznél volt...”
27 legjobb guacamole recept, amit kanállal szeretnél enni
A friss alapanyagokból készült klasszikus receptektől az eredeti, különféle adalékanyagokkal ízesített változatokig ez a gyűjtemény bizonyítja:
Mindenki szereti a sajtos makarónit a csodálatosan krémes ízéért, de néha hiányzik belőle egy kis extra csípősség. Tehát azoknak, akik szeretik a csípősen, Ree Drummond azt javasolja, hogy adjunk hozzá...
Ezek az egyszerű fánkok bolti kukoricakenyér-keverékből és konzerv tejszínes kukoricából készülnek, egy kis fűszerrel vagy őrölt borssal. Bő olajban kisütjük őket ropogósra...
Ez a sajtos makaróni (mac 'n' cheese) közvetlenül egy öntöttvas serpenyőben, sütőben vagy grillen készül. Nincs szükség extra tepsire! Csak bolti főtt tésztára van szükséged. Kombináld pirított marhahússal...
A héjas kagylókat kukorica- és búzaliszt, tenger gyümölcsei fűszerkeverék és citromhéj keverékébe forgatják, majd ropogósra és aranybarnára sütik. Tálalják...
Ha igazán élvezni szeretnéd a grillezett kukoricát, a legjobb, ha kültéri grillen sütöd meg, hogy kellemes füstös ízt adj a fűszereknek. Készíts kényelmes fogantyúkat minden csőre a levelek segítségével...
Van egy kenyérfajta, ami nem igényel dagasztást, és élesztő nélkül készül. Ez az amerikai kanálkenyér. Ez egy puha, levegős kukoricakenyér töltelékkel, amit tényleg megesznek...
Ez a garnélarákból, kukoricából és feketebabból készült saláta egyszerű köret lenne, ha nem grilleznék. A grillezett garnélarák és a feketített kukorica adja meg a gazdag, telt ízt.
Ezt a süteményreceptet az amerikai kempingdesszert, a "s'mores" ihlette, amelyet tábortűzön sült pillecukorral, graham keksszel és csokoládéval készítenek. Élvezze ezeket az ízeket a macera, a tábortűz vagy akár a sütő nélkül.
A puha belga gofri, rántott csípős csirkével és juharsziruppal meglocsolva az amerikai déli régió hagyományos étele, amelyet gyakran vasárnapi villásreggelire szolgálnak fel. Sütés előtt a csirke...
Ez a sertéshúsos, gombás, spenótos, ricottás és rengeteg olvadt sajtos lasagne gazdag ízvilágával mindenkit elvarázsol. A paradicsomos salsa poblanóval és jalapeño paprikával latin-amerikai csavart ad az ételnek.
A philadelphiai sajtos steak egy szendvics, tele szaftos, grillezett marhaszeletekkel, tetején olvadós sajtmártással. A steak percek alatti elkészítéséhez vágd a húst nagyon vékony szeletekre...
Az Egyesült Államok déli részén hagyomány, hogy újévkor fekete szemű babból készítenek ételeket. Úgy tartják, hogy szerencsét hoz és gazdagságot biztosít. Készítsd el ezt a pénzsalátát Sunny Andersontól, és már indulhatsz is...
Ez az étel a Cobb-saláta legjobb tulajdonságait ötvözi: csirkét, szalonnát, kukoricát és sajtot. Tartalmaz továbbá egy kiadós tésztalapot aszalt paradicsommal és avokádóöntettel. Grillezd a kukoricát és a csirkét...
A Migas egy tex-mex étel, ropogós tortilladarabokból és rántottából készül. Általában maradék tortillából készítik, és reggelire szolgálják fel. Sunny Anderson receptjében...
Ez a marhahúsból készült rövid bordás étel állítólag Los Angelesből származik, ahol nagyszámú koreai-amerikai lakosság él, innen ered a neve is. A legtöbb változat...
A kagylómártás egy hagyományos új-angliai rágcsálnivaló, amely az Egyesült Államok atlanti partvidékén népszerű. Minden új-angliai, aki ismeri ezt a mártogatóst, valószínűleg megvan a saját...
A grillezett csirkeszárnyak tökéletes előételek egy nyári piknikhez családdal és barátokkal. Egyszerűen forgasd meg a csirkét illatos, fűszeres lisztben, és grillezd aranybarnára. Kész...
Keverd össze a sonkát, az újhagymát és az aszalt paradicsomot, majd rétegezd őket, felváltva fehér kenyérkockákkal és reszelt Gruyère sajttal. Öntsd rá a felvert tojást, és süsd, amíg puha réteget nem kapsz...
64 legjobb chili recept
Nem számít, milyen chilit szeretsz a legjobban: chili con carne, verde, fehér csirkével, bab nélkül, különféle babbal, spagettivel vagy ez...
Ez a hawaii sózott lazacos előétel paradicsommal tökéletes bármilyen alkalomra. A lazacfiléket só-cukor keverékkel bedörzsölik, majd 24 órán át érlelik. A sózott halat ezután felkockázzák, összekeverik...
A Cajun gumbo ezen gyors változata a csirke és az andouille kolbász klasszikus kombinációját kínálja. A gumbónak ebből a változatából hiányoznak a hagyományos paradicsomok, de az édes és csípős paprikának köszönhetően...
Az amerikai meleg szukkotas saláta fő összetevői a bab és a kukorica, míg a többi zöldség az egyes családok preferenciáitól vagy a kamrában elérhető zöldségektől függően változhat...
Készítsd el ezeket a tex-mex chili con carne töltött paprikákat marhahússal, babbal párolva, paradicsomos-chiliszószban. Laktatóbb ételhez adj hozzá kuszkuszt vagy párolt rizst, és ha...
A prosciutto-val és mozzarellával, cheddarral és parmezánnal töltött csirkemellet aranybarnára sütjük, és karamellizált hagymával, gombával és red eye mártással tálaljuk.
A chili con carne, egy hagyományos tex-mex étel ezen változata, hússal és babbal is készül. Bár a különböző régiók szakácsai és szakácsai régóta vitatkoznak arról, hogy az igazi chilinek tartalmaznia kell-e...
A párolt kelkáposzta egy hagyományos déli étel. A klasszikus recept sűrű zöld kelkáposztát tartalmaz, amelyet lassan párolnak sonkával vagy füstölt pulykadarabokkal, de ez...
„Számomra a tökéletes csokis sütinek puha, ragacsos közepűnek és enyhén ropogós szélűnek kell lennie. Ezeknek a sütiknek szó szerint ragacsos a közepe: mindegyik közepén...”
Ha egyedi módot keresel a tequila felszolgálására a bulin, fontold meg a jalapeño popper shotokat. A jalapeño paprikákat ehető felespoharakká alakítják tequilához és lime léhez. Ez lesz...
Sokan azt hiszik, hogy a Cézár saláta egy olasz étel, de valójában a mexikói Tijuanában található Caesar's étteremben találták fel. Ez a recept kukoricából, Cézár stílusban készült.
Ez a tex-mex stílusú étel egy újabb vegetáriánus „arany középút”, amely mind a vegetáriánusok, mind a húsimádók tetszését elnyeri. Háromféle konzervbab – fekete, vörös...
A klasszikus chili con carne ízletes vegetáriánus változata. A zöldségek, babok és fűszerek bősége melegítővé és laktatóvá teszi, és hogy még a húsimádók se találják unalmasnak ezt a chilit, próbáld ki...
27 finom sajtos quesadilla, amit minden nap elkészítesz
Próbálj ki néhány egyedi quesadilla tölteléket (és nem csak sajtról beszélünk). Füstölt chorizo és cheddar, garnélarák és guacamole, valamint egy édes desszert quesadilla.
A kilencéves Gabriella a virginiai Richmondból azt mondja, már most hivatottnak érzi magát a kulináris világban való munkára. Nagyszerűen indult: zseniális francia pirítós, tele...
A makaróni és sajt ezen változatát nyugodtan nevezhetnénk „Három sajtnak”. Az étel három olasz sajttal készül: fontina, parmezán és taleggio. Finom és rágós! Sült gomba tölti meg a krémes...
Ha szereted a szaftos oldalast, próbáld ki ezt a hawaii változatot ragacsos mézes mázzal, lime-lével, guavával és szójaszósszal. Minden édes és sós étel szerelmese el lesz ragadtatva...
Ez a kiadós burrito lédús marhaszeletekkel, karamellizált hagymával, tükörtojással és sajttal van tele. Tökéletes villásreggelihez vagy egy kiadós nassolnivalóhoz. A kész burritót serpenyőben süsd meg...
Készítsen finom tacókat grillezett steakből töltve, limelé, barna cukor, kömény és fokhagyma citrusos keverékében pácolva. A tacókat szórja meg házi készítésű tomatillo salsával.
Ez a kiadós, szaftos mexikói szendvics rántott, sült steaket tartalmaz, hosszú zsemlében tálalva, avokádószeletekkel, jégsalátával, ecetes káposztasalátával...
Ezek a papírtölcsérből készült előételek tökéletesek házibulikra, medenceparti összejövetelekre, grillezésekre és bármilyen más laza összejövetelre. A házi sült krumplit tölcsérben szolgálják fel...
Pácolj be egy oldalas steaket egy kevés barna cukorral fűszeres szószban, grillezd ropogósra és szép barnára, majd tálald tacosban rukkolasalátával...
Ha egy laza vacsorát tervezel a barátaiddal, a fajitas a tökéletes csemege. Finomak, kicsit egzotikusak, és egy saját összeállítható formátumuk van, amit sokan szeretnek: te teríted el...
A fajitas vékony, sült, szaftos marhahúscsíkok, tortillába tekerve, sült paprikával, hagymával és fűszernövényekkel. Talán a legnépszerűbb és legegyszerűbben elkészíthető mexikói étel...





















































