Elege van a tésztából, vagy az alakját figyeli és retteg tőle? Van egy méltó alternatíva: sütőtökös spagetti, amihez egyetlen szem lisztre sem lesz szüksége! A titok egy különleges...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
A sztereotípia, hogy a vegetáriánus ételek unalmasak, fokozatosan eltűnőben van, és a zöldséges ételek egyre inkább felkeltik a szakácsok érdeklődését. Az ilyen receptek különösen aktuálisak ősszel, amikor a kert érik...
A tányérra nézve azt hihetnéd, hogy pestós spagettit látsz. Valójában ez a természet által valaha alkotott legalacsonyabb kalóriatartalmú és legegészségesebb „tészta”. Mivel a pép...
A lasagnát gyakran ízletes és laktató ételnek tartják, ugyanakkor meglehetősen zsírosnak és magas kalóriatartalmúnak is. Ezt a feltételezést a mellékelt recept könnyen megcáfolja. Lasagna...
Ízletes mediterrán ízt ad ezekhez a hamburgerekhez az illatos joghurtos szósz, amelyet a hagyományos görög tzatziki szósz ihletett. A natúr joghurtot keverjük össze fetával, reszelt...
Egy egyszerű és gyors recept, amellyel a tegnapi maradék rizst néhány perc alatt igazi cajun étellé varázsolhatod. A cajun konyha az amerikai konyha egyik alcsoportja, amely népszerű...
Jamie Oliver Ameretti kekszei gluténmentesek és tökéletesek a téli ünnepekre. Ezek a légies és ropogós olasz kekszek finom mandulaízzel büszkélkedhetnek...
Egy gyors és egyszerű recept chili con carne-hoz, vagy egyszerűen csak chilihez, egy Tex-Mex ételhez. A szósz mindössze fél óra alatt elkészül, mivel darált pulykahúsból készül. Minden fűszer benne van...
A legfinomabb fasírt különböző húsok keverékéből készül. A darált marha-, borjú- és sertéshúst keverjük össze zsemlemorzsával, tojással, fűszernövényekkel és fűszerekkel, és formázzunk belőle fasírtot. Helyezzük el...
Egy könnyű, gyors és egészséges vacsora, amely garantáltan lenyűgöz majd egyedi ízével. Dörzsöld be a csirkét fűszerekkel és süsd meg, majd párold lassú tűzön kevés húslevesben almával és hagymával...
Egy népszerű sós péksütemény az Egyesült Államokban, olyan, mint egy süti és egy zsemle keveréke, kívül sűrű és ropogós, belül puha. Ezek a sütik kenyér helyett tálalhatók bármilyen ételhez, vagy akár...
Egy egyszerű és finom sertésszelet zöldségsalátával. A csontos steakeket néhány percig pirítsd, hogy szaftosak és tökéletesen átsültek maradjanak.
Egy nagyon egyszerű és egészséges étel, aminek az elkészítése nem vesz igénybe sok időt. Aprítsd fel a zöldségeket, és tedd őket egy lassú főzőbe (multifunkciós főzőbe) a lisztezett hússal és a fűszerekkel együtt. Hagyd állni...
A taco egy mexikói előétel, amelyet apró kukorica tortillákból készítenek, hússal, szósszal és fűszernövényekkel töltve. A taco töltelékhez pulykamellet kell főzni egy lassú tűzhelyen, paradicsommal párolva...
A sertéshús és a burgonya különféle változataiban biztos módja annak, hogy kiadós, laktató késői ebédet készítsünk. Készítsünk zöldséges sertésszűzpecsenyét, a szokásos burgonyát édesburgonyával helyettesítve...
Ez a vasárnapi vacsoraétel lehet ugyanolyan hagyományos, mint a klasszikus húsos mártás. Azonban ezek az összetevők a német Sauerbraten – pácolt hús – maradékaiból készülnek...
Készítsen egy komplett ételt négy személyre mindössze fél óra alatt, alufóliába csomagolva. Az étel ízének alapját az olívaolaj adja, füstölt paprikával, sóval és borssal ízesítve. Hozzá kell adnia...
Az enchiladák népszerű mexikói ételek, amelyek töltött tortillacsövekből állnak, amelyeket fűszeres szószban sütnek. Az enchilada töltelékhez előfőzött grillezett csirkét használj. Ráadásul...
Gazdag és tápláló burgonya- és póréhagymaleves finom, krémes ízzel és krémes állaggal. A hagymát és a burgonyát enyhén párold meg, majd csirkehúslevesben főzd lassú tűzön...
Az egyik legegyszerűbb olasz tésztafajta a pesto. A hagyományos bazsalikom helyett készítsd a pestót rapinit használva, ami egy olasz kelkáposztalevél, és népszerű is...
Az olasz biscotti keksz neve a sütési technikának köszönhetően „kétszer sütöttnek” is fordítható. A lisztből, tojásból és cukorból készült tésztát először kenyérré formázzák és megsütik, majd...
A hagyományos kuglóf egészségesebb változata, melynek alapvető összetevői a liszt, a vaj, a tojás és a cukor. A finomlisztet teljes kiőrlésű liszttel helyettesítik, hogy gazdagabb legyen a sütemény...
Alacsony kalóriatartalmú, frissítő sütés nélküli sütemény. Mi lehetne jobb egy forró nyári napon? Ezek a Lemon Bars citromos sütemények egy omlós tésztaréteggel rendelkeznek, amely...
Ez a könnyű és légies joghurtmousse finom citromízzel csodálatos desszert egy kiadós vacsora után. Ráadásul alacsony kalóriatartalmú. A tökéletes mousse eléréséhez...
A hideg rizspuding a dán karácsonyi ünnepi asztal alapvető eleme. Vacsorára szolgálják fel, egyfajta tejes rizskása, amelyet cukorral és természetes aromákkal készítenek...
Egyfajta amerikai puding, amely a sütési folyamat során két különálló finomsággá alakul át – felül egy légies piskótává, alul pedig egy pudinggá. Meglepő citromos desszert is...
Ez a könnyű és gyönyörű hófehér torta élénk, mégis egyszerű málnás díszítéssel citromrétegekből áll, amelyeket málnapürével rétegeznek, és egy légies habcsókmázzal vonnak be. Ez a desszert...
Ezek a finom olasz cupcake-ek olívaolajjal készülnek, ami hihetetlenül nedvessé és finomsá teszi őket. A citromhéj és a citrommáz kellemes édességet kölcsönöz a cupcake-eknek.
Készíts sütőtökös sajttortát Halloweenre, töklámpás témában, ami a tökök hagyományos díszítése. A sajttorta alapja egy csokis brownie. Vágd ki a szemeket, az orrot és...
Halloweenkor nassolnivalók készítésekor egy egyszerű füstölt sonkás-savanyú szendvicset rémálomszerű szemgolyóvá varázsolhatsz egy szelet kenyéren. Keverd össze a szendvics összes hozzávalóját, és add hozzá...
Remek ötlet egy egyszerű és kreatív halloweeni nassolnivalóhoz. A pókokhoz perecre, olvasztott csokoládéra és mogyoróvajra lesz szükséged. Ezek az összetevők együtt egy szórakoztató...
A csirkeszárnyakat grillezve a sütőben finom, ropogós eredményt kapsz, akárcsak a serpenyőben sült csirkét, de kevesebb kalóriával és zsírral. Vond be őket áfonyás mázzal, és...
Ezek a pirozskák zsemlemorzsával és sajttal töltött, leveles tésztába csomagolt gombafejek. Hihetetlenül könnyű elkészíteni őket, ha van kéznél kész leveles tészta.
Egy szuperkönnyű szendvics sült csirkemellből és minimális hozzávalókból, mégis az előétel annyira finom és egyedi, hogy büszkén fogod tálalni a vendégeidnek.
Egy nagyon egyszerű almás pite recept, amit a nyaralódban is elkészíthetsz, kevés erőfeszítést igényelve. Az almás tölteléket pedig még csak előre sem kell elkészíteni. Csak válassz néhány lédús almát a...
Könnyű, vitaminokban gazdag saláta, igazán nyárias, szokatlan ízzel, melyet a körte, a csillagánizs és az édeskömény élénk jegyei érnek el. Ez a saláta tökéletes, ha valami különlegesre vágysz...
A hagyományos francia quiche hússal, hallal vagy zöldséggel töltött tészta, tojásos-tejszínes keverékkel és sajttal töltve, omlós tésztában sütve. Egy finom és laktató pite, ami...
A japán tempura előételek régóta az európai és nyugati étlapok állandó részét képezik. Lehetetlen nem beleszeretni ezekbe a ropogós falatkákba. A tempurát jellemzően zöldségek, halak, tenger gyümölcsei sütésére használják...
Egy könnyen elkészíthető és csodálatos ízű, húsból, zöldségköretből és szószból álló, komplett fogás, amely tökéletes egy kisebb családi összejövetelre vagy hétvégi vacsorára. Sült...
A penne alla vodka (olaszul penne vodkával) egy olasz étel, amelyet penne tésztából (tollból) készítenek paradicsompürével, tejszínnel és vodkával készült szószban. A recept állítólag Olaszországból származik...
Ennek a sűrű, gazdag ételnek a neve a francia "ragoûter" szóból ered, ami azt jelenti, hogy "étvágygerjesztő". Valójában bármilyen pörkölt, hússal vagy anélkül, hihetetlen aromájával felkelti az étvágyat.
Ha az évnek ebben a szakaszában jársz itt, amikor a kukoricatáblák napsütésben sütkéreznek, és a szemek érnek a csövön, akkor ez az étel neked való. Próbáld ki a tejkukoricát polentafelhőn, párolt...
A chili con carne (spanyolul húsos chilit jelent) egy hagyományos tex-mex étel, amelynek fő összetevői a hús, általában marhahús, és a chili paprika. A chili con carne hihetetlenül...
A rusztikus pitéknek megvan a saját egyedi bájuk, melegséget és meghittséget árasztanak. Emellett hihetetlenül könnyű elkészíteni őket, és minél kevésbé próbáljuk meg szépen elkészíteni őket, annál érdekesebbek lesznek. Tovább...
A ropogós panírban sült, puha, szaftos hús mindig étvágygerjesztő, és a nap bármely szakában tökéletes, legyen szó akár kiadós reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Sertésszeleteket sütünk zsemlemorzsában, zúzott kekszből és...
Lepd meg szeretteidet egy különleges csavarral a hétvégi reggelidben ezekkel az egyedi, almás palacsintákkal. A gyümölcs és a teljes kiőrlésű liszt rostot ad, és sokkal egészségesebbé teszi őket.
A Brown Betty egy ropogós közepű gyümölcsös-bogyós desszert, nagyon hasonlít a pitéhez, de sokkal puhább és lédúsabb. Ha szereted a fagylaltot meleg...
Ezek a finom muffinok tele vannak almaízzel, finom fahéj- és fűszeres pekándió-aromákkal. Hihetetlenül levegősek, puhák és szaftosak. Adj almaszószdarabokat és almaszószt a tésztához anélkül, hogy...
A palacsintákkal ellentétben az amerikai palacsinták vastagok és bolyhosak, mint a nagy palacsinták. Ettől az ízük is ennek megfelelően változik. Az egyik legjobb módja a finom, bolyhos palacsinták elkészítésének...
Az amerikai pite egy olyan pitefajta, amelyet sütőtálban sütnek. Hagyományosan zöldséges és húsos töltelékkel készítik, a tetejét pedig ropogós leveles tésztával borítják be. Ez...
























































