Ahogy a neve is sugallja, ez a mexikói étel gyengéd, főtt babot használ, amelyet egy serpenyőben fűszerekkel párolnak, majd részben összetörik, hogy sűrű, krémes és finom ételt kapjanak.
Receptek a készételek kalóriatartalmával
„A kínai újévkor mindig eszünk gombócokat a jó szerencse érdekében” – mondja Tony Nguyen. „Azt tartják, hogy minél több gombócot eszel, annál gazdagabb leszel jövőre! Ezeknek a finomságoknak a receptje...”
Ezek a koreai gombócok a kimchi, a darált sertéshús és a tofu tökéletes kombinációját alkotják. A kimchi mandu a legjobban túlerjesztett kimchiből készül, amely fűszeres és enyhén savanykás, de a kedvenc kimchid is tökéletesen megfelel.
A Kuy teav, egy kínai eredetű rizstészta leves, amelyet hagyományosan reggelire szolgálnak fel Kambodzsában. Harmonikusan ötvözi a garnélarák, a sertéshús és a zöldségek ízeit. Ez az étel különösen népszerű a...
Ez az egyszerű ceviche édes babérkagylóval, puha avokádóval, fanyar citrusfélékkel és csípős jalapeño paprikával készül. Ha a babérkagylót hagyományos fésűkagylóval helyettesíted, mindenképpen...
A hagyományos perui ceviche mahi mahival egy klasszikus nyers előétel, amely a hal friss ízét ötvözi más ropogós és lédús hozzávalókkal. Könnyű...
A flautas (vagy taquitos) hússal töltött mexikói tortillacsövek, ropogósra sütve, különféle feltétekkel tálalva. Készítsen mini flautasákat töltve...
Ez a puha, csokoládés-mogyorós desszertkenyér önmagában is finom, de fantasztikus francia pirítóst is alkot. Legjobb egynapos kenyérrel elkészíteni. Szeletek...
Peru a ceviche szülőhelye, amely egy friss, savanyú közegben főtt tengeri herkentyűből készült étel. Ez a változat különösen Limában népszerű. A "carretillero" szó azt jelenti, hogy utcai kocsiból szolgálják fel. Ebben...
A kolbászgolyók népszerű előételek a partikon, és ez a recept nem is lehetne egyszerűbb: egyszerűen keverj össze nyers, bél nélküli kolbászokat zsemlekeverékkel, formázd meg, és...
Grillezett csirkemellfilé sült kaliforniai paprikamártással. Grillezés előtt a csirkét rövid ideig pácoljuk olívaolajban szárított olasz fűszernövényekkel. A ...
A grillezett csirkemellnek már eleve füstös, nyárias íze van, de egy kis fanyar öntet egészen új szintre emeli az ízét. Add hozzá a vinaigrette-hez...
Ez a vacsora igazi csemege azok számára, akik szeretnek mindent egy fazékban, gond nélkül elkészíteni. A kukoricapogással készült barbecue csirke az amerikai dél hagyományos étele. Lassú tűzhelyen...
Ez a népszerű, kínai éttermekben kapható elviteles étel könnyen elkészíthető otthon, kevesebb idő alatt, mint amennyi időbe telik kiszállítani. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót...
Ki tudna ellenállni egy nagy tál olasz tésztának vörös szósszal? Még finomabb egy teljes értékű étkezésként puha csirkével és sós olajbogyóval. Csak dobd az összes hozzávalót a...
A taquitók mexikói töltött tubusok, amelyeket előételként tálalnak mártogatósokkal. Melegek, sajtosak és szuper ropogósak! A légkeveréses fritőzzel szuper egyszerűen elkészíthető a taquitó. Ebben a receptben...
Ez az egyedi recept jégkockapálcika alakú szilikon jégkockatartókat használ, amelyek lehetővé teszik a reggeli taco hozzávalóinak gyors elkészítését a forrólevegős fritőzben. Ugyanaz a tálca süti meg...
A légkeveréses fritőz gyakorlatilag garantálja, hogy a csirkédnek ropogós bőre és szaftos belseje lesz. Enyhén citromhéjjal, sóval és fekete borssal ízesítve ezek a csirkecombok tökéletesen illenek...
Ezek az aranybarna, kókuszos kéregben sült garnélák kívül ropogósak, belül pedig lédúsak. Ízük a fűszeres és édes tökéletes kombinációja. Tálaljuk őket...
Ezek a finom, ropogós, édes-csípős húspogácsák lédús rákhússal vannak töltve. Ne keverd túl a darált húst, és hagyd állni egy kicsit, hogy a húspogácsák sütés közben megtartsák formájukat.
Biztos módszert keresel arra, hogy több spenótot gyűjts? Ez a turmix egy maréknyi egészséges, fiatal spenótot kever össze gyümölccsel és növényi alapú tejjel. Finoman édes íze van a következő összetevőknek köszönhetően...
A smoothie tálak a legújabb trendet képviselik a tiszta étkezés szerelmesei körében. Ezek olyan smoothie-k, amelyeket egy tálból, kanállal fogyasztasz. Mivel nincs szükséged szívószálra, összekeverheted az olyan hozzávalókat, mint...
Kezdje a napját ezzel az élénk, egészséges turmixszal, amely bébispenótból, fehér szőlőből, kiviből és almából készült. Magnéziumban, vasban és C-vitaminban gazdag, hosszan tartó energiát biztosít. A mentával pedig...
Ha egy nagyszerű, gyors, húsmentes előételt keresel, ez a garnélarákos és koktélparadicsomos recept, ami mindössze 20 perc alatt elkészül, a segítségedre lesz. Egyszerűen helyezd a garnélát, a koktélparadicsomot és a fokhagymát egy sütőlapra...
Amikor beköszönt a nyár, itt az ideje friss salátákat készíteni szezonális zöldségekből és gyümölcsökből, amelyekből bőségesen lehet válogatni a helyi piacokon. Ez a saláta szobahőmérsékletű paradicsommal és hideg...
Valójában bármilyen gyümölcsöt és bogyós gyümölcsöt hozzáadhatsz ehhez a turmixhoz. A lényeg, hogy érettek és édesek legyenek, így nem kell extra édesítőt hozzáadnod. Még egy tipp...
A hagyományos linguine ezen változata kagylóval frissítőbb ízt és enyhén savanykás jelleget kínál. A kis koktélparadicsomok tökéletes módja annak, hogy az ételhez ízek széles skáláját adjuk, valamint...
A garnélarákot joggal tartják a legnépszerűbb tengeri ételnek, de az élénk, lédús koktélparadicsom hozzáadása még több ízt ad ennek az egyszerű receptnek. A paprika és a chili pehely...
A hűsítő tésztasaláta az egyik legnépszerűbb nyári étel, és ez az egyszerű recept mindössze 20 percet vesz igénybe. Könnyű gyorsan elkészíteni. Csak kis tésztára van szükséged...
Ennek a salátának a szépsége abban rejlik, hogy könnyen elkészíthető előre és nagyobb társaságnak is tálalható, ráadásul mindössze fél óra alatt elkészül. Főzd meg az orzo tésztát a csomagoláson található utasítások szerint,...
Próbáld ki ezt a könnyen elkészíthető ételt, és egy rusztikus trattoriába repíthetsz az olasz tengerparton! A legjobb az egészben, hogy kevesebb mint fél óra alatt elkészíthető. Csak forrald fel...
A ropogós kukoricalisztes bundában sült zöld paradicsom klasszikus köret az amerikai délen, ahol leggyakrabban nyáron készítik. Ez a recept dupla adag lédús paradicsomot biztosít...
Ez az egyszerű recept remek hétköznapi vacsora, ha valami frissre, melegre és laktatóra vágysz. A garnélarák percek alatt megfő, így laktató, mégis...
Guy Fieri ezt a népszerű olasz ételt házi paradicsomszósszal, csípős pepperonival és olasz kolbásszal készíti. A friss paradicsomszószban lévő fokhagyma ropogós és...
Ez a sűrű mártogatós krémsajtból és mexikói sajtok keverékéből készül, zöld új-mexikói chilivel (vagy Hatch-csal) ízesítve, és közvetlenül az öntöttvas serpenyőből melegen tálaljuk. A krémsajt...
Ez a finom Tex-Mex előétel nyolc élénk rétegből áll (színben és ízben is). Tálaljuk átlátszó üvegtálban, hogy minden réteg jól látható legyen.
Lassan főtt, zamatos, ízletes marhahús szárított olasz fűszernövények csokorával, puha francia zsemlében tálalva, házi készítésű fokhagymás aiolival és giardinierával a tetején.
„Elfoglalt háziasszonyok, ez a recept nektek szól!” – osztja meg Alex Caspero. „Imádom a házi lasagnát télen, de nem szeretek túl sok időt tölteni a tűzhely felett. Egy lassú főző nagyon egyszerűvé teszi az egész folyamatot:...”
„Ennél a receptnél szinte semmit sem kell tenned: a lassú főző egész nap elvégzi helyetted a munkát. A legvégén már csak meg kell grillezni a bordákat, ami csak pár percet vesz igénybe. Füstölt paprika...”
A lassan sült sertésbordák finomak és könnyen elkészíthetők. Miután sokáig pároljuk őket a házi készítésű teriyaki szószban, az édes-sós, szaftos hús szó szerint leesik a csontról. "Próbáld meg ne hozzányúlni..."
Amikor még messze van a grillezés és a grillezés szezonja, jól jön egy elektromos lassú főző. A hús lassan fő, puha és szaftos lesz. De a lényeg itt a házi készítésű grillszósz, ami...
Ez a finom étel a hagyományos csirke parmezán vegetáriánus változata. A nagy, húsos potobello gombafejek remekül helyettesítik a csirkemellet. Főételként vagy köretként tálaljuk.
Finom krémsajtos mártogatós rákhússal, fokhagymás-fűszeres kekszben, sült koktélparadicsommal. Az édes paradicsom és a tenger gyümölcsei kombinációja egyszerűen lenyűgöző! És...
A grillezett, aromás görög muszaka még ízletesebb és aromásabb, mint a sütőben sült. Padlizsánrétegek, gazdag húsmártás és bársonyos besamel pecorino sajttal sütve...
A káposztasalátát gyakran hamburgerekkel vagy sült csirkével tálalják, és gazdag ízvilága, valamint frissítő íze miatt szeretik. Ez a recept savanyúságot is ad a káposztasalátához, ami még...
A recept legjobb tulajdonsága, hogy bármilyen fehérjét hozzáadhatsz, és bármilyen tésztaformát választhatsz, lehetőleg rövidet. A megfőtt tésztát összekevered a paradicsomszósszal, megszórod sajttal, és...
Ha ünnepi vacsorára készítesz krumplipürét, varázsold át ezt a mindennapi köretet kifinomult csemegévé egy kis fokhagymás kecskesajttal, vajjal és tejjel, és...
Mindenki szereti a hagyományos turmixokat a frissítő, finom ízükért, de néha egyszerűen csak több textúrára és ropogósságra vágyunk. Alakítsd át kedvenc turmixodat kevesebb alaplé használatával, vagy adj hozzá...
Ez az egyszerű, tápláló turmix finom és nyárra kész, ha friss áfonyával készítjük. De bármilyen fagyasztott bogyós gyümölcsből is elkészíthető. A chia mag gazdag savakban...
Kezdje a napját ezzel a frissítő reggelivel, amely tele van fehérjével, vitaminokkal és erős antioxidánsokkal. Ez a görög joghurtos turmix fagyasztott málnával készül, hozzáadva...
























































