Egészséges receptek

Omlós lazacfilé pikáns mustáros-fokhagymás pácban, grillezve. Ez az egyszerű és finom étel, könnyen elérhető hozzávalókból készül, és a szabadban is elkészíthető grillsütőn.

A sajt a hagyományos mexikói előételek elengedhetetlen összetevője. Ez az egyszerű quesadilla egy tál kiadós leves mellé fogyasztható, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe...

Ez az élénk színű smaragdlé remek módja annak, hogy felhasználjuk a hűtőben maradt zöldségeket. C- és K-vitamin forrás is. A maximális hatás érdekében a levet a lehető leghamarabb fogyaszd el...

Az Alaszka partjainál úszkáló lazacrajokban rejlő természeti gazdagságnak köszönhetően kiváló húst kapunk antibiotikumok és a környezetből származó felesleges méreganyagok nélkül.

A lazac „egészséges” zsírját édes és fanyar Buffalo szósz máza egészíti ki. A bőr karamellizálódik a grillen, amíg ropogós nem lesz, ahogy a szósz ráér. Finom, de a csökkentése érdekében...

Édes-sós kínai hoisin szósz, narancslé, szójaszósz, szezámolaj, méz és fűszerek mázában grillezve, puha lazacsteak. Frissen tálalva...

Egy finom burgerhez nem kell darált hús. Az étel hozzávalóinak kombinációja vegetáriánusoknak is megfelelő, és mindenkinek ízleni fog. A burgerpogácsák szaftosak maradnak...

Karfiolt adtunk a liszthez, hogy puha és könnyű gnocchit kapjunk. Forgasd meg őket barna vajas szósszal és kapribogyóval egy finom gluténmentes ebédhez.

Ezek a finom, tej- és tojásmentes muffinok könnyen elkészíthetők. Használj hűtött szója- vagy mandulatejet a polcra záródó tej helyett.

Egy ízletes, csípős pirospaprikával és frissen facsart citromlével ízesített kelkáposzta snack nagyszerű egészséges nassolnivaló, mivel a kelkáposzta tele van tápanyagokkal.

Érdemes megjegyezni, hogy ez a recept vegán étrendet követők számára is alkalmas. Az ilyen típusú süteményekben jellemzően megtalálható összetevők hiánya nem befolyásolja negatívan az ízét, hanem inkább pozitívan...

Egy fantasztikus zöld színű, frissítő ital elkészítéséhez egyszerűen turmixold a szőlőt és a kelkáposztát körülbelül 5 percig. Az eredmény több pohár...

Ha gyermeke a chipset részesíti előnyben a zöldségekkel szemben, könnyű kompromisszumot találni. Élvezheti a kelkáposzta előnyeit, miközben élvezi a finom, ropogós leveleket. Valószínűleg nem fogják megszüntetni a gyorséttermi sóvárgást, de...

Finom és egészséges quinoa és fodros kelkáposzta, koktélparadicsom és fenyőmag keveréke, krémes kecskesajttal a tetején. Egy könnyű olívaolaj-borecet öntet egy csipetnyi...

Úgy tűnik, a kelkáposzta nagyon népszerű, és én sem vagyok kimaradva. Imádom ezeket a "chips"-eket az édes, sós és fűszeres ízek kombinációja miatt. Tökéletes ropogós nassolnivalók...

Bár az acai bogyók viszonylag nemrégiben váltak népszerűvé, Brazíliában gyakran használják turmixokban. Az acai bogyók lila bogyók, egy Közép- és Dél-Amerikában őshonos pálmafa termései. Gazdagok...

A ropogós, szájban elolvadó kelkáposzta chips remek alternatívája a magas kalóriatartalmú, egészségtelen nassolnivalóknak. Különböző fűszerkombinációkat használhatsz (például szárított...

Egyszerű, egészséges és hihetetlenül finom – ezzel a legtöbb ember egyetért, aki már kipróbálta ezt az ételt. Ezt a salátát mind a gyerekek, akiknek a kedvére tenni nagyon nehéz, mind a felnőttek értékelni fogják. Az öntet és a mangó tökéletes...

A gyerekek egészséges zöldségekkel való etetésének egyik módja a tejszínes kelkáposzta elkészítése. Miután ezt az elkészítési módot kipróbáltuk, még a legválogatósabb evők is valószínűleg többet fognak kérni. Tejszínes kelkáposzta...

Ez a sűrű, krémes bogyós turmix gyorsan elkészíthető, és az íze messze felülmúlja a fáradozást. Még a bogyós gyümölcsök magjai sem vonnak le a kellemes élményből.

Egy finom ital minimális zsírral és maximális vitamintartalommal. Tökéletes a nap egészséges és aktív kezdéséhez, vagy edzés utáni feltöltődéshez. Egyesek számára az ízek egyensúlya...

Az antioxidánsokban gazdag kelkáposzta még egészségesebb nyersen fogyasztva. A vékony kelcsíkokat könnyű citromos öntettel lágyítják, és félédes almával,...

Sok országban az avokádót desszertként fogyasztják, krémekben és turmixokban, mint például ez. Minél érettebb az avokádó, annál édesebb lesz a turmix, ezért ízlés szerint állítsd be az édességet. Ha van matcha...

Ez az élénk zöld turmix gazdag rostban, C-vitaminban és luteinben (jó a látásra). Tartsd a fagyasztott szőlőt a fagyasztóban egy gyors reggeli turmixhoz vagy...

Ezek az energiaszeletek különösen finomak a rágós, csomós állaguk miatt. Rostban gazdagok, a fahéj és az őrölt gyömbér pedig pikáns, ízletes ízt kölcsönöz nekik.

A klasszikus marcipán recept mandulát is tartalmaz, de ez nem jelenti azt, hogy a mogyoró szerelmesei nem változtathatnak a desszerten. Főleg, mivel a kapott íz...

Ez az egészséges, sűrű ital természetes, frissen facsart narancs- és limeléből, hozzáadott eper- és banánpürével készült, és energiával tölt fel a nap folyamán. Turmixgép...

Könnyű zöldségkeverék fehérborban párolt zöldbabból, gombából és fehérjében gazdag kelkáposztából, erős pirospaprika-pehellyel ízesítve. A parmezán gazdag ízt kölcsönöz. Lehet...

Ez az egészséges, könnyű gyümölcsital recept cukrozatlan mandulatejet használ friss gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel párosítva. Ez a vitaminban gazdag, hűsítő smoothie...

Az Alton Brown zabpehely, napraforgómag, szeletelt mandula és búzacsíra ezekben a müzliszeletekben reggeli energialöketet adnak. A recept egy kis mézet, vajat és...

Ne dobd ki a grépfrúthéjat; finom csemege lehet belőle. A cukrozott, savanykás héj, cukorszirupban párolva, cukorral megszórva vagy csokoládéval bevonva, kellemes...

Ezek a vegán és gluténmentes csokoládétrüffelek azoknak fognak tetszeni, akik egészséges étrendet vagy akár szigorú vegetáriánus étrendet követnek. A finom kesudiós krém csokoládéval párosítva a fénypontja...

Ezek az aszalt almás szeletek diófélékből és magvakból készülnek, amelyek gazdagok fehérjében és energiát biztosítanak. Bónusz: ha otthon készíted el a szeleteket a bolti vásárlás helyett, pénzt takaríthatsz meg.

Amikor a négy lányommal utazom vagy ingázom, akkor érzem magam a legjobban, ha kiegyensúlyozott fehérjebevitelt biztosítok. A gyerekeim és a férjem imádják, ha én készítem el a fehérjét...

Az édes aszalt sárgabarackok tökéletesen illenek a szezámmag és a kendermag gazdag ízvilágához ezekben az energiaszeletekben. Diómentes, sütés nélküli, és nagyszerű reggeli vagy nassolnivaló.

Zabpehelyből, rizspelyhekből és aszalt gyümölcsökből készült szeletek, amelyek tökéletesen ötvözik a sós és édes ízeket ropogós textúrával – egy egészséges nassolnivaló, amelyet útközben is fogyaszthatsz.

Kezdje a napját egy ilyen tápláló reggelizőszelettel. Ellie Krieger úgy készíti őket, hogy zabpelyhet, napraforgómagot és különféle aszalt gyümölcsöket turmixol egy aprítógépben, majd hozzáadja...

Ez a teljes kiőrlésű gabonából készült snack rendkívül tápláló a fehérjepornak és a rostban gazdag zabkorpának köszönhetően. Az apróra vágott szárított gyümölcsök, mint a mazsola, a cseresznye, az áfonya és...

A friss, ropogós, házi készítésű mexikói tortilla chips könnyen elkészíthető – serpenyőben kisütheted, vagy sütőben megsütögetheted. A tortillán kívül mindössze...

Fűszeres tejben főtt zabpehely, erős eszpresszóval és granolával a tetején – teljes értékű reggeli és kávé egy csészében, tökéletes útközbeni vagy lustálkodós élvezethez.

Ez a fűszeres, koffeinmentes kókuszital lehet a következő nagy dobás a lattékben....

Az alacsony kalóriatartalmú tofu népszerű alapanyag az ázsiai konyhában. Enyhe, semleges íze alkalmassá teszi mind sós, mind desszert ételekhez.

A Giardiniera egy olasz előétel, amely olajban vagy ecetben pácolt, apróra vágott zöldségekből áll. Ebben a receptben a zöldségeket sós lében pácolják ecet nélkül, majd növényi olajjal meglocsolják...

Egészséges recept házi készítésű, sütőben, olaj nélkül sült burgonyachipshez...

Lépésről lépésre recept leveles zöldségekből, körtéből és dióból álló salátához áfonyás-pezsgős öntettel.

Wellington vegetáriánus változata sárgarépa-tejszínes mártással....

A tököt juharmázban elősütjük, és az elkészített töltelékkel töltjük....

A kedvenc Cézár salátaöntetnek ez az egészséges változata alacsony kalória- és zsírtartalmú: a sűrű görög joghurt helyettesíti a tojássárgáját, ugyanolyan gazdag ízt biztosítva. Az öntetet szintén...

A mártással ízesített étel gazdag ízt fog kapni....

Részletes recept fotókkal.