Ezek a finom, aranysárga piték olyan töltelékkel vannak töltve, ami jellemzően a klasszikus almás pitékre jellemző. Ree Drummond illatos fűszerekkel szeletekre tekeri a párolt, édes és savanykás almát...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Kevesen tudnak ellenállni a ropogós panírban sült, finom, aranybarna csirkedaraboknak. De azoknak, akiket ez a finomság magas zsírtartalma taszít, ez a recept azoknak készült! Csirke...
Amikor kint meleg van, a hűsítő csirkesaláta szendvicsek tökéletesek egy finom, laktató étkezéshez anélkül, hogy be kellene melegíteni a tűzhelyet. Remek módja annak is, hogy felhasználjuk a maradékot...
Ez a lencsefrittata tökéletes egy kiadós és egészséges reggelihez, ebédhez vagy vacsorához. A lencse kellemes diós ízt ad, amely gyönyörűen illik a burgonyához és a fetához. Hogy...
„Az indiai párszik a legcsodálatosabb tojásételeket készítik, és a papeta par eda (rántotta krumplival) a kedvenc receptem” – vallja be Nidhi Jalan. „Ez az étel tökéletes reggelire, ebédre, vacsorára vagy...”
Ina Garten olasz mini frittatái tökéletes előételek, amelyeket előre elkészíthetünk és hűtőszekrényben tárolhatunk. Tálaláskor mindössze annyit kell tennünk, hogy újramelegítjük őket. Recept...
Nincs okod megtagadni magadtól egy finom rántottát paprikával és sajttal reggelire, még akkor sem, ha túrázol. És a legegyszerűbben krumpliraguban készítheted el! Készítsd elő otthon a gumókat, majd töltsd meg őket az ösvényen...
A korpás muffinok édesítéséhez Ina Garten több áfonyát ad hozzá, és a kristálycukor egy részét mézzel helyettesíti. Az eredmény lenyűgöző! Tökéletesen nedves, pont megfelelő mennyiségű édes és egészséges muffinok...
Egy kis tervezéssel és otthoni előkészületekkel a kempingreggelid olyan ízű lesz, mintha egyenesen a házhoz szállították volna! Ezeket a kiadós burritókat külön-külön fóliatasakokban töltjük és sütjük közvetlenül a tábortűz felett. Add hozzá mindent...
Ez a kukoricakenyér tökéletes módja a maradék kelkáposzta és szalonna felhasználásának. Egyszerűen aprítsd fel a hozzávalókat, add hozzá a kukoricakenyér tésztához, süsd néhány percig, és máris kész...
Ezek a muffinok, bár vizuálisan vonzóak, még finomabbak, ha megkóstoljuk a finom, krémes közepüket. Az amerikai lime-os pite ihlette, tökéletesen megragadják...
Egy finom és ízletes almás pite lassú tűzhelyen való sütéséhez nincs szükséged semmilyen speciális edényre vagy eszközre. Ez az egyszerű recept lehetővé teszi, hogy egy normál tálban is elkészítsd.
Néha a legegyszerűbb receptek a legjobbak, és ez mindenképpen igaz erre a finom kenyérre. Csupán egy kenyérsütőgépre és néhány könnyen beszerezhető hozzávalóra van szükséged, így ez a recept...
Szereted a házi készítésű teljes kiőrlésű kenyér ízét és frissességét, de a bonyolult receptek ijesztőek számodra? Egy automata kenyérsütőgép nagyszerű vásárlás lenne! Szükségtelenné teszi a dagasztást, a kelesztést és...
A muffuletta egy préselt olasz szendvics, tele különféle felvágottakkal, sajttal és olívaolajjal, ami csak még jobb lesz, miután üldögélünk és kortyolgatjuk a finom leveket.
A sós muffinok tökéletesek reggelire. Például ezek a mandulás muffinok pirított sertéskolbászt, rengeteg cheddar sajtot és újhagymát tartalmaznak – pont megfelelőek egy finom, laktató reggelihez!
A sima, kenhető avokádó régóta ideális reggeli pirítós az egészségtudatos étkezők körében. De a diétázók számára maga a pirítós is némi kihívást jelenthet...
Tedd fel ezeket az imádnivaló bogarakat a nyári bulid vendéglistájára, de csak desszertként! A fondant gyorsan szárad, ami jó a készterméknek, de már nem annyira, ha...
Az amerikai csokis kekszek rajongói el lesznek ragadtatva ettől a desszerttől: minden cupcake tartalmaz egy meglepetést! Az alján lévő sütin kívül maga a cupcake is tele van ezzel a csodálatos ízzel...
Melissa d'Arabian bolyhos fehércsokoládé mázzal és apró cukorkákkal, csokoládécseppekkel, zselés babbal, sőt még gabonapelyhekkel is díszíti citrusos muffinjait. Mindez annyira...
Íme egy remek lehetőség a kezdő cukrászoknak, hogy gyakorolják a habzsák használatát! Csak egy habzsák és egy hegy, de micsoda különbség: a cupcake-eket szavakkal is díszítheted...
A marhaszegyet pastrami fűszerkeverékkel bedörzsölik, majd először szétnyitva, majd sütőpapírral bélelve füstölik. Tíz óra elteltével a hús hihetetlenül szaftos, ropogós, ízletes kéreggel. Ez...
Ez a recept két karibi sziget – Jamaica és Trinidad – kulináris hagyományaiból merít ihletet. A lazacot fűszeres jerk pasztában sütik, és rotiban, savanyúságos zöldségekkel tálalják. Ez az étel ráadásul...
Ízletesen rágós állagával a medúza egy üres vászon, készen arra, hogy magába szívja az általad választott ízt. Ebben a receptben az édes-sós szójaszószos öntet lenyűgöző ízt kölcsönöz, míg a...
Ez a frissítő káposztasaláta tele van ízzel. A pácolt jalapeno enyhén fűszeres, a majonéz krémes, az almaecet pedig egy csipetnyi savanykás és édes ízt kölcsönöz neki. Tökéletes...
Ezek a puha, New Orleans-i stílusú fánkok könnyen elkészíthetők otthon egy forrólevegős fritőzben, sokkal kevesebb olaj felhasználásával, mint a bő olajban sütésnél. Ugyanazzal az édes élesztős tésztával elkészíthető...
Házi készítésű zsemlékre vágysz, de túl meleg van kint a sütéshez, vagy a sütőd már tele van? Ezek az egyszerű, leveles kekszek a légkeveréses fritőzben készülnek sütő (vagy serpenyő) nélkül. Tálald melegen...
Ez a hűsítő, ropogós káposztasaláta majonézes öntettel pont megfelelő mennyiségű tejföllel és ecettel készül, hogy kiegyensúlyozza az ízét. Egy csipetnyi méz pedig kiegyensúlyozza a savasságot.
A tönkölybúza pirított fehérrépával, hagymával és almával egy csodálatos őszi étel, tele ízzel. Mind magát a fehérrépát, mind a friss tetejét felhasználják az elkészítéséhez. Az almával és a hagymával kombinálva az íz...
Ez az egyszerű desszert könnyen elkészíthető sütikkel, lime-mal és sűrített tejjel, de egy átlátszó üvegtálban abszolút luxusnak tűnik. Olyan gyönyörű az íze, mint amilyen jól néz ki: sütik...
A tofu krizantém közösségi média slágerré vált: a vékonyra szeletelt tofu egy tál húslevesben úszik, mint egy gyönyörű virág. Ez az étel a kínai szakácsok tudáspróbájának számít...
A rummal áztatott kuglófdarabok selymes vaníliapudinggal, málnalekvárral és friss, lédús bogyós gyümölcsökkel párosítva kifinomult desszertet alkotnak egy pohárban, amely...
A zöld chilipaprikával és őrölt chipotle paprikával főtt fekete bab enyhén fűszeres és melegítő ételt eredményez, kellemesen füstös ízzel. A hosszú főzési idő elkerülése érdekében használjon konzervbabot. Val...
A feijoada egy hagyományos brazil étel, amely babból és sok zsíros húsból készül. Ez a változat jelentősen csökkenti a zsír- és kalóriatartalmat...
A tajvani stílusú párolt sertéshas az egyik legegyszerűbb, mégis leglaktatóbb étel az ázsiai konyhában. Népszerűségét részben a puha sertéshas, a...
Ez az előétel medúzából készül, amely kellemes, tintahalszerű állagú, puha és kissé kemény. Hogy ne kelljen túl sokat időt tölteni a recepttel, gyorsfőző medúza használatát javasoljuk...
A tang tsai jook a congee (rizskása) egy változata, amelynek neve „hajókását” jelent, utalva a halászati eredetére. A congee (vagy kantoni nyelven jook)...
A brokkolis csirke népszerű étel a kínai éttermekben, ahol jellemzően gazdag barna szósszal tálalják. Ez a recept egy enyhébb, de nem kevésbé finom kínai fehér szószt tartalmaz...
A bao zaifan egy finom, agyagedényben készült rizses étel, amely Kína számos részén, különösen Hongkongban népszerű. Különleges jellemzője a ropogós rizsréteg (fan jiao) az edény alján,...
Ez a vegetáriánus étel a kantoni éttermekben népszerű párolt padlizsánból inspirálódott. Általában sertés- vagy csirkehúsból készítik, de ebben az esetben az állati fehérjét tofuval helyettesítettük, és...
A hófehér holdsütemények (yuebing) egy puha, rágós, mochi-szerű desszert, különféle édes töltelékekkel. A holdsütemények cseréje a kínai Őszközépi Fesztivál fontos része,...
Az édescékla, az édesburgonya és a sózott burgonya könnyen egészséges, ropogós hasábburgonyává válhat egy légkeveréses fritőzben. A hasábburgonyát két részletben kell kisütni, de az eredmény egy finom nassolnivaló, ami tökéletes...
A légkeveréses fritőz nem csak sült krumpli sütésére szolgál. Remek módja annak is, hogy a sütiket előmelegítés nélkül süssük. A csokis sütik tökéletesen bolyhosak, aranybarnák és...
A fekete bab kellemes trópusi ízt kap a kókuszvíz, a kókuszolaj és a limelé hozzáadásával. A főtt babot szórhatjuk meg újhagymával, hogy finom köretet kapjunk pirított ételekhez...
Ha valaha is elkészítetted már azt az interneten híressé vált fagylaltot fagylaltgép nélkül, tekintsd ezt a konyhai varázslat egy egészen új szintjének. Egyszerűen fogj egy zacskó zseléport (bármilyen íz megteszi),...
A lassi egy frissítő joghurtital Indiából, amelyet gyakran gyümölcsökkel és fűszerekkel kevernek. A lassihoz a legnépszerűbb gyümölcs a mangó. Ebben a receptben az ital hagyományos ízeit vettük alapul, és...
Házi készítésű fagylaltra vágysz, de nincs fagylaltgéped? Semmi gond. Csak fagyaszd le a kávétejszínt egy jégkockatartóban, majd turmixold össze a fagyasztott gyümölcsökkel egy aprítógépben, és...
Ez az egészséges, édes bazsalikomos turmix hihetetlenül aromás és igazi desszert ízű! Natúr joghurttal és házi készítésű citromsziruppal készül, ami tökéletes...
A megfőtt tésztát szórd meg fűszerekkel, reszelt parmezánnal, locsold meg olívaolajjal, és süsd ropogósra a sütőben. A Farfalle tészta ideális sült krumplihoz...
A kifinomult bourbon ízű, házi készítésű tejszínhab tökéletes feltét pitéhez, ropogós kenyérhez, süteményhez vagy egy csésze kávéhoz. A könnyű felverhetőség érdekében a tejszínt jól le kell hűteni. Ne...
























































