Receptek a készételek kalóriatartalmával

Vannak, akiket nem elsősorban a finomságuk miatt riasztanak el az osztrigák, hanem azért, mert hagyományosan nyersen fogyasztják őket. Ha te is közéjük tartozol, itt egy recept, ami legyőzi a félelmeidet. Továbbiak...

„Ez a tunéziai fűszerkeverék az egyik kedvencem, és tökéletesen kiegészíti, hogy kiemeljem a fűszeres jegyeket. Imádok egy csipet harissát adni a salátaöntetekhez és...”

Ez a csodálatos étel széles körben elterjedt Amerikában és Európában, de igazi hazája Grúzia és a jól ismert "csirke tapaka" étel. A tapaka a serpenyő neve, amelyet...

A nyári melegben a legkívánatosabb csemege a fagylalt vagy a sorbet. Tedd még frissítőbbé, ha görögdinnyepürét keversz mentalevéllel. Fagyaszd le a sorbetet jégkrémformákban, és helyezd el...

Ez a vitaminokban gazdag zöld cukkini saláta remek zöldségköret számos hal- és húsételhez. Mivel a cukkini nincs megfőzve, a saláta megőrzi minden jótékony hatását...

Ez a nyári grillezett görögdinnye rukkolával és sajttal saláta nemcsak éttermi minőségű fogásnak tűnik, hanem a legszokatlanabb és fantasztikusabb ízkombinációjával is lenyűgöz.

A kínai hoisin szószban és fűszerekben pácolt csirke hihetetlenül finom, puha és lédús. Minél tovább pácolódik, annál intenzívebb az íze, de ez a pác is jó...

A meleg időjárást hagyományosan a grillezés szezonjának tekintik, de mi lenne, ha egy kicsit feldobnád a piknikmenüt, és ugyanolyan finom hamburgereket sütnél? Főleg, mivel ebben a verzióban egy húspogácsa is szerepel...

A csirke 24 órás pácolása egy nagyon szaftos, finom ételt eredményez, amely jól illik például zöldségekhez vagy salátákhoz. A lime íze tisztán érezhető az ételben, ami...

Azoknak, akik az egészséges étkezésre törekszenek, de válogatósak a zöldségekkel kapcsolatban, a szakácsok egy okos trükkel álltak elő. Ez a latin-amerikai ihletésű töltött édesburgonya sárgarépát, hagymát és...

Ebben a rakott ételben a csirkepaprikás egy körettel készül. A kaliforniai paprika egy szokatlan kiegészítő, de gazdag C-vitaminban és természetes édességet ad az ételnek. A barna rizs...

Egy csodálatos napot töltöttem a New York állambeli Roscoe-ban található Mountain Sweet Berry Farmon. Más séfekkel együtt ámultunk mindenre, ami a farmon terem, miközben Rick Bishop tulajdonos körbevezetett minket...

A tökéletes fogás egy nyári hétköznapi vacsorához. Az időmegtakarítás érdekében töröld ki a serpenyőt, és használd újra főzéshez.

A chipotle paprika csípőssé teszi mind a sovány sertéshúst, mind a sovány káposztasalátát. Élénk, mégis laktató és kiadós, ez a gyorsan elkészíthető étel tökéletes grillezéshez.

Ez a taco saláta gyakorlatias: chilivel fűszerezett marhahús, csípős cheddar sajt, zöld zöldségek és paradicsomos-lime-os öntet, kukoricachips-szel a tetején. Merész ízével és...

Grillezzük vagy serpenyőben süssük a csirkemelleket, és tálaljuk spenótos, fenyőmagos és parmezános pestós szósszal. Ez a szósz krémesebb és enyhébb ízű, mint a hagyományos...

A mint julep egy hagyományos amerikai ital, amelyet bourbon whiskyből, cukorból és mentából készítenek. Általában jéghidegen, sok zúzott jéggel szolgálják fel. Különleges...

Készíts imádnivaló mini szendvicseket úgy, hogy két sütikör közé fagylaltot teszel. Forgasd meg a mini szendvicseket csokoládéforgácsban, fagyaszd le, és máris kész egy egyedi kávédesszert! Ez a recept...

Keverj össze desszertet, gyümölcsöt és egy frissítő turmixot egy egészséges papaya-banán turmixban. Ez az ital hihetetlenül laktató, javítja az emésztést és energiát ad. Ez a recept nem tartalmaz...

A gazpacho egy híres spanyol nyári leves. Eredetileg a szegények ételének tartották, a parasztok ecettel, vízzel, kenyérrel, olívaolajjal és fokhagymával készítették. Később a paradicsom és...

A tilápia húsa annyira puha, hogy ezt a halat néha a "tenger csirkéjének" is nevezik. Tökéletes diétához vagy egy könnyű vacsorához azok számára, akik egészséges ételre vágynak, mivel tartalmaz...

Az Egyesült Államokban, amikor egy nagyobb csoport összegyűlik garnélarákot enni, gyakori, hogy megfőzik őket, nem pedig egyszerűen megfőzik. A bojlikat jellemzően szabadban, nagy edényekben készítik, amelyekben...

Ha szereted a frissítő nyári koktélokat, mint például a mojito, akkor az Uborkahűsítőt is imádni fogod. Ez a friss mentából, uborkából és lime-ból, vodkából és toniból készült koktél kellemesen oltja a szomjadat.

A spanyol "Gambas al Ajillo" (fokhagymás garnélarák) étel a mediterrán konyha élénk példája: egyszerűen elkészíthető, hihetetlenül ízletes, egészséges és finom. A sült garnélarák...

Grillezd meg a csirke kebabokat, és tálald őket indiai stílusban. A garam masala pác és a frissen készült őszibarack chutney az indiai konyha egyedi ízeit és aromáit adja a húsnak.

Húsételek zöldségköreteként grillezzünk nyársra húzott koktélparadicsomot és spárgát. A gyors sütés növeli a zöldségek emészthetőségét, és más hőfajtákkal ellentétben...

Az áfonya és a citrom finom, frissítő nyári italt alkot. Az édesség beállításához külön készíthet cukorszirupot. Ezután egyszerűen öntse a kész limonádéba, ha...

Készíts mini csirkenyársakat, akárcsak a közép-amerikai Yucatán-félszigeten. Az étel kulcsa a pác, amely fűszeres, aromás ízt kölcsönöz a csirkének...

A BLT (Bacon, Lettuce, Paradicsom) a klasszikus amerikai szendvicsalapanyag. Sült, ízletes szalonna, ropogós, friss saláta és érett, lédús paradicsom, két szelet kenyér között...

Ez a burger opció minden halkedvelőt el fog ragadtatni. A lazac tökéletesen illik a tartármártáshoz és a rukkolához. A lédús, puha és ízletes húspogácsa élénk és finom ízt ölt...

Ez a hagyományos brit húsétel krumplipürével ízesített tésztában finom ízvilággal kényeztet, de elkészítése némi türelmet igényel. Úgy tartják, hogy a pásztorpite esetében...

Készítsen gyors köretet zöldhagymából pikniken a grillezett hús mellé. Dobja a fűszeres zöldhagymát a grillre, pirítsa gyorsan, és locsolja meg limelével. Az ilyen hagymák íze finomabb,...

Az arab változattal ellentétben az izraeli kuszkusz, vagy ptitim, inkább egy tésztaszerű étel, amely kis golyók alakú. A ptitimot az 1950-es években találták fel Izraelben, amikor az ország...

Ez a vegán sajttorta, tejtermék és tojás nélkül készül, puha és finom a puha tofu és a vegán krémsajt kombinációjának köszönhetően. A tofu puhább és...

Készítsen vegetáriánus fasírtot úgy, hogy a darált húst gombával helyettesíti. A fasírtot egészben is megsütheti, majd felszeletelheti, vagy tálalhatja külön-külön, formákban (ramekinekben).

Ha büszke grillsütő tulajdonos vagy, és valami egyszerűt, mégis egyedit szeretnél készíteni, próbáld ki ezt a grillezett sertésszűz receptet. Mint tudod, a húsban lévő szósz...

A fasírt egy sokoldalú étel, amelyet a szakácsok világszerte imádnak. Tálalható főételként, előételként, szeletelt ételként, vagy kolbász és szelet helyettesítőjeként, miközben meglepően egyszerűen elkészíthető, és csak néhány hozzávalót igényel...

A hús és az aszalt szilva kombinációja meglehetősen népszerű a főzésben. Mindkét termék remekül kiegészíti egymást. Az aszalt szilva édességétől függően a hús savanykás vagy édes ízt kaphat. Ahhoz, hogy...

A karfiol lényegesen kevésbé népszerű, mint a fehér káposzta, ami teljesen alaptalan, mivel tápanyagban gazdagabb és a szervezet számára könnyebben emészthető. Ez a hozzáállás...

A grillezett sertéshús puhább és lédúsabb lesz, ha bevonjuk. Bár a recept egy teljes csésze lekvárt ír elő, a hús íze harmonikus, édes és savanykás lesz, és...

Készítsen egyedi és finom áfonyás-tormás tejfölös mártást, amely még azoknak is ízleni fog, akik nem rajonganak a bogyós mártásokért. Édes és fanyar íze tökéletesen illik...

A krutonok ropogós, aranybarna sajtkérge csak egy a sok apró részlet közül, ami ezt az ételt annyira vonzóvá teszi. A legjobb, ha kissé száraz kenyeret használsz, mivel az nem fog túl sokat magába szívni...

A muszakát hagyományosan a Közel-Kelet és a Balkán számos országában készítik. A receptek azonban régiónként eltérőek. A görög muszaka egy háromrétegű rakott étel:...

A sertéshús remekül illik a lédús gyümölcsökhöz, például az őszibarackhoz. A grillezett sertésszűz hihetetlenül finom. A rozmaring még több ízt ad, a mustár pedig...

A serpenyőben sült sertéshús kaliforniai paprikával egy lédús, aromás és finom étel. Tele van a fokhagyma aromájával és pikánsságával, a pepperoncini egyedi ízével, a zsálya fűszerességével és a... különleges kombinációjával.

A húsgombóc egy hagyományos bajor étel, angolul "meatloaf"-ként ismert. Könnyen elkészíthető, és tálaláskor meglehetősen egyedinek tűnik. Természetesen édesburgonyával tálalják, ami tökéletes...

A Patty Melt egy egyszerű, de finom amerikai szendvics, hasonlóan a sajtburgerhez. Zsemle helyett szelet kenyeret használ, általában rozskenyért vagy teljes kiőrlésű kenyérért. A zárt...

Készíts egy egyszerű hamburgert egy szokatlan húspogácsával. Ami szokatlanná teszi, az a puha, szaftos hús és ízletes íz, visszaemlékezés azokra az időkre, amikor a húst édességekkel párosították. Öleld magadhoz a hagyományokat...

Mi lehetne egyszerűbb, mint a csirkemellszeletek? Csak verjük szét a húst, és süssük meg. De olaszos hangulatot adhatunk ehhez az ételhez, ha a grillezett húst rukkolával, fanyar mártásban tálaljuk, és tetejére teszünk...

A sertéshús és a feta sajt szokatlan kombinációja változatosságot visz az étkezőasztalodba. Ez a különleges és aromás étel Görögország aromáival tölti meg otthonodat. Fűszeres, lédús, puha és hihetetlenül finom, magával ragad...