Rostban gazdag ételek receptjei


Parfé bogyós gyümölcsökkel és házi készítésű granolávalMegtekintések: 2513
Recept tartalma:

A nyári bogyós szezon tökéletes időszak egészséges, mégis kifinomult desszertek elkészítésére, amelyek tökéletesek reggelire, mint például ezek a parfék. Rétegezd őket átlátszó poharakba...

Zabpehely, kókuszpehely, szárított ananász, szárított cseresznye, szárított áfonya, juharszirup, mandula, joghurt, málna, áfonya, eper, granola...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Lencsehúsgolyók gombávalMegtekintések: 11 710
Recept tartalma:

Meglepődsz majd ezeknek a vegetáriánus pogácsáknak a húsos ízén. A lencse, a hagyma, a fokhagyma, a paradicsompüré, a szójaszósz, a shiitake gomba és a tápláló élesztő mind egészséges, növényi alapú, fehérjében gazdag ízt adnak...

Lencse, teljes kiőrlésű búza, shiitake gomba, paradicsom, bazsalikom...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 350
Kategóriák: .
Szerző:
Provence-i articsókákMegtekintések: 3395

Élvezze a provence-i konyha lenyűgöző ízeit ezzel a remek körettel, amely percek alatt elkészíthető. A fagyasztott articsókaszíveket néhány percig egy kis lábasban pároljuk...

Articsóka, paradicsom, olajbogyó, fehérbor, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 147
Szerző:
Fokhagymás párolt endíviaMegtekintések: 2019

A lédús és egészséges endíviasaláta természetes keserűséggel rendelkezik, amit nem mindenki élvez. De ebben a receptben a zöldségek gazdag, fűszeres ízzel és a pirospaprika pikáns csípősségével vannak átitatva...

endívia saláta, pirospaprika pehely, fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 55
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Görög pizza folyékony tésztávalMegtekintések: 4 167

Ez a finom görög stílusú pizza sokkal gyorsabban elkészül a semmiből, mint a hagyományos olasz pizza. Nem kell kézzel gyúrni a tésztát, vagy bolti tésztát használni. A recept lényege a folyós állag...

Teljes kiőrlésű liszt, padlizsán, kaliforniai paprika, articsóka, koktélparadicsom, feta sajt, tojás, tej, citrom, oregánó, menta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 224
Szerző:
Ptitim karfiollalMegtekintések: 8440

Ez a közel-keleti ihletésű köret, amely ptitimből (izraeli kuszkusz) és karfiolból készül, tele van egészséges rostokkal, rengeteg ízzel és gazdag aromával. Egy csipetnyi fahéjjal megszórt datolya hozzáad...

ptitim, karfiol, borecet, fekete bors, mogyoróhagyma, datolya...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 347
Kategóriák: Saláták, Babbal, .
Vegetáriánus csicseriborsó saláta rukkolávalMegtekintések: 3957

Az antioxidánsokban, vitaminokban és rostokban gazdag zöldségek és gyümölcsök, a magas fehérjetartalmú quinoa, a csicseriborsó és az avokádó kombinációja teszi ezt a salátát töltelékkel és kiegyensúlyozottá. Helyezd a csicseriborsópürét a tál közepére, és...

Csicseriborsó, rukkola, quinoa, avokádó, uborka, feta sajt, koktélparadicsom, eper, balzsamecet...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 362
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Csirkehúsleves gombóccal és quinoávalMegtekintések: 4455

Ez a leves tele van fehérjével és rosttal a quinoának, a fehér babnak és a teljes kiőrlésű gombócoknak köszönhetően. Emellett tele van zöldségekkel – hagymával, sárgarépával, zellerrel, zöldbabbal – és puha...

Zöldbab, cannellini bab, fehérbab, tojás, tej, teljes kiőrlésű liszt, borecet, csirkemell, quinoa, kakukkfű...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 290
Szívbarát receptek

Szívbarát receptek

Ezek a finom és egészséges, séfektől származó receptek tele vannak ízzel, alacsony zsírtartalmúak és magas telített zsírtartalmúak.

Csirkés-babos burritoMegtekintések: 2359

A csirke és a bab mellett ez a burrito barna rizzsel, sütőtökkel és reszelt cheddarral is van töltve. Hihetetlenül szaftos, laktató és egészséges. Használj fel maradék grillezett csirkét, és...

Grillezett csirke, barna rizs, sütőtök, fekete bab, koktélparadicsom, jalapeño paprika, avokádó, cheddar sajt, tortilla...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 497
Szerző: - kulináris író
Burrito csirketöltelékkel és zöld szósszalMegtekintések: 1764

Ezek a könnyű és egészséges, mexikói ihletésű burritók gazdag töltelékkel vannak töltve, amely fehérbabpürét, tépett grillezett csirkét, lédús salátát, puha avokádószeleteket és összetört tüzes...

fehér bab, római saláta, tortilla, grillezett csirke, jalapeno paprika, avokádó, physalis, salsa, limelé, kömény...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Szerző: - szakács
Ideális egy uzsonnásdobozbaMegtekintések: 4511

Piknik tervezésekor előző este készítsünk elő harapnivalókat, és adagoljuk őket literes befőttesüvegekbe. Ezek lehetnek réteges barna rizs öntettel, olajbogyóval és korianderrel, vagy fűszeres csicseriborsó marokkói...

Grillezett csirke, barna rizs, csicseriborsó, olajbogyó, padlizsán, koktélparadicsom, őrölt cayenne bors, kurkuma, fahéj...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 639
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Görög citromos tönkölylevesMegtekintések: 2485

Készítsen görög citromos avgolemono levest, ha egy melegítő és egészséges, kellemesen frissítő ízű ebédre vágyik. Fő összetevői a citromlé és a tojás, amelyeket összekevernek, majd...

Tönköly, grillezett csirke, tojás, feta sajt, citromhéj, kapor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 530
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Hajdina soba tészta csirkével mogyorós öntettelMegtekintések: 2674

Egy finom, egészséges és gyors, ázsiai ihletésű étel, ami tökéletes a nyárra. A hajdina soba tésztát edamaméval, zöld szójababbal pároljuk, majd összekeverjük...

Tészta, edamame bab, mogyoróvaj, rizsecet, szójaszósz, sambal oelek, gyömbérgyökér, uborka, grillezett csirke, újhagyma...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 652
Szerző: - kulináris író
BBQ tépett csirkés szendvicsekMegtekintések: 3633

Ezek a szendvicsek BBQ szósszal töltött tépett csirkével vannak töltve, ami a hagyományos amerikai tépett sertéshús egészségesebb változata. Ez a recept bolti grillcsirkét használ. Távolítsa el a bőrt és...

Grillezett csirke, saláta, folyékony füst, paradicsomszósz, melasz, almaecet, barbecue szósz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 440
Szerző:
Buddha tál sült zöldségekkelMegtekintések: 2580

Egészséges zöldségek és ízletes csicseriborsó sülnek együtt egyetlen tepsiben, így a vacsora gyors és egyszerű, anélkül, hogy hegynyi piszkos edényt kellene tálalni. Rendezd el a konzerv csicseriborsót összekeverve...

Quinoa, édesburgonya, csicseriborsó, csiperkegomba, tahini, curry, avokádó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - híres szakács
Pilaf zöldségekkel és mazsolávalMegtekintések: 3434

Ez a pilaf hús nélkül készül, de húsételek mellé köretként tökéletes. A rizs mellett hagymát, kaliforniai paprikát, zöldborsót, mazsolát, tört pisztáciát és fűszereket is tartalmaz. Mindez együtt...

Hosszúszemű rizs, kaliforniai paprika, borsó, pisztácia, mazsola, babérlevél, narancshéj, sáfrány...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 248
Egészséges szénhidrátokat tartalmazó ételek

Egészséges szénhidrátokat tartalmazó ételek

Íme a legjobb teljes értékű ételek, amelyek szénhidrátokban és tápanyagokban gazdagok. Kövesd a séfek hasznos ajánlásait.

11 módszer, hogy több rostot adj az étrendedhez

11 módszer, hogy több rostot adj az étrendedhez

A rost teltségérzetet biztosít és segít fenntartani az egészséges testsúlyt. Tudja meg, mely ételek a leggazdagabbak benne.

Szerző:
Egészséges mogyoróvajas szendvicsek friss bogyós lekvárralMegtekintések: 2851

Ez a finom és egészséges desszert rizsszeletekből álló szendvics, természetes mogyoróvajjal megkenve, chia magos bogyós lekvárral töltve, valamint egy szelet körtével vagy almával. A lekvár...

Mogyoróvaj, chia mag, áfonya, málna, méz, alma, körte...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Kókuszos puding sült rebarbarávalMegtekintések: 2 139
Recept tartalma:

Ez a réteges vegán desszert külön csészékben kerül felszolgálásra, és nagyszerű csemege az ünnepségekre. Az alsó réteg egy őrölt pisztáciából, cukorból és kókuszolajból készült alap. Nem igényel...

Pisztácia, kókuszkivonat, kókusztej, kókuszolaj, rózsavíz, rebarbara, citromhéj...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Vegán tonhalsaláta magokkalMegtekintések: 6 116

A klasszikus tonhalsaláta vegán változata hámozott és beáztatott napraforgómagból készül, amely tonhalként és majonézként is szolgál. A citrom és... élénk, frissítő íze

Napraforgómag, saláta, avokádó, kapor, paprika...
Idő: 15 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 170
Szerző:
Vegán tépett sertéshúsos szendvicsekMegtekintések: 2 231

Ezek a vegán szendvicsek a hagyományos tépett sertéshúsos hamburgerek újragondolásai. Még azokat a húsimádókat is kielégítik, akik valami újdonságra vágynak. Sertéshús helyett vékonyra szeletelt...

Portobello gomba, melasz, zellermag, fokhagymapor, paprika, káposzta...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 mini szendvics
Szerző:
Vegán babos reggeli kolbászMegtekintések: 10 687

Ezek a vegán kolbászok úgy néznek ki és ízlenek, mint a valódi hús, de babból készülnek. Egészséges alternatívája a húsnak, magas fehérje- és rosttartalmúak. A tarkababon kívül ezek a kolbászok még...

Pinto bab, csicseriborsóliszt, polenta, avokádó, gomba, zsálya, kakukkfű, szerecsendió, pirospaprika-pehely, rozmaring...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 170
Szerző:
Vegán csicseriborsós ráksüteményekMegtekintések: 13 037

Ezek a vegetáriánus pogácsák tele vannak a hagyományos amerikai rákpogácsák ízével, de rák helyett konzerv csicseriborsóval készülnek a töltelékük. Csodálatos ízük titka a fűszerezés...

csicseriborsó, ecetes uborka, citromlé, borkősav, Old Bay fűszerkeverék, halfűszer...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 260
Szerző:
Vegán taco sajttal és ecetes vöröshagymávalMegtekintések: 3296

Ezek a könnyen elkészíthető taco-k, melyekben hús helyett dióféléket és aszalt paradicsomot használnak, nagyszerű vegán változatai ennek a népszerű mexikói nassolnivalónak. A töltelékben található fűszeres chilipornak és füstölt paprikának köszönhetően...

Tortilla, cotija sajt, aszalt paradicsom, dió, mandula, chili fűszerkeverék, oregánó, kömény, vöröshagyma, paprika...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 taco
Szerző:
Bulguros salátaMegtekintések: 3692

Ez a finom és könnyen elkészíthető marokkói stílusú köret bármilyen grillezett húshoz vagy szárnyashoz illik. Hogy a bulgur puha és különösen étvágygerjesztő legyen, pirítsd meg...

bulgur, uborka, olajbogyó, borecet, kapor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 386
Szerző: - kulináris író
Tabbouleh saláta csirkévelMegtekintések: 9531

Ez a finom keleti saláta bulgurból és különféle aromás fűszernövényekből készül: újhagymából, mentából és petrezselyemből. Annak érdekében, hogy a bulgur megőrizze a lehető legtöbb jótékony tulajdonságát,...

bulgur, csirkemell, koktélparadicsom, uborka, újhagyma, menta...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült tépett sertéshús szendvicsekMegtekintések: 2411

A tépett barbecue sertéshús finom szendvics tölteléket alkot. De ha nincs hozzáférésed grillsütőhöz, vagy még nem itt a szezon, akkor ezt a ugyanolyan finom húst lassú tűzhelyen is elkészítheted. Egy egész...

Sertéslapocka, sertéshús, mustárpor, paprika, kömény, hamburgerzsemle, barbecue szósz...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 508
Szerző:
Lucernacsíra Vega BurgerekMegtekintések: 1573

Az edamame egy éretlen szójabab, amely nagyon egészséges, fehérjében és rostban gazdag, és nagyszerű összetevője a vegetáriánus hamburgereknek, helyettesítve a hagyományosabb babot. Az alap...

Kölesdara, edamame bab, sárgarépa, retek, gyömbérgyökér, limelé, rizsbor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Bacon olajban sült endíviaMegtekintések: 1050

Az endívia levelek minden egészségügyi előnyük ellenére kesernyés ízűek, amit ebben a receptben tökéletesen ellensúlyoz a sült pancetta, egy olasz szalonnafajta. Süsd meg a pancetta darabokat,...

endívia saláta, pancetta, fekete bors, fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 124
Szerző:
Finom lencseMegtekintések: 10 912

A keleti konyha szerelmesei értékelni fogják ennek az ételnek a gazdag ízét és fényűző aromáját, amely sűrű vegetáriánus levesként vagy húsok köreteként is tálalható. Az elkészítésének egyszerűsége és...

Lencse, koktélparadicsom, chili paprika, gyömbérgyökér, kurkuma, kömény, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 271
Szerző:
Vegetáriánus enchiladaMegtekintések: 6 409

Az echiladák mexikói töltött csövek, amelyeket sűrű paradicsomszószban sütnek chilipaprikával és egy réteg sajttal. Az étel vegetáriánus változata búzatortillákat használ hús helyett...

Tortilla, tarkabab, spenót, cheddar sajt, pepper jack sajt, paradicsomszósz, limelé, tejföl, őrölt cayenne bors, ancho bors, kömény...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Házi zabpelyhes kekszMegtekintések: 2764

A zabpelyhes sütik szerelmesei imádni fogják ezt a házi készítésű változatot, amely sötét mazsolával és melaszból készül, ami gazdag, karamellás ízt ad a sütiknek. A sütik belül puhák maradnak még azután is, hogy...

zabpehely, tojás, melasz, mazsola, fahéj...
Idő: 40 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 süti
Szerző:
Shakshuka csicseriborsóvalMegtekintések: 10 444

A shakshuka egy népszerű közel-keleti étel, amelyet jellemzően reggelire szolgálnak fel. Paradicsomos-fűszeres mártásban főtt rántotta. Nagyon egészséges és tápláló, és a csicseriborsó hozzáadása a shakshukához...

tojás, pita, csicseriborsó, paradicsom, hummusz, joghurt, menta, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 452
Népi kulináris gyógymódok, amelyek valóban működnek

Népi kulináris gyógymódok, amelyek valóban működnek

Lehetséges a gyomor egészségének megteremtése? Fedezze fel az igazságot ezekről a klasszikus népi gyógymódokról.

Kategóriák: .
Szerző: - híres szakács
Fűszeres sertés tamalesMegtekintések: 2 173

A tamales egy hagyományos mezoamerikai étel, amely az ókori aztékokig nyúlik vissza. A kukoricalisztből készült tésztadarabokat szárított kukoricacsutkába csomagolták és megfőzték. Manapság a tamales-t leggyakrabban...

Sertéslapocka, sertéshús, kukoricacsukorica, kukoricaliszt, disznózsír, jalapeño paprika, chili fűszerkeverék, fokhagymapor, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, kömény, paprika...
Idő: 5 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 55-60 tamalé
Szerző: - kulináris író
FeketebabburgerMegtekintések: 2600

Ez a vegetáriánus burger még azokat a húsevőket is kielégíti, akik valami újdonságra vágynak. Darált marhahús helyett feketebabot tartalmaz a húspogácsa. Megfőzheted, vagy...

fekete bab, zsemlemorzsa, chili fűszerkeverék, édes zsemle...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Mexikói mártogatós guacamoleMegtekintések: 5 202

Élvezd az érett avokádó minden jótékony hatását, ízét és puha állagát a hagyományos mexikói nassolnivalóban, a guacamole-ban. Egyszerűen törd össze az avokádót villával, és keverd össze friss korianderrel, erős serrano paprikával,...

Guacamole szósz, avokádó, serrano paprika, limelé, tortilla...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Rizses és csirkés rakottas teriyaki szósszalMegtekintések: 10 623

Ez az étel mindent egyesít, amit a teriyaki csirkében szeretsz, beleértve a rizst is. Minden hozzávaló egyetlen sütőtálban található, és a vacsorád a sütőben is elkészül, gond nélkül és rendetlenség nélkül.

Csirkemell, jázminrizs, brokkoli, kaliforniai paprika, újhagyma, gyömbérgyökér, szójaszósz, szezámolaj, teriyaki szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Egyszerű burritók csirkével, rizzsel és kurkumávalMegtekintések: 1617

Ez a mexikói burrito aranybarna rizst, fűszeres fekete babot, sajtot, csirkét, szeletelt avokádót és egy frissítő, korianderből, chilipaprikából és citrusléből készült mojo szószt tartalmaz, mindezt egy nagy...

Tortilla, grillezett csirke, fekete bab, hosszú szemű rizs, avokádó, Monterey Jack sajt, limelé, jalapeño paprika, serrano paprika, babérlevél, kurkuma...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 burrito
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - szakács
Tészta rakottas darált hússal és brokkolivalMegtekintések: 5398
Recept tartalma:

Ez a ragacsos sajttal, hússal és aranybarna kéreggel teli rakott tészta remek ötlet egy kiadós reggelihez vagy vacsorához, amit mindenki imádni fog. Csak egy serpenyőre van szükséged,...

Rigatoni tészta, kupatti (sült kolbász), brokkoli, marinara szósz, parmezán sajt, mozzarella sajt, ricotta sajt, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Egészséges mogyoróvajas szarvasgombákMegtekintések: 3781

Minden gyerek imádja a reggelizőpelyhet, így imádni fogják ezeket az egyszerű, házi készítésű cukorkákat, amelyek ropogós gabonapelyhekből és mogyoróvajból készülnek. A cukorkák...

Mogyoróvaj, reggelizőpelyhek, aszalt cseresznye, kakaó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 szarvasgomba Kalóriatartalom: 260
Szerző:
Quinoa körtével és dióvalMegtekintések: 4 651

A tápláló quinoa kellemes állagával kiváló alapanyaga a tartalmas salátáknak. Gazdag fehérjében és mikrotápanyagokban, és harmonikusan illik a saláta többi összetevőjéhez. Mielőtt...

quinoa, körte, dió, zeller, balzsamecet, dijoni mustár...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Egészséges epres-csokis muffinokMegtekintések: 2009

A gyerekek imádni fogják ezeket a puha, csokicsipszes muffinokat, amelyek közepén egy egész epres meglepetés található. Azt is imádni fogják, ha segíthetnek neked sütni. Hagyd, hogy elrendezzék a papírt...

Teljes kiőrlésű liszt, csokoládédarabok, narancshéj, tojás, tej, kókuszolaj, eper...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake Kalóriatartalom: 270
Szerző:
Egészséges puha perec mazsolával és fahéjjalMegtekintések: 2065

Ezek a puha, bolyhos és finom perecek egészséges teljes kiőrlésű lisztből, mazsolából, fahéjból és édes-sós feltétből készülnek. Miután a tészta megkelt, meghívhatod a gyerekeket, hogy segítsenek. Ők...

teljes kiőrlésű liszt, élesztős tészta, mazsola, fahéj...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 perec Kalóriatartalom: 160
Szerző:
Karfiolos tésztaMegtekintések: 3763

A klasszikus amerikai étel, a makaróni sajtmártás ízű, alacsony kalóriatartalmú vegán változata. A szósz krémes, kellemes sárgás árnyalattal a...

Tészta, karfiol, citromlé, miso (szójababpaszta), mandulatej, őrölt cayenne bors, kurkuma...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 460

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei