Egészséges receptek


Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző:
Árpa leves csirkévelMegtekintések: 5031

A maradék grillezett csirkéből finom, gyors és egészséges leves készíthető. Fűszeres íze és aromája egyedi ízt kölcsönöz a levesnek. És elkészítése is meglehetősen egyszerű...

Árpagyöngy, grillezett csirke, zeller, sárgarépa, póréhagyma, kelkáposzta, tejföl, kapor, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 390
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült rizstészta sertéshússalMegtekintések: 5085

Ez a sűrű és gazdag sertéslapockaleves rizstésztával és pak choi-jal lassú tűzhelyen készül, ahol az összes íz összeolvad hosszú, alacsony lángon, és...

Sertéshús, pak choi, rizstészta, gyömbér, rizsbor, szójaszósz, barna cukor, csillagánizs...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 718
Szerző:
Bélszín steak provencei fűszeres kéreggel és sült burgonya körettelMegtekintések: 8597

A bélszín egy olcsó és finom marhahúsdarab, amely akár a mindennapi étkezésekbe is beilleszthető. Ez a darab a karajból származik, így alacsony zsírtartalmú és kissé keményebb, mint a többi darab...

marhahús, burgonya, provence-i fűszernövények, újhagyma, mustár...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 478
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Halszószban párolt sertéshús pirított zöldbabbalMegtekintések: 4983

Az ázsiai stílusú ételek elkészítésének legegyszerűbb módja a zöldségek és a hús pirítása a pirítási technikával, ahol a fő hozzávalókat vékony csíkokra vágják, és fűszerekkel gyorsan kisütik...

Sertéshús, jázminrizs, zöldbab, jalapeño paprika, gyömbérgyökér, barna cukor, halszósz, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 700
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Kék sajttal töltött steak és burgonyaMegtekintések: 4513

Süssünk meg egy marhaszeletet serpenyőben, majd tálaljuk burgonyával és kéksajt feltéttel. Az étel még érdekesebb lesz, ha a burgonyát egészben tálaljuk. Például...

Marhahús, burgonya, mogyoróhagyma, kéksajt, tejföl, vörösbor, újhagyma, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 670
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertésszűz édes-savanyú tökösMegtekintések: 4886

A sütőtök remek alternatívája a hagyományos burgonyának, sertéshús köretként. Ugyanolyan laktató és tápláló, de sokkal egészségesebb. Ráadásul természetesen édes íze kellemes kiegészítő...

sertéshús, sütőtök, zeller, kapribogyó, borecet, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Krémes orzo tészta póréhagymával és gombaöntettelMegtekintések: 4683

Az orzo tészta egy rizsből vagy búzából készült kis tészta. Sajtmártásban főzzük, és sütőben sült gombával tálaljuk. Ehhez az ételhez ne főzzük külön a tésztát, hanem...

Orzo tészta, mozzarella sajt, fontina sajt, pecorino romano sajt, tej, csiperkegomba, póréhagyma, spenót, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 710
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Omlós steak fűszeres kérgű tésztával és párolt kelkáposztából készült körettelMegtekintések: 2733

Ez az étel a marhacombból kivágott, háromszögletű steakből készül. Bár ez a szelet nem számít prémium kategóriásnak, ugyanolyan finom és omlós, gazdag ízvilággal...

Marhahús, chili fűszerkeverék, worcestershire szósz, dijoni mustár, ketchup, almaecet, kelkáposzta, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 407
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült curry csirkeMegtekintések: 4092

A csirke curry egy ázsiai étel, összetett, érdekes aromával és csodálatos ízzel, amelyet hihetetlenül könnyű otthon elkészíteni. Tedd az összes hozzávalót egy lassú főzőbe, fedd le, és állítsd...

Csirkecomb, vörös burgonya, kókusztej, currypaszta, halszósz, gyömbér, limelé, citromfű, földimogyoró...
Idő: 7 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 690
Szerző:
Légies palacsinta alma-körte kompóttalMegtekintések: 8 167
Recept tartalma:

A puha palacsinta, más néven holland bébipalacsinta az Egyesült Államokban, meglehetősen eltér a hagyományos palacsintáktól. Először is, inkább egy pitére vagy Yorkshire pitére emlékeztet...

Aszalt szilva, fekete tea, cukor, vaníliarúd, narancshéj, konyak, brandy, alma, körte, vaj, tojás, tejszín, liszt, narancslé, mandulakivonat, porcukor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 458
Gluténmentes mazsolás kenyér rakottasMegtekintések: 6 912

Ez a rakottas hasonlóan készül, mint a francia pirítós, a szeleteket tojásos keverékbe áztatják, majd serpenyőben kisütik. Ugyanolyan finom, de még egészségesebb is, mert...

Gluténmentes kenyér, tej, kókusztej, mandulatej, juharcukor, vanília kivonat, tojás, porcukor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 9 Kalóriatartalom: 168
Szerző:
Kétszer sült édesburgonya reggeli (Whole30 diéta)Megtekintések: 15 073

Ha édesburgonyát reggelizsz, garantáltan laktató és laktató reggelire számíthatsz, még kenyér vagy gabonapehely nélkül is. Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya, és édes íze remekül illik a húshoz, így ideális...

édesburgonya, kupaty (sült kolbász), tojás, salsa...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
Teljes kiőrlésű zabkása reggelireMegtekintések: 23 749

Készítsen zabkását teljes kiőrlésű gabonák és gabonafélék keverékéből, hogy a lehető legjobb és legegészségesebb reggelit kapja. Este keverjen össze bármilyen feldolgozatlan rizst, acélra vágott zabot, gyöngyárpát és...

Barna rizs, vadrizs, zabpehely, gyöngyárpa, tönkölybúza, búzadara, narancshéj, fahéj, barna cukor, aszalt áfonya, aszalt cseresznye, mazsola, aszalt sárgabarack, diófélék, juharszirup, tej, méz...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 287
Szerző:
Paleo kelkáposzta burritoMegtekintések: 14 266

Készítsd el a burritódat úgy, ahogy a kőkorszakbeli ősemberek tették, ha egyáltalán készítettek ilyet. Mert különben lemaradnak valamiről. Végül is egy káposztalevélbe csomagolt burrito...

Kelkáposzta, bacon, tojás, limelé, avokádó, kaliforniai paprika, serrano paprika, paradicsom, vöröshagyma, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 320
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Almás zabkása kókusztejjel, dióval és mazsolával (Whole30 diéta)Megtekintések: 28 831

Ez a zabkása almával, mazsolával és diófélékkel készül, és hihetetlenül egészséges és finom. Azok, akik követik a Whole30 programot, amely tiltja a cukrot és a gabonaféléket, különösen örülni fognak neki. A...

alma, kókusztej, kesudió, lenmag, fahéj, mazsola...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 380
Szerző:
Whole30 zöldséges reggeli frittataMegtekintések: 115 499

Az olasz frittata omlettet különféle kiegészítő hozzávalókból készítik, felvert tojással megszórják, és sütőben sütik. Amikor a frittatát ennél a receptnél elkészítik, először az összes zöldséget enyhén...

Kaliforniai paprika, vöröshagyma, spenót, aszalt paradicsom, fokhagyma, tojás, csípős szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 180
Szerző:
Új avokádós pirítósMegtekintések: 30 635

Próbáld ki ezt az egyedi avokádós pirítóst tojással és zöldségekkel. Az avokádófeleket fokhagymás vajban kisütött ropogós zsemlemorzsában, tükörtojással díszítjük, és vékony...

Fehér kenyér, fokhagyma, avokádó, citromlé, tojás, retek, újhagyma, csípős szósz, citrom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 340
Szerző:
Tökös gofri (paleo diéta)Megtekintések: 31 376

Ezek a diétás gofrik elsősorban kókuszlisztből, kókuszolajból és tojásból készülnek, míg a sütőtökpüré puhaságot és természetes édességet kölcsönöz nekik. Ideális paleolit ​​diétázóknak és...

Málna, sütőtökpüré, kókuszolaj, vanília kivonat, tojás, kókuszliszt, borkősav...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 240
Vegán habcsók készítése (csicseriborsóvízzel!)

Vegán habcsók készítése (csicseriborsóvízzel!)

Ezeknek a habcsóknak finom csicseriborsó ízük van, és ugyanolyan könnyű, légies textúrájuk, mint a hagyományos desszertnek.

Szerző:
Skandináv reggeli zabkásaMegtekintések: 47 937
Recept tartalma:

A skandináv stílusú tejeskása több, mint egyszerű kása. Friss bogyós gyümölcsökből, gyümölcsökből, diófélékből és fűszerekből készült különféle feltétekkel tálalva bájos, vibráló ízeivel feldobja a kedélyeket...

Tej, árpapehely, barna cukor, vaj, málna, alma, pisztácia, chia mag, fahéj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 360 fok
Szerző:
Párolt karfiol fenyőmaggalMegtekintések: 3865

Ha salátát vagy köretet készítesz főtt karfiolból, ahelyett, hogy rózsákra szednéd, sokkal gyorsabb, ha a fejet "szeletekre" vágod. Miután a karfiol megpuhult,...

karfiol, parmezán sajt, fenyőmag, citromlé, petrezselyem...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Vegán habcsókokMegtekintések: 3977

A konzerv csicseriborsó úszkáló viszkózus folyadéka tökéletes alapja a vegán habcsókoknak. Verd fel finomra tört cukorral és borkővel, és egy habos, krémes keveréket kapsz, ami...

csicseriborsó, borkősav, cukor...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Szerző:
Kölestál dolmával és hummuszmártássalMegtekintések: 4018

A tál egyetlen tálban tálalt étel, amely a lehető legtöbb egészséges és finom hozzávalót ötvözi. Egy tál ebédre való összeállításával...

Dolma (dolmades), szőlőlevél, paradicsom, uborka, kaliforniai paprika, cékla, kupaty (sült kolbász), hummusz, salsa, joghurt, za'atar...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Árpa és bisztró salátatálMegtekintések: 3892

A tál (az angol „bowl” szóból ered) mögött az a gondolat áll, hogy egy tálban laktató, ízletes és egészséges ételt szolgáljunk fel, harmonikusan egyensúlyban tartva az összes tápanyagot: fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat. Ráadásul...

Árpagyöngy, paradicsom, sült saláta, olajbogyó, kaliforniai paprika, kecskesajt, tárkony, salsa, tojás, bacon...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Quinoa, csirke és avokádó krémtálMegtekintések: 25 246

A tál divatos módja annak, hogy egészséges ételeket tálaljunk egyetlen tálban, nagyrészt az internetes bloggereknek köszönhetően. A tálat egy olyan aljjal töltjük meg, amely...

Quinoa, grillezett csirke, kukorica, tortilla, salsa, tökmag, parmezán sajt, tejföl, limelé, avokádó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Lasagne spenóttal és sampinyonval lassú tűzhelyenMegtekintések: 16 929

Bár az olasz lasagnát hagyományosan sütőben sütik, ugyanolyan finom változata elkészíthető lassú tűzhelyen is. És ami a legjobb, nagyon egyszerű. Készítse el a tölteléket, ebben...

lasagne tészta, csiperkegomba, spenót, marinara szósz, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 4 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Fajita zöldségekkel és tojással reggelireMegtekintések: 4396

Ez a vegetáriánus fajita változat zöldségeket használ hús helyett, így könnyű és rostban gazdag étel, amely tökéletes reggelire. Ráadásul már a megjelenése is...

Tortilla, krimin gomba, kaliforniai paprika, hagyma, salsa, taco fűszerkeverék...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Gluténmentes mogyoróvajas csokis kekszMegtekintések: 5 371

A recept sem lisztet, sem tejterméket nem tartalmaz. Ennek ellenére a sütik gyönyörűen megsülnek, bizonyítva, hogy egy diétás desszert is lehet finom. Mivel a mogyoróvaj a fő...

Mogyoróvaj, barna cukor, étcsokoládé, tojás...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 süti
Szerző:
Krumplipüré hagymalekvárralMegtekintések: 1492

A karamellizált hagyma tökéletes kiegészítője a krumplipürének. Nemcsak finom aromát és édes-fűszeres ízt adnak neki, hanem a rosttartalmuknak köszönhetően egészségesebbé is teszik. A különbség...

krumpli, hagyma, tej, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Fokhagymás vajjal készült burgonyapüréMegtekintések: 1720

Úgy tartják, hogy a héjában lévő burgonya fogyasztása valójában nagyon egészséges, különösen az újburgonya esetében. Főleg azért, mert a héjában főzve számos hasznos mikrotápanyag megőrződik. Főzés előtt ne feledd...

vörös burgonya, citromhéj, fokhagyma, metélőhagyma, kakukkfű, rozmaring...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Krumplipüré zöld vajjalMegtekintések: 1863

A fűszervaj egy sokoldalú alapanyag, amely számos köretben felhasználható, sőt kenyérre is kenhető, így finom. Több adagot is elkészíthetsz egyszerre, és tárolhatod...

burgonya, szerecsendió, babérlevél, petrezselyem, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Édes burgonyapüréMegtekintések: 5 261

Bár az édesburgonyát burgonyának hívják, a hagyományos burgonyától nemcsak enyhén édes ízében, hanem élénkebb színében és főzési módjában is különbözik. Míg a burgonyát hagyományosan sózva, ...

édesburgonya, burgonya, barna cukor, őrölt cayenne bors, tejszín, tejföl...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Sült édesburgonya pekándióvalMegtekintések: 3306

Egy igazi amerikai köret, hagyományos amerikai alapanyagokból: édesburgonyából, juharszirupból és pekándióból. Az étel elkészítése nagyon egyszerű, mégis olyan íze van, mintha sokáig főtt volna...

Édesburgonya, pekándió, juharszirup, őrölt cayenne bors...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Krumplipüré paszternákkalMegtekintések: 2614

Készíts könnyű burgonya- és paszternákpürét. Ez a látszólag szokatlan gyökérzöldség finom édességet és enyhén fűszeres ízt kölcsönöz a burgonyapürének. Ráadásul a burgonyapüré...

burgonya, paszternák gyökér, metélőhagyma, tejszín...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Krumplipüré karóval és citrommalMegtekintések: 1932

Ez a recept segít egészséges, finom és mutatós krumplipürét készíteni az ünnepi asztalra, amely tökéletes köretként szolgálhat bármilyen hús- vagy halételhez. Elkészítéséhez...

burgonya, karórépa, újhagyma, citromhéj, tejszín, petrezselyem...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Tökéletes krumplipüréMegtekintések: 6 115

Tökéletes krumplipüré mindössze három hozzávalóból készíthető: krumpliból, teljes zsírtartalmú tejből és vajból. Főzd meg a krumplit héjában, hámozd meg, törd össze még melegen, és...

krumpli, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Gyökérzöldség gratinMegtekintések: 4275

A többféle gyökérzöldséggel készült rakott étel élénk ízt, aromát és érdekes textúrát kölcsönöz az ételnek. Keverjen össze édesburgonya-, burgonya-, édeskömény- és zellerszeleteket a tejszín és a reszelt...

édesburgonya, burgonya, édesköményhagyma, zellergyökér, Gruyère sajt, tejszín, kakukkfű...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Vegán burgonya gratinMegtekintések: 13 447

A hagyományos burgonyagratin egy rakott burgonya krémes sajtmártással, ami lenyűgöző krémes állagot és ízt ad az ételnek. De azoknak, akik nem esznek tejtermékeket...

burgonya, tofu, mandulatej, mandula, citromlé, kakukkfű, fokhagyma...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 190
Szerző: - kulináris író
Kiadós édesburgonya rakottasMegtekintések: 3776

Ez az ünnepi rakott étel két részből áll, amelyeket előre elkészíthetünk és hűtőbe tehetünk. Tálalás napján keverjük össze őket egy serpenyőben, süssük meg a sütőben, és tálaljuk melegen. Az alsó réteg...

édesburgonya, tojás, tej, liszt, pekándió, barna cukor, szörp...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző: - híres szakács
Őszi burgonya gratinMegtekintések: 2094

Ez a burgonyagratin igazi őszi hangulatot kölcsönöz a különféle színű és árnyalatú apró burgonyák választékának, megragadva az ősz minden árnyalatát. Vágd félbe a burgonyákat, tedd őket egy tepsibe, és...

burgonya, parmezán sajt, tejszín, kakukkfű, zsálya, rozmaring, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Parmezános krumplipüréMegtekintések: 6 226

Ezt a csodálatosan puha pürét a parmezán és a fekete bors aromás érettsége egészíti ki. De persze a sajt önmagában nem lesz krémes és finom egy köretet, és itt jön képbe az olvadt...

vörösburgonya, parmezán sajt, tejszín, tejföl...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sült burgonyafiléMegtekintések: 3417

Köszöntsd a tavaszt újburgonyával. Ennek az egyszerű köretnek a titka a rozmaring és a fokhagyma gazdag aromáinak és ízeinek tökéletes kombinációjában rejlik.

krumpli, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Szezonális gyökérzöldségek püréjeMegtekintések: 2 149

A krumplipüré gyermekkorunk óta velünk van. Esszük otthon, óvodában, iskolában, sőt még a munkahelyi menzán is. Nehéz elképzelni tökéletesebb és laktatóbb köretet. A tökéletességnek azonban nincsenek határai, és az íz...

burgonya, zellergyökér, paszternákgyökér, babérlevél, szerecsendió, tej...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei