Egészséges receptek


Szerző:
Ázsiai csirkeburgerekMegtekintések: 8 835

Az ázsiai stílusú csirkeburgerek csirkehúspogácsából, friss zöldségekből és ízletes szószból készülnek. A darált csirkét keverjük össze egy ázsiai ihletésű szószkeverékkel, panko morzsával és gyömbérrel, majd formázzuk...

Darált csirkehús, csiperkegomba, teljes kiőrlésű zsemle, limelé, chiliszósz, hoisin szósz, gyömbérgyökér, panko morzsa, sárgarépa...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 360 fok
Szerző:
Tőkehal pergamenben paradicsomos és bazsalikomos salsávalMegtekintések: 7647

Süssük meg a tőkehalfiléket alacsony szénhidráttartalmú zöldségkörettel, kukoricával és zöldbabbal, sütőpapírral bélelt csomagban. A hal finom ízének fokozása érdekében, mielőtt lezárjuk és betesszük...

Cseresznyeparadicsom, kapribogyó, citrom, mogyoróhagyma, bazsalikom, kukorica, zöldbab, tőkehal, vaj, fehérbor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 390
Szerző:
Rák-citromfüves tészta kókusztejben, sütőpapíronMegtekintések: 7 811

Amikor kinyitod az étel kész csomagolását, azonnal beburkol a thai tengeri tészta egzotikus aromája, amely harmonikusan ötvözi a kókusz, a citromfű és a currypaszta jegyeit.

Rizstészta, spenót, sárgarépa, kókusztej, currypaszta, halszósz, fokhagyma, lime, barna cukor, garnélarák, citromfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 270
Szerző:
Kagyló kelkáposztával és chorizo ​​kolbásszal pergamenbenMegtekintések: 2096

A kagylókat babbal, kelkáposztával és spanyol kolbásszal sütik kis, sütőpapírral bélelt tésztákban. A kagylónak és a kolbásznak pikáns íze van,...

Fokhagyma, paprika, kelkáposzta, fehérbab, chorizo ​​kolbász, kagyló, sherry, fehérbor, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Szerző:
Csirkemellfilé gyömbérrel és újhagymával pergamenbenMegtekintések: 4557

Készíts ázsiai stílusú csirkefalatkákat shiitake gombával, zsenge zöldborsóval és egy adag rizzsel, majd locsold meg finom ázsiai szósszal. A szószhoz szójaszószra lesz szükséged,...

Csirkemell, szójaszósz, szezámolaj, rizsecet, sambal oelek, újhagyma, gyömbér, zöldborsó, shiitake gomba, barna rizs, koriander, szezámmag...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Egészséges tepsis vacsora lazaccalMegtekintések: 14 023

Ez a finom, fehérjében és rostban gazdag vacsora két személyre, egy tepsiben készül. Először a zöldségeket sütjük meg, majd mustárral és BBQ fűszerekkel bedörzsölt lazaccal tálaljuk. A ...

Lazac, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, kukorica, Cotija sajt, dijoni mustár, grillezett hús fűszerkeverék, joghurt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 430
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Vietnami sertésszeletek gyömbéres rizzselMegtekintések: 6625

A csontos natúr sertésszeletek népszerű húsételek számos vietnami étteremben, hagyományos édes-sós ízvilágukkal, citromfű aromákkal fűszerezve. Ön...

Sertéshús, jázminrizs, gyömbér, mogyoróhagyma, citromfű, szójaszósz, halszósz, uborka, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Karfiolzöldséges rizs sült garnélávalMegtekintések: 15 531

A karfiolrizs egy érdekes alapanyag, amely összetett ételek alkotóelemeként és alacsony szénhidráttartalmú étrendben rizshelyettesítőként is használható. Könnyen elkészíthető, ha a karfiolt apróra vágjuk...

karfiol, garnélarák, sriracha szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 229
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Csonttal töltött sertésszelet fűszeres narancsmázzalMegtekintések: 8 232

A szaftos, természetes sertésszeleteket otthonod kényelmében is megsütheted, így olyan ízűek lesznek, mintha most húzták volna ki őket a parázsról. Szükséged lesz egy grillsütőre a sertéshús bevonásához...

Sertéshús, chipotle paprika adobo szószban, narancslével, juharsziruppal...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 270
Rizses tál tükörtojással és kimchivelMegtekintések: 60 233

Egyedi szószt készíthetsz a hagyományos koreai nassolnivalóból, a kimchiből, melynek pikáns, fanyar íze feldobja a száraz köreteket. Elkészítéséhez pürésítsd a kimchit egy turmixgépben, és add hozzá...

tojás, kimchi, barna rizs, szezámolaj, avokádó, bacon...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 560
5 cukrozatlan zabpehely recept

5 cukrozatlan zabpehely recept

Próbáld ki ezeket az ötleteket a hagyományos édes feltétek helyett: a zabpehely csodálatos sós reggelit, gyors ebédet vagy nassolnivalót készíthet.

5 édes zabpehely recept

5 édes zabpehely recept

Szerezz rostot az étrendedbe ezekkel az édes variációkkal a hagyományos zabpehelyen.

14 egészséges burgonyaköret

14 egészséges burgonyaköret

Készítsen burgonyaköreteket a szakácsok egészséges receptjei alapján.

Szerző: - szakács
Rizottó baconnel és kelkáposztávalMegtekintések: 2964

Ez az olasz rizottó egyszerűbben készül: nem kell a tűzhelynél állni és adagonként áztatni a rizst a folyadékban, ahogy a hagyományos receptekben szokás. De az étel olyan...

Bacon, hagyma, arborio rizs, húsleves, citromlé, grillezett csirke, kelkáposzta, sárgarépa, paszternák, mogyoróhagyma, parmezán sajt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 461
Citromos tészta csirkével, borsóval és spenóttalMegtekintések: 6 914

Ez az étel színes penne tésztából készül, zöldségléből. Főzd meg, majd keverd össze sült csirkedarabokkal, citromlében és vízben párolt borsóval, spenóttal és friss...

Penne tészta, csirkemell, fokhagyma, mogyoróhagyma, citromlé, cukorborsó, borsó, spenót, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 535
Lencse- és orzó tésztasaláta sült karfiollal, mángolddal és zöldségekkelMegtekintések: 2582

Ez a hihetetlenül finom, laktató és egészséges saláta ötvözi az összetevők összes élénk színét, ízét és textúráját. A saláta alapja főtt orzo tészta és barna lencse, hozzáadva...

Karfiol, koktélparadicsom, mángold, lencse, orzo tészta, olajbogyó, petrezselyem, kapor, menta, citromhéj, pirospaprika-pehely...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 267
Szerző:
Krémes citromos orzo tészta sült csirkével és fügésalátávalMegtekintések: 2907

Ha szereted a rizottót, de valami gyorsabbra és kevésbé bonyolultra vágysz, az orzo tészta pont neked való. Úgy néz ki, mint a rizsszemek, és úgy főzik, hogy...

Joghurt, fokhagyma, citrom, csirkecomb, orzo tészta, borsó, kecskesajt, tárkony, bazsalikom, saláta, füge...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 430
Szerző:
Krémes citromborsos orzo tészta sült csirkévelMegtekintések: 4346

A csontozott, bőr nélküli csirkecombokat kültéri vagy beltéri grillen grillezik, amíg finom grillcsíkok nem kezdenek el parázslani, majd felszeletelve krémes tésztakörettel tálalják. Ez...

joghurt, fokhagyma, citrom, csirkecomb, orzo tészta, borsó, kecskesajt, tárkony, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 317
Szerző: - szakács
Sertésszeletek édesköményes és kapribogyós mártássalMegtekintések: 1635

Ez a recept természetes sertésszeleteket, jellemzően csont nélküli karajszeleteket használ. A puha és szaftos szeletek érdekében a sertéshúst vastag darabokra vágjuk...

Sertéskaraj, sertéshús, édeskömény, hagyma, mogyoróhagyma, petrezselyem, fehérbor, paradicsompüré, citromhéj, kapribogyó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 350
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Ázsiai csirke- és quinoa salátaMegtekintések: 50 251

Ez a tápláló és egészséges, főtt quinoa saláta friss zöldségekkel és grillezett csirkével teljesen új ízt nyer, ha egy ázsiai ihletésű öntettel kombináljuk. Ez az öntet gyorsan és egyszerűen elkészíthető...

Quinoa, grillezett csirke, kínai kel, sárgarépa, cukorborsó, gyömbér, szójaszósz, citromlé, szezámmag...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 250
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Fűszeres garnélarák sörben fóliábanMegtekintések: 18 749

Készítsen finom és egészséges grillezett garnélát vajjal, sörrel, chipotle szósszal és fűszerekkel készült fűszeres szószban. Csomagolja a garnélát és a szószt vastag alufóliába, és grillezze faszénen.

garnélarák, csípős szósz, világos sör, oregánó, koriander, kömény...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - kulináris író
Krémes fettuccine tésztaMegtekintések: 88 994

Ez a zöldséges szósszal készült tészta azért egyedülálló, mert sült kaliforniai paprikával készül a szokásos paradicsom helyett. Ezek adják a tésztának a lenyűgöző és egyedi ízt, a feta sajt pedig még ízletesebbé teszi...

fettuccine tészta, feta sajt, kaliforniai paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Főételek, Madár, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Csirkemell és saláta retekkel és gyömbérrelMegtekintések: 16 661

A főtt csirkemellet tartják a legegészségesebb húsnak, de látszólagos egyszerűsége ellenére néha nehéz lehet igazán finom, szaftos filét készíteni. A túlfőzés elkerülésének egyik módja...

Csirkemell, daikon retek, uborka, mogyoróhagyma, gyömbér, mogyoróvaj, chiliszósz, limelé, vízitorma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 432
Fűszeres sertés- és édesburgonya pörköltMegtekintések: 12 091

Készítsen finom és kiadós húspörköltet mindössze fél óra alatt. A chilipor és a chipotle paprika pirított ízt kölcsönöz neki, gazdag, fűszeres, füstös aromával átitatva. Hogy...

Sertéshús, édesburgonya, jalapeño paprika, chipotle paprika adobo szószban, paradicsom, avokádó, lilakáposzta, chili fűszerkeverék, koriander, tortilla...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Buddha tál (vegetáriánus tál)Megtekintések: 81 077

A Buddha Bowl nem csupán egy új vegetáriánus trend, hanem egy harmonikusan kiegyensúlyozott étel is, amely kielégítő ízt, megjelenést és egészségügyi előnyöket biztosít. Úgy tartják, hogy...

Édesburgonya, csicseriborsó, cukorborsó, avokádó, narancs, retek, cékla, tökmag, búzadara, citromlé, joghurt, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 354
Karfiol-zöldséges zabkása sült garnélával (Whole30 diéta)Megtekintések: 24 893

Ebben a receptben a karfiolt a kukoricakása helyettesítőjeként használják, helyettesítve az étrendben szereplő gabonákat. Ez az étel a kukoricakása kifinomultabb változata, egy hagyományos étel...

Karfiol, kelkáposzta, garnélarák, mandulatej, őrölt cayenne bors, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 330
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Paradicsomos tortillalevesMegtekintések: 10 616

Egy fűszeres és gazdag paradicsomleves, amely tökéletes felmelegedésre egy hűvös napon. Harmonikusan ötvözi a paradicsom ízét a jalapeño finom csípősségével és a lime élénk citrusos jegyeivel. Főzz...

Paradicsom, limelé, oregánó, kömény, jalapeño paprika, tejföl, tortilla...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 199
Alacsony szénhidráttartalmú receptek

Alacsony szénhidráttartalmú receptek

Készítsen vacsorára egyet ezekből az alacsony szénhidráttartalmú, séfek által ihletett ételekből, például pácolt csirkemellet vagy fűszeres sertésszűzpecsenyét.

Szerző:
Gombaleves humusszalMegtekintések: 8 284

Ez a kiadós és ízletes leves gazdag ízvilágát a gombáknak, fűszereknek, citromnak, hummusznak és a dúsított bornak köszönheti. A gombákat először hagymával, fokhagymával és borral párolják, majd beleforgatják...

csiperkegomba, mogyoróhagyma, vörösbor, hummusz, kakukkfű...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 264
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Gombaleves köménymaggalMegtekintések: 9078

Ennek a könnyű levesnek a fő összetevői a gomba, a sárgarépa és a kömény, amelyek a gombával kombinálva lenyűgöző ízt adnak neki. A köményt először vajon párolják, hogy jobban...

csiperkegomba, sárgarépa, borecet, rozskenyér, köménymag, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 252
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Bab- és hüvelyeslevesMegtekintések: 28 706

Egy sűrű és gazdag leves, amely sokrétű, ízletes ízével melegséget áraszt. Csodálatos kombinációja a különféle zöldségeknek, beleértve a zellert, sárgarépát, paradicsomot, cukkinit, paprikát,...

Fehér bab, csicseriborsó, lencse, brokkoli, cukkini, sárga tök, paradicsomlé, sárgarépa, zeller, kaliforniai paprika, chili fűszerkeverék, koriander, oregánó, kömény...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 493
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
KáposztalevesMegtekintések: 25 297

Egy finom, gazdag, mégis egészséges zöldség- és gombaleves. Bár káposztalevesnek hívják, csodálatos ízét a sok más zöldségnek is köszönheti: paradicsomnak, hagymának, sárgarépának,...

Fehér káposzta, csiperkegomba, sárgarépa, zeller, paradicsompüré, hagymapor, fokhagymapor, chili paprika...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 90
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Pácolt oldalas steak kéksajtmártássalMegtekintések: 3839

A marhaoldalból készült steak (flank steak) egy marhaoldalból készült szelet. Keményebb, mint a hagyományos steak, de gazdagabb ízű, így az igazi marhahús-ínyencek kedvence. Mivel ez a szelet...

Marhahús, kéksajt, aludttej, balzsamecet, worcestershire szósz, radicchio...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 310
Kategóriák: Főételek, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett húsgombóc fóliábanMegtekintések: 8 872

Ez a húsgombóc, vagy fasírt, sovány marha- és pulykahús keverékéből készül, mégis hihetetlenül lédús, ínycsiklandó és ízekben gazdag. Mindez a darált húsba kevert spenótnak köszönhetően...

Darált pulyka, darált marhahús, spenót, hagyma, fokhagyma, barbecue szósz, worcestershire szósz, tojás, tej...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 290
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Serpenyőben sült laposhal tökmaggal, kapribogyóval, koktélparadicsommal és bazsalikommalMegtekintések: 5 841

A laposhal ilyen módon történő sütésével megőrzi puhaságát és lédússágát, miközben kifinomult ízt és éttermi minőségű ételek megjelenését is biztosítja. A halat először olajban sütik ki, majd a serpenyőbe öntik...

Laposhal, koktélparadicsom, fehérbor, citromlé, tökmag, kapribogyó, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 303
Szerző: - kulináris író
Buffalo saláta csirkével és kéksajtos öntettelMegtekintések: 10 478

Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta Amerika híres buffalo szárnyainak összetevőit használja, megragadva azok ízét, amelyet milliók szeretnek. De a ropogós szárnyakkal ellentétben a csirkedarabok...

Csirkemell, kéksajt, író, joghurt, majonéz, sárgarépa, zeller, római saláta, újhagyma...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 254
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirke piccata kapribogyóvalMegtekintések: 7006

A piccata egy népszerű olasz étel, amely rántott, panírozott szeletekből áll, citromlével, vajjal és kapribogyóval készült szósszal a tetején. Ez a recept abban különbözik a hagyományos piccatától, hogy...

csirkemell, borecet, petrezselyem, rukkola, kapribogyó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 207
Ratatouille a mikrohullámú sütőbenMegtekintések: 28 892

A ratatouille egy ízletes provence-i ragu, amely az érett nyári zöldségek – cukkini, padlizsán és paradicsom – ízeivel kápráztat el. Bár a hagyományos ratatouille-t tűzhelyen készítik, ugyanolyan finom is lehet...

padlizsán, cukkini, cukkini, aszalt paradicsom, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 185
Sütőben sült csirke aromás fűszernövényekkel és sült gyökérzöldségekkelMegtekintések: 8366

Ahhoz, hogy ez a csirke csodálatos aromát és ízt kapjon, rozmaringra, kakukkfűre, zsályára, fokhagymára és citromra lesz szükséged. Használj néhányat ezek közül a fűszerek közül, hogy alaposan bedörzsöld a csirke felületét...

csirke, karalábé, sárgarépa, fehérrépa, babérlevél, rozmaring, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 564
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Csirke és 40 gerezd fokhagymaMegtekintések: 15 685

Ez az étel mindössze négy hozzávalót igényel, de a kapott csirkehús annyira finom és szaftos! A csirkét több darabra vágják, serpenyőben ropogósra sütik, és...

csirke, fokhagyma, kakukkfű...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 369
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Sült garnélarák fűszernövényekkelMegtekintések: 4843

Készítsen finom és egészséges vacsorát sós garnélából kelkáposztával és paprikával egyetlen tepsiben a sütőben. Először süsse meg a kelkáposztát paprikával, fokhagymával és fűszerekkel az olajban...

Garnélarák, kelkáposzta, kaliforniai paprika, szőlőmagolaj, currypaszta, limelé, kesudió, bazsalikom, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 280
Szerző:
Spárgatészta pesto szósszalMegtekintések: 7 206

Egy érdekes recept alacsony szénhidráttartalmú és kalóriatartalmú tésztához. Elkészítéséhez spárgaszárakat kell hámozni zöldséghámozóval, amíg fettuccine-szerű szalagokat nem képeznek. Csak meg kell sütni...

Spárga, pesto szósz, fenyőmag, bazsalikom, rukkola, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 210
Szerző: - híres szakács
Lassú tűzhelyen készült zabpehely aszalt gyümölcsökkelMegtekintések: 9 119

Ez a zabkása alvás közben fő meg a lassú főzőben, reggel pedig csak annyi a dolgod, hogy a forró zabkását egy tálba kanalazod, és lassan élvezed az ízét. Ez a recept további...

zabpehely, aszalt áfonya, füge, tejszín...
Idő: 9 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Szerző: - kulináris író
Sült karfiolMegtekintések: 70 151

A karfiol gyors és finom elkészítéséhez pirítsd meg egy ázsiai ihletésű szószban. Először tedd a felaprított karfiolt a forró serpenyőbe, és keverd gyorsan össze, majd add hozzá a maradék...

karfiol, limelé, sriracha szósz, szójaszósz, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 66

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei