Egy gyors lasagne változat, amit bepakolhatsz egy uzsonnásdobozba, magaddal viheted munkába vagy iskolába, és könnyen megeheted anélkül, hogy összepiszkolódnál. A főtt lasagne tészta ricottával és egy kevés...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Ez az étel meglehetősen népszerű azok körében, akik a lassú főző kényelmét részesítik előnyben, de a szósz gyakran túl folyós vagy túl összeáll. Ez a recept...
A szendvicskirás, Jeff Mauro lebontotta a klasszikus csirkés pitét összetevőire, és megalkotta ezeket a fantasztikus szendvicseket. Tele vannak mindennel, ami egy pitének kell: csíkokra vágott csirke,...
A csirke Marsala egy ínycsiklandó sült csirke ízletes boros-gombás mártásban. Ez a recept csontozott, bőr nélküli csirkecombokat használ, amelyeket sütés után tépkednek szét.
Ez a csirkerecept hihetetlenül ropogós és finom lesz, akárcsak a rántott csirke. Azonban sütőben sütik, bőr nélkül készül, és sokkal egészségesebb. A kéreg elkészítéséhez...
Ez a marhahúsos stroganoff rövid marhaszegybordákkal készül. Kevésbé népszerűek, de ha megfelelően elkészítik őket, hihetetlenül ízletesek és szaftosak. Süsd meg ezeket a húsos rövid bordákat a sütőben,...
„A húsgombóc a szívemhez vezető út, különösen, ha csípős és krumplival tálalják” – vallja be Sunny Anderson. Ez a húsgombóc darált marhahús és darált sötét pulykahús keverékéből készül. Sunny...
Sunny Anderson darált marha- és sertéshús keverékéből nagy húsgombócokat készít, amelyeket reszelt parmezán sajttal és illatos fűszernövényekkel szórnak meg. A mega-húsgombócokat először serpenyőben aranybarnára sütik, majd...
A pekándiós pite egy hagyományos amerikai desszert, amelyet jellemzően Hálaadáskor és más őszi és téli ünnepeken szolgálnak fel. Omlós, puha tésztája és puha, piteszerű tölteléke...
Ez a bájosan rusztikus francia galette illatos frangipánnal és sült almával van töltve. A tölteléket egyszerűen egy kör alakú tésztára kanalazzuk, és a széleit behajtjuk, hogy ne...
Szerző: Élelmiszerhálózat
A klasszikus pekándiós pite puha töltelékével és ropogós dióival önmagában is finom, de egy kis kókuszreszelékkel még finomabb! A pitetészta zsiradék és... keverékéből készül.
Süsd meg ezt a sárga cukkinis pitét Sunny Anderson nagymama receptje alapján, és élvezd a tökéletes ízét, állagát és egyszerű elkészítését. Használhatsz bolti tésztát alapként...
Ez a morzsás pite hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mégis fantasztikusan néz ki! Először is, a recept bolti száraz piskótakeveréket használ. Másodszor, nem kell gyúrni a tésztát: az összes hozzávaló...
Egyedi mousse-ok készítéséhez muffinformára lesz szükséged. Ez a luxus desszert egy csokoládés szendvicskekszen alapul. A tetejét egy vastag réteg finom csokoládémousse borítja...
Egy kiadós ünnepi vacsora után kényeztesd vendégeidet ezekkel a könnyű és puha pudingos cupcake-ekkel, melyek élénk citrusos ízvilága tökéletesen felfrissíti az ízlelőbimbókat. Elkészítésük...
Ez a puha, aranybarna francia financier recept mandulalisztből készül, vékony körteszeletekkel díszítve, így még finomabb és aromásabb. Nem kell speciális formákat keresni...
Ez az elegáns desszert tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. Aranyló, ropogós filo tészta tasakok, finom citrusos-fűszeres sziruppal meglocsolva és ropogós...
Ropogós, aranybarna kérgű, puha zsemle alatt sült, puha alma és málna tökéletes csemege egy ünnepre vagy vasárnapi teadélutánra. Egyedi sütemények, formákban elkészítve...
Ez a koktél hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tökéletesen kiegészíti bármilyen ünnepi étkezést. Alkoholmentes változatért cserélje le a gint egy extra adag gyömbérsörre vagy bármilyen...
Élvezd a fanyar áfonya és a pezsgő citrom frissítő kombinációját ebben a luxus tortában. Az omlós kéreg pudingos-puha áfonyás-citromos tölteléket tartalmaz, a torta tetején pedig...
Ez a köret még azokat is megnyeri, akik azt hitték, hogy nem szeretik a kelbimbót! A félbevágott élénkzöld kelbimbókat könnyű vajas-barnacukros mázban kisütjük...
Ez az alap kukoricakenyér semmi extrát nem tartalmaz, csak a nélkülözhetetlen hozzávalókat, amelyek felejthetetlen ízt adnak neki: kukorica- és búzaliszt keveréke, vaj, aludttej,...
A sült sárgarépát pisztácia, datolya, olajbogyó, narancs és fűszerek keverékével tálaljuk. „Minden Hálaadáskor váratlan vendégeket várok az asztalunknál, ami egy kis frissességet ad az ételnek...
Ezt a hálaadásnapi pulykás töltelék receptjét Rosanna Scotto nagymamája alkotta meg. A név ellenére a tölteléket a pulykától külön készítik el, és köretként tálalják. "A nagymama tölteléke..."
Ez a kukoricapuding desszertként is tálalható pite helyett. Közepesen édes, és természetes édességének nagy része a kukoricából származik. A puding titkos összetevője az aromás bourbon, amely...
Ez a saláta finom édesburgonyát, ropogós pekándiót és juharszirupot tartalmaz – a hagyományos amerikai édes-csípős ételek tipikus összetevőit. Mazsola, bőséges mennyiségű...
Ez a finom vegetáriánus tészta gazdag fehérjében, rostban és egyszerűen finom. A cavatelli tésztát külön főzzük, majd jól megpárolt karfiollal,...
Spagetti finom krémes mártásban, pikáns, sült pancetta (olasz szalonna) darabokkal… Mi lehetne egyszerűbb és finomabb?! Ez az étel nagyon kevés hozzávalót igényel, de együtt…
„A sajtos makaróni különleges helyet foglal el a szívemben” – mondja Sunny Anderson. „Anyukám csak ünnepnapokon készítette el a saját sajtos makaróni receptjét, de a többi időben…”
A ropogósra sült lazacfilét kiadós endívia és vadrizs salátával tálaljuk. A fő hozzávalók mellett a saláta aszalt paradicsomot, zúzott sózott pisztáciát és...
Ez a mexikói stílusú paradicsomleves garnélával és burgonyával gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finom és melegítő. Törj össze egy kis krumplit a serpenyőben, hogy besűrűsödjön a leves. Garnélarák...
Az ízletes francia pirítós tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. A tojásos keverékbe áztatott kenyeret serpenyőben sütik, majd olvasztott sajttal, pirított mángolddal és...
Ne becsüld alá egy egyszerű pulyka ízvilágát. Az ebben a receptben használt szárított pasilla paprika inkább füstös, mint fűszeres ízt kölcsönöz a madárnak. Az íze...
A Pulao egy indiai basmati rizsből készült pilaf, ami könnyen elkészíthető, egészséges és finom. Minden egy fazékban készül. Ebben a receptben a rizst egész csirkemellel főzzük, ami...
Ez az étel szó szerint átitatódik az édeskömény csodálatos édes-fűszeres aromájával. Az édesköménymagot csontos sertéskaraj szeletekre dörzsölik sütés előtt. Az édeskömény gyökerét póréhagymával párosítják...
Ezek a quesadillák lédús paprikával és sült édes olasz kolbásszal vannak töltve, nem is beszélve a rengeteg ragacsos sajtról. Tökéletesek ebédre, vacsorára vagy uzsonnára. Tálalva is nagyszerűek...
Készítsen ízletes, német stílusú vacsorát. A Sauerbraten szó szerint németül „savanyú sültet” jelent, és ez az étel hű a nevéhez, de hihetetlenül finom...
A csirkecombokat serpenyőben ropogósra és mély aranybarnára sütjük, majd sütőben, édes-savanykás boros mártásban, fekete és zöld olajbogyóval tálaljuk...
A lahmajoun egy népszerű közel-keleti lepénykenyér hússal a tetején. Arab pizzaként is ismert. Ebben a receptben a lahmajoun pizzatésztából és szószból készül, a hús pedig...
Az angyalzsemlék a savanyú tejjel készült réteges kekszek és a sós, élesztős zsemlék keverékei. A két világ legjavát ötvözik, és biztosan többet akarsz majd sütni belőlük...
Ennek a gyors, mégis kifinomult, olasz ihletésű előételnek az elkészítéséhez Jeff Mauro egy kockányi mozzarellát csomagolt egy bazsalikomlevélbe, és egy kis savanyított pikáns paprikát helyezett bele. "Szeretem...
Ezek a sült édesburgonya-hasábok, ízletes sziruppal meglocsolva, egy finom előétel, amit Alex Guarnaschelli javasol az éhség csillapítására egy nagy ünnepi vacsora előtt. Éppen csak megpuhulva főzve az édesburgonya...
Fantasztikusan finom kenyérrudakat készíthetsz magadnak bolti leveles tésztából. Egyszerűen vágd csíkokra, tekerd fel mindegyik csíkot, szórd meg szezámmag, mák és szárított mag keverékével...
35 finom vegán recept
Az, hogy nem eszel húst, tojást vagy tejterméket, nem jelenti azt, hogy le kell mondanod a finom ételekről. Ezek a vegán ételek zöldségekből, gyümölcsökből és...
Ez a házi készítésű diós pesto percek alatt elkészül. A hagyományos bazsalikom és fenyőmag helyett dióval, petrezselyemmel és egy csipetnyi kakukkfűvel készül. Azonnal tálaljuk...
Ezek a miniatűr, ecetben párolt leveles tészták hihetetlenül könnyen elkészíthetők, és minden alkalommal gyönyörűek lesznek. Egy darab leveles tésztát (bolti is megteszi) egy kevés reszelt mozzarellára, egy szelet...
Amikor a kenyérsütés népszerűvé vált a 2020-as karantén alatt, a focaccia az Instagram szupersztárjává vált. Az otthoni pékek üres vászonként kezdték használni a tésztát, bonyolult...
A kovászos kenyér sütése ijesztő feladatnak tűnhet, de idővel és gyakorlással heti rutinná – vagy inkább rituálévá – válhat, amelyet az egész család élvezhet...
Sunny Anderson azt javasolja, hogy dobjuk fel az ünnepi étkezésre való várakozást ezekkel a crostinikkel: pirított bagettszeletek, kecskesajttal megkenve, áfonyamártással és egész bogyós gyümölcsökkel a tetején. Kiderült...
Denise Brown ihletője ehhez a desszerthez a török kávéból és kardamomból származik, amit egy közel-keleti étteremben rendel. Sok kísérletezés után sikerült átalakítania a délutánját...























































