Receptek a készételek kalóriatartalmával

Ezek az óriási, fűszeres sütik öntöttvas serpenyőben sülnek, belül pedig különösen puhák és rágósak lesznek, a széleik pedig finoman ropogósak. Amikor kiveszed őket a sütőből, ne...

A melasz minden falatban édes, rágós állagot kölcsönöz ezeknek a sütiknek, míg a gyömbér, a fahéj és a szegfűszeg varázslatos, fűszeres ízzel tölti meg őket, ami biztosan feldobja a kedélyeket egy hűvös ősszel vagy...

Ezek a puha és rágós sütik, ropogós cukorkával bevonva, a gyömbér melegítő ízével vannak töltve. Őrölt gyömbért, friss gyömbérgyökeret és apróra vágott kandírozott gyömbért adnak a tésztához, így...

Ez a sült a szaftos húsok és a sertésbordák kedvelőit egyaránt kielégíti. Vásároljon egy hatbordás sertéskarajt, majd óvatosan válassza szét a bordákat a hústól. Ismét két darab...

Boltban kapható japán curryporral mindössze 20 perc alatt elkészíthet egy kiadós, sós ételt, amely tökéletes egy hétköznapi vacsorára. Nincs szükség mérésre vagy keverésre...

A sertéskaraj szeletek gyakran ízetlenek és lédúsak, de ezt könnyen kiküszöbölhetjük, ha fűszeres lében pácoljuk, majd grillezzük. A hús hihetetlenül lédús lesz,...

A csontozott sertéskaraj szeleteket serpenyőben ropogósra sütjük, majd könnyű paradicsomos mártásban pároljuk almával, mogyoróhagymával és sajtos-burgonyás gombóccal. Ez...

Ahhoz, hogy a sertéskaraj szeletek belül szaftosak és puhák legyenek, serpenyőben süsd ropogósra, majd süsd őket sütőben, amíg a hús belül még rózsaszín nem lesz. Amíg a szeletek...

A csontos sertésszeleteket paprikával, fokhagymával és zsályával szórjuk meg, serpenyőben ropogósra sütjük, és aromás házi almaszósszal tálaljuk. A püré gyümölcsös jegyei...

A csontos, sült natúr sertéskaraj finom, tejfölös-fűszeres gombamártással tálaljuk, amely tökéletesen kiemeli a hús ízét. Ha intenzívebb ízvilágot szeretne...

A natúr sertéskaraj szeleteket sütés előtt néhány percig sós lében pácolják, így extra szaftosak és puhák lesznek. Tálaljuk meleg, háromféle babból készült salátával:...

Az olasz saltimbocca a zamatos hús, a ropogós sonka és az illatos zsálya luxus kombinációja. Hagyományosan borjúhúsból készül, ez a recept remekül helyettesíti a sertésszeletet...

Ha szereted a töltött gombákat, de nincs időd összeállítani őket, próbáld ki ezt a töltött gomba ízű rakott ételt! Tele van gombával, olvadó sajttal és rengeteg ropogós feltéttel – mindezt...

Tapasztald meg ezeknek a francia pirítósoknak az ínycsiklandó ízeit, ha nem félsz kísérletezni az ízekkel és az alapanyagokkal. Aranybarna, tojásba áztatott, édes krémsajttal töltött pirítósokat szolgálunk fel...

A francia pirítósnak nem kell édesnek lennie. Próbáld ki Bobby Flay ezt a sós változatát, amit vasárnapi villásreggelire készített. Tele van mustárzölddel, aromás...

Tedd hangulatossá a vasárnapi villásreggelidet ezekkel a francia pirítósokkal, melyek édes krémsajttal, gyorsan elkészíthető eperlekvárral és friss áfonyával vannak töltve. Tálald friss...

„Ez a recept megkérdőjelezi a klasszikus hamburger szabályait: a zsemle szándékosan nyers, és a hagyományos amerikai sajt helyett Gruyère sajtot használnak” – magyarázza Alex Guanaschelli. „Az én...

Ezek a töltött padlizsánok köretként vagy főételként is tálalhatók. A padlizsánhajók darált borjúhússal, spenóttal, padlizsánpürével és sajttal vannak töltve...

Az alma és a cheddar sajt klasszikus amerikai kombinációja alkotja ezeknek az omlós tésztájú pitéknek a töltelékét. Fogyasztható előételként vagy sült pulyka mellé köretként. Ezek...

A krémes sárgarépa- és karfiolpüré remekül kiegészíti a ropogós bőrű, lédús sült kacsamellet. A vadgombás szósszal pedig a kacsa igazán ragyogni fog.

Ennek az ételnek a sztárja a mexikói mole szósz gyors változata, mogyoróvajjal, kakaóval és fűszerekkel. Párold benne a sült csirkemellet, majd tálald, és minden adagra bőségesen locsold meg vele. Köretként főzd meg...

A holland babapalacsinta egy hatalmas, puha palacsinta, ami a sütőből kivéve azonnal összeesik. A kapott üreget általában valami édessel töltik meg, például gyümölccsel...

A leveles zsemlében sült sertéskolbász népszerű amerikai reggeli, amely könnyen átalakítható parti előétellé. Tekerd a kolbászokat zsemletészta csíkokba, hogy...

A gombafejeket sült kolbásszal, tökkel, morzsolt kukoricakenyérrel, újhagymával és sajttal töltik meg, majd a sütőben sütik, amíg a sajt belül ragacsos, kívül pedig...

Ez az étel egy kis tavaszdarab a tányérodon! Édes, puha lazac, tavaszi zöldségek és rengeteg illatos fűszer teszi tökéletes hétköznapi vacsorává – könnyű, egészséges és finom. Tálald...

A finom natúr sertéskaraj szeletek elkészítéséhez egyszerűen kend meg őket szemcsés mustárral, forgasd meg zsemlemorzsában apróra vágott illatos tárkonyos szendvicsben, és süsd meg egy serpenyőben, amíg...

A csirkecombokat szemcsés mustáros keverékkel bedörzsöljük, és sütőben aranybarnára sütjük. A csirke belül hihetetlenül szaftos, a fanyar mustármag pedig kellemes ropogósságot biztosít a sült...

A kagylók percek alatt gazdag ízt adnak ehhez a kaliforniai tengeri herkentyűs leveshez. Kevesebb mint fél óra alatt egy finom és ízletes cioppino kerül az asztalra. Tálaljuk ropogós fehér kenyérrel,...

Ezek az apró tacók tökéletes előételek az ünnepekre. Elég laktatóak ahhoz, hogy csillapítsák az éhségedet, amíg a főétel sül, mégis elég könnyűek ahhoz, hogy jóllakásig tartsanak.

Az olasz gombás polentát a lasagnéhoz hasonlóan készítik: a polentát, a gombamártást és a sajtot egy tepsiben rétegezik, majd a sütőben sütik, amíg a sajt megolvad. Különleges...

Ezeknek a zöldséges hamburgereknek a pogácsai gombával, vörösbabbal és barna rizzsel készülnek. A portobello gomba húsos ízt ad, míg a tarkabab fehérjelöketet biztosít. Hogy a pogácsák ne essenek szét...

Tavasszal, amikor megjelennek a fiatal spárgák, élvezze finom ízét ebben az illatos rizottóban gombával, kakukkfűvel, zöldborsóval és parmezánnal. A hagyományos száraz fehérbor helyett adjon hozzá...

Egy finom rizottó csodálatos lehetőséget kínál a vadgombák aromájának bemutatására, ízüket pedig harmonikusan fokozzák a rántott pancetta sós darabjai. Ez a rizottó recept egy kicsit egyszerűbb, mint a hagyományos:...

Bármilyen kemény húsú fehér hal, például a csíkos sügér, jól illik ehhez a recepthez. A filéket enyhén serpenyőben pirítsd meg, majd fejezd be a főzését krémes boros mártásban gombával,...

A szaftos, sült New York-i hátszín steaket gazdag boros-gombás mártással, valamint mustármaggal átszőtt bársonyos burgonyapürével tálaljuk. A szószhoz használhat...

Süsd meg az őszibarackot a sütőben, liszt, fahéj és muscovado cukor keverékével megszórva, amíg ropogós kérget nem kap, és a gyümölcs megpuhul. Tejszínhabbal vagy vaníliaaromával tálald...

Ez az epres pite a louisianai Strawn's étterem jellegzetes fogása, 1944-es megnyitása óta közkedvelt, és biztosan nem fogod elhagyni anélkül, hogy megkóstolnád. Recept...

Ezek az eper-paradicsomlekváros crostinik remek módja annak, hogy élvezd az érett paradicsom ízét ezen a nyáron. A lekvár tetejére morzsolt fetát tegyél krémesebbé. A maradék lekvárt...

A francia pirítós tökéletes a vasárnapi villásreggelihez, a rebarbarás-epres töltelékkel töltött francia pirítós pedig igazi tavaszi csemege! Elkészítéséhez vastag szeletekre lesz szükséged...

Ez a réteges desszert a Napóleon torta tavaszi újragondolása. A leveles tészta rétegeit felváltva édes-savanykás rebarbarás és epres töltelékkel rétegezik, mindezt porcukorral megszórva. A desszert...

Az eper és a rebarbara csodálatos tavaszi ízkombináció, az eper-rebarbara lekvár pedig remek módja annak, hogy ezt a kombinációt jóval a szezon vége után is élvezhessük. A rebarbarának frissítő...

A francia galette lényegében egy szabad formájú pite olyan töltelékkel, amit még egy kezdő is el tud viselni. A savanykás rebarbara és az édes eper mennyei párosítás, egy réteg mandula...

Ez az ázsiai grillezett zöldségsaláta igazi sláger lesz a nyári grillpartikon. Főzz meg hajdina soba tésztát, és forgasd össze pirított vöröshagymával, cukkinivel és friss retekkel...

Süss hóember alakú pizzát. Krémes ricotta és mozzarella hófehér külsőt kölcsönöz neki, fekete olívabogyó karikák lesznek a szemek és a gombok, egy szelet narancssárga kaliforniai paprika pedig az orra.

Érezd át magad karácsonykor ezekkel az ünnepi hóember palacsintákkal. Süss egyszerre két palacsintát, éppen annyit, hogy összeragadjanak, és hóembert alkoss. Lesz belőle, ami marad is...

Ezek a bájos piték finoman házilag készülnek, annak ellenére, hogy bolti pitetésztából készülnek, így sokkal könnyebb elkészíteni őket. A narancslekváros töltelék és a citromlé segít...

Tarts egy kis száraz süteménykeveréket a kamrádban azokra az esetekre, amikor gyorsan kell összedobnod egy finom téli desszertet. Süss muffinokat a bolti keverékből, és díszítsd őket vajkrémes hóemberekkel...

Néhány egyszerű trükkel a klasszikus sajtgolyókból ünnepi előétel válhat – egy imádnivaló hóember, akit a vendégeknek tálalhatnak, amíg a főételre várnak. Az orrot...

A kókuszos macaronokat hófödte hegyek formájában sütjük. Formázz mindegyik macaront hegyes piramis alakúra, és süsd meg. Miután teljesen kihűltek, vond be a tetejüket csokoládéval...

Süss tematikus muffinokat karácsonyra, újévre, vagy csak a tél beköszöntének megünneplésére. Bár a hófehér krémsajtos máz és a kókuszos feltét olyan hidegnek mutatja a desszertet, mint...