Sokak számára a szalonna és a tojás a tökéletes reggeli, de ha igazán különlegessé szeretnéd tenni, próbáld ki a pizzát! Ez a reggeli pizza vékony réteg paradicsomszósszal van bevonva, és sült...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
A még finomabb palacsintákhoz tegyél rájuk néhány szelet banánt és csokoládét, amíg a tészta még forró. Tálald a palacsintákat egy gyorsan elkészített csokoládétejszínhabbal, a tetején friss...
A gyerekek különösen imádni fogják ezeket a mini pizzákat. Mindegyik félig angol muffin alappal készül. Tökéletes méretűek a kis kezekbe, vagy előételként is felszolgálhatók egy házibulin.
A csokoládé és a málna az egyik legcsodálatosabb kombináció a finom desszertekhez. Ez a parfé bolti csokoládépudinggal és málnalekvárral készül, de a friss bogyós gyümölcsök különlegessé teszik...
Készítsen ropogós, sörben főtt almás lepényt, és tálalja finom mogyoróvajas karamellszósszal. A Granny Smith alma savanykás, és tökéletesen illik az édes szószhoz.
A fiatal zöldborsó tökéletes, könnyű köret bármilyen hús-, szárnyas- vagy halételhez. Pirítsd meg olívaolajon vagy vajon citromhéjjal, fokhagymával és kakukkfűvel, majd tálald reszelt...
A hollandi mártás a francia konyha egyik legnépszerűbb szósza. Tökéletesen illik olyan zöldségekhez, mint a spárga, a karfiol vagy a brokkoli, és az Eggs Benedict elengedhetetlen összetevője is. Valamint...
Ezt a receptet a spanyol előétel, a patatas bravas ihlette, de burgonya helyett csicsókát fogsz használni. Süsd ropogósra a darabokat, és tálald egy pohár krumplipürében.
Ennek a borsólevesnek a titkos összetevője a csicsóka. Édes ízt kölcsönöz neki, amely gyönyörűen illik a sertéscsülök és a sült pancetta füstös jegyeihez. Cserélje ki csicsókára...
Adj olaszos csavart a húsgombócodnak aszalt paradicsommal, mozzarellával, petrezselyemmel és oregánóval. A húsgombóc belül szaftos és puha lesz, és finom bevonattal lesz ellátva...
A megfőtt, kihűlt masnitésztához adjunk konzerv tonhalat, blansírozott zöldbabot és sárgarépát, és ízesítsük fűszeres fehérborecetes öntettel...
Ez a karamellszósz könnyen elkészíthető, még azok számára is, akik még soha nem készítettek karamellt. Tökéletesen fog sikerülni, még különlegesebb szakértelem vagy speciális hőmérő nélkül is. Csak 10%-os tejszínre van szükséged...
Ez a puha zöldborsós mártogatós aszalt paradicsommal és fokhagymával a tökéletes alacsony kalóriatartalmú, rostban és fehérjében gazdag nassolnivaló a nyárra. Giada De Laurentiis azt javasolja...
Ez az egyszerű saláta Sunny Anderson házilag készített füstölt lazacából készül. Ehhez a recepthez nincs szükséged füstölőre; csak egy sütőre vagy grillsütőre, folyékony füstre és fűszerkeverékre. A hal nagyon...
Az avokádót apróra vágjuk, majd sült garnélával és kukoricával összeforgatjuk tejfölös, limelé-, friss fűszernövényes és csípős szószos öntetben. Köretként tálaljuk a főételhez...
Ezeknek a marhahúsos taco-knak a csodálatos ízének titka a természetes szederlével készült pác. Adj lime-levet, jalapeñót és vöröshagymát a páchoz a gazdag, sokoldalú ízért és...
Vágj egy mély zsebet a csirkemell oldalába, töltsd meg sajttal és aszalt paradicsommal, majd forgasd meg lisztben és süsd meg. A töltött csirkemellet paradicsomszószban párold, amíg...
Ha egy szokatlan nassolnivalóval szeretnél mindenkit megörvendeztetni, próbáld ki a csokoládéba mártott burgonyachipset diós feltéttel. Első próbálkozásra próbálj ki egy egyedi ízt vagy csak sózott chipset, majd...
A sangold paradicsom a paradicsomok édessége! Édességük, a parmezán és a pecorino sajt umami ízével kombinálva, az egyszerű tésztát hihetetlenül finom olasz fogássá varázsolja.
Ez a hawaii sózott lazacos előétel paradicsommal tökéletes bármilyen alkalomra. A lazacfiléket só-cukor keverékkel bedörzsölik, majd 24 órán át érlelik. A sózott halat ezután felkockázzák, összekeverik...
Egy komplett halétel ratatouille-val és illatos rizzsel, egy tepsiben sütve. Csak kövesd a hozzávalók sorrendjét a tepsire helyezve, és minden egyszerre lesz kész. Először is, a sütőbe...
Harcsafilé darabokat sós tejben áztatunk, majd dupla réteg búzaliszttel és kukoricaliszttel vonjuk be, és olajban aranybarnára sütjük. Belül a falatkák...
Az argentinok tudnak egyet s mást a finom marhahúsról, és feltaláltak egy különleges chimichurri szószt, amelyet petrezselyemből, fokhagymából és vajból készítenek. Tökéletes kísérője a grillezett steaknek! A szószt általában...
A miniatűr koktélkolbászokat leveles tésztacsíkokba csomagolják, és egy kerek serpenyőben, gyűrű alakban sütik, úgy, hogy egy kis tál mártogatós beleférjen a közepébe. Egyenként tépjük le...
Készítsen klasszikus piknikfogást nyári vacsorára: rántott csirkét frissítő káposztasalátával. Pácolja be a csirkét íróban, két titkos hozzávalóval – sós lével...
A Cajun gumbo ezen gyors változata a csirke és az andouille kolbász klasszikus kombinációját kínálja. A gumbónak ebből a változatából hiányoznak a hagyományos paradicsomok, de az édes és csípős paprikának köszönhetően...
Ez a ropogós padlizsános előétel nemcsak a vegetáriánusok, hanem a csirkeszárny-rajongók is imádni fogják. A szeletelt padlizsánt fűszeres lisztkeverékbe forgatják, majd sűrű sörös tésztába mártják, és...
A Beef Wellington egy leveles tésztában gombával sült marhahúsdarab – egy kifinomult és kihívást jelentő étel, amit nem minden szakács merne megkóstolni. Sunny Anderson alkotta meg ezt a receptet...
A ropogós szárnyakat olajban lisztbe forgatva sütheted. A csodálatos édes-fűszeres barbecue ízért pedig egyszerűen forgasd meg őket paprikából, hagymából, fokhagymából... álló fűszerkeverékben.
A természetes, csontos sertéskaraj szeleteket fűszeres almás vajban pároljuk szőlőparadicsommal, hagymával, paprikával és szalonnával, ami lédús és ízletes ételt eredményez. Tálaljuk...
Sunny Anderson ezeket az ördögien finom palacsintákat rémisztő áfonyasziruppal készítette Halloweenre, de bármikor tökéletesek, különösen vasárnapi villásreggelire. Bármi...
Ennek a frissítő fagylaltkoktélnak a lenyűgöző ízének titka a szalonna! Süsd ropogósra, majd morzsold apróra, és add a málnás sörös úszóhoz vaníliafagylalttal.
Ha még nincs szezonja a bazsalikomnak, próbáld ki ezt az aszalt paradicsomos pestót dióval. A szósz ízletes és édes, tökéletes tésztához vagy előételként kenyérrel.
A csontos sertésszűz ropogósra grillezzük, majd miután kissé kihűlt, fűszerkeverékkel bedörzsöljük, és indirekt lángon lassan megpirítjuk. Megszórjuk...
Egy szaftos marhahúspogácsa bacondarabkákkal és paprikával, olvadt Asiago sajttal a tetején, ciabattán tálalva, fűszeres juharmártással. És mi lenne egy reggeli burger tükörtojás nélkül?! Adjunk hozzá egy kis...
Készíts egy szalonnás, sajtburger ihlette rakott ételt, tele szaftos marhahússal és rengeteg olvadt sajttal. Többféle sajt – svájci, amerikai, cheddar, Monterey Jack és sajtos ravioli – is szerepel a kínálatban.
Tapasztalja meg a krémes kecskesajt, a ropogós pisztácia és az édes-savanykás aszalt paradicsom luxus kombinációját ebben az elegáns nyársra húzott előételben. Mielőtt felfűzné az aszalt paradicsomot a nyársra,...
Ünnepeld a nyár eljövetelét ezzel a gyönyörű, élénk színű napraforgós süteménnyel. Elkészítése meglehetősen egyszerű, főleg, ha bolti süteménykeverékkel sütöd a lapokat. Állítsd össze a virágot a kivágott lapokból, és...
Ez a desszert kenyérpuding almás borban áztatott fánkokból készül. Csodálatosan gyümölcsös ízüket tökéletesen kiegészítik a narancslé, a fanyar áfonya és a karamellás-diós jegyek.
A grillezett zöldségek, egy csipetnyi marhahúsleves alap és a rengeteg ragacsos sajt egyedi ízt kölcsönöz ennek a kukoricás zabkásának. Grillezzünk vagy süssünk jalapeño paprikát, zöldpaprikát és...
Ez a kiadós kenyérpuding tökéletes egy vasárnapi villásreggelihez. A csípős csirkekolbászok tökéletesen illenek a fahéjas krémbe áztatott kenyérhez. Tálaláshoz készítse el...
Ezeknek az ázsiai buciknak a szépsége a puha morzsa és az édes, cukros feltét csodálatos kombinációjában rejlik, fűszeres sertéshússal töltve. A sertéslapocka darabokat kínai fűszerkeverékben pácolják...
Kandírozott narancshéj otthoni elkészítéséhez egyszerűen forraljuk fel a narancshéjat cukorszirupban, majd forgassuk meg cukorban. A kandírozott héjat sokféleképpen felhasználhatjuk...
Ezt a luxus süteményt a nápolyi fagylalt ihlette, amely eper-, csokoládé- és vaníliarétegekből áll. Ehhez a recepthez bármelyik fagylaltot használhatod, és az alapja...
Egy egyszerű módja annak, hogy a zsenge zöldborsót világszínvonalú, ízletes köretté varázsoljuk. Pirítsd meg barna vajban, hogy diós ízt kapj, majd add hozzá...
Élvezd a puha, krémes töltelék és az omlós, szájban olvadó tészta kombinációját. A krémes tölteléket cukros tészta borítja. Édes ízét kellemesen ellensúlyozza a fűszeres...
A cukorsütik díszítése az egyik legegyszerűbb és legélvezetesebb kulináris műhely, amit gyerekeknek kínálhatsz. Maguknak a sütiknek is finomaknak kell lenniük, mert a kis pékek biztosan...
Egy csipetnyi őrölt gyömbér és egy csipet fahéj csodálatosan fűszeres, könnyed és finom ízt kölcsönöz ezeknek a vaníliás cukros sütiknek. Miután a sütik teljesen kihűltek, díszítsd őket...
A cukormázzal díszített, formázott cukorkekszek tökéletes csemegék az ünnepekre, különösen a télire. A sütik cukormáza általában pusztán dekorációs célt szolgál, de ezekben az esetekben nem!
Desszertnek készíts egy édes pizzát cukros sütialapon, krémsajtos mázzal bevonva, bogyós gyümölcsökkel és friss gyümölcsökkel díszítve. Bármilyen édes, puha gyümölcs megfelel ehhez a desszerthez.
























































