Nagyszerű hír: finom marhasteaket süthetsz légkeveréses fritőzben! A nagy, vastag steakszeletek, mint például a bélszín, a legjobbak – kívül szép kérget kapnak, és...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
A rumos golyók népszerű karácsonyi csemegének számítanak Európában és az angolul beszélő országokban. Darált kekszből és diófélékből készülnek, mini szarvasgomba alakúak, és nem igényelnek sütést. Amint az a képen is látható...
„Ez az én értelmezésem egy finom gyerekkori desszertről, amit a tanárnőm készített régen” – mondja Nidhi Jalan. „A Narkel bengáliul kókuszt jelent, a naru pedig egy gömb alakú desszert (egy laddu...)”
Legközelebb, amikor ünnepi vacsorát főzöl, vedd fontolóra a légkeveréses fritőzödet: elegáns báránybordát süthetsz vele, aranybarna, ropogós parmezános kéreggel, ami...
Ez a recept hűen visszaadja a híres New York-i remekművet: egy sűrű, bársonyos krémsajtos töltelék vanília aromával és egy csipetnyi citrusos beütéssel, puha graham kekszes alapon nyugszik...
Az amerikai gulyás darált húsból és tésztából készül, és nem szabad összekeverni a magyar gulyással, amely paprikával párolt húsból és zöldségekből áll. Ez a recept darált marhahúst tartalmaz, amelyet egészben sütünk...
Süss egy pulykát bő vajjal átitatott sajtkendő alatt, és egy szuper lédús, puha és ízletes, aranybarna kéregű szárnyast kapsz. Ez a főzési módszer...
Ezek a vidám hóemberek túl aranyosak ahhoz, hogy megegyék őket, de az alapjuk összetört Oreo kekszekből és krémsajtos trüffelekből áll, ami ellenállhatatlanná teszi őket. Az ehető hóembereket pálcikákra fűzik...
Úgy tartják, hogy ezek a mandulás sütik pénzérmékre hasonlítanak, így különösen népszerű szerencseszimbólumok a kínai újév ünnepségén. A hagyományos receptek szerint a sütiket...
A walesi sütik elkészítéséhez nem kell előmelegíteni a sütőt: serpenyőben sütjük őket, mint a palacsintákat, és puhák, aranybarna kéreggel és kellemes vajas, fűszeres ízzel rendelkeznek...
Díszítsd az ünnepi partidat egyedi, réteges alkoholos zselével karácsonyi színekben. A fő alkoholos összetevő a fehér rum, de használhatsz bármilyen más színtelen szeszes italt...
Dobd fel az ünnepi hangulatot ezekkel a bájos, színes sütikkel. Könnyen elkészíthetők és sokáig elállnak, így több adagot is süthetsz belőlük szilveszterre és karácsonyra egyaránt. Svéd...
Rózsa helyett tegyél az asztalra egy vázát egy csokor kandírozott eperrel. Az édes, fényes epres cukorkáknak nincs szükségük vízre, de nem sokáig tartanak el, ezért közvetlenül tálalás előtt készítsd el őket.
Ez a klasszikus ünnepi étel elejétől a végéig lassú tűzhelyen készül. A sós kapribogyó és olajbogyó, az édes aszalt sárgabarack és egy csipet barna cukor tökéletes ízkombinációt alkot...
Sűrített tej főzése kevesebb mint egy óra alatt – lehetséges! Egy multifunkciós főző a segítségedre lesz, és nem kell aggódnod a konzerv felrobbanása miatt. A sűrített tejet nyitott konzervben, a multifunkciós főzőben, kukta üzemmódban főzzük, és tökéletesre sikeredik...
Ez a nagy pite egy kiadós amerikai reggeli összes népszerű hozzávalóját tartalmazza: sült krumpli (has brown) alkotja a pite héját, belül pedig szaftos sertésszelet, sonka,...
Ehhez a téli marhaszegy változathoz nem kell faszenes grillt begyújtani – a lassú főző elvégzi a munkát! A marhahús néhány órán át párolódik egy ízletes szószban, majd...
Imádod téli esténként pillecukorral ízesített kakaót inni? Süss egy luxus sajttortát ugyanolyan ízzel! Forró csokoládé keverékkel (vagy kakaóval) készül, amelyet a préselt...
Gyönyörű ünnepi sütik színes üveg közepekkel, varázslatos hangulattal töltik meg az ünnepséget. A gyerekek különösen örülni fognak. Ólomüveg cukorsütik készítéséhez...
Ezek a gombócok maradék csirke parmezánból készülnek. Egyszerűen vágd fel, keverd össze reszelt parmezánnal, és csomagold be a bolti gombóc tésztába. Használhatsz maradék csirke parmezánt is...
Ez a csirkés Pad Thai tészta recept ugyanolyan finom, mint egy ázsiai étteremben, de még jobb az utazás gondjai nélkül! Elkészítéséhez...
Ha egy olyan csirkemájételt keresel, ami igazán megmutatja az ízeit, ez a recept nem fog csalódást okozni. A csirkemájat görög joghurtos szószban pároljuk gombával és hagymával, megőrizve minden...
Ez a köret szinte az összes hozzávalót tartalmazza, amit a hagyományos kenyértöltelék tartalmaz, kivéve a vajat, a csirkehúslevest és a tojást. A zöld tea nem illik ide, de az egyedi íze...
Ha pulykát vagy csirkét tálalsz az ünnepi asztalra, párosítsd ezzel a Bobby Flay luxus körettel. A klasszikus amerikai kenyértölteléket fűszeres kolbászdarabok egészítik ki...
Ez a pulykakenyér töltelék háromféle kenyérből készül: kovászos, rozsos és kukoricakenyérből. A szeletelt kenyeret előzőleg pirítsd meg a sütőben, hogy megtartsa a formáját. És...
Adj egy kis házi csavart a bolti kukoricakenyér tölteléknek párolt zöldségekkel, olasz kolbásszal, édes-savanyú almával, friss fűszernövényekkel, ropogós pekándióval és...
Ez az ünnepi pulykás töltelék kukoricakenyér, fehér kenyér, garnélarák és sonka keverékéből készül, és az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverékével gazdag, merész ízt kölcsönöznek neki.
A tenger gyümölcsei szerelmesei imádni fogják ezt az egyszerű, igazi rákhússal töltött kenyértölteléket, amelyet egy ünnepi madárételhez köretként tálalunk. A rakott étel alapja száraz burgonyakenyér,...
Nem kell a semmiből elkészítened a pulykás tölteléket. Használhatsz bolti tölteléket, és átalakíthatod, ahogy Ree Drummond tette, házi készítésű mirepoix hozzáadásával zellerből, hagymából, sárgarépából és...
Rák és kukoricakenyér – a déli konyha jellegzetes alapanyagai – találkoznak ebben a finom pulykás töltelékben. A recept szerint hagyományos kukoricakenyért kell készíteni...
Ez a vadrizses töltelék, akár egy ünnepi pilaf, ízekben gazdag, édes-savanykás jegyekkel, aszalt áfonyával, aszalt sárgabarackkal és ropogós pirított pekándióval. Keverd össze a vadrizst pirított hagymával,...
Bobby Flay pulykás tölteléke parasztkenyérből készül, és a fűszeres olasz kolbásznak köszönhetően pikáns, melegítő ízt ad hozzá. Ez a recept nyers kolbászokat használ...
Michael Symon a kenyértölteléket nemcsak a hasonló receptekben megszokott csirkehúslevessel, hanem tojás és tejszín sűrű keverékével is köti össze. Az így kapott köret íze egy pikáns kenyérpudingra hasonlít...
Könnyű, ropogós kérgével és szaftos húsával a katsu egy laktató japán étel a legjavából. Hagyományosan sertéshúsból készül, de ez a módszer csirkével is jól működik. Sült...
„A nagymamám minden este kukoricakenyeret sütött vacsorára” – emlékszik vissza Katie Lee –, „ez a töltelék tehát utalás az ő hagyományára.” Katie azzal kezdi, hogy vajat kever össze fűszernövényekkel, amiket...
A hagyományos New Orleans-i po' boy szendvics egy nagy, puha francia bagett, friss, tengerparti tenger gyümölcseivel töltve. Ez a vegetáriánus változat megtartotta a...
Az egyetlen dolog, ami megkülönbözteti ezt a köretet a hagyományos kenyértölteléktől, amelyet hagyományosan Hálaadáskor és más téli ünnepeken készítenek pulykához az Egyesült Államokban, a gluténmentes kenyérkockák.
A friss kelkáposzta és a piros kaliforniai paprika élénk színekkel, ízzel és rengeteg egészséges rosttal itatja át a hagyományos pulykenyér tölteléket. A rakott étel alapja kukorica- és burgonyakenyér,...
Párosítsd ünnepi pulykádat vagy csirkédet ezzel a kiadós tex-mex körettel. Az alap a száraz kukoricakenyér, amelynek enyhe édességét tökéletesen ellensúlyozza a sós...
A kockára vágott briós könnyű, krémes ízt ad a hagyományos kenyértölteléknek, míg az aszalt cseresznye meglepő savanykásságot kölcsönöz, ami mélységet ad az íznek. Zeller, póréhagyma és...
A csirkét, a paprikát és a hagymát előpácolják egy ízletes koriander, méz, limelé, jalapeño és újhagyma pürében, majd grillezik egy finom, gondtalan étkezéshez.
Egy gazdag réteg olvadó fontina sajt és csípős fehér cheddar sajt teszi különlegessé ezt a kenyértölteléket a hagyományos ünnepi pulykás körettől. A sajt mellett a kenyértöltelék ízét fokozza...
Tyler Florence ezt a pulykás tölteléket csemegekukoricás muffinokból készíti, ízletes karamellizált hagymával és friss zsályával keverve őket. Minimális hozzávalókból a kenyértöltelék...
A hagyományos amerikai pulykás töltelék egészségesebb változata sütőtökkel, gombával, kelkáposztával és teljes kiőrlésű kenyérrel készül. Előző este összeállíthatod, és...
A kenyértöltelék népszerű köret a hálaadásnapi pulykához az Egyesült Államokban, és más téli ünnepekre is tökéletes. A töltelék a madár belsejében is süthető, de a legtöbb ember a...
A csirkefajita az egyik legszínesebb, mégis legegyszerűbb mexikói étel. Alapvető hozzávalói a kaliforniai paprika, a hagyma, a fűszerek és a húscsíkok (ebben az esetben...).
Készítsd el ezt a Tex-Mex ihlette pulykás tölteléket az ünnepedre, jalapeño, Pepper Jack sajt és chilipor pikáns ízével, mindezt kukoricakenyér alapon.
Akár egy egyszerűbb ünnepi tölteléket keresel szárnyashoz, akár egy kisebb társaságnak szeretnél vacsorát főzni, ez a forrólevegős fritőz recept minden igényt kielégít. Közel áll...
A chilipor, a koriander és a kömény fűszeres fajita ízt kölcsönöz a csirkének és a paprikának. Ezt a tölteléket pizzatésztába csomagolják, így egy előételként is tökéletes pitét kapnak. Szeleteljük fel...
Locsold meg a vékony szelet illatos sütőtököt juharsziruppal, narancslével és reszelt héjával, majd süsd puhára, aranybarnára és fényesre. Szórd meg friss petrezselyemmel, és máris készen állsz...
























































