Cseréld le a klasszikus pesto hozzávalóit egy teljesen más, mégis ugyanolyan finom pestóra, ami ráadásul olcsóbb is, mint az eredeti szósz. Bazsalikom helyett adj hozzá...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Egy ünnepi pulyka után gyakran maradnak hátra hátak, mellkasi csontok, szárnyrészek, és ha a madár nagy volt, akkor némi hús is. Ezeket a maradékokat felhasználva ízletes...
Bár a mogyorót leggyakrabban desszertekben és süteményekben használják, gazdag, vajas ízét sós ételekben is élvezhetjük. Keverjünk őrölt mogyorót a panírunkba...
A hawaii "Loco Moco" étel egy halom köret, egy marhahúspogácsa és egy tükörtojás, mindezt barna mártással meglocsolva. Ez a recept a Loco Mocót praktikus hamburgerré varázsolja. Állítsd össze...
Vegyük a klasszikus édesburgonya-ragu összes hozzávalóját, kombináljuk őket a Hasselback burgonya eleganciájával, és máris kész egy lenyűgöző ünnepi köret. Szeletelt...
A zöldségekkel tálalt sertésszűz harmonikaszerűen történő felszeleteléséhez, a réseket pirított paprikával és hagymával töltsük meg, majd süssük aranybarnára a sütőben. Néhány perccel a sütési idő előtt...
A Hasselback technikával nemcsak zöldségeket, hanem húsokat is elkészíthetünk! A sertésszeletnek ezt a változatát kifejezetten azoknak tervezték, akik szeretik a ropogós kérget. A sertésszűz darabokat...
Egy ropogós granolapüré és egy bolti karamellszósz finom desszertté varázsolja a sült almát. Szeleteld fel az almát harmonikaszerűen, és süsd meg a sütőben. Ehhez a recepthez csak kemény alma alkalmas...
Ez az ínycsiklandó, öt hozzávalóból álló máz mindössze fél óra alatt hihetetlenül finommá és különlegessé teszi a csirkemellet, tökéletes egy gyors vacsorához egy munkanap végén. A mázhoz...
A harissa paszta nagyszerű alapanyag a bolti marinara szósz gyors felfrissítésére, pikáns ízt és finom citromos-fokhagymás ízt adva hozzá. A harissa erőssége márkánként változhat...
Ez a fűszeres észak-afrikai szósz sült vagy rántott csirkével tálalható, pácként használható sertésszeletekhez vagy grillezett steakhez, vagy hozzáadható a hagyományos majonézhez...
Még másnaposan is készíthetsz olyan reggelit, ami nemcsak tápláló, de finom is. Ez a recept kettőt az egyben kínál: egy meleg sajtos szendvicset és egy tojásos kenyért. Csak állítsd össze a sajtos szendvicset,...
A hollandi mártás valószínűleg az utolsó dolog, amit elkészíteni szeretnél, ha másnapos vagy. Ez az Eggs Benedict szendvics recept egy rövidebb utat választ, és lecseréli a hagyományos hollandi mártást...
Ez a reggeli burger szuper könnyen elkészíthető, és tökéletes azok számára, akik az esti túlevés mellékhatásaitól szenvednek. Az édes-csípős majonéz lesz az új legjobb barátod. Vele...
A belga gofrit nemcsak sziruppal érdemes enni, hanem szendvicsnek is kiváló. Ez az édes szendvics csokoládékrémmel, friss eperrel és banánnal tökéletes reggelire,...
Ez a reggeli szendvics a kóstolók kedvencévé vált. Minden megvan benne: a sült szalonna és sajt sós íze, az írópalacsinta savanykássága, és egy finom...
Ezek a taco-k olcsó, de ízletes hanger steakkel vannak töltve. Citruslében és fűszerekben pácolva puha lesz, és kiváló ízt kap...
Ez a frittata recept a válasz a kérdésre: „Mit kezdjünk a maradék tésztával?” Készíts egy egyszerű, laktató ételt, ami nem tart sokáig, és teljesen új ízt ad a tegnapi tésztának. Elkészítéséhez...
Ha van kéznél egy gombóc kész pizzatészta, gyorsan és egyszerűen süthetsz valami újat és szokatlant. Ehhez a pizzához nem kell paradicsomszósz. Ehelyett használd fel a maradékot...
Ha gluténmentes diétát tartasz, vagy csak gond nélkül szeretnél quiche-t készíteni, tészta nélkül is megsütheted egy piteformában, előtte reszelt parmezán sajttal megszórva. Sütés közben...
Ez az egészséges szendvics tökéletes ebéd a munkahelyen. Két szelet teljes kiőrlésű kenyér közé szendvicsként fekete-erdei sonkaszeleteket tesznek, kecskesajttal és tökmagpürével megkenve.
Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez mini burgonyaszeletekre és csontozott sonkás steakekre lesz szükséged. Összeállítás előtt serpenyőben süsd meg a steakeket, és kend meg őket mézes-mustáros mázzal.
Ezek a miniatűr szendvicsek krumplis zsemlében könnyen megfoghatók a kis kezek számára, így tökéletesek iskolai uzsonnának. Minden szendvics tele van ízzel (a majonéznek és...)
Egy puha, aranybarnára pirított laposhalfilé endíviával, fehérbabbal és ecetes piquillo paprikával tálalva, tetején egy frissítő petrezselyemből, mentából és citromhéjból készült gremolatával. Hogy...
A Haemul pajeon – klasszikus koreai palacsinta újhagymával és tenger gyümölcseivel – tökéletes előétel rizsborral vagy sörrel. A tésztához adott burgonyakeményítőnek köszönhetően...
A kalkusku egy hagyományos koreai tésztaétel, amelyet húslevesben tálalnak különféle hozzávalókkal. A neve azt jelenti, hogy "késsel vágott tészta", tehát...
Mindig tartson kéznél kurkumát: ez a szuper fűszer kurkumint tartalmaz, amely erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A kurkuma emellett finom...
Ezek az édes-fűszeres, ragacsos sertésbordák gyömbérsör kettős ízvilágával vannak átitatva: először ebben pácolják, majd grillezés közben gyömbérsör alapú szósszal locsolják meg, és friss gyömbérrel ízesítik...
Ez a csokoládétekercs tökéletesen visszaadja a csodálatos Herman-torta ízét és állagát, mely nevét Samuel Herman cukrászról kapta, aki feltalálta az étcsokoládét sütéshez. A gazdag csokoládé...
Ennek a koktélnak a sztárja a narancslekvár (más néven konfitúr). Maradt belőle egy kevés az üveg alján? Remek! Pont erre van szükséged. Tedd a koktél többi hozzávalóját ugyanabba az üvegbe, rázd össze, majd öblítsd le...
Ezt a granolát az amerikai lágy csokoládétorta, a "Herman" kókuszos és pekándiós változata ihlette. Ez a keverék mindent tartalmaz, ami ezt a tortát ilyen finommá teszi: csokoládédarabokat, kókuszreszeléket,...
A természetes geódákhoz hasonlóan ezek a csodálatos habcsókok titokzatos megjelenésükkel és szépségükkel rabul ejtik a tekintetet, nagyon valósághűnek tűnnek. Díszítésükhöz színes cukorkristályokra lesz szükséged pálcikákon, amelyek...
Ezt a receptet az amerikai kínai stílusú étel, a "General Tso csirkéje" ihlette, de csirke helyett garnélarákot használnak. A garnélát tojásfehérjéből, kukoricakeményítőből és... készült tésztába vonják be.
Ennek a népszerű amerikai kínai stílusú ételnek semmi köze sincs a valós életben élő Zuo Zongtang tábornokhoz, akiről a nevét kapta, de ettől a csirke nem kevésbé finom...
A népszerű amerikai mogyoróvajas csokis süti új arculatot kapott, mint egy hanuka-i finomság. Minden egyes sütit a hagyományos ünnepi mázzal vontak be...
Ez a majonéz alapú mártogatós a paradicsom, a kaliforniai paprika, a fokhagyma és a tárkony hozzáadásának köszönhetően kapja csodálatos ízét. Egyszerűen turmixold össze az összes hozzávalót, és máris használhatod.
A nyári hőség leküzdésére a spanyolok feltalálták a zseniális hideg gazpacho levest. Frissítő, tápláló, vitaminokban és egészséges rostokban gazdag, és nem igényel főzést – mindössze...
Ez a tésztasaláta brokkolidarabokkal, szalámival és újhagymával van töltve, és illatos olívaolajjal van meglocsolva, amelyet fokhagymával és egy csipetnyi pirospaprikával pirítottak meg. Ez a recept...
A sült fokhagyma és a pépesített karalábé fokozza a klasszikus krumplipüré ízét. Ráadásul az alacsony kalóriatartalmú karalábé hozzáadása segít könnyedebbé tenni a köretet és egészséges rostokat biztosít.
A kockára vágott sertéslapockát salsa verdében (zöld salsa) pároljuk, amíg megpuhul. A salsa verde egy savanykás és fűszeres mexikói szósz, amelyet tomatillókból készítenek.
A vajon és egy kevés vízben pirított póréhagyma remekül kiegészíti az édes-csípős sült fokhagymával készült puha krumplipürét. Törd össze a krumplit...
A karamellizált hagyma és a sült fokhagyma gazdag, fűszeres ízt ad a krémes krumplipüréhez. Ebben a receptben a fokhagymát fóliában sütik, a hagymát pedig lassan párolják olívaolajban...
Adj néhány fej sült fokhagymát a hagyományos krumplipüréhez, hogy tökéletes köretet kapj bármilyen ételhez. A fokhagymagerezdek pirítása puha, pasztaszerű állagúvá varázsolja őket, és tökéletes...
Ha van kéznél kész pizzatészta, nagyszerű előételt készíthetsz – grillezett fokhagymás kenyércsíkokat –, és friss paradicsomszósszal mártogathatod őket. Amíg sülnek...
A pekándiót rozmaring, zsálya, kakukkfű és fokhagyma illatos keverékében sütjük a sütőben. Miután kihűltek, forgassuk össze ropogós szalonnadarabokkal, hogy hihetetlenül finom főzetet kapjunk.
A diós és rágcsálnivalós keverék mindig népszerű nassolnivaló útközben, munkahelyen, otthoni összejöveteleken, filmnézés és sportközvetítés közben. Az egységes íz eléréséhez keverd össze a rágcsálnivalókat...
A széttéphető kenyér sokkal étvágygerjesztőbbnek tűnik, mint a sima kenyér, és nemcsak ebédre, hanem házibuli előételnek is tökéletes. Mindenki letéphet egy szeletet az illatos, meleg...
A vékonyra szeletelt sertéskaraj percek alatt elkészül, és tökéletes egy gyors pirításhoz. Pirítsd meg kaliforniai paprikával, és önts rá egy öntetet...
Ahhoz, hogy a sült padlizsán finom, ropogós és nem keserű legyen, először ki kell nyomni belőle a felesleges vizet: a szeletelt padlizsánt sóval megszórjuk, és egy súly alatt hagyjuk állni...
Ennek a levesnek a sztárja a fokhagyma, de egy mélyebb és összetettebb íz eléréséhez még néhány hozzávalóra lesz szükséged. A száraz fehérbor kellemes savasságot, a kakukkfű és a babérlevél...
























































