Receptek a készételek kalóriatartalmával

A vegánok és a vegetáriánusok főételként értékelni fogják ezt az ételt, míg mindenki más számára ez egy őszi köret. A tököt hagyományosan a Hálaadáshoz kötik az Egyesült Államokban, Kanadában pedig...

A pirított vajtök és kelkáposzta remek köretként vagy teljes értékű ebédként is szolgálhat. Ez az étel nemcsak finom, de kiegészíti az egészséges étkezéshez való komoly hozzáállást is.

Egy angol csavarral megspékelt étel, a sertéshús tökös-almás relish-sel, ősszel, a tök- és almatermés szezonjában minden eddiginél aktuálisabb. Tökéletesen kifejezik az évszak ízeit, miközben...

Néhány európai országban a süteményt kenyérnek hívják. A kenyérpudingot reggelire vagy bármilyen uzsonnára készítik, és ráadásul elég gyorsan elkészíthető. Élesztőmentes alapja lehetővé teszi...

A savanykás citromíz tökéletesen illik zsíros húsokhoz, például sült csirkéhez vagy sertésszeletekhez. Még azoknak is át kell gondolniuk a választásukat, akik nem szeretik a kelbimbót...

Ennek az ételnek a kulcsfontosságú összetevője, amelyet nem szabad helyettesíteni vagy kihagyni, a dióolaj. Jelentősen hozzájárul az öntet ízéhez, amely kulcsszerepet játszik abban, hogy egy átlagos saláta...

A vegetáriánus konyhát gyakran unalmasnak tartják, de valójában a mai termelési és globalizációs fejlődésnek köszönhetően a vegetáriánusok olyan ételeket és desszerteket készíthetnek, amelyek semmivel sem maradnak el a klasszikus...

Egy szaftos, pirított steak ropogós kérgével és aromájával mindig étvágygerjesztő. Elkészítéséhez egyszerűen sózzuk és borsozzuk meg a húst, majd helyezzük egy forró...

A csirke és a zöldségek egyidejű grillezésével mindössze fél óra alatt teljes értékű, finom ételt készíthet. Ossza a grillrácsot két zónára: egyet a csirkének, egyet pedig a zöldségeknek, egy műanyagból készült tálcát használva...

A garnélarákos és avokádós saláta igazi kincs, ha egészséges, magas fehérjetartalmú ételt keresel. Ráadásul ez a két fő összetevő teszi a salátát annyira laktatóvá és...

A cukorborsó és a retek az elsők között érnek a kertben, és késő tavaszra elkészíthetünk belőlük egy finom, egészséges, vitaminokban gazdag salátát. A cukorborsó hüvelyei...

A Pappa al Pomodoro (olaszul „paradicsomkása”) a toszkán konyha legalapvetőbb és legfontosabb hozzávalóiból készül, tükrözve annak jellegét, egyszerűségét és gazdagságát.

A töltött zöldségek mindig finomak és érdekesek az asztalon. Készítsen előételt többféle zöldséggel, és tálalja őket szépen. Előkészített tálak kaliforniai paprikával, paradicsommal és...

Készítsd el a híres francia paradicsom-, padlizsán-, cukkini- és paprikapörköltet egy kiadós, sűrű levessé. Hogy a ratatouille leves ne veszítse el francia ízét, ne felejtsd el hozzáadni...

A kaliforniai saláta bőséges alapanyagokból és kontrasztos textúrák harmonikus keverékéből áll egyetlen tálban. Lédús zöldségek és zöldségek, puha és puha avokádó és kemény tojás, kiadós csicseriborsó és ropogós...

A friss nyári zöldségekből készült ételek elkészítésének legjobb módja, ha nyersen tálaljuk őket. A lédús, ropogós zöldségek étvágygerjesztőek a tányéron, és maximális tápértéket biztosítanak. Válassza a legélénkebb színeket,...

Ízletes előétel sajttal töltött, ropogós baconbe tekert paprikából, tökéletes bármilyen partira vagy ünnepségre. Vágd félbe a jalapeñókat, és távolítsd el a hártyákat...

Az uborka tökéletes alapanyaga a nyári ételeknek és leveseknek, mivel 95%-ban vízből áll, így nagyszerű szomjoltó és frissítő a meleg időben. Párosítsd lédús, aromás dinnyével és...

A mediterrán konyha gazdag zöldsalátákban, és az escroll hihetetlenül népszerű közöttük. Ez a kissé kesernyés fajta Oroszország hatalmas területein virágzik, és...

A tenger gyümölcsei a provence-i konyha védjegye. A tengerparti régió ételei jellemzően rengeteg friss szezonális zöldséget, aromás fűszernövényeket és különféle tésztákat tartalmaznak. Mesterkurzus a...

Ez az étel könnyen tekinthető egészséges vacsorának. De az egészséges ebben az esetben nem feltétlenül jelent unalmasat vagy ízetlent. Épp ellenkezőleg, a hal ízét tökéletesen kiegészíti egy fűszeres, kesernyés jegy.

Mint mindannyian tudjuk, a pizza alapja a megfelelően elkészített tészta, és a jó eredmény eléréséhez nem feltétlenül kell minden elérhető hozzávalót felhasználni. Elég...

A tavaszi tekercsek gyakoriak a délkelet-ázsiai konyhában. Egyfajta hideg előétel, amely rizspapírba vagy más papírba csomagolt töltelékből áll...

A panzanella a legegyszerűbb és legfinomabb olasz nyári saláta. Édes, érett paradicsom, ropogós, aromás hagyma, pikáns olívaolajos-ecetes öntet, és száraz kenyérdarabok...

Ez a töltött paradicsomos előétel nemcsak hihetetlenül finom, de lenyűgözően is mutat az asztalon. Tökéletes ünnepi vacsorára és mindennapi étkezésre egyaránt, mivel meglehetősen egyszerű elkészíteni...

A mexikói előétel, a tostada, abban különbözik a tacótól, hogy a zöldségeket és a húst egy ropogós, sült tortillán rétegezik. A tostadákat jellemzően olyan tortillákból készítik, amelyek már nem elég frissek ahhoz, hogy...

Mexikóban szinte egyetlen étkezés sem teljes anélkül, hogy ne kerülne egy csomó tortilla az asztalra. Egy kis tortillát bármivel megtölthetünk az asztalról, így létrehozva egy taco-t. A halas taco eredetileg...

A francia kagyló alakú sütemények régóta népszerűek hazájukon kívül is. A finomságról Marcel Proust „Az elveszett idő nyomában” című regényében is ír, és...

Egy saláta, ami rögtön elkészítés után, sőt, akár másnap is finom. A pirított mandula az uborka mellett remekül kiegészíti a ropogósságot. Néhány szelet mandula...

A sertésszűz hihetetlenül puha, szó szerint elolvad a szánkban. A lekvárszerűvé vált sült ananász pedig pont megfelelő mennyiségű lédússágot ad hozzá. A sertéshús, az ananász és a teriyaki szósz kombinációja...

Ez az étel tökéletes családi vacsorára és csoportos étkezésre egyaránt. A tészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az eredmény minden várakozást felülmúl. A fésűkagyló jellegzetes ízt ad a szósznak...

Egy gazdag, mégis könnyű fogás, olajbogyó, kapribogyó és bazsalikom szinte tökéletes kombinációjával. A marinara szósz alapja (friss paradicsom és fokhagyma) teljesen új életre kel...

A picadillo (spanyolul „darált hús”) egy húsétel, amely számos latin-amerikai országban népszerű. Lényegében darált marhahús, amelyet különféle zöldségekkel és fűszerekkel sütnek, vagy...

A spanyol zöldségleves, a gazpacho, régóta népszerű nyári étel messze hazáján túl is. Frissítő, hűsítő és vitaminokban gazdag, mindig jóllakottságérzetet ad, miközben...

Készítsen frissítő, trópusi ízű sorbetet. Turmixolja össze a görögdinnye pépjét ananászlével, limelével és grenadinnal, adja hozzá a gyömbérsört, és fagyassza le egy fagylaltgépben. Akár...

Ez az élénk és világos zöldborsóleves télen is nyárias hangulatot teremt, mivel friss vagy fagyasztott borsóval is elkészíthető. Minimális hozzávalókból a leves...

A házi készítésű csokoládé-banánfagylalt az egyik legjobb módja annak, hogy második esélyt adjunk a túlérett banánnak. Bár teljesen étvágytalannak tűnhetnek, sokkal édesebbek és ízletesebbek lesznek.

Ezek a gyümölcsfagylaltok tökéletes csemegét jelentenek a dinnyeszezon csúcspontján. A korianderes-lime szirup frissességet kölcsönöz, amely gyönyörűen kontrasztban áll a lágy, édes ízzel...

Ez a házi készítésű joghurtfagylalt recept finom, ragacsos és hihetetlenül csokis. Ráadásul sokkal alacsonyabb kalória- és zsírtartalmú, mint a bolti csokoládéfagylalt, és...

A hagyományos gyümölcsfagylalttal ellentétben, amelyet jellemzően gyümölcslevek és víz keverékéből készítenek, ez a sorbet fagyasztott gyümölcspüréből és cukorszirupból készül. Kétféle elkészíthető...

A jamaicai kolibri tortában minden tökéletes és harmonikus: karibi eredete, mennyei neve és lenyűgöző trópusi gyümölcskompozíciója. Banán, ananász, lime, fahéjas, fűszeres jegyekkel, és...

Aina koktélja egy pohár friss limonádé, de egy kis vodkával....

A Tilápia és padlizsán marokkói pestóval című étel grillezett tilápiafiléket tartalmaz pestós szósszal, grillezett padlizsánnal és kuszkusszal tálalva. Egy finom, egyszerű étel, és ami még fontosabb...

A padlizsános parmezán egy finom és lédús olasz étel, nagyon hasonlít a lasagnához, de padlizsánnal helyettesítik a tésztát. A klasszikus változatban a padlizsánt serpenyőben sütik,...

Ez az étel nemcsak magában, hanem szendvicsként is finom. Egyszerűen helyezd egy pirított, puha teljes kiőrlésű zsemle két fele közé. Ami egyébként csak egy átlagos...

A padlizsán egyedi ízt kap, mivel mandulaliszttel vonják be, ami sütés közben ropogósra süti a külsejét. A paradicsomszószban párolt kelkáposzta ízt és tápanyagokat ad hozzá. Ez nagyszerű módja annak, hogy növeljük...

A padlizsánszeletek humusszal, citromhéjjal és petrezselyemmel nagyszerű köret vagy előétel. Antioxidánsokban gazdag és fehérjében gazdag, a padlizsán...

A padlizsánt Indiából származónak tartják, de íze és tápértéke miatt világszerte népszerű. A padlizsán kiváló előétel, különösen, ha először kisütjük.

Egy sütőben sült padlizsán és paradicsom receptje a neves olasz-amerikai séftől és a "Giada at Home" televíziós műsor házigazdájától, Giada De Laurentiistől. Ehhez az ételhez nincs szükség...

A sokféle puding közül a Yorkshire puding azért tűnik ki, mert egyáltalán nem desszert, hanem inkább egy meleg ételhez illő kenyér. Sütőben sült tészta, sütemény formájú, üreges...