Receptek a készételek kalóriatartalmával

A Grand Marnier likőrre jellemző édes narancs és mogyoró aromák tökéletesen kiegészítik a természetes eper ízét ebben a frissítő, felnőtteknek szánt desszertben. A sorbet...

Készítsen illatos curryt olvadó báránykockákból, amelyeket fahéjjal, kardamommal és kurkumával átitatott szószban párolnak. A kockára vágott sárga burgonya és a zöldborsó hozzáad...

A ropogós kínai stílusú zöldhagymás palacsinta könnyen elkészíthető előétel, amely bármilyen alkalomra tökéletes. Egyszerű lisztből és vizes tésztából készül, amely...

A kínai gombócok töltelékének textúrájához darált hús helyett apró sertésdarabokat és félbevágott garnélarákot használnak. Kínai snidling...

Ezt a burgonyahéjas előételt a chaat, egy népszerű indiai utcai étel ihlette. A ropogós burgonyahéjat háromféle szósz édes, fűszeres, savanykás és fanyar ízvilága hatja át...

A raclette egy alpesi sajt neve és egy svájci étel, amelyben főszerepet játszik. Krémes, mégis pikáns és aromás, a sajt lassan olvad, és különféle köretekkel tálalják, például...

Ezek a nachosok a hagyományos chipset ugyanolyan finom sült krumplihéjakkal – vagy pontosabban édesburgonyahéjakkal – helyettesítik. Természetes édességük gyönyörűen harmonizál a...

A salátában található sárga és piros endívia szépen illik a grapefruitgerezdekhez és az édes-savanykás grapefruitöntettel. A dresszinghez hozzáadott természetes vaníliakivonat kellemesen lágy ízt kölcsönöz...

Az Eggs Benedict tökéletes fogás egy szép ünnepi vagy vasárnapi reggelihez. Egy egészségesebb reggelihez a hagyományos sonkát cserélje le szeletelt avokádóra. Egy finom buggyantott tojás...

Nyugaton hagyomány, hogy Valentin-napon „beszélő szíveket” – ehető Valentin-napi ajándékokat – ajándékoznak. Ez a recept egy igazi, óriási alakú torta elkészítését javasolja...

A puha fehér halat és a zöldségeket percek alatt megsütheted, és az egész étel legfeljebb fél óra alatt elkészül. A halat és a sült zöldségeket pirított babbal és kukoricakenyérrel tálalhatod.

Az ördöghal, más néven "szegény ember homárja", mivel íze és állaga hasonló a homárhúséhoz, egy húsos fehér hal, édes, enyhe ízzel. A tökéletes alap...

Ezek a ropogós, cukorkás tésztával készült piték omlós tésztából és aszalt gyümölcstöltelékkel készülnek. Ízlés szerint bármilyen aszalt gyümölcskeveréket választhatsz, például almát, aszalt sárgabarackot és...

Az édes banán a paradicsomot helyettesíti ebben a fűszeres szószban, amely népszerű a Fülöp-szigeteken, ahol a paradicsomhiány és a banánfelesleg vezetett a...

A filippínó adobo stílusban elkészített csirkeszárnyak isteniek. Ecetből, szójaszószból és fűszerekből álló pácban párolják őket, ami végül finom mázat eredményez, és...

A puha, rágós, ropogós magokkal ellátott aszalt fügedarabok remekül kiegészítik a csokoládédarabokat ebben a klasszikus amerikai sütiben. Nemcsak fokozzák a süti állagát, hanem...

Ez a vegetáriánus frittata tökéletes reggelire vagy könnyű vacsorára. A görög feta és a kapor kellemesen frissítő, savanykás ízt kölcsönöz neki, míg a karfiol rostot és finom...

Ez az olasz tésztaétel a nyár illatával tölti meg otthonodat. A főtt, masni alakú tésztát (farfalle) frissítő joghurtos szósszal, kapros öntettel keverik össze, és sült padlizsánnal és paradicsommal tálalják...

Nincs szükség speciális présre ehhez a paninimádhoz, és a szendvics amúgy sem férne bele: egy egész vekni kenyérből készül! Ez sok időt takarít meg, mivel nem kell összeszerelni...

A tiramisunak ezt a változatát martinipohárban készítik, hangsúlyosabb kávéíze van, és pont annyi alkoholt tartalmaz, hogy enyhe mámort okozzon. Maga a krém...

Ezek a ropogós olasz csokis kekszek másnap még finomabbak. A tésztához adott eszpresszópor csodálatos kávéízt kölcsönöz a biscottinak, amely...

Ezek a tostadák (ropogós mexikói lepénykenyérek feltétekkel) szaftos marhasülttel vannak töltve, erős chilikávéban pácolva és közepesen átsütve. Egy...

A granola házi készítése egyszerű: kezdjünk zabpehellyel, és adjunk hozzá bármilyen diót és aszalt gyümölcsöt, ami kéznél van, egy marék chia magot, ami gazdag kalciumban és omega-3 zsírsavakban, és egy kevés...

A forrólevegős fritőzben sült ropogósra sült csirke igazán élvezetes felfedezés. Hihetetlenül ropogós kérget kaphatsz anélkül, hogy felesleges zsiradékra vagy bő olajban sütésre lenne szükség. Sütés előtt hagyd állni néhány órán át (vagy még jobb...).

A tojásokat édes-savanyú szószban pároljuk, amelyet konzerv paradicsomból, zöld olajbogyóból és kakukkfűből készítünk, amíg a fehérje meg nem szilárdul. A sárgájának folyékonynak és finomnak kell maradnia, hogy legszívesebben letörnénk belőle egy darabot...

Ezt a rakott ételt a népszerű reggeli étel, az "Eggs Florentine" ihlette, amely az Eggs Benedict egy változata, és sonkát spenóttal helyettesít. Ez a rakott étel rengeteg spenótot és sajtot is tartalmaz,...

Ez az alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban és fehérjében gazdag saláta mindent tartalmaz, amit a reggelire szánt Eggs Benedictben szeretsz, beleértve egy egyszerű, krémes citromos öntetet is, amely remekül helyettesíti a...

Ez az ehető csokis keksztészta süthető, fogyasztható natúr, vagy fagylalttal is megszórható. Nem tartalmaz nyers tojást, ami szalmonellát okozhat, és...

A tortilla chipset felvert tojásban sütjük pikáns Pepper Jack sajttal, enyhe ízű konzerv chilipaprikával és friss korianderrel, így egy finom, gyorsan és egyszerűen elkészíthető reggelit kapunk mindenki számára...

A spanyol tortilla (krumpli omlett) a spanyol tapasok királynője. Mivel a burgonyát hagyományosan bőséges olívaolajban sütik, a tortilla meglehetősen drága lehet. A...

Egy gazdag marhaszegyből, gombából és burgonyából készült pörköltet készítünk egy serpenyőben, wokban sütve, ízletes szósszal. Ebben a receptben minden zöldséget és húst nagyon vékonyra szeletelünk, hogy biztosítsuk...

Ezek a bájos ajándékdobozok cukros sütikkel és mázzal készültek. Tökéletesek cukorkák vagy más apró ajándékok ajándékozására. A megajándékozott örülni fog...

Az endívia egy kellemesen kesernyés zöld leveles növény, amely gyorsan fő, ezért ha meg szeretnéd őrizni a leves állagának egy részét, a leveleket a végén add hozzá, hogy megfonnyadjanak. Kezdd el készíteni a levest...

Ez a frissítő, enyhén alkoholos pite felnőtteknek tökéletes csemege bármilyen alkalomra! A töltelék citromsorbettel készül. Elég puhának kell lennie ahhoz, hogy összekeverhető legyen...

A vörösbabot gyakran alábecsülik, pedig hihetetlenül tápláló és sokoldalú. Ne hagyja ki! A konzerv vörösbab tökéletes kiegészítője ennek a vegetáriánus currynek. Ahelyett, hogy...

Ha hirtelen kedvet kapsz egy áfonyás pitéhez, nem kell kiolvasztanod a fagyasztott bogyókat: az édes, sűrű töltelék mindössze néhány perc alatt elkészül. Használj bolti tésztát, és a kinyújtása is...

Ez a krémes pite a klasszikus vékony omlós tésztát leveles tésztára cseréli. Sokkal gyorsabb és könnyebb elkészíteni. Egy kört vágunk ki egy bolti leveles tésztalapból, és megsütjük, akárcsak...

A sárgabaracklekvárból készült ragacsos borostyánszínű máz igazán ünnepi megjelenést kölcsönöz a csirkének, és édes-fűszeres, kontrasztos ízvilággal ruházza fel. Kenje meg vele a csirkét néhány perccel a sütés előtt.

Az antipasti egy olasz előétel, amelyet a vendégeknek szolgálnak fel, mielőtt mindenkit az asztalhoz hívnának. Ha maradtak felvágottak, sajtok, ecetes paprikák, friss...

Az Earl Grey tea gazdagabb, összetettebb ízt ad a csokoládétrüffeleknek. A csokoládéba való bekeveréshez hagyjuk a tejszínt ázni a teafilterekben. Miután a tejszín ízesedett,...

Ha marad töltelék a csirkéhez az ünnepi vacsora után, másnap gyorsan tölteléket készíthet belőle gombával. Csak adjon hozzá friss fűszernövényeket...

Az apróra vágott kapor csodálatosan frissítő, fűszeres aromával ruházza fel az amerikai kekszeket. Ahhoz, hogy a kekszek jól megkeljenek és levelesek legyenek, ne gyúrjuk túl őket...

Az étel egyik fő összetevője a balzsamecettel és dijoni mustárral készült vinaigrette. Kettős célt szolgál: ízt ad a konzerv halszeleteknek...

Ezek a choux tésztából készült leveles sütemények könnyen elkészíthetők és elegánsak. Tökéletes kiegészítői bármilyen ünnepnek. A kész profiterolokat vágd félbe, és töltsd meg banánszeletekkel, tejszínhabbal és...

A fűszeres, zsíros kacsa kellemes édességet kap a portói fügemártástól. Főzés előtt a kacsát gyömbér, mogyoróhagyma és koriander keverékében pácolják, majd felszeletelik: a lábakat megsütik...

Ezeket a desszert tartleteket a híres Kentucky Derby lóverseny finomságai ihlették. Kandírozott dió, diós kéreg, csokoládés-bourbon töltelék és egy puha kupak...

Ez a rántotta a népszerűbb denveri omlett egy változata. A tojáson kívül ugyanazokat a hagyományos hozzávalókat tartalmazza – paprikát, hagymát, sonkát (vagy kanadai szalonnát) és sajtot –, de...

A töltelékkel töltött, puha, sült fánkok gyors elkészítéséhez csokoládéval bevont mogyoróvajas sütikre lesz szükséged. Ez lesz a töltelék. Minden sütit tésztába mártogatunk, ami tartalmaz még...

A csípős szárnyak szuperropogós bőrének titka egyszerű: bő olajban sütve kukoricakeményítővel hintjük meg őket. Amíg a szárnyak még melegek, azonnal locsold meg krémes Sriracha szósszal...

Ha pizzaimádó vagy, mindenképpen ki kell próbálnod ezt az őrülten vastag amerikai mélytésztájú pizzát vastag tésztával és vastag feltétréteggel. A hagyományos olasz pizzával ellentétben ez a verzió...