Receptek a készételek kalóriatartalmával

A grillezett csirkemell és kétféle sajt – Monterey Jack és Cheddar – teszi ezt a quesadillát különösen finommá és ízletessé. Tálaljuk friss hagymás, paradicsomos és korianderes salsával.

Akár vissza kell térned az iskolába, akár sűrű munkabeosztásod van, vagy csak nem tudod, mit főzz vacsorára, töltsd fel a fagyasztódat kiadós ételekkel, amelyeket a család minden tagja élvezhet.

A kukoricakeményítővel sűrített puding ugyanolyan sűrű és bársonyos, mint a házi készítésű krém, de sokkal kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz. És egy kókusztej ital, egy helyettesítő...

Ez a kiadós chili babból és kétféle húsból – sertés- és marhahúsból – készül, gazdag, ízletes és finom. A legcsodálatosabb íz eléréséhez ne próbáld meg lerövidíteni a főzési időt, vagy...

Faszenen grillezett, füstös ízű csemegekukorica, édes koktélparadicsommal, puha avokádóval és egy csipetnyi csípős paprikával – tökéletes nyári saláta grillezett húsokhoz. A kukoricát...

Egy finom, édes-csípős póréhagymás, spenótos és ricottás töltelék ropogós leveles tésztában tökéletes tortát alkot a vasárnapi villásreggelihez. Nincs szükség...

Ez a recept egynapos főtt rizzsel működik a legjobban. Kissé száraz, jobban magába szívja a többi hozzávaló ízét, és habos lesz. Ez egy nagyszerű módja annak is, hogy...

A karamellizált hagymával és sonkával töltött quiche-t lédús zöldspárgasalátával, mentával, petrezselyemmel és kaporral töltjük meg. Ez az étel tökéletes a tavasz lédússágának élvezetéhez...

A jalapeño poppers népszerű előétel, amelyet krémsajttal töltött, rántott zöld chilipaprikából készítenek. Ebben a receptben Ree Drummond úgy döntött, hogy tartalmas rakott étellé alakítja...

Jeff Mauro rakott ételét a hagyományos görög avgolemono leves ihlette, frissítő citrusos ízével. A rizs alakú orzo tésztát illatos citromszószban sütik, valamint...

A taco-kban használt csirkemellek bőr és csont nélküliek, így lédús és ízletes csirkét kapunk. Fűszeres limelében pácolják őket, és fanyar grillezett tomatillóval tálalják. A...

A koreai kimchi sült rizsnek ezt a változatát serpenyőben készítik, és a különféle gombáknak és cukkinivel ízesített zöldséges öntetnek köszönhetően umami ízű. Minden adaghoz tükörtojás jár...

Közepesen csípős, pikáns guacamole-hoz használjon egy egész jalapeño paprikát minden két avokádóhoz. Ne feledje, hogy a chili paprika magjai még jobban csípőssé teszik.

Tedd laktatóbbá a guacamole előételt, ha sült chorizót adsz a pürésített avokádóhoz. Egy másik nem hagyományos guacamole összetevő a chicharronból készült sertésbőr, amely...

A recept sztárja a grillezett ananász. A bőségesen chilivel ízesített guacamole trópusi édességgel és füstös jegyekkel ruházódik fel, ami kiemeli az előétel ízét.

A mexikói guacamole-t a görög konyha friss ízeivel ízesítheted morzsolt feta, olajbogyó, kaliforniai paprika és kapor hozzáadásával. A lime levet frissen facsart citromlével helyettesítheted. Tálalhatod...

A neve ellenére ennek az ételnek gyakorlatilag semmi köze sincs Szingapúrhoz. A recept darált sertéshúst ír elő, de a szingapúri sült rizst leggyakrabban garnélarákkal vagy garnélarák és... keverékével készítik.

Még ha nincsenek is kéznél friss szezonális zöldségek a hagymán kívül, akkor is elkészíthetsz egy finom vegetáriánus ételt, amit az egész család imádni fog. Ez a recept négy népszerű fajtát használ...

„A téli hónapokban jobban szeretek kiadós, laktató ételeket főzni. Ez a chili remek példa a finom, laktató és tápanyagban gazdag ételre” – osztja meg Melissa d'Arabian. A chili...

Ez a lassan főtt marhahúsos chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) tele van ízzel a házi készítésű chilipaprika-pürének és a vajtöknek köszönhetően, amelyek húsos ízt adnak az ételnek...

Ha szeretnéd egészséges zöldségekkel etetni a gyerekeidet gond nélkül, csatlakozz hozzájuk ezeknek az imádnivaló cukkinihajóknak a elkészítésében zöldséges töltelékkel és zöldségekkel díszített árbocokkal. A zöldséges töltelék...

Az egészben sült hal a kínai újév ünnepének hagyományos része, a bőséget, a gazdagságot és a szerencsét jelképezi az elkövetkező évben. Ez a recept azonban alkalmas...

A guacamole az egyik legegészségesebb mártogatós, friss zöldségekből, fűszernövényekből, frissen facsart citrusléből és nulla felesleges zsírból készül. De néha valami egészségeset szeretnénk finomabbá tenni...

A guacamole ezen változata füstös ízű, ami eltér az eredetitől. Nem kell begyújtani a grillt a zöldségek sütéséhez. Egy csipetnyi chipotle paprika az adobo szószban pont megfelelő ízt ad hozzá.

A guacamole titkos összetevője a vörösborecet. Helyettesíti a lime levet, pont megfelelő savanykásságot adva hozzá, így ideális, ha allergiás vagy a citrusfélékre. Vörös vagy...

Gazdagabb, füstös ízért próbáljon ki grillezett avokádófeleket és chilipaprikát a guacamole-jában. Ez a recept grillezett zöldségeket használ, de...

A yuca con mojo egy hagyományos kubai étel, amelyet általában köretként szolgálnak fel. Egyszerűsége ellenére hihetetlenül finom. A főtt manióka (yuca) darabokat kubai...

A jamaicai kecskecurry egy finom, sós ragu, amelyben a húst addig párolják, amíg le nem válik a csontról, így puha és szaftos lesz. Elkészítése általában több órát vesz igénybe...

A frita egy kubai szendvics, amely zsemlében egy szaftos marhahúspogácsából készül, tetején egy halom ropogós burgonyaszelettel vagy sült krumplival. A sült krumplit könnyű elkészíteni reszelt...

Az Alcapurria egy hagyományos Puerto Ricó-i snack, amely számos karibi országban népszerű, ahol gyakran utcai árusok szolgálják fel. Ez egy ropogós fánk, amely...

Ez a népszerű Puerto Ricó-i étel leggyakrabban karácsonyra és más nagyobb ünnepekre készül. A rizst egy fazékban főzik galambborsóval és sertéshúsdarabokkal, ami nagyon ízletes ételt eredményez...

A patacones lapított főzőbanánból készült sült hasábburgonya, amely Latin-Amerikában népszerű. Ropogós és aranybarna, köretként húsételekhez vagy előételként szolgálják fel, akárcsak...

Ez a hagyományos guyanai étel gyökérzöldségekből és más zöldségekből, többek között kukoricából és okrából készül, és nagy családi ünnepségekre készítik. Jól illik grillezett halhoz vagy csirkéhez, vagy...

Ha latin-amerikai konyha ízét és aromáját szeretnéd hozzáadni bármelyik ételedhez, a legegyszerűbb módja a sofrito elkészítése. Ez egy pirított zöldségalap, amelynek különböző latin-amerikai országokban eltérő összetevői vannak...

Az Arroz con pollo (spanyolul: arroz con pollo) egy népszerű latin-amerikai rizses étel csirkével, valamint különféle fűszerekkel és zöldségekkel, beleértve a zöldbabbal és a zöld olajbogyóval töltött...

Ez a recept felfedi a Chipotle híres guacamole-jának titkát. Egyenlő arányban frissen facsart citrom- és limelé felhasználásával gazdag, krémes guacamole-t kapunk.

Bár online rengeteg guacamole receptet találhatsz, különféle zöldségekkel ízesítve, ennek az előételnek a hagyományos változata a legegyszerűbb és legfinomabb. Az avokádón kívül...

A Pernil egy sült sertéssonka a latin-amerikai konyhából, amelyet jellemzően karácsonyra és más nagyobb ünnepekre készítenek. Ebben a receptben a sonkát egy nagyon fűszeres pácban pácolják...

„A mofongo pirított főzőbanán, fokhagyma és olívaolaj püréje. Ebben a receptben praktikus alapot képez egy fűszeres garnélarák-pörkölthöz. Én a pörköltet inkább világos sörrel párosítom…”

Ropogós mexikói péksütemények, fűszeres darált marhahússal és paprikával töltve, aranybarnára sütve, és előételként tálalva házi készítésű aiolival. Lehetnek...

A csokoládé és a cseresznye lenyűgöző kombinációja hihetetlenül finommá, színessé és ünnepivé teszi ezeket a süteményeket. Maraschino cseresznyéből készülnek, amelynek élénkebb...

Ez a gazdag csokoládétorta balzsamecettel készült, hogy kiemelje a csokoládé ízét, narancslével a citrusos csípősségért, és a legőrültebb sütemény-hozzávalóval...

Ez a citromos-mákos "Bandt" sütemény élénk ízével kápráztat el, köszönhetően a friss citromhéjnak és -lének, valamint a ropogós mák diós ízének. Epermázzal bevonva, a süteményt díszítjük...

A miniatűr, lyukas közepű kuglófok csak arra várnak, hogy megtöltsék őket. Próbáld ki ezt a nagyszerű desszertet frissítő citromkrémmel, amely tökéletesen illik a diós...

Ez az édes-csípős krémsajtos mártogatós tökéletes kiegészítője a csípős sült csirkének. Percek alatt elkészül, de hagyd állni egy kicsit a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek...

Ez a levegős, krémes áfonyás és narancsos töltelékkel, morzsalékos tésztával ellátott pite percek alatt elkészül. A titka az előre elkészített hozzávalók használatában rejlik, de a pite annyira csodálatos lesz, hogy...

A jeges frappé a tökéletes nyári kávé. Sima és krémes, ez a recept egy csipetnyi karamellt ad hozzá. A hagyományos frappékkal ellentétben, amelyek instant kávéval készülnek, ez...

A makktök nemcsak finom köret, hanem egyedi, mutatós tálalótálakat is alkot. Vágd félbe, süsd meg, és töltsd meg sült...

Ez a máz kiegyensúlyozott édes-savanykás ízű, egy csipetnyi fűszerrel, és tökéletes csirkéhez. Citromkrémmel készül. Kend meg vele a csirkét grillezés közben, hogy...

A reszelt sajtot és a finomra vágott sonkát közvetlenül a tésztába keverjük ezekhez a leveles kekszekhez. Melegen tálaljuk, félbevágjuk, és mézzel elkevert vajjal megkenjük...