Ez a bársonyos, krémes kukoricaliszt tejszínből és vajból készül. Tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ehhez a recepthez használd...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Ebben a receptben a készételek közül a fagyasztott sült krumpli váratlan szerepet kap: sütés nélkül krémes leves lesz belőle! Rozmaring, fokhagyma és újhagyma ízesíti a levest...
Ez a gazdag, sajtos, paradicsomszószos tésztaragu padlizsánnal és pepperoni darabokkal van töltve, amelyek pikáns ízt adnak neki. A rakott étel finom ízének egy másik titka...
Élvezd a nyár legjobb ízeit egész évben ezzel a kukoricás, paradicsomos tésztasalátával, krémes tejfölös öntettel és újhagymával. A fagyasztott kukorica mindig...
Ez a paradicsomkrémleves a gazpacho krémes változata. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és hidegen, sajtos quesadillával tálaljuk. A pepper jack sajt mellett a quesadilla töltelék feketebabpürét is tartalmaz.
Ez a sajttorta tökéletes, ha olyan desszertet keresel, amit előre elkészíthetsz. Míg a sajttortának egy éjszakán át kell dermednie a hűtőben, az áfonyakompót is...
A leveskészítés sokkal könnyebb, ha a zöldségek egy része már meg van főzve, mint ebben a krémes karfiollevesben. A karfiolt egy nappal előre megpárolhatod, és utána a levest...
Kempingezés közben akár tábortűzön is készíthetsz finom tengeri tésztát, ha otthon kis adagot készítesz belőle. A titkos fegyvered a vékony capellini (angyalhaj) tészta, amit megfőznek...
Ezek az alacsony kalóriatartalmú káposztatekercsek rizs helyett puha pulykával és karfiollal készülnek, de ugyanolyan finomak, mint a klasszikus káposztatekercsek. Süsd meg őket paradicsomszószban a sütőben, és tálald...
A klasszikus valenciai rizses étel leegyszerűsített változata csirkével, chorizóval, kagylóval, tengeri csigával és garnélával. Valerie Bertinelli paellát süt a sütőben, és az étel tökéletesre sikeredik: a rizs...
Spenót és gomba díszíti ezt az egyszerű olasz pitét, tetején ragacsos sajttal. A pite bolti croissant tésztából készül. Egyszerűen szórj rá párolt zöldségeket sajttal és...
Fejezd be a vacsorádat ezzel a mámorító, tejszínhabbal megszórt kávéval. Ami megkülönbözteti ezt a koktélt a klasszikustól, az a friss citromhéj csavarja a tejszínhabba. Egy könnyed citrusos...
Egy sajtos mexikói csirkés enchilada igazi fiestává varázsol bármilyen vacsorát. Valerie Bertinelli grillezett csirkét ad a töltelékhez, de a szósszal sem spórol, mert a szósz...
A caprese előételek nem csak az olasz zászló színeiből állnak. Ezek a karácsonyi színek is. Akkor miért ne díszíthetnéd velük az ünnepi asztalodat?! Készíts crostinit minden ízesítéssel...
Ez a finom pitét hagyományos kukoricakenyér tésztából sütik. Az eredmény egy karamellöntettel bevont, lédús gyümölcs alatt megbúvó desszertkukoricakenyér. Köszönet a...
Az étel fénypontja a mázas sült szalonna. Édes és sós darabjai tökéletesen kiegészítik a rizs és a zöldségek ízét. A hóborsó, a paradicsom és a kaliforniai paprika gazdagabbá teszi a rizst, és...
Az arancini szicíliai sült rizsgolyók ropogós kéreggel és puha közepű rizsszel. Ez a recept maradék kínai elviteles ételt használ. A főtt rizsből formázz golyókat, süsd meg...
Változtasd át kedvenc sajtos makarónidat ropogós előétellé. Elkészítéshez fagyaszd le kissé a sajtos makarónit, vágd kockákra, és süsd ki, amíg kívülről bevonatot nem kap.
A ropogós kukoricatésztában sült savanyúság pálcikákon tökéletes előétel házibulikra. Tálaláshoz készíts egy gyors, fűszeres majonéz alapú szószt. Az előétel fűszeres,...
Ez a recept az olasz vodkás tésztát tökéletes előétellé varázsolja házibulikra. A vendégeid még soha nem kóstoltak ehhez foghatót! Süsd ki a főtt tésztahéjakat...
Ezt a burgert Oklahomában találták fel a nagy gazdasági világválság idejének leleményessége révén: az 1920-as években az El Reno-i Hamburger Inn szakácsai hagymát használtak...
Ezt az előételt Elvis Presley híres kedvenc szendvicse ihlette: kenyér, mogyoróvaj, sült szalonna és banán. A kombináció furcsának tűnhet, de hihetetlenül finom!
Ezek a finom péksütemények csodálatos lehetőséget kínálnak arra, hogy élvezhesd az étcsokoládé és a narancs lenyűgöző kombinációját. A szeletek két rétegből állnak: egy puha csokoládéalapból és egy pudingos felső rétegből.
„A dim sum szó szerint azt jelenti, hogy ’megtölti a szívet’. És imádom megtölteni a gyomrom ezzel a kantoni reggelivel!” – meséli Jet Tila. „Dél-Kína kis teaházaiból származik, ahol a tea...”
A gazdag shiitake gomba, az édes sütőtök és a gyömbér tökéletes kombinációt alkot az őszi wonton töltelékhez. A wontonokat kisütik, így finoman ropogós állagot és puha zöldséges tölteléket kapnak.
Újévkor a kínaiak sok gombócot esznek, ami a következő év gazdagságát szimbolizálja: a hússal és zöldséggel töltött tésztadarabok erszényekre hasonlítanak. Ezek a wontonok,...
A ropogós szoknyás gombócok lényegében serpenyőben sült gombócok, vékony, ropogós külső réteggel. Népszerűek Japán-szerte az izakayákban, ahol hanetsuki gyozának (gyoza...) nevezik őket.
Ezzel a recepttel a házi készítésű burgonyachips ugyanolyan ropogós és finom, mint a bolti, az egyetlen különbség az, hogy te döntöd el, mennyi sót adsz hozzá, és a mesterséges helyett...
Ezek az ünnepi cukros sütik, miniatűr bőségszaruval a tetején, tökéletes kiegészítői az őszi ünnepi desszerteknek. Könnyen elkészíthetők és imádnivalóak! Más...
A hagyományos zöldbabos rakott étel az ízek és textúrák igazi lakomája! Az illatos, krémes szószban sült zöldbab gombával és aromás fűszernövények csokorával ropogós tésztaréteg alatt sül...
Ha hozzászoktál, hogy sütés előtt bőségesen megkened vajjal a madaradat, próbáld ki ezt a majonézes változatot. A majonéz kettős célt szolgál: aromát és ízt ad a pulykának, és...
Ünnepeld a focimeccs napját ezzel a csokoládés desszerttel, amely amerikai futball-labda alakú reggelizőpelyhekből készül. Könnyen elkészíthető, és még a gyerekek is meg tudják csinálni. Segítenek kimérni...
Egy szétszedhető, focilabda alakú cupcake torta remek ötlet egy sportesemény vagy egy focirajongó születésnapjának megünneplésére. A cupcake-ek egymás mellett vannak elrendezve egy tányéron...
Ezek az óriási focilabda alakú sütik nemcsak szépek és ünnepiek; a gazdag mogyoróvaj íz biztosan elnyeri a tetszését a focipartid összes szurkolójának. Rajzolj...
„Még azelőtt beleszerettem a ’Whoopie Pie’ névbe, hogy megkóstoltam volna” – emlékszik vissza Manit Chauhan. „Valójában ez volt az első desszert (sárgarépa halvával), amit felvettem a desszertlistámra...”
Ez az édes, amerikai futball-labda alakú csemege nagyszerű csemege egy nagyobb futballrajongók csoportjának. A labda krémsajt és mogyoróvaj keverékéből készül, valamint darabos...
Nincs szükséged speciális tortaformára ehhez a focilabda alakú tortához. Ez a feltűnő focilabda két gondosan kivágott kerek tortalapból áll. A maradékok...
A wasabi ízű borsó, a szezámmagrudak és a ropogós chow mein tészta annyira finommá és pikánssá teszi ezt az ázsiai ihletésű snackkeveréket, hogy alig fogod tudni abbahagyni. Tálald...
A szezámmag csodálatos diós ízt kölcsönöz ezeknek a ropogós sütiknek. Gyúrás közben add a tésztához, vagy használd feltétként. Nem kell nyújtani a tésztát: egyszerűen formázz belőle golyókat, és...
A tuile egy vékony, ropogós keksz, amelyet jellemzően desszertek vagy saláták díszítésére használnak. Ez a recept szezámmagot használ a finom, légies állag eléréséhez. Fontos biztosítani...
A szezámpaszta gazdag, diós ízt kölcsönöz ezeknek a sütiknek, amit egy csipetnyi szezámmag fokoz. A feltűnőbb megjelenésért szórjon meg néhányat fehér szezámmaggal, néhányat...
Az édes, ropogós alma kellemes meglepetés ebben az ázsiai salátában. Gyönyörűen illik hozzá a ropogós wonton csíkok, a pirított mandulák és az édes-savanykás szezámmagos-gyömbéres máz.
A barna cukor, a fokhagyma, a szójaszósz és a szezámolaj egyedi édes és sós ízt kölcsönöz ezeknek a hamburgereknek, míg a majonéz és az apróra vágott kimchi keveréke tökéletes fűszeres szószt alkot...
Ezek a puha és rágós búzadarás kekszek karikákban sütve készülnek, de piros, fehér és zöld díszítő szórással bájos karácsonyi koszorúkká alakulnak. Ilyen...
A hagyományos sütőtökös pitével ellentétben ennél a receptnél a töltelékkel együtt a tésztát is sütik. Ez egy egyszerű és finom ünnepi desszert, amely nem igényel sodrást, hűtést vagy egyéb előkészületeket.
A seekh kebab (vagy shish kebab) egy olvadós kebab, amelyről úgy tartják, hogy a törökök hozták be az indiai szubkontinensre jóval azelőtt, hogy népszerűsége a mogul korszakban megnőtt volna...
Sportmérkőzéshez készítsd el ezt az egyszerű, mégis finom, focilabda alakú pitét bolti fahéjas tekercs tésztából. A tésztadarabokat egy ovális tepsibe helyezzük...
Ez a klasszikus filippínó rizses desszert, banánlevélben sütve, gyakran készül ünnepekre. A kelt tészta egyszerűsített változata thai rizslisztet és ragacsos...
„A krumplipalacsinta a kedvenc reggeli receptem!” – mondja Giada De Laurentiis. „Kívül ropogós, belül puha, egyszerűen tökéletes. Valentin-napra én…”
Hogy ezek a palacsinták különösen puhák és omlósak legyenek, adjunk ricottát az egyszerű tejes tésztához. Süssük aranybarnára, és tálaljuk házi készítésű citromsziruppal, amit...
























































