Egészséges receptek


Szerző:
Fűszeres quinoa édesburgonyávalMegtekintések: 3595

Az édesburgonya kellemes kontrasztot alkot ezzel a fűszeres, mexikói ihletésű quinoa körettel. Főzd meg a quinoát csirkehúslevesben, előtte többször öblítsd le, hogy elkerüld...

quinoa, édesburgonya, koriander, limelé, ancho paprika, koriander, kömény...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 291
Szerző: - kulináris író
Sült édesburgonya mézzelMegtekintések: 7545

Finom és gyönyörű köret sült édesburgonyából, tökéletes ünnepi étkezéshez, vagy húshoz vagy szárnyashoz. A zöldségeket felszeletelve olívaolaj és méz keverékében sütjük, aminek érdekes...

édesburgonya, citromlé, méz...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Édesburgonya héjaMegtekintések: 1661

A klasszikus sült krumplihéjak egészséges változatában imádni fogod az édesburgonya és a pikáns zöld salsa kombinációját, valamint a finoman ropogós kérget. Az édesburgonya héja...

édesburgonya (jams), mozzarella sajt, parmezán sajt, salsa szósz, avokádó...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 140
Szerző: - kulináris író
Penne tészta sült paradicsommal, fokhagymával és fehérbabbalMegtekintések: 4 156

Készítsen finom olasz tésztát aszalt paradicsom nélkül. Ehelyett kombinálja a tésztát sült paradicsommal, amelynek intenzívebb és gazdagabb íze van, mint a frissnek. Fűszeresebb aroma...

cannellini bab, penne tészta, parmezán sajt, paradicsom, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 461
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - kulináris író
Illatos tészta mogyoró-lime szósszalMegtekintések: 2562

Készítsen egészséges ázsiai stílusú zöldséges tésztát. A legtöbb ázsiai étellel ellentétben ez a recept nem igényel sütést: a zöldségeket gyengéden párolják, így megőrzik ízük nagy részét.

Linguine tészta, spagetti tészta, brokkoli, zöldborsó, szójaszósz, rizsecet, limelé, gyömbérgyökér, pirospaprika pehely, mogyoróvaj, földimogyoró...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült teljes kiőrlésű reggeli zabkásaMegtekintések: 5 285

Egy kiadós teljes kiőrlésű zabkása egészséges módja a nap sikeres indításának. Készítse el teljes kiőrlésű árpával, zabpehellyel és kukoricaliszttel, így rostokban és esszenciális mikrotápanyagokban gazdag. Teljes kiőrlésű árpa...

zabpehely, árpagyöngy, aszalt gyümölcsök, fahéj...
Idő: 14 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Aprított zabkásaMegtekintések: 4500

Úgy tartják, hogy a legegészségesebb zabpehely nem teljes kiőrlésű zabból, hanem vágott zabból készül. Tovább tart főzni, de sokszor több tápanyagot és kellemes diós ízt kapunk, és...

zabpehely, tej, joghurt, fahéj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 142
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Hal, .
Teriyaki tonhalnyársak gyömbérrelMegtekintések: 4940

Ezek a tonhalnyársak előételként vagy főételként is tálalhatók ázsiai ihletésű zöldségkörettel. A halat kockára vágják, és teriyaki szószkeverékben pácolják gyömbérrel, citrommal...

Tonhal, teriyaki szósz, szezámolaj, gyömbér, fokhagyma, citromlé, szezámmag...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Baconbe tekert garnélarák és fésűkagylóMegtekintések: 4765
Recept tartalma:

Ez a szokatlan előétel tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepnek vagy partinak. Ki tudna ellenállni a ropogós szalonnába csomagolt, puha tenger gyümölcseinek? Hámozott, nagy garnélából és...

Garnélarák, fésűkagyló, limelé, szezámolaj, bacon, hagymapor, pirospaprika-pehely, grillfűszer, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 tekercs
Szerző: - kulináris író
Rák és avokádó duettMegtekintések: 5 332

Ennek az elegáns előételnek a gyönyörű tálalásához szükséged lesz egy főzőgyűrűre, vagy egyszerűen használhatsz egy üres, levágott aljú konzervdobozt. Az előétel két rétegből áll. Alul avokádószeletek,...

rákhús, avokádó, citromlé, dijoni mustár, fehér bors...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 150
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Fűszeres edamame babmártásMegtekintések: 4006

Az edamame éretlen szójabab, amely gazdag fehérjében, rostban, jótékony zsírsavakban és mikrotápanyagokban. Népszerű nassolnivalóként is fogyasztják italok mellé. A blansírozott edamame felhasználható...

edamame bab, limelé, koriander, őrölt cayenne bors, kömény...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Citrusos pácban sült olajbogyóMegtekintések: 4697

A zöld olajbogyók csodálatos kísérői lehetnek az italoknak. Tálaljuk őket citrusos pácban, frissítően fűszeres jegyekkel átitatva, és vendégeink el lesznek ragadtatva. A kimagozott olajbogyók egyszerűen...

olajbogyó, narancshéj, pirospaprika-pehely, fokhagyma, kakukkfű...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Könnyű lassú tűzhelyen készült Buffalo csirkemártásMegtekintések: 4457

A Buffalo mártogatós népszerű csemege az amerikai házibulikon, magas zsírtartalmáról és ezáltal finom ízéről ismert. Ez a lassú tűzhelyen készült változat...

Grillezett csirke, krémsajt, cheddar sajt, aludttej, kefir, csípős szósz, worcestershire szósz, kéksajt, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, vöröshagymapor...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 170
Szerző:
Keto cheddar sajtos taco chipsMegtekintések: 11 858

Ezek a sajtos chipsek hihetetlenül könnyen elkészíthetők, alacsony szénhidráttartalmúak, és ugyanolyan ropogósak és finomak, mint a burgonyachips, de szénhidrátok nélkül. Reszelt...

Cheddar sajt, parmezán sajt, chili fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, kömény...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Tonhalsaláta salátatálakban (keto diéta)Megtekintések: 20 498

Ez az egészséges előétel kétféle salátát ötvöz: tonhalsalátát és egy hagyományos BLT-t (szalonna, saláta és paradicsom). Finom és szaftos. Használj tonhalolajat az öntethez,...

Saláta, tonhal, paradicsom, zeller, citromhéj, majonéz, tojás, bacon...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 250
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Fekete-fehér cukorkák keto diétáhozMegtekintések: 55 573

Még alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett is élvezheted ezeket a csodálatos, kézzel készített csokoládé- és vaníliacukrokat, amelyek tele vannak egészséges zsírokkal. Ezek az íz- és zsírbombák...

kókuszolaj, mandula, narancshéj, kakaó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 szarvasgomba
Szerző:
Édespaprikás nachos (keto diéta)Megtekintések: 21 025

A sportrajongók és a nacho rajongók kedvenc mexikói nassolnivalójukat egészségesebb csavarral élvezhetik. Chips helyett használjon különféle színű kaliforniai paprikát, falatnyi darabokra vágva...

Darált marhahús, kaliforniai paprika, guacamole szósz, pico de gallo szósz, chili fűszerkeverék, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 260
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Penne tészta könnyű paradicsomos-vodkás mártásbanMegtekintések: 3089

A penne alla vodka egy olasz tészta finom szószban, amelyet pürésített paradicsomból, tejszínből és vodkából készítenek, ami sima, gazdag szósz létrehozásához szükséges.

penne tészta, paradicsompüré, parmezán sajt, kaliforniai paprikapehely, vodka...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 560
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Sajt, .
Szerző:
Töltött gombák sajttal és chilipaprikávalMegtekintések: 1772

Ehhez az előételhez nagy portobello gombára van szükség. A szárakat enyhe, húsos poblano paprikával és újhagymával pároljuk, majd gomba...

Portobello gomba, poblano paprika, Anaheim paprika, jalapeño, mozzarella sajt, tejföl, joghurt, búzacsíra...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 261
Szerző:
Tofuval töltött makktökMegtekintések: 1594

A finom és egészséges miniatűr makktök tökéletes egy gyönyörű tálaláshoz, ha valami különlegeset tervezel vasárnapi vacsorára. Minden, amit elkészítesz, különösen...

Makktök, tofu, koktélparadicsom, spenót, parmezán sajt, pitachips, kapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 396
Szerző:
„Tofu-parmezán” alszendvicsMegtekintések: 6554

Ez a recept tökéletes vegetáriánusoknak és mindenkinek, aki egészségesebbé szeretné tenni étrendjét az ízek feláldozása nélkül. Húspogácsa helyett adjon hozzá...

Teljes kiőrlésű kenyér, spenót, mozzarella sajt, parmezán sajt, tofu, paradicsompüré, olasz fűszerek, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 491
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Spagetti húsgombóccal hús nélkülMegtekintések: 9383

Még a húsevők is imádni fogják ezeket a vegetáriánus húsgombócokat. Kemény, ízletes és tele van egészséges finomságokkal. Hús helyett sült gombával és tofuval készülnek a húsgombócok. Tojás...

Tofu, spagetti tészta, zsemlemorzsa, pirospaprika pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
„Primavera” tészta spárgávalMegtekintések: 6678

A Pasta Primavera tele van zöldségekkel. A neve olaszul „tavaszt” jelent, és élénk, lédús és frissítő, akárcsak a tavasz. Használj teljes kiőrlésű gabonákat...

Linguine tészta, sárgarépa, spárga, csiperkegomba, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, parmezán sajt, tej, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Pizzafalatkák (Ket diéta)Megtekintések: 49 606
Recept tartalma:

A hagyományos pizza diétázása nehézkes lehet, de ez a recept a ketogén diétát, az alacsony szénhidráttartalmú diétát, a gluténmentes diétát követőknek és még a sajtok szerelmeseinek is tetszeni fog. Pizza...

Mozzarella sajt, paradicsompüré, mandulaliszt, tojás, tejföl, pirospaprika pehely, oregánó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 160
Lencsével töltött paprikaMegtekintések: 5 161

Ezeket a töltött paprikákat egy mediterrán saláta ihlette, ptitim lencsével, olajbogyóval, aromás fűszernövényekkel és rengeteg fetával. A paprikákat sütőben sütik puhára,...

Kaliforniai paprika, lencse, ptitim, citromlé, feta sajt, kalamata olajbogyó, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 473
Szerző: - kulináris író
Töltött paprikaMegtekintések: 2084

Dobj fel több színt a vacsorádra, és készítsd el ezeket a finom, többszínű töltött paprikákat. Válassz piros, sárga, narancssárga és zöld paprika közül – minél több szín, annál szórakoztatóbb!

Kaliforniai paprika, darált marhahús, cukkini, koktélparadicsom, vadrizs, pepper jack sajt, pirospaprika pehely...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 323
A legjobb egészséges ételek egy családi menühöz

A legjobb egészséges ételek egy családi menühöz

Készítsen egészséges ebédeket és harapnivalókat gyerekeknek és az egész családnak a szakácsok receptjei alapján.

Karfiol sült rizs csirkévelMegtekintések: 7 239

Ez a kiadós, alacsony szénhidráttartalmú, ázsiai ihletésű étel mindössze 20 perc alatt elkészíthető, és tele van ízzel és lédússággal. A hagyományos rizs helyett egészséges, a ...-ból készült rizst használ.

Karfiol, borsó, sárgarépa, gyömbérgyökér, csirkemell, szezámolaj, újhagyma, szójaszósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 401
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Mediterrán csirke lassú tűzhelyen (keto diéta)Megtekintések: 30 818

Gazdag mediterrán ízvilággal teli, lassú tűzhelyen sült csirke, egészséges olívaolajban kalamata olajbogyóval, kapribogyóval, fokhagymával és oregánóval, és frissítő...

Csirkecombok, kalamata olajbogyó, kapribogyó, borecet, oregánó, menta, joghurt...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Sült brokkoliMegtekintések: 54 812

Készítsen egy ízletes brokkoli köretet, amely szinte bármilyen főételhez illik. Használjon rózsákat és szeletelt szárakat is. Először blansírozza a brokkolit...

brokkoli, pirospaprika pehely, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb egészséges receptek darált pulykával

A legjobb egészséges receptek darált pulykával

A sovány, mégis lédús és ízletes darált pulykahús remekül kiegészíti ebédmenüjét. Bemutatjuk kedvenc főzési módszereinket.

Szerző:
Brokkoli gratinMegtekintések: 42 113

Ez a finom és egészséges brokkoli gratin nagyon ünnepinek tűnik, és tökéletes különleges alkalmakra, mégis meglepően egyszerű elkészíteni. Brokkolirózsák, párolva, amíg éppen csak megpuhulnak...

Vaj, finomliszt, tej, szerecsendió, brokkoli, cheddar sajt, zsemlemorzsa...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - kulináris író
Serpenyőben sült káposztaMegtekintések: 16 781

A sült káposzta hihetetlenül egyszerű, gyors és finom köret szinte bármilyen főételhez, legyen szó ünnepi húsról vagy sült kolbászról. Ez az étel a fehér káposzta mellett...

fehér káposzta, vaj, fekete bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 43
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Csirkés és zöldbabos tésztatálMegtekintések: 4314

A tál alapja instant tészta. Dobd ki a fűszeres tasakokat, és készíts finom szószt a tésztához mogyoróvaj, szezámolaj és csípős szósz felhasználásával. Tálald...

Csirkemell, zöldbab, vörös káposzta, sárgarépa, menta, sriracha szósz, földimogyoró, méz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Babbal, .
Szukkozas saláta zöldborsóval és sárgarépávalMegtekintések: 4971

A finom, egészséges és színes cukorsaláta tökéletes gyerekeknek. Zöldborsót, sárgarépát, cukkinit, hagymát, edamame paprikát és kukoricát tartalmaz – mindezt egy serpenyőben növényi olajban melegítve.

Cukkini, tök, edamame bab, sárgarépa, koktélparadicsom, citromlé, pelyhes tengeri só, kukorica, borsó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 129
Szerző:
Klasszikus zöldbab vajbanMegtekintések: 17 593

A zöldbab gyors és finom elkészítésének legegyszerűbb módja, ha vajon pároljuk meg mogyoróhagymával. Először blansírozzuk a babot forrásban lévő vízben néhány percig, amíg...

zöldbab, mogyoróhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - TV-s szakács
Húsos lasagne gombávalMegtekintések: 3851

Nehéz olyan embert találni, aki ne szeretné az olasz lasagnát, egy többrétegű rakott ételt, tele húsmártással, rengeteg sajttal és természetesen kalóriával. Ez a recept segít elkészíteni ezt a finom ételt...

Lasagne tészta, darált marhahús, portobello gomba, paradicsomszósz, oregánó, bazsalikom, édesköménymag, pirospaprika-pehely, fekete bors, parmezán sajt, mozzarella sajt, túró...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Tojásból, .
Szerző: - kulináris író
Sült tojások burgonyafészkekbenMegtekintések: 3794

A szabadnapodon lepd meg szeretteidet egy vidám reggelivel, ami sült tojásból és krumplifészkekből áll. Elkészítéséhez szükséged lesz egy muffinformára, tojásra és sült krumplira...

tojás, krumpli...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 243
Körte ropogós mandulával felespoharakbanMegtekintések: 5952

A külön rétegezett desszertek felespoharakban nagyszerű csemegét jelentenek gyerekzsúrokon vagy házibulikon. A Crisp három rétegből áll: az első réteg mogyoróvaj (mandula vagy kesudió),...

Körte, kesudió, mandula, zabpehely, citromlé, fahéj, szerecsendió, kardamom, méz...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 308
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Párolt csirkemell zöldségekkel és fűszernövényekkelMegtekintések: 2790

A bőr nélküli csirkemelleket pépesített konzerv paradicsom, kaliforniai paprika, brokkoli, hagyma, gomba és kakukkfű zöldségkeverékében pároljuk, magába szívva az összes finom levet és ízt.

csirkemell, brokkoli, kaliforniai paprika, gomba, paradicsom, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 201
Szerző: - kulináris író
Egészséges burgerpogácsák zöld olajbogyóvalMegtekintések: 3294

Minden gyerek imádja a hamburgert, de hogy ne kelljen aggódnia a rengeteg zsír és üres kalóriák miatt, kínáljon nekik egészséges hamburgereket. Ezek a húspogácsák sovány darált pulykából vagy marhahúsból készülnek, keverve...

darált pulykahús, olajbogyó, fekete bors, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szelet
Szerző: - kulináris író
Rizspuding szójatejjelMegtekintések: 2829

Ez a finom és egészséges rizspuding tökéletes reggeli egyeseknek, desszert másoknak, de senki sem marad közömbös! Kerek szemű arborio rizsből készül, amelyet először...

Arborio rizs, szójatej, sűrített tej, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 183
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Lazac és spárga málnamártássalMegtekintések: 3787

Ez a különlegesen tálalt étel mindössze 15 perc alatt elkészül. A vadlazacfilét serpenyőben pirítják, és párolt spárgaszálakkal tálalják. Az étel tetejére finom...

lazac, spárga, balzsamecet, narancshéj, vörösbor, méz, málna...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 208
Makro-lemez (makrobiotika)Megtekintések: 4 144

Ez az uzsonnásdoboz a makrobiotikus diéta támogatására készült, amely egy olyan étkezési filozófia, amely a zöldségeket, a tojást és a teljes kiőrlésű gabonákat, például a rostban gazdag barna rizst hangsúlyozza.

Barna rizs, kelkáposzta, brokkoli, édesburgonya, avokádó, tojás...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 438
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Kolbászos pizza csicseriborsólisztes tésztábanMegtekintések: 8577
Recept tartalma:

A gluténmentes vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend nem ok arra, hogy lemondj a finom pizzáról. Ez a csicseriborsólisztes pizza még gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos pizza, és ugyanolyan finom, de annál több...

kolbász, provolone sajt, paradicsomszósz, csicseriborsóliszt, fokhagymapor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 274

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei